Ингредиенты:
- 1 ст. сахара;
- 1 ст. манной крупы;
- 1 ст. муки;
- 1-2 ч.л. корицы;
- 1-1,2 кг. кисло-сладких сочных яблок;
- 100г. замороженного слив. масла;
- 1 ч.л. соды без горки;
- сахарная пудра для посыпки.
[837x]Крема. Всё по полочкамОпубликовала deme-ilona в группе "ВКУСНОСТИ ИЗ МАСТИКИ" И Экзотические Сладости!!!!! ссылка http://www.stranamam.ru/community/589586/ I. Основные масляные кремы Масляные кремы наиболее распространены, они очень легко принимают различные рельефные формы и устойчиво их сохраняют. Ниже приводятся рецепты пяти основных кремов (с различной дозировкой масла): на сгущенном молоке, сахарном сиропе, сахарной пудре, молоке и яйцах, на яйцах. Сливочное масло, являющееся основой масляных кремов, должно быть несоленым, незагрязненным, без посторонних привкусови запахов. Основные кремы различны по составу продуктов, способам изготовления, срокам хранения и вкусу. Любому из основных кремов можно придать различный вкус и аромат, добавив какое-либо ароматическое или вкусовое вещество. Наряду с рецептами основных кремов в книге даны рецепты различных ароматизированных кремов. 1. Масляный основной крем на сгущенном молоке Масло сливочное сладкое, г - 50 (100,200) Молоко сгущенное, ст. ложки - 2 ( 4,8 ) Выход крема, г -110 (220,440 ) Разогреть масло в кастрюле до консистенции густой сметаны и взбить его металлическим веничком или деревянной лопаточкой до получения пышной эластичной массы белого цвета. Затем, не прекращая взбивания, влить в масло небольшими порциями сгущенное молоко и взбивать в течение 10—15 мин до получения пышной однородной массы. Если сгущенное молоко осахарилось, его надо предварительно вскипятить и охладить до комнатной температуры. Если крем «отсекается» (делается рябоватым), надо слегка подогреть его и взбить. Если это не помогло, крем следует охладить, перемешать, откинуть на частое сито и после отделения жидкости слегка подогреть и снова взбить или добавить немного размягченного масла. Украшения из теплого крема имеют красивую глянцевую поверхность, но рисунки из такого крема нерельефны; украшения из холодного крема — матовые, рисунки рельефные. 2. Масляный основной крем на сахарном сиропе Масло сливочное сладкое, г -50 (100,200 ) Сахарный песок, ст. ложки -1,5(3,6 ) Вода, ст. ложки -2 (4, 8 ) Выход крема, г -110 (220,440 ) Всыпать в кастрюлю сахарный песок, влить воду, размешать ложкой, прокипятить до полного растворения сахара, снять пену. Готовый сахарный сироп охладить до комнатной температуры. Взбить масло, как указано в рецепте 1, и во время взбивания постепенно небольшими порциями вливать охлажденный сахарный сироп. Взбивать до получения пышной массы. 3. Масляный основной крем на сахарной пудре Масло сливочное сладкое, г- 50 (100, 200 ) Сахарная пудра, ст. ложки - 2 (4, 8 ) Выход крема, г- 100 (200, 400) Крем изготовлять таким же способом, как масляный крем на сгущенном молоке (рецепт 1), с той лишь разницей, что в него во время взбивания добавить небольшими порциями мелкую, тщательно просеянную сахарную пудру. В конце взбивания процесс ускорить. 4. |
Ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь.
Ржавчину вокруг сливных отве
[640x427]
[показать]
[318x214] |
Нежный пирог из картофельного теста с большим количеством сочной пикантной начинки. Пицца просто отдыхает...
|
Что мы видим первый раз попадая в дневник? Это, как правило, эпиграф. Эпиграф может стать лицом вашего дневничка. В нем можно написать приветствие вашим гостям или какие-то просьбы-пожелания для них же. А ещё в эпиграф можно добавить какие-то полезные для себя штучки, чтобы они всегда были под рукой. Некоторые хотели бы украсить свой эпиграф красивой картинкой или установить глобус-счетчик, который показывает сколько посетителей уже зашли к вам гости. Как это сделать? Вот об этом мы и поговорим сегодня.
Если вы ещё не успели оформить эпиграф в своем дневнике, то вам сюда
Если Вы считаете это сообщение полезным для себя или
нужным для ваших Постоянных Читателей,
то пожалуйста нажмите кнопочку "ПОНРАВИЛОСЬ",
а затем цитируйте. Так же с удовольствием прочитаю ваши
отзывы в комментариях и на содержательные отвечу.
Ваша
Olia2010
Нет врагов - нет проблем! Узнайте, кто мешает вам быть счастливым!
Мы живем в сложном и зачастую очень опасном мире. И хотя на свете очень много людей с открытым сердцем и чистой душой, надо помнить о том, что в жизни встречаются и не очень хорошие люди, которые по тем или иным причинам враждебно относятся к нам. Магия разделяет врагов на тайных и явных. Тайные враги - это те люди, события, обстоятельства, о которых вам ничего не известно. С явными же все понятно. Они, во-первых, известны вам.
Я обожаю выпечку с творогом и фруктами. Надеюсь, и Вам понравится! Попробуйте испечь этот творожник. Кстати, там творог совсем не чувствуется, зато аромат апельсина - потрясающий!
1. Как установить ПО для работы с TOR (а не извлечь его из архива).Кому интересно
2. Как поставить только TOR (без браузера FifeFox).
3. Как использовать TOR не только через Socks, но и через http(s)-прокси.
[показать]
[655x438]
|
|
[650x547]У каждого из нас в доме полно старых джинсов. Не так ли? Я в прошлом году уже сшила себе из них покрывало и коврик. Сейчас, в саду решила обновить свои шезлонги, чехлы на них пообтрепались. Джинсовая ткань - самое лучшее из того, что можно придумать. Ничего не нужно покупать, ткань прочная и симпатичная) Вот сейчас сижу в симпатичных шортиках. Просто обрезала джинсы и все.
Стала спрашивать у своих подруг о старых джинсах и когда узнала, что они все их повыкидывали, пришла в негодование и ужас))) Как можно выбрасывать джинсы??? Ведь столько идей по их использованию!!! Вот вам несколько идей для вдохновения, которые мне понравились больше всех.
Кстати, для того чтобы приобрести новые джинсы, совсем не обязательно ходить по магазинам. Предлагаю вам джинсы купить воспользовавшись интернетом, в интернет-магазинах. На сайте для модниц adensya.ru вы сможете найти 794 модели модных джинсов, а также узнать, как и с чем носить джинсы, как их выбирать и просмотреть новые коллекции джинсовой моды.
[474x625]
[670x503] [показать] | |||
| |||
[показать] |
[640x480]