Это цитата сообщения Мариша-Солнце Оригинальное сообщение

Белые грибы маринованные

Берем крепкие небольшие белые грибочки, если попадаются чуть крупнее основной массы, разрезаем пополам. Ножки отделяем, оставляя небольшой пенек. Основную часть ножки я не мариную, она грубоватая, но в неурожайный год в ход идут и они. Обычно я их режу, отвариваю и замораживаю или жарю или пускаю в другие заготовки (например, грибную солянку).

Читать далее...

Это цитата сообщения Снова_весна Оригинальное сообщение

👘Наводим порядок в шкафу! Как правильно сложить вещи!👘

 

 

так просто и легко прибраться   ИСТОЧНИК

 

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Трансильванский яблочный пирог

Трансильванский яблочный пирог


Просто сказочный пирог :) Снизу у него получается хрустящая корочка, а сверху много начинки, сочной и ароматной.
Готовится очень просто и быстро, если не считать сложностью то, что яблоки нужно предварительно настоять в каком-нибудь ароматном алкоголе (коньяке, роме или ликере). Результат настолько превосходный, что такой пирог не стыдно и на праздничный стол поставить :)

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Очень вкусная запеканка из капусты

Очень вкусная запеканка из капусты

Ингредиенты:

-3 яйца,
-3 стол.ложки майонеза,
-3 стол.ложки сметаны,
-3 стол.ложки муки,
-0.5 ч.л. разрыхлителя,
-0.5 ч.л. крахмала.
-Капуста-300 гр.

Приготовление:

Всё хорошо перемешать+немного измельченного чеснока (по желанию).
Капусту мелко нарезать, посолить, пожимкать.
Противень смазать раст. маслом, уложить капусту(можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью смесью. Сверху присыпать тёртым сырком.Запекать при 200-20 минут. Когда остынет, нарезаем на кусочки.
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Жизнь кота / радиопостановка

Ж И З Н Ь   К О Т А Фантастика, Комедийный Все слышали о том, что кошки – существа с другой планеты. Это, конечно, образное выражение, для того, чтобы подчеркнуть то, что кошки – животные необычные. Слышала его и студентка Маша, наша героиня. Но могла ли она представить, что, подобрав на улице бездомного кота, принесёт в свой дом настоящего инопланетянина, да ещё и прибывшего на Землю отнюдь не с дружественной миссией?   Роли и исполнители:   Разведчик (Кот) – Никита Муравьёв   Маша – Алина Сандрацкая   Рита – Елена Торяник   Генерал, Фёдор – Никита Петров   Главнокомандующий, Кузьмич,   Колян – Алексей Черных   Женька – Илья Воеводин   Андрей – Павел Степанов   Тётя Зина – Юлия Дегтяренко   В эпизодах – Эльза Буйновская,   Людмила Левцова, Светлана Фалий   Идея, сценарий, режиссёр,   звукорежиссёр, музыка – Светлана Фалий   Также использованы фрагменты:   Г.Свиридов «Время вперёд»;   и И.Штраус «Голубой Дунай».   Художник: Александра Дормидонтова   © FabulaVox 2016

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Удивительное рядом, это действительно помогает


Опять подняла этот пост, потому, что опять мне помогла эта интересная молитва.

Спешу рассказать очень, на мой взгляд интересный факт, сегодня у меня очень разболелся зуб, ухо и вообще наверное продуло, я рылась в документах собранных в папках на рабочем столе, с мыслями встать и выпить таблетку анальгина.
В очередной папке я наткнулась на молитву от боли, когда то списанную откуда-то не помню. Вот думаю есть повод проверить.

В надписи было написано, что убирает любую боль. Я прочла молитву три раза, и стала ждать, даже уже встала, чтобы сходить на кухню взять воды, как вдруг боль стала утихать и практически исчезла.

Я конечно не знаю, на каком уровне мне помогла эта молитва, но думаю боль прошла это уже хорошо. Вот решила поделиться с вами этой действительно на себе проверенной молитвой.

Молитву нужно творить в уединении, при зажженной свече, стоя на коленях так было написано, но я прочла сидя за компом. Читать ее может любой человек, независимо от своих религиозных убеждений думаю, что бог для всех один.Читать далее

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Моя любимая "дежурная "селедка.

Почему селедка "дежурная"? Потому что я ее готовлю заранее и она в банке постоянно стоит у меня в холодильнике. Варим картошку, вытаскиваем уже разделанную, готовую, маринованную селедку и ужин готов. Особенно хорошо иметь такую закуску на даче, когда нет времени готовить разносолы.
На литровую банку я покупаю три хороших селедки ( лучше баночных), беру 3 крупные луковицы, растительное масло и 9% уксус.

Тщательно разделываем селедку, делаем филе без косточек, режем его на кусочки. Лук режем на тонкие полукольца. В банку или другую подходящую посуду наливаем немного растительного масла, кладем первый слой лука. Поливаем его приблизительно 1 столовой ложкой растительного маслам. Кладем слой кусочков селедки, сбрызгиваем селедку 9% уксусом. Уксус я наливаю в чашечку и брызгаю им на кусочки селедки пальцами руки. Затем опять лук, масло, селедка, сбрызнуть уксусом. Таким образом заполняем банку до верха. Последний слой - лук и масло.
Утрамбовываем содержимое банки ложкой. Закрываем банку обычной крышкой и ставим в холодильник.

Единственная сложность - чистить селедку. Зато один раз повозишься, а потом не знаешь проблем .
Я уже писала этот рецепт несколько лет тому назад, пишу еще раз по просьбе одного читателя, причем реального, анонимно читающего мой дневник.

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Птичьи язычки.

 

Похоже на хворост..Правда?! Вообще кош теле, в переводе c татарского, означают птичьи язычки..


[640x479]





Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт Леди Балтимор

С тех пор, как описание этого торта появилось в романе Оуэна Уистера «Леди Балтимор», он стал одним из фаворитов американских хозяек – его даже делают на свадьбы как альтернативу традиционному «белому» торту. И поверьте, он стоит потраченного на него времени.  «Злые языки» утверждали, что известность писателю принесли не его романы, а рецепт этого чудесного торта.

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки "Проглотайки" - обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!

Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и эксперементировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно мягкое и легкое в работе.
Этитреугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.

Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!

Пирожки "Проглотайки" - вкуснейшие пирожки, которые просто готовить!

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Мини-курники

Автор svetlana-sp
 

Читать далее...

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ПАМЯТКА ОГОРОДНИКА


Лук:
- Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.
- После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.
- От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.

Это цитата сообщения Natalia756 Оригинальное сообщение

Cеледочка в зиму .

Cеледочка в зиму .

Свежую селедку почистить , можно отделить от костей , порезать на куски . Залить холодной водой и оставить на 6-8 часов . (я периодически воду меняю.)

Приготовить рассол .
На 3 литра воды пачка соли. (я делаю немного меньше - гр. 700 ) не люблю сильно соленую . закипятить и остудить . Слить воду с селедки.Залить рассолом и оставить на сутки . периодически перемешивая , для равномерной просолки , вынуть кусочки сельди обмакнуть в масло и в банку можно и просто влить ее и в банку с верху можно подлить масло под крышку.
Закатать, рассол рассчитан на 30 шт. селедок . Этот выход у меня из 15 шт.
никакого рассола, только масло чуточку подлить .

Вера Mакарова.



Natalia756

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Птичьи язычки.

 

Похоже на хворост..Правда?! Вообще кош теле, в переводе c татарского, означают птичьи язычки..


[640x479]





Ингредиенты:

Читать далее...

Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение

Куриный суп с манными клецками.

Суп – это бесценное диетическое блюдо. А куриный суп питателен, не жирный. Особенность в этом супе – воздушные манные клецки, которые прекрасно разнообразят череду надоевших супов со стандартным набором.

Рецептик>>>>>>

Это цитата сообщения ЛарТер Оригинальное сообщение

Курица по-еврейски

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Рыба по-еврейски, но не Гефилте-Фиш

[600x399]

Этот рецепт я присмотрел некоторое время назад в "Das jüdische Kochbuch" - "Еврейской поваренной книге". Называется блюдо - "Морской волк в каперсно-чесночном масле". Мне, правда, пришлось сделать пару отступлений от оригинального рецепта. То ли от лени, то ли... от лени. Первое и главное отступление - в книге все гастрономические приключения происходят с морским волком (он же, вроде бы, сибас, он же некто лаврак). Я, однако, взял радужную форель - именно она попалась мне на глаза в супермаркете (при том замороженная). Второе маленькое отступление указано в списке ингредиентов. В остальном же я следовал рецепту на 100%. И не прогадал.

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

««Лосось из ямы»»

Гравлакс придумали в Средневековье скандинавские моряки, которым надо было хранить выловленную рыбу. Они засыпали ее солью и специями, заматывали в ткань и закапывали в прибрежный песок. Отсюда и название – гравлакс, то есть «лосось из ямы» или «закопанный лосось».

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

8 секретов советско-еврейских котлет.



Научила нашу семью делать эти чудесные котлетки Анна Ароновна Беренштам, наша соседка. И поверьте, ни до, ни после ни в одном ресторане мира я не пробовала ничего вкуснее, ни в виде «пожарских» котлет, ни в виде котлет «по-киевски». Это какие-то особые, «секретные» котлеты, которые обожает детвора и повзрослевшая, вплоть до пенсии, «детвора» тоже. Короче, старики и дети.

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Скоро праздники! САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ - лучшие рецепты!

Читать рецепты салатов из кальмаров