Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Итальянские пончики Bomboloni - ммм, фантастика!
Вот он, долгожданный рецепт пончиков! Наконец у меня дошли руки перевести и опубликовать этот рецепт пончиков. Bombolone — это по-итальянски «пончики», которые очень похожи на немецкие Berliner и австрийские Krafen. Сказать, что пончики по этому рецепту получаются вкусные, это ничего не сказать. Пончики просто великолепные и воздушные! Готовятся они очень просто и быстро из продуктов, которые есть всегда под рукой. Так что обязательно приготовьте дома эти итальянские пончики и порадуйте деток и взрослых чудесной домашней вкусняшкой!
Мне не хватило крема на это количество пончиков, поэтому смело делайте двойную порцию крема.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Баварские котлетки с секретом.
Сочные ,нежные котлетки с хрустом, Вам обязательно понравятся.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Удивительно вкусные, КОТЛЕТЫ ПОД КИСЛО-СЛАДКИМ СОУСОМ по Книге Шулы.
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Фильм - катастрофа"Ледяной смерч".Приятного просмотра!
Известный автор научно-фантастических романов в настоящем, а в прошлом талантливый учёный Чарли Прайс отправляется в рекламный тур по США. В одном из захолустных городков он сталкивается со своими бывшими коллегами, проводящими засекреченный эксперимент, нацеленный на поиск методов управления погодой. Но вмешательство в высшие сферы приводит к резкому похолоданию и образованию сильнейших смерчей…
Это цитата сообщения LaLuf Оригинальное сообщение
Торт "Яблоко Евы" от японского кондитера Hidemi Sugino.
Это цитата сообщения кассандра196 Оригинальное сообщение
Оберег в Новогоднюю ночь
После того,как вы отметите за столом наступление Нового года,выйдите в соседнюю
комнату и прочтите 3 раза заговор,который очень многое вам и вашей семье даст.
В начале перекреститесь трижды,а потом читайте:
"Слава в вышних Богу и на земле мир,
В человецех благоволение.
Благослови Господи год наступивший,
благодатью Своей не оставь
и нас рабов Своих(имена)
на путь спасения направь.
Даруй нам спасение и оборонку
от лиха и вреда,
от врагов и недругов,
от чужих людей и своих родичей,
от слова гневливого,от зависти
и наглости,от сплетницы,от горести,
от хворей и болестей.
Спаси,сохрани и обереги.
Во имя Отца и Сына и Святого Духа.
И ныне и присно и во веки веков.
Аминь."
Это крепкий оберег на новый год.
Это цитата сообщения Айслу_апа Оригинальное сообщение
Самый мощный ритуал для очищения квартиры
Самый мощный ритуал для очищения квартиры
Опубликовала: Таня Урбан
Сегодня я хочу вам рассказать о самом мощном ритуале для очищения жилища. Я не первый год занимаюсь очищением пространства, в котором живу и работаю, и любая чистка всегда приносит много позитивных перемен. Но после этого ритуала просто физически ощущается, что дом наполнился новыми вибрациями, появляется ощущение легкости и радости, а в жизни начинают происходить просто невероятные изменения к лучшему. Попробуйте, это действительно самый мощный и действенный ритуал.
В каких случаях стоит проводить очищение дома
Канун Нового года – обязательно проведите чистку перед Новым годом, чтобы оставить все плохое в старом году. Нет ничего лучше, чем встретить Новый год в очищенном доме с положительными вибрациями.
Если вы чувствуете, что у вас началась “черная” полоса, если все идет не так, как вам хочется, если чувствуете, что у вас начинают опускаться руки…
Если у вас не налажена личная жизнь и вы давно безрезультатно мечтаете о том, чтобы избавиться от одиночества.
Если вы вдруг стали чувствовать себя дома некомфортно, если вместо того, чтобы с радостью возвращаться домой, вы стараетесь оттягивать этот момент, подсознательно сокращая время своего пребывания дома.
Лучшее время для очищения
Все ритуалы на очищение и избавление от негатива проводятся на убывающей Луне. И этот ритуал не исключение. Идеальные дни недели: вторник и суббота. Время: утренние часы, ритуал желательно закончить до обеда.
Очищение дома при помощи свечи и соли
Этот ритуал поможет нам убрать весь негатив, который скопился в доме или квартире за долгое время. Ссоры, скандалы, негативные эмоции — все это собирается на стенах и в углах нашего жилища и очень плохо влияет на энергетику дома. Этот ритуал настолько мощный, что поможет вам избавиться от сглаза и порчи, а тем, у кого не все хорошо в личной жизни, поможет избавиться и от одиночества.
Для очищения дома вам понадобятся 2 свечи: черная и красная (не пугайтесь черного цвета, именно черная свеча идеально “растворяет” весь негатив), а также соль крупного помола. В идеале нам нужна четверговая соль, купленная в Чистый Четверг. Но если вы такой не запаслись своевременно, то можете использовать соль, купленную в обычный четверг.
Приготовьте черную свечу. Поставьте на плиту сковородку, высыпьте на нее соль и поставьте на медленный огонь. Сразу предупреждаю, что скорее всего, после ритуала сковородой уже нельзя будет пользоваться, так что будьте готовы с ней расстаться.
Зажгите черную свечу и пройдите от двери по периметру дома по часовой стрелке, особое внимание уделите углам, поводите там свечой вверх-вниз. При этом вы можете проговаривать аффирмации (например: “Я очищаю свой дом от негатива”), петь мантры или читать молитву.
В процессе такого очищения свеча снимает весь негатив, а соль на плите все это вбирает в себя, абсорбирует.
После того как вы прошли круг со свечой, поставьте свечу в соль, в середину сковородки (огонь при этом выключите) и дайте ей догореть. При этом соль может стрелять и трещать – это нормально, значит негатива скопилось очень много.
Потом приготовьте красную свечу. Ссыпьте соль со сковородки, выйдите на улицу и закопайте соль в землю. Если ваша сковорода испортилась в процессе очищения, ее тоже можно закопать.
Зажгите на улице красную свечу и заходим с ней в дом. Если вы живете в квартире, то зажечь свечу надо перед входом в подъезд. Теперь пройдите по всему периметру с красной свечой, впуская таким образом в дом новые энергии. Очень желательно для этой же цели ненадолго открыть окна. Проходя по квартире со свечой, нужно думать о том, что вы хотите привлечь в свою жизнь. Очень важно формулировать свои желания в настоящем времени и без частицы “не”.
После такой чистки дома в вашей жизни обязательно начнут происходить волшебные события. И я буду рада, если вы поделитесь ими в комментариях.
1.
Домашний ″Бэйлис″ на Новый год: Вот как его правильно готовить
Домашний ″Бэйлис″ на Новый год: Вот как его правильно готовить
Ирландский сливочный ликер "Бэйлис" настолько дешевле и вкуснее делать дома, что совершенно незачем покупать его в магазине, уверены в TwistedFood, передает lifter.
А приготовление занимает всего 10 минут!
Но будьте осторожны - он настолько вкусный, что вас одолеть искушение выпить сразу весь стратегический запас...
1541793790_beylis (630x330, 31Kb)
водка - 0,5 л. (не пожалейте денег и купите хорошую, или потратьте время и очистите обычную); если водку заменить на виски, то получим версию еще более приближенную к ирландскому оригиналу;
сгущенное молоко - 1 банка;
яичные желтки - 4 шт.;
кофе растворимый - 1 ст.л.;
сахар ванильный - 2 ст.л.;
сливки 20-30% - 0,4 л.
А вот что надо сделать ради сливочного ликера по-ирландски:
Отделяем желтки от белков. Добавляем сгущенное молоко (светлое или проваренное) - по вкусу. К компонентам добавляем ванильный сахар, и начинаем взбивать миксером. Не прекращая взбивать, добавляем растворимый кофе и сливки.
В последнюю очередь вливаем водку, и взбиваем до однородной консистенции. Делаем это на средней скорости.
1541793844_bey2 (650x650, 20Kb)
Выход готового продукта получается почти 1,2 литра! Пусть напиток 1 час постоит в теплом месте, а затем убираем его в холодильник.
Для придания карамельного вкуса можно добавить в свой "Бэйлис" ложку жженого сахара
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Ваши пяточки как у младенца...
Этот очень хороший рецепт поможет тем, у кого шершавые руки, трещины на пятках, натоптыши, ногти на ногах "корявые" и "страшные".
Вобщем-то, их два - рецепта с глицерином,но они оба "работают".
Берем глицерин, я покупаю сразу 5 пузырьков.
В первом случае можно с уксусной эссенцией, во втором с нашатырным спиртом. Аптечный пузырек с глицерином наполнен не до конца, вот и долейте в него эссенцию,встряхните. А если с нашатырным спиртом,то смешиваются в пропорции 1:1(глицерин и спирт).
Втирать эту смесь можно как утром,так и вечером, на ночь пятки, подошвы, пальцы и через несколько дней увидите потрясающий результат. Ваши пятки порозовеют, ногти приобретут красивый и блестящий цвет.Так же можно смазывать локти рук.Смесь эта -[color=brown]дешевая, доступная, верная[/corol].
chudnovetsistoriya.blox.ua
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Домашняя аптечка с эфирными маслами.
А знаете ли Вы, что эфирные масла используются не только в косметологии.
Они также обладают целебными свойствами!
Их хорошо иметь в своей аптечке первой помощи. Они помогают нам справиться с большинством мелких инцидентов и случайностей, таких как ожог, порез, насморк, простуда, боль и пр. В случае если полученная Вами травма или Ваша болезнь не тяжела, лечение эфирными маслами будет очень эффективно.
Для выбора эфирных масел для собственной аптечки вначале определитесь с тем кругом проблем, травм и заболеваний, которые характерны именно для Вашей семьи, и затем выберите необходимые эфирные масла и сделайте необходимые смеси, чтобы они были у Вас под рукой в нужный момент.
1. Гвоздика
Сильное болеутоляющее средство (зубная боль, ревматизм, артрит и пр.). Можно применять при инфекционных заболеваниях. Хорошо дезинфицирует помещение.
- Освежитель воздуха для предотвращения инфекционных заболеваний: по 3 капли гвоздики, корицы и апельсина.
2. Герань
Успокаивающе-тонизирующее средство для нервной системы. Уменьшает беспокойство и депрессию, улучшая настроение. Избавляет организм от токсинов. Хороша для незначительных ожогов.
- Средство для массажа при воспалении горла: на 10 мл масла-основы добавить по 1-2 капли герани, лимона и мирра.
3. Имбирь
Бодрит и стимулирует. Хорош при разных типах расстройств желудочно-кишечного тракта. Стимулирует кровообращение. Как анальгетик используется при ревматизме, артрите, растяжениях и др. болях мышечного типа.
- Средство для массажа при опухших суставах или растяжении связок: на 10 мл масла-основы добавить по 1-3 капли кипариса, имбиря и ромашки.
4. Лаванда
Успокаивает нервную систему. Хороша при головных болях и мигренях. Незаменимое масло при укусах насекомых, небольших порезах и ссадинах, обычных и солнечных ожогах. Эфирное масло лаванды способствует регенерации кожи.
- Для снятия периодических болей втирайте лавандовое масло в поясницу и низ живота. Это так же поможет и сохранению психического равновесия.
5. Лимон
Укрепляет иммунную систему. Сильный антисептик. Хорошо дезинфицирует помещение.
- При респираторной инфекции нанесите на носовой платок несколько капель смеси из эфирных масел лимона, розмарина и эвкалипта в соотношении 1 : 1: 2.
6. Майоран
Успокаивает нервную систему. Уменьшает тревогу и стресс. Проясняет разум и способствует решению проблем. Хорош для гиперактивных людей. Очень эффективен при мышечных и ревматических болях. Хорошо рассасывает синяки.
- Ванна для облегчения менструальных болей: на ванну добавить 3-4 капли майорана и по 2-3 капли шалфея и ромашки.
7. Мелисса
При эмоциональном напряжении оказывает успокаивающее действие и поднимает настроение. Хорошее успокоительное средство. Также противовоспалительное средство. Хороша для женской репродуктивной системы.
- Расслабляющая и успокаивающая ванна: на ванну по 2-3 капли мелиссы, ромашки и шалфея.
8. Можжевельник.
Оказывает общестимулирующее действие. Известен своей способностью выводить токсины. Помогает снять отечность. Хороший антисептик.
- Массаж живота с целью выведения токсинов после употребления алкоголя или жирной пищи: на 10 мл масла-основы добавить 2-3 капли грейпфрута и по 1-2 капле можжевельника и фенхеля.
9. Мята перечная
Хорошее средство от простуды и при заболеваниях верхних дыхательных путей, а также и при любых типах проблем желудочно-кишечного тракта. Анальгетик.
- Ароматизирующая смесь при респираторной инфекции: в равных соотношениях мята, сосна и эвкалипт.
10. Нероли
Как природный транквилизатор, снимает напряжение и успокаивает нервную систему. Стимулирует кровообращение.
- Расслабляющая и успокаивающая ванна: на ванну по 2-3 капли мелиссы, ромашки и нероли.
11. Ниаули
Укрепляет иммунную систему. Великолепный антисептик, антибактериальное и противогрибковое средство. По своим свойствам может заменять эфирное масло чайного дерева, обладая более приятным сладковатым ароматом.
- При молочнице или цистите попринимайте ванну с добавлением 4-6 капель ниаули или чайного дерева.
12. Ромашка
Успокаивает нервную систему и снимает раздражительность. Облегчает головную боль. Успокаивающе действует при проблемах желудочно-кишечного тракта. Антисептик.
- При невралгии сделайте массаж в области боли и защемленного нерва: на 10 мл масла-основы добавить по 2-3 капли ромашки, герани и мяты перечной.
13. Чайное дерево
Наиболее сильный антисептик, антибактериальное и противогрибковое средство. Рекомендуется при ранках и ожогах, укусах насекомых и грибковых инфекциях.
- При грибке стопы добавьте в ванночку для ног 4-5 капель чайного дерева или ниаули.
14. Эвкалипт
Великолепное противовирусное средство. Оказывает жаропонижающее действие. Помогает также при инфекционных заболеваниях.
- Средство для массажа при цистите: на 10 мл масла-основы добавить по 1-3 капли эвкалипта и нероли.
Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение
Лучшие аптечные средства для здоровья и красоты
Усталость - это то качество, которое женщинам мешает стать красивыми. Встряхнитесь и попытайтесь измениться. У Вас не хватает средств на себя? Не расстраивайтесь!
Вот список гениальных копеечных средств для красоты, которые способны сотворить чудо и ничуть не уступают самым дорогим и разрекламированным средствам.
[показать]Средство №1: Репейное и касторовое масло – отлично подходит для роста волос.
Средство №2: Абрикосовое масло — следует применять для массажа тела, а так же отлично подойдет питания ногтей.
Средство №3: Настойка горького перца — идеальная маска для роста волос.
Средство №4: Мумие — незаменимо против растяжек (Берем одну таблетку, толчем ее, затем растворяем в креме для тела, а можно просто в обычной воде. Этим снадобьем нужно смазывать растяжки).
Это цитата сообщения Ира_Ивановна Оригинальное сообщение
Секреты красоты из аптеки!
Любителям разных кремов и эликсиров для красоты порой стоит заглядывать и в аптеке. Ведь в невзрачных, в отличие от эффектных фирменных упаковок, тюбиках с лекарственным препаратом, может находится как раз именно то средство, которое, по мнению многих, может быть лишь в дорогой омолаживающей косметике.
Секреты применения некоторых лекарственных средств:
-Витамин С в порошке для придания шелковистости волосам
Порошок растворить в небольшом количестве воды и смешать с бальзамом для волос.
Использовать как обычный бальзам.
Витамин С придает волосам шелковый блеск.
-Кремы и свечи от геморроя предотвращают появление морщин
Такое нестандартное использование крема от геморроя поможет разгладить даже глубокие морщины. Все дело в жире печени акулы и других веществах, которые уплотняют и регенерируют ткани и избавляет от отечности.
Свечи от геморроя размягчают на водяной бане до кремообразного состояния, затем наносят под глаза или даже на все лицо.
Например, модель Кейт Мосс знает, чтобы скрыть синяки под глазами и после бессонной ночи освежить лицо, просто нанесте крем от геморроя. Им звезда мажет кожу вокруг глаз и все припухлости.
«Это просто роскошное средство, — радуется Кейт, — Оно действует моментально».
-Аспириновый скраб
Для обновления кожи раз в неделю хорошо делать очищающую маску из аспирина.
Капаем каплю воды на аспирин. Он гранулируется.
Добавляем чайную ложку меда, перемешиваем.
Наносим на лицо на 10 минут, затем массируем, словно скрабом, смываем.
Маска удаляет все покраснения и выравнивает кожу.
-Ретиноевая мазь для омоложения
Действие ретиноевой мази основано на прямом стимулирующем действии ретиноевой кислоты и ее производных (ретиноидов) на кожу. Ретиноиды являются синтетическими аналогами витамина А.
Мазь позиционируется как противоугревая, но является так же прекрасной профилактикой старения, улучшает состояние кожи, убирает покраснения.
Можно использовать как крем.
-Солодка (лакрица) против разрушения зубов и возрастной пигментации
В лакрице содержится глицерризин и тритерпеноиды, укрепляющие иммунную систему, применяющиеся для лечения заболеваний полости рта, воспаления десен и разрушения зубов.
Экстракт корня лакрицы регулирует производство меланина, что помогает бороться с возрастными темными пятнами
Экстракт лакрицы выравнивает тон кожи, делая менее заметными пигментные пятна, подтягивает контур лица.
Применять можно, просто заварив корень солодки, настоять, — протирать лицо или полоскать рот.
-Вьетнамская «звездочка» для поддтяжки кожи
Если нужно срочно избавится от мешков под глазами
помогает самая обыкновенная «Вьетнамская звездочка».
Подтягивает кожу,что говориться,»на глазах».
Основные компоненты бальзама «Звёздочка» — ментоловое масло, муравьиная кислота, масло эвкалипта, масло гвоздики, экстракт шиповника, мятное масло, масло корицы, вазелин, камфорное масло, другие вспомогательные вещества. При использовании, стараться избегать области вокруг глаз.
-Цинковая мазь от морщин
При помощи цинковой мази можно бороться с морщинами. При этом если цинковая мазь от прыщей наносится только на края очага воспаления, то в случае с морщинами ее можно смело наносить тонким слоем на всю поверхность состарившейся кожи. Однако следует обязательно помнить, что это средство достаточно сильно высушивает кожу, поэтому применять его нужно в комплексе с увлажняющими кремами, иначе чувствительная кожа под глазами и вокруг рта (где чаще всего и собираются морщины) очень быстро превратится в сухую и шелушащуюся.
-Гидрокортизоновая мазь вместо ботокса, против гусиных лапок
Гидрокортизоновая мазь способствует удержанию влаги в коже, чем и объясняется эффект «уменьшения морщинок». На самом деле морщинки не уменьшатся — на коже создаётся отёк, который их «растягивает».
Для начала лучше протестировать кожу на аллергическую реакцию. Если всё хорошо, смело боритесь с морщинами.
Гидрокортизиновая глазная мазь — это гормональное лечебное средство для лечения аллергии и снятия воспалительного процесса.
-Жидкие витамины для омоложения
Купите масляные капсулки витаминов А и Е, проколите, выдавливайте понемногу содержимое и наносите на морщинки. Слегка вбейте пальчиками и оставьте на полчаса. Затем излишек промокните салфеткой. Делайте так неделю через 1-2 месяца, можно на ночь, можно днем. Добавляйте эти витамины в маски для лица, эффект отличный.
А во внутрь 1 раз в месяц принимайте по 1 капсулке 7-10 дней — полезно для цвета лица, волос и ногтей.
Витамин А имеет огромное количество различных свойств. Это король витаминов в кремах против морщин!
Витамин F — комплекс ненасыщенных жирных кислот, предназначенных для очищения, питания кожи, особенно сухой, раздраженной и с явными признаками увядания. Витамин F (в концентрации 3-7%) способствует укреплению эпидермального барьера, восстановлению гидролипидного баланса, а следовательно – увлажнению кожи, повышению ее тургора.
Перед применением
Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение
Салат «Графский» - самое лучшее блюдо из отварной свеклы!
http://www.liveinternet.ru/users/moa_favela/post403337618/
Ингредиенты:
- Свекла 1 шт.
- Картофель 3 шт.
- Чернослив 50 г
- Яйцо 4 шт.
- Грецкие орехи 50 г
- Майонез 150 г
- Соль по вкусу
Это цитата сообщения gshkira Оригинальное сообщение
Пышные оладьи — чудо кулинарии
http://www.liveinternet.ru/users/5530544/post419990988/
Ингредиенты:
- 2 стакана муки
- 310 мл воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки сахара
- растительное масло для выпечки
Приготовление:
- Смешать продукты в той очередности, в которой они написаны (Без масла!).
- Накрыть и убрать в теплое место на час.
- Достать емкость с тестом — тесто НЕ ПЕРЕМЕШИВАТЬ!
- Разогреть сковороду, налить немного масла, нагреть.
- Печь на среднем огне с двух сторон по 2 минуты под крышкой.
- Подавать с медом
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Курица карри
Курица карри… А может и не кари вовсе, а так, по индийским мотивам. Но в любом случае получается вкусно. Можно, каждый раз добиться немного другого вкуса. И самое главное — подливки получается много и она потрясающая (это для гурманов, которые любят хлебушком подливку вымакать).
Нам надо лук. Я люблю лучка побольше, поэтому взял три луковичку среднего размера.
Чеснок. Зубчика три.
Томатная паста. Пара столовых ложек.
Йогурт — 200 грамм. Надо брать самый простой, без никаких добавок.
Специи. Любые восточные. Я брал то, что нашел на кухне. Это чёрный перец, половинка звёздочки бадьяна, несколько гвоздиков гвоздики, зиру, кореанд, паприку.
Ещё нужна куркума и собственно карри.
Будет замечательно, если у вас окажется свежий перец чили. Если его нет, то подойдёт молотый.
Курочка у нас представляют бедра, по украински называющиеся нежно — стэгэнця (стегенця). [показать] их я взял 6 шт.
Вот собственно и вся заготовка.
Начинаем готовить
Все специи вместе с солью толчем в ступке. Ничего страшного, если специй окажется много, их можно спрятать в герметичную посуду и использовать в следующий раз.
Лук чистим и нарезаем. Я люблю, когда в соусе попадаются кусочки лука, поэтому режу крупно. Чистим и рубим чеснок.
Ставим на огонь кастрюлю, наливаем пару ложек растительного масла и пассеруем лук и чеснок. Нам необходимо добиться лёгкого изменения цвета. Умными словами это называется карамелизация, а по простому — лук должен совсем слегка зазолотится. Обязательно надо перемешивать. Это для того, чтобы лук карамелизовался равномерно, а не местами пригорел, а местами остался беленьким. Добавляем немного воды и тушим лук. Теперь задача сделать лук мягким, таким, чтобы он прямо таял. Если вода выпарилась, не стесняйтесь, добавьте ещё.
Моем курицу. Обсушиваем её полотенцем. Сдвигаем лук и выкладываем на дно кастрюлька курицу, шкуркой вниз. Посыпаем сверху нашими специями. Наша задача, чтобы бедрышки слегка поджарилось. Переворачиваем курочку и обжариваем с другой стороны. Не до готовности, а так, чтобы слегка изменился цвет. Если курочка прилипает к кастрюльке, это не страшно,
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
МАРИНОВАННЫЕ КАБАЧКИ
Вот и почти прошел сезон кабачков. И как в шутку, в самом конце сезона попался рецепт маринованных кабачков. И ничего сложного, а тем не менее, чуть необычно, и очень вкусно.
Прежде всего нам необходимы кабачки. Молоденькие, не толстые. В количестве 3 штуки. Еще понядобятся: столовая ложка меда, столовая ложка натертого хрена, столовая ложка зерен горчицы, половинка столовой ложки черного перца — горошка и соли, луковичка сладкого лука, зубчик чеснока.. Еще надо уксус и оливковое масло. Можно взять самый простой, а можно яблочный или винный. Чем вкуснее уксус, тем в результате вкуснее получатся кабачки. Его нам надо сто грамм. Оливковое масло, первого отжима, – четыре-пять ложечек. Чуть не забыл, если Вы любите укроп, возьмите его обязательно (вообще не понимаю, кто может не любить, разве, что буряты). [показать]
Кабачки режем кружочками, толщиной три-четыре миллиметра. Лук – тонкими полукольцами. Смешиваем.
На сухой сковороде греем горошинки перца. Не пережигаем. Когда перец расправит свои складочки и станет кругленький и совсем не морщинистый, отправляем его в ступку вместе с солью. Растираем. Нюхаем. Удивляемся, тому, какой приятный и совершенно не перечный запах. Посыпаем кабачки и лук. Перемешиваем.
В пиалке смешиваем оливковое масло, уксус, мед, хрен и порубанный чеснок. Легонько взбиваем-перемешиваем. Заливаем кабачки. Перемешиваем, так, чтобы каждая долько оказалась в маринаде.
На сковороде прогреваем зерна горчицы. Режем укроп. Засыпаем кабачки и опять таки перемешиваем.
Оставляем минут на 40, а лучше на ночь в прохладном месте, например в холодильнике. Пока кабачки маринуются, их необходимо несколько раз перемешать.
Пробуйте. Удивляйтесь. Помните, что горчица, мед, хрен, чеснок это приятные ингредиенты, точное количество которых зависит только от Ваших вкусовых предпочтений.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения Между_вдохом_и_выдохом Оригинальное сообщение
7 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА
