Без заголовка
03-05-2020 19:14
Это цитата сообщения selenka_beauty Оригинальное сообщение
Теперь пшено готовлю именно так
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения selenka_beauty Оригинальное сообщение
Теперь пшено готовлю именно так
https://vk.com/wall-124297901_174000
Таким способом оно получается рассыпчатым, нежным, тает во рту
Ингредиенты
1 стакан пшенной крупы
3 стакана воды
50 г сливочного масла
сахар
соль
Секрет № 1. Крупа имеет масла и пыль, которые оседают в выемках каждой крупинки и склеивают крупинки при варке. Наша задача избавиться от этих масел и крупяной пыли. Как же это сделать? Нужно промыть крупу кипятком. Как делаю я? Насыпаю 1 стакан крупы в кастрюльку и наливаю 1 стакан воды. Довожу до кипения. Выливаю крупу с кипятком в сито и хорошо промываю под проточной водой. Таким образом мы качественно очистили крупу.