• Авторизация


Свадебные идеи 30-04-2014 20:55

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Свадебные идеи

Вы можете представить свадьбу без цветов, ошеломляющего воображение торта или свадебного фотографа? Лично у меня в голове не укладывается как можно обойтись без всего этого. Жених и невеста конечно тоже важны и даже обязательны, так что пусть будут, но речь сегодня не о них...

Да, я вот всегда подозревала, что с помощью простых и доступных материалов можно добиться невероятного декоративного эффекта, и что? Вот оно - подтверждение. Посмотрите и согласитесь, это достойные идеи оформление свадебной церемонии. Таким образом можно чудесным образом украсить любое помещение, а еще создать потрясающий букет невесты. Кстати, эти идеи с сайта http://www.wedding-flowers-and-reception-ideas.com

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Красота невероятная, верно?                

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури 24-04-2014 09:55

Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение

Хачапури

Быстрый Хачапури

Ингредиенты:
200 грамм тёртого сыра
2 яйца
4 столовые ложки муки
1/3 чайной ложки рахрыхлителя
100-150 грамм10% сметаны (йогурт, кефир)
соль, если сыр не сильно солёный
зелень по желанию

Приготовление :
1. Перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.
2. Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду лучше небольшую, диаметром 20 см, хачапури будет пышный, сверху можно посыпать зелень.
3. Жарим хачапури на среднем огне под , когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки.
[604x453]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры в загадочном маринаде. Очень вкусно 23-04-2014 09:30

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

Помидоры в загадочном маринаде. Очень вкусно!

Помидоры в загадочном маринаде. Очень вкусно!

Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.

Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).

Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли.
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается!

[608x354]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маринад для рыбы (простые рецепты) 23-04-2014 09:27

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Маринад для рыбы (простые рецепты)

Маринад для рыбы (простые рецепты)

 Рыбу любят многие. Предлагаю несколько простых и легких рецептов маринада для рыбы. Надеюсь, что они Вам понравятся. Эти рецепты подойдут для любой рыбы. Можете попробовать приготовить. Эти рецепты предложили здесь: ovkuse.ru, поблагодарим за легкие рецепты.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные огурцы 23-04-2014 09:12

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Закусочные огурцы

1 ч л соли
2 ст л уксуса
4 ст л соевого соуса
1/4 ч л острого красного перца
кунжут по вкусу
5 ст л растительного масла
4 зубчика чеснока

Приготовление:

Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.

Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшуюся жидкость.

К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок. Разогреть масло, обжарить в нем кунжут. Масло с кунжутом отправить к огурцам.

Салат должен настояться мин 30-ть в холодильнике, и хранится он несколько дней.
[604x437]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОП-5 рецептов изумительного домашнего майонеза! 23-04-2014 08:53

Это цитата сообщения heregirl Оригинальное сообщение

ТОП-5 рецептов изумительного домашнего майонеза!

ТОП-5 рецептов изумительного домашнего майонеза!
 
Домашний майонез - это не только вкусный, а еще и полезный соус, который разнообразит вкус множества ваших блюд.

Используя нехитрые добавки к майонезу, можно создать коллекцию различных соусов. И у вас всегда под рукой будут свежие, приготовленные без каких либо консервантов замечательные соусы к рыбе, мясу, морепродуктам, картофелю, к овощам.

Хранить домашний майонез нужно в плотно закрытой таре в холодильнике в течение 3-7 дней. Майонез с добавками лучше долго не хранить, а использовать сразу же после приготовления.

1. Домашний майонез классический

Ингредиенты:

Яйцо куриное – 1 шт.,
Масло растительное (оливковое) – 100-200 мл,
Сахар – 5 г,
Соль – 1 щепотка,
Горчица готовая – 0,5-1 ч. ложки,
Лимонный сок – 1-2 ч. ложки.

Приготовление:

- Для приготовления майонеза можно использовать не только желток куриного яйца, но также и целое яйцо.
- Взбить венчиком или миксером яйцо (желток) с солью, сахаром и горчицей. Теперь, продолжая взбивать, добавить тонкой струйкой растительное масло. Взбивать массу до тех пор, пока она не станет густой. Затем добавить лимонный сок и опять немного взбить.
На этом этапе можно ещё добавить специи по вкусу.

На основе классического соуса майонеза можно приготовить соус майонез с различными добавками.

2. Чесночный майонез

Ингредиенты:

Домашний майонез – 1 стакан,
Чеснок – 2-4 зубчика.

Приготовление:

Чеснок измельчить на тёрке и тщательно смешать с готовым домашним майонезом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Павлин из пластиковых бутылок мастер класс 23-04-2014 08:23

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Павлин из пластиковых бутылок мастер класс.

[325x433]


Много и часто спрашивают как можно сделать павлина, я вам сейчас постаралась подробно объяснить. Я снимала весь процесс его изготовления. Но  старайтесь не копировать его до мельчайших подробностей, попытайтесь сделать своего необычного павлина. Я приведу всего лишь принцип работы, а как вы будете делать все зависить только от  вашего умения и вас самих.

<<
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Глухарь из пластиковых бутылок. 23-04-2014 08:22

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Глухарь из пластиковых бутылок.

[337x449]


Дорогие друзья я не перестаю удивляться творчеству нашей дорогой Алены Зиновьевой. Она не останавливается а продолжает творить своими руками прекрасных птиц.
<<

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Филин из пластиковых бутылок, мастер класс. 23-04-2014 08:21

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Филин из пластиковых бутылок, мастер класс.

Филин из пластиковых бутылок, мастер класс.


[420x560]


Сегодня дорогие друзья, я покажу вам  мастер класс по изготовлению Филина из пластиковых бутылок Оксаны Абрамовой. У Оксаны очень много интересных работ сделанных из пластиковых бутылок с которыми вы скоро познакомитесь.

А сейчас приступим к изготовлению Филина.


Для изготовления Филина из пластиковых бутылок нам понадобится:

1 — 1,5 л. пластиковые бутылки.
<<

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Петух из пластиковых бутылок. 23-04-2014 08:08

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Петух из пластиковых бутылок.

Петух из пластиковых бутылок.


[420x560]


Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня мы хотим познакомить вас с новой работой Оксаны Абрамовой. Ранее мы уже знакомили вас с ее поделками и вот, знакомьтесь: Этот великолепный яркий петушок из пластиковых бутылок, займет достойное место в вашем дворе.

<<
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Попугай из пластиковых бутылок 23-04-2014 08:04

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Попугай из пластиковых бутылок.

Попугай из пластиковых бутылок.


[420x560]


Здравствуйте, дорогие друзья!

Сегодня мы представим вашему вниманию очередную работу замечательного мастера Татьяны Довганюк. Мы уже знакомили вас с ее работами — это голубь из пластиковых бутылок, галчонок и т.д. А сейчас вы узнаете как сделать попугая из пластиковых бутылок. Попугай давно занял не последнее место в рейтинге домашних любимцев городских и сельских жителей. Но можно ее поселить и на вашем участке. Красивый, яркий, необыкновенный он может стать прекрасным дополнением вашего декора.

<<
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Воробей из пластиковых бутылок. 23-04-2014 08:02

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Воробей из пластиковых бутылок.

Воробей из пластиковых бутылок.


[400x534]


Я рада вновь приветствовать всех вас! И хочу представить вам новый мастер класс от Татьяны Довганюк. Мы ранее уже знакомили вас с ее работами. Вот такой прекрасный веселящий глаз воробей поселился у нее на участке. И она с удовольствием поделилась с нами секретом его появления.

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер класс попугай из пластиковых бутылок. 23-04-2014 07:59

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Мастер класс попугай из пластиковых бутылок.

Мастер класс попугай из пластиковых бутылок.

[420x560]



Я хочу представить вашему вниманию новую работу Татьянны Довганюк Попугай из пластиковых бутылок. Эта яркая, красочная фигурка может стать замечательным украшением вашего участка. Глядя на него невольно вспоминается старый, добрый мультик, про попугая Кешу и невольно поднимается настроение. Для того чтобы сделать нашего замечательного героя нам потребуется:
<<

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина по-китайски 23-04-2014 07:49

Это цитата сообщения Romellina Оригинальное сообщение

Свинина по-китайски

Ингредиенты:

●Свиная шея 350 г
●Сахар песок 5 г
●Имбирь молотый 1 ч.л
●Морковь-мини 100 г
●Ананасы консервированные 200 г
●Крахмал картофельный 15 г
●Соевый соус 50 мл
●Масло подсолнечное 40 мл
●Перец сладкий оранжевый 1 шт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как быстро сделать много ПОМПОНОВ(МК) 23-04-2014 07:48

Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение

Как быстро сделать много ПОМПОНОВ(МК)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты конфет: птичье молоко, помадка, сникерс, ириска, пьяная вишня 23-04-2014 07:33

Это цитата сообщения Taissa55 Оригинальное сообщение

Рецепты конфет: птичье молоко, помадка, сникерс, ириска, пьяная вишня


 



[показать]



 



Конфеты «Птичье молоко»



Ингредиенты:



Яичный белок – 3 шт.



Желатин – 20 гр.



Сахар – 180 гр.



Молоко сгущенное – 150 гр.



Масло сливочное – 150 гр.



Лимонная кислота



Черный шоколад

рецепт
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп Харчо классический 23-04-2014 07:30

Это цитата сообщения itast Оригинальное сообщение

Суп Харчо классический

Суп харчо, рецепт которого мы предлагаем вашему вниманию, считается классическим, потому что готовится без использования картофеля и с добавлением грецких орехов. За счёт добавления в этот суп душистых кавказских трав и острого соуса ткемали, он получается жгучим и необыкновенно вкусным блюдом. Думаем, вы по достоинству оцените это прекрасное блюдо кавказской кухни. Посмотрим, как приготовить суп Харчо:

Чтобы приготовить суп харчо нам потребуется:
500 граммов говядины на кости или мякоти
250 граммов риса
200 граммов лука репчатого
3–4 зубчика чеснока
150 граммов соуса ткемали (классический)
100 граммов грецких орехов
1 столовая ложка томатной пасты
2 чайной ложки приправы «хмели-сунели»
1 чайная ложка красного перца
5-6 штук перца горошком
Зелень – укроп или кинза – по вкусу
Соль – по вкусу

Как приготовить суп харчо:
Сначала, нужно вымыть мясо и нарезать его небольшими кусочками, но, как отличный вариант, лучше мясо оставить на кости. Теперь мясо залить водою (около 3-х литров) и поставить вариться.
Бульон будет вариться полтора – два часа, после закипания обязательно нужно снять пену.
Далее, очищенный и вымытый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
Грецкие орехи желательно подсушить и измельчить.
Рис промываем под проточной водой и добавляем в готовый бульон, варим около 15 минут.
Теперь нужно добавить в наш суп обжаренный лук, измельчённые орехи, соус, томатную пасту, и приправы, проварить всё 5 минут. После чего добавить измельчённый чеснок, снять суп с огня и дать настояться.
Перед подачей на стол обязательно добавить зелень.
Теперь наш суп Харчо готов, всем приятного аппетита!
[491x328]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний твикс своими руками. МК 23-04-2014 06:45

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Домашний твикс своими руками. МК

Состав
 
Для сладкого рубленого песочного теста
мука - 150 г,
сливочное масло (хорошо охлажденное) - 80 г,
сахар или сахарная пудра - 50 г,
яичные желтки - 1-2 шт,
сметана (можно заменить яичными желтками, сливками или холодной водой) - 1-2 столовых ложки
соль на кончике ножа
 
для карамели
сгущенное молоко - 1-1,5 банки,
сливочное масло - 15 г
молочный шоколад - 200-250 г,
 
* Часть молочного шоколада можно заменить горьким
Приготовление ►►►
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить нутеллу в домашних условиях. Готовим лакомство своими руками 23-04-2014 06:16

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Как приготовить нутеллу в домашних условиях. Готовим лакомство своими руками

[показать]
Приготовить шоколадную пасту нутеллу своими руками и лакомиться ею, зная, что в ней не содержится ни грамма пищевых добавок – довольно заманчивая и полезная идея.

Домашняя нутелла

[показать]

Чем лично мне нравится нутелла, так это тем, что эту шоколадную пасту можно использовать в качестве начинки или сладкого покрытия для подавляющего числа кулинарных изделий и выпечки. Домашние торты, пироги, пирожные, эклеры, вафли, оладьи, блины – вот неполный перечень шедевров домашней кухни, которым добавление нутеллы придаст неповторимый вкус и особую изюминку.
В конце-концов, эту домашнюю шоколадную пасту можно просто намазывать на ломтик свежего хрустящего батона или белого хлеба.
Главным же преимуществом домашней нутеллы от шоколадной пасты с таким же названием, купленной в супермаркете, является абсолютная гарантия того, что в ней отсутствуют красители, консерванты, ароматизаторы и усилители вкуса, поэтому лакомиться ею смело можно как взрослым, так и детям.

Смешивание ингредиентов

[показать]

Соединив в миске или небольшой кастрюльке 1 стакан сахара с 1 столовой ложкой пшеничной муки и 2 столовыми ложками какао, необходимо добавить к ним 1 стакан молока. Молоко, во избежание образования комочков, нужно вливать небольшими порциями, постоянно перемешивая при этом полученную смесь.
Если же комочки все-таки образовались, не беда – придать однородность будущей шоколадной пасте можно при помощи блендера или миксера.

Варка

[показать]

Поставив посуду с приготовленной смесью на слабый огонь и непрестанно перемешивая, следует довести ее до кипения. Добавив к содержимому кастрюльки 100 г сливочного масла и выставив силу огня после закипания продукта на минимально возможное значение, необходимо варить нутеллу до тех пор, пока она не загустеет. Обычно для этого требуется от 5 до 10 минут.
Если в процессе варки добавить к готовящемуся блюду 100 г измельченного арахиса, конечный продукт по своим вкусовым качествам станет неотличим от магазинной нутеллы.
Осталось остудить приготовленное лакомство и переложить его в стеклянную банку с крышкой.

Наслаждайтесь неповторимым вкусом шоколадной пасты, приготовленной своими руками!
Приятного вам аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка сборная мясная 23-04-2014 06:04

Это цитата сообщения Iksu Оригинальное сообщение

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мясная

Ингредиенты:
бульон из говядины - 2 л
мясо отварное (говядина) - 200 - 300 г
огурцы соленые - 1 шт.
маслины с косточками - 100 г
мясо копченое - 200 г
колбаса копченая - 200 г
лук репчатый - 2 шт
томат-паста - 3-4 ст. ложки
специи
пучок укропа
сосиски - 6 шт

Приготовление:
1. Сварить бульон. Достать отварную говядину и порезать кубиками. Кинуть в кипящий бульон.
2. Порезать огурцы кубиками. Положить в бульон. Одновременно с огурцами положить пол-баночки маслин. Пусть поварятся 15 минут.
3. В это время режем все копчености и сосиски. Добавляем к огурцам и маслинкам.
4. Делаем зажарку. Режем лук кубиками и обжариваем на растительном масле. Добавляем 2 ст. ложки муки и обжариваем с луком. Добавляем томатную пасту. Зажарка готова.
5. Добавляем зажарку в кастрюлю. Посыпаем специями и варим 5 минут. Добавим порезанного укропчика (если нет, то можно и без зелени), даем прокипеть с зеленью 1-2 минуты. Накрываем крышкой и даем настояться 30 минут.
6. Подавать с долькой лимона и ложкой сметаны.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии