• Авторизация


Курица с оливками - такой замечательный аромат и вкус! 13-02-2021 08:58

Это цитата сообщения Riga_Valentina Оригинальное сообщение

Курица с оливками - такой замечательный аромат и вкус!

 

Очень вкусная эта  курица, оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус….соус просто ложкой можно есть, а лучше хлебушек в него помакать)))))…..Попробуйте и вы — уверена, вам понравится!!!

4780073_EcP7C0gDOM (604x427, 96Kb)

 

Ингредиенты:

10 куриных голеней (у меня были небольшие совсем)
3 свежих помидора (или в собственном соку)
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
оливки (у меня как всегда — с лимоном)
зелень
масло для жарки

Приготовление:

Обжарить голени по 2 минуты с каждой стороны. Выложить в миску. Помидоры обдать кипятком, снять кожу и нарезать мелкими кубиками. Лук нарезать полукольцами. Чеснок измельчить. В посуду, где обжаривалась курица, выложить помидоры, лук и тушить 5 минут. Добавить курицу. Готовить еще 15 минут. Добавить чеснок, оливки и зелень и еще оставить на 10 минут на медленном огне….

Для греческих лепешек:
250 гр муки
175 мл тёплой воды
1/4 ч.л дрожжей
1/4 ч.л сахара
соль

Приготовление:

Смешать все ингредиенты и замесить тесто. Дать ему отдохнуть под полотенцем 20 минут. Разделить тесто на 4 части и раскатать лепешки. Жарить на сухой сковороде.

Поделись этим рецептом со своими друзьями, пускай тоже попробуют приготовить

http://chefpovarok.ru/?p=1877


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты «Пьяного» теста 05-02-2021 12:21

Это цитата сообщения Cymylau Оригинальное сообщение

Секреты «Пьяного» теста

"Пьяное тесто" придаст домашней выпечке мягкости и нежности. Приготовить тесто для пирожков на водке не сложно, а особенно хорошо воспринимает алкоголь — дрожжевое тесто.

2222299_3e4b54b2c635d2d3bf115745a655321e (564x304, 34Kb)

Пирожки и пироги приготовленные на тесте с добавлением водки невероятно аппетитные и божественно вкусные. Не верите? Приготовьте тесто для выпечки по этому рецепту и вы останетесь приятно удивлены.

Ингредиенты:

Для опары:

  • 30 гр. свежих дрожжей
  • 0,5 ст. теплой воды
  • 1 ст. л. сахара
  • мука (для получения опары консистенции сметаны

 

 

 

 

Для теста:

  • 2 яйца
  • 200 гр сливочного масла
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 3 ст. л. сметаны
  • 1 ст. л. водки
  • 1 ч. л. соли
  • 1 ½ ст. молока
  • ½ ст. сахара
  • около 1 кг муки

Приготовление:

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Рецепт бананового рулета 17-01-2021 21:06

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт бананового рулета


бананос рулет (604x453, 68Kb)


Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Сгущённое молоко – 1 банка
Яйцо - 1 шт
Мука - 5 ст. ложки
Масло сливочное - 100 гр
Сода - 1 ч. ложка
Орешки - по вкусу


Приготовление:
Смешать муку, ½ банки сгущёнки, яйцо, соду гашёную, тщательно перемешать, противень застелить бумагой для выпечки, вылить тесто, выпекать в духовке при температуре 130ºС около 20-25 минут. Для начинки взбить масло сливочное с остатком сгущёнки, бананы порезать кусочками (можно целыми), на пищевую плёнку выложить корж, смазать половиной крема, выложить бананы, свернуть в рулет и дать остыть, сверху остывший рулет смазать остальным кремом и присыпать любыми орешками. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Хрустящие трубочки на затрак 17-01-2021 20:53

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Хрустящие трубочки на завтрак

  Предлагаю Вам очень простые,быстрые в приготовлении и  очень вкусные хрустящие трубочки.Если у вас под рукой есть лаваш,то смачного вам.)))))

1356080814_DSCF9483 (700x525, 106Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свадьба Дианы и Чарльза. 1981 год 17-01-2021 20:40

Это цитата сообщения ASTRAHANKA Оригинальное сообщение

Свадьба Дианы и Чарльза. 1981 год.

Тридцать лет назад, 29 июля 1981 года состоялась самая красивая свадьба ушедшего  20 - века. Леди Диана Спенсер вышла замуж за наследника английского престола принца Чарльза. Местом венчания был избран Собор Святого Павла в Лондоне. Церемонию проводил Архиепископ Кентерберийский Роберт Ранси.

 д (602x700, 67Kb)

MORE
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Улитки" (очень простой рецепт) 17-01-2021 20:35

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Печенье "Улитки" (очень простой рецепт)


Ингредиенты:
На 1 противень:
- 125 г сливочного масла
- 100г сахара
- 300г муки (+для раскатки теста)
- 1 яйцо
- 2 ст.л. какао порошка

Приготовление:
В чаше блендера соединяем сахар, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, перемешиваем. Добавляем муку, продолжая мешать тесто, пока она не станет эластичным.
Разделить тесто на 2 равные части ,в одну смешать какао порошок.
Оба кусочка теста раскатать в тонкий пласт и наложить один на другой. Скатать рулет и нарезать на кружочки по сантиметру.
Выложить на противень застеленный бумагой для выпечки и выпекать 25-30 минут при 180 гр. Остудить.
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить яблочный пирог за несколько минут? 17-01-2021 20:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Как приготовить яблочный пирог за несколько минут?

[604x401]

500 гp. яблок
100 гp. мёда
2 яйца
½ стакана муки
¼ ст. сахара
½ ч. л. соды или разрыхлителя для теста
100 г. сливочного масла
1 ч. л. растительного масла
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лосось запечённый в слоёом тесте в песто из вяленых томатов 17-01-2021 20:30

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Лосось запечённый в слоёном тесте в песто из вяленых томатов

0_c72f3_4f1cc330_S (150x148, 32Kb)

Увидела рецепт в интернете и сразу поняла - это именно то, чем можно удивить гостей за Новогодним столом. Очень вкусная закуска, можно есть, как горячей, так и холодной.

958075_78699-640x480 (640x424, 126Kb)

Тесто

Читать далее

0_c7313_c0840ffd_S (150x96, 22Kb)0_c7313_c0840ffd_S (150x96, 22Kb)0_c7313_c0840ffd_S (150x96, 22Kb)0_c7313_c0840ffd_S (150x96, 22Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОДЕССКИЙ ХОЛОДЕЦ!!!!! 17-01-2021 18:29

Это цитата сообщения Феврония52 Оригинальное сообщение

ОДЕССКИЙ ХОЛОДЕЦ!!!!!






14- голяшка

Слева - курица, посередине - язык, справа - крючок
Крючок - скакательный сустав, часть задней голяшки (преимущественно говяжьей), используемый при изготовлении холодца
У каждой хозяйки свой рецепт.А как делают холодец в Одессе!?
Расскажу, как его делает тетя Сима!!!
Читать далее


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еврейский сметанный прог с яблоками 17-01-2021 18:28

Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение

Еврейский сметанный пирог с яблоками

Долго искал этот рецепт. И вот по чистой случайности нашел его на сайте povareshki.net. Что вам сказать об этой выпечке?  Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать...Пирог не очень сладкий, с большим количеством начинки, легкий и сытный.

Если вообще убрать сахар, я думаю, что вкус не пострадает - сладости фруктов вполне хватит и для диетического стола.

Надо:

Разотрите в маслянистую крошку 2,5 стакана муки (стаканы насыпайте с горкой) и 150гр сливочного масла.

Добавьте 2 ст.л. сахара,

щепотку соли,

1,2 ч.л. соды, гашеной уксусом,

1 яйцо,

1 стакан нежирной сметаны.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Салат слоеный из консевированного лосося 17-01-2021 18:10

Это цитата сообщения vladlena_124 Оригинальное сообщение

Салат слоеный из консервированного лосося

Ингредиенты
Лосось консервированный 1 банка
Лук репчатый 1 головка
Изюм 50 г
Сыр 150 г
Масло сливочное 50 г
Яйцо куриное 3 штуки
Петрушка 1 пучок
Майонез по вкусу
Распечатать рецепт
Инструкция
1 час

1. Первым слоем на блюдо выложить мелко порезанный консервированный лосось.
2. Вторым слоем — мелко порезанную луковицу, замаринованную предварительно в воде с добавлением уксуса на 10 минут. Смазать майонезом.
3. Третьим тонким слоем — изюм (если сухой — размочить).
4. Четвертым слоем — сыр, натертый на мелкой терке. Смазать майонезом.
5. Пятым тонким слоем — масло сливочное. Предварительно его нужно недолго подержать в морозилке и натереть.
6. Шестым слоем — яйца, сваренные крутую и натертые на терке. Смазать майонезом.
7. Сверху натереть 1 оставшееся яйцо и украсить веточками петрушки.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Мадам Мегрэ и её кулиарные рецепты 17-01-2021 18:03

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Мадам Мегрэ и её кулинарные рецепты

Как часто, читая очередной роман, мы встречаем заманчивые описания блюд, которые с аппетитом поедают герои. Так и хочется приготовить что-нибудь подобное. Неудивительно, что во Франции большой популярностью пользуется кулинарная книга Ж.Куртина «Рецепты мадам Мегрэ», в которой собраны рецепты блюд, упоминающихся в романах Жоржа Сименона.

 (699x437, 128Kb)



Комиссар Мегрэ любил перекусить в любимом кафе «Дофин» напротив дворца правосудия. Там он заказывал бифштекс с кровью, утку с апельсинами или бараний бок с жареной картошкой. Но, конечно, самыми вкусными блюдами его баловала жена Луиза. Например, своим фирменным рагу с красным перцем под соусом «Повром».
Как большинство мужчин, Мегрэ любил сладости. Трудно отказаться от шоколадных профитролей или «фирменного» лимонного крема! А раз в месяц супруги отправлялись в гости к доктору Пардону, который угощал их рисовым тортом и бараньей ножкой по-бретонски.

Почему бы и нам не удивить своих гостей блюдами со стола комиссара Мегрэ?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог с замороженными ягодами 13-01-2021 15:09

Это цитата сообщения КулиНАРНИЯ Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с замороженными ягодами

 

 

Быстрый пирог

с замороженными ягодами

 


Ингредиенты:

для теста 2 яйца, 1/2 ч.л. соли, 1 стакан кефира или 2 натуральных йогурта, 100 гр маргарина, 1 ч.л. разрыхлителя, муки (тесто должно быть как густая сметана) ~ 250 гр, 100 гр сахара, немного ванилина.

Для начинки пакет замороженной ягоды вишни 450 гр., сахар.

Приготовление:  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с яблочным повидлом 13-01-2021 15:08

Это цитата сообщения КулиНАРНИЯ Оригинальное сообщение

Пирог с яблочным повидлом

[показать]

 

Рецепт пирога с яблочным повидлом

 

Нежнейший пирог-пирожные с яблочным повидлом

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 2 стакана
  • Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
  • Повидло — 300 гр
  • Масло сливочное (мягкое) — 150 гр
  • Сахар — 150 гр
  • Яйцо куриное — 2 шт 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с шоколадом — рецепт 13-01-2021 15:07

Это цитата сообщения КулиНАРНИЯ Оригинальное сообщение

Булочки с шоколадом — рецепт

 

[показать]

 

Булочки с шоколадом

 


Ингредиенты:
Для теста:

  • Молоко — 120 мл
  • Сахар — 50 гр
  • Сухие дрожжи — 1,5 ч. л.
  • Яйцо — 1 шт
  • Мука — 300 гр
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Сливочное масло (размягченное) — 50 гр

Для шоколадного наполнителя: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какой Ангел-Хранитель Вас оберегает .. 07-01-2021 20:58

Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение

Какой Ангел-Хранитель Вас оберегает ...

 



У каждого человека есть свой заступник, он следует по пятам, дает подсказки и помогает выбрать правильную дорогу. Иногда мы даже ощущаем его присутствие, он подает знаки. А как узнать своего Ангела?

Ведь зная его имя проще наладить связь с ним, особенно если в жизни, все не так гладко, и вы стремитесь к изменениям, требуется вмешательство Божественных сил. В такие моменты попросите поддержки у своего светлого хранителя.

Ниже приведены изображения ангельских крыльев, выберите, то, которое нашло отклик в вашей душе, и узнайте какой Ангел-хранитель всегда с вами. Выбирайте сердцем, прислушайтесь к внутренним ощущениям и сделайте свой выбор.
3943621_000a022 (700x368, 75Kb)
3943621_dalee (160x21, 4Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Притча. ... Из жизни ангелов ... 07-01-2021 20:55

Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение

Притча. ... Из жизни ангелов ...

 



Опыт, как говорится, самый лучший учитель. Учит раз и навсегда, только берет дорого. А в этой притче показан весь «механизм работы» наших ангелов, которые по-разному стараются достучаться до наших сердец и разума, чтобы направить на путь истинный.

Два ангела, женщина, бегущая на работу, крутая лестница.
— Толкай, толкай, говорю!
— Лестница такая крутая, насмерть разобьётся ведь!
— Я подстрахую, только ногу сломает!
— Кошмар, ей же на работу, она уже три дня подряд опаздывает!
— Да, а теперь она еще и на больничном три недели минимум просидит. Её вообще уволят потом.
— Так нельзя, она без работы что делать будет, зарплата ведь хорошая!
— Толкай говорю, потом всё объясню, толкай!

Те же ангелы, трасса, две женщины в служебной легковушке, большая скорость. Перед легковушкой — КАМАЗ, груженный бревнами.
— Кидай бревно, не тяни!
— Этим бревном убить можно, а если еще на скорости в лобовое попадет, они же погибнут, у них дети!
— Кидай, я отведу бревно, они только напугаются.
— Зачем так, зачем пугать?!
— Не время, потом объясню, после поворота плакат будет «Вас ждут дома!», они уже от испуга отойдут, привлеки их внимание к плакату, пусть остановятся.
— Плачут обе, домой звонят, жестоко как!
3943621_00a22 (82x27, 1Kb)

4maf.ru_pisec_2017.04.20_19-24-27_58f4ba5e89bcc (500x44, 26Kb)
0_9c78b_b08106dc_S (15x17, 0Kb)

Рамочка от Schamada

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Астрологи говорят, что каждого из нас защищают 2 Ангела-хранителя 07-01-2021 20:50

Это цитата сообщения Miledi1950 Оригинальное сообщение

Астрологи говорят, что каждого из нас защищают 2 Ангела-хранителя ...

 



У каждого знака Зодиака есть два Ангела-хранителя.
Вот какие. Они оберегают и направляют Вас.

Считается, что ангелы — это существа, созданные из света, которые защищают людей от тьмы и зла.

У каждого знака Зодиака есть свой ангел, который помогает раскрыть все достоинства, и противоположный ему ангел, который приносит чувство равновесия.

Узнайте, какой ангел оберегает и направляет вас по жизни в зависимости от знака зодиака.

1) Дева — Ангел Исцеления.

Этот ангел наделяет вас способностью сохранять как внешний, так и внутренний порядок. Три дара, данных вам сверху — это мудрость, практический ум и усердие.

Благодаря этому вы всегда спокойны, оптимистичны и способны сохранять твердость, когда у вас есть цель.Противоположный ангел — Ангел Мечты (Рыбы) защитит вас от комплекса неполноценности и научит гибкости в суждениях.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эссе дня - Старая японская легенда 17-12-2020 07:02

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Эссе дня - Старая японская легенда

 

Старая японская легенда

Есть старая японская легенда...

*****

Когда человек уходит на небеса,
Бог,чтобы он не скучал,дарит ему окошко.
в которое видно его родных и близких.
На окошке стоит в горшочке цветок,
к веточке которого привязан колокольчик.
Когда кто-то вспоминает человека-звенит колокольчик,
Когда говорят о нём хорошие слова-
светит солнце,
а когда о нём плачут-идёт дождь и
цветочек растет,радует небожителя.
В первые дни часто звенит колокольчик,
слышны добрые слова,люди плачут,
жалея об его уходе...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный слоеный салат "Буито" 11-12-2020 19:33

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Вкусный слоеный салат "Бунито"

Вкусный слоеный салат "Бунито"

Предлагаю рецепт замечательного, очень вкусного слоеного салата "Бунито" для вашего праздничного стола. Готовится быстро, из абсолютно простых продуктов, а вкус - изумительный! Для тех кто следит за своей фигурой можно использовать нежирный сорт сыра и постный майонез или йогурт.

3085196_daleepovar (81x100, 27Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии