Это цитата сообщения Ринка06 Оригинальное сообщение
Мясные рулетики
Мясные рулетики
[300x216]
Мясные рулетики, начиненные нежным
фаршем из куриной печени,
настоящая находка для гурманов.
Они очень сытные и к тому же вкусные.
На праздничном столе, мясные
рулетики займут достойное место.
Состав:
Мякоть телятина, говядина (600гр)
Печени куриной (100гр)
Шампиньоны (100гр)
Рис отварной (1\2 стакана)
Масло растительное (4ст.л)
Лук (1шт)
Горчица (2ст.л)
Соль, перец черный, зелень рубленная - по вкусу
Способ приготовления:
1. Мякоть разрежьте на 6-7 кусков.
2. Каждый хорошо отбейте и смажте горчицей.
3. Куриную печень нарежьте маленькими кусочками.
4. Лук, шампиньоны почистите и мелко порежьте.
5. Разогрейте на сковороде 2 ст.л масла и обжарьте лук до золотистого цвета.
6. Затем добавьте печенку и жарьте еще 7-10 минут.
7. Грибы положите на сковороду и жарьте 5 минут, дайте остыть.
8. Добавьте туда рис и рубленую зелень, посолите, поперчите и все хорошо смешайте.
9. Приготовленный фарш выложите на куски мяса, и сверните их рулетиками.
10. Сколите зубочистками и обжарьте с каждой стороны, на оставшемся растительном масле.
11. Затем влейте в сковороду 3ст.л воды и тушите под крышкой на маленьком огне 15 минут.
12. Мясные рулетики можно подавать с салатом из свежих помидор и зеленью.
13. Мясные рулетики готовы.
Приятного аппетита!
[620x465]
Серия сообщений "Праздничный стол":
Часть 1 - Красивая нарезка на стол
Часть 2 - Веселые детские бутерброды
Часть 3 - фуршет
Часть 4 - Фуршетная закуска-Рулетики из плавленого сыра с ветчиной
Часть 5 - Мясные рулетики
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Большая кулинарная энциклопедия
supercook.ru/decoration/decoration-01.html
- СЕРВИРОВКА СТОЛА
- ОФОРМЛЕНИЕ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
Банкеты, торжественные приемы.
Банкетный стол. Фуршетный стол.
Об украшении блюд.Этикет за столом. Прием гостей - ЗА СТОЛОМ – правила этикета.
Как пользоваться палочками для еды. - ВСЕ О ПРИЕМЕ ГОСТЕЙ. Правила этикета. Организация. Выбор меню
Столовые салфетки – 40 способов фигурного складывания.
Пошаговые фото. - Салфетки-1 (1-10)
- Салфетки-2 (11-20)
- Салфетки-3 (21-30)
- Салфетки-4 (31-40)
УКРАШЕНИЕ БЛЮД
Рецепты, пошаговые фото - УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 1
- УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 2
- УКРАШЕНИЕ БЛЮД - 3
- БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-1
Примеры оформления - БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ-2
Как делать букет из конфет - БУКЕТЫ ИЗ ФРУКТОВ
КАРВИНГ - резьба по овощам и фруктам
- КАРВИНГ (фото)
- Самоучитель карвинга с пошаговыми фото
- Изделия карвинга (фото)
- Кулинарный юмор на вашем столе (фото)
Из раздела «Бутерброды»
- ШВЕДСКИЙ СТОЛ. Оформление закусочного стола в саду или на пикнике.
ОФОРМЛЕНИЕ БУТЕРБРОДОВ.Из раздела «Детское питание» - ДЕТСКИЙ ПРАЗДНИК
Украшение детских блюд
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Скороговорки для улучшения дикции
От топота копыт пыль по полю летит.
На дворе трава, на траве дрова, не руби дрова на траве двора.
Все cкороговорки не перескороговоришь, не перевыскороговоришь
У осы не усы, и не усищ-ща, а у-у-сики.
Ткёт ткач ткани на платки Тане.
Тридцать три корабля лавировали, лавировали, да не вылавировали.
Карл у Клары украл кораллы, а Клара у Карла украла кларнет.
Забыл Панкрат Кондратьевич домкрат,
А без домкрату ну не поднять на тракте трактор.
Интервьюер интервента интервьюировал.
Рапортовал, да не дорапортовал, потом дорапортовывал, да зарапортовался.
Чёрной ночью чёрный кот прыгнул в чёрный дымоход.
Ест Федька с водкой редьку
Ехал Грека через реку, видит Грека - в реке рак.
Сунул Грека руку в реку, рак за руку Греку - цап!
Вахмистр с вахмистршей, ротмистр с ротмистршей.
Брит Клим брат, брит Игнат брат, а брат Панкрат - бородат.
К Габсбургам из Страсбурга.
Не жалела мама мыла. Мама Милу мылом мыла.
Мила мыла не любила, мыло Мила уронила.
Очень занимательный сайт для наших деток.Здесь не только можно почитать,но и посмотреть любимые мультфильмы.Я уверена детки будут только рады.Порадуйте их прекрасным материалом,почитайте сказку на ночь,может им этого не хватает .Все интересности находятся ЗДЕСЬ
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Сырный рулет с орешками и сухофруктами
Очень вкусная закуска , тем более простая , делать очень легко
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
вкуснющий и красивейший Шоколадно-Tворожный пирог
Сказать что этот пирог вкусный – не сказать ничего! Очень нежный, сладкий, красивый в конце концов!
Замечательный, ароматный пирог очень приятно сочетает в себе вкус шоколадного теста и лёгкой, влажной творожной начинки...
[700x466]
Творог — полезный продукт, богатый кальцием, какао содержит фитогармон «счастья». Так что, готовьте НА ЗДОРОВЬЕ!!!
Это цитата сообщения Roxar Оригинальное сообщение
Постный майонез в домашних условиях
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
Поиск схем и описаний моделей по картинке
Поиск схем и описаний моделей по картинке
Надеюсь, что данный материал поможет мастерицам в поиске.
Итак начнем.
Понравилась мне модель. Допустим
[показать]но я не знаю, где найти описание.
тогда я
1. сохраняю картинку на своем компьютере (навести мышь на картинку, щелкнуть правой кнопкой мышки, выбрать "сохранить изображение как..." выбрать папку для сохранения, нажать "сохранить" в окне выбора папки).
2. Захожу на www.google.ru/imghp
3. навожу мышку на значок фотоаппарат (подпись "поиск по картинке" )
4. выбираю "загрузить файл".
5. нажимаю "обзор"
6. нахожу картинку на своем компьютере.
7 нажимаю "открыть".
8. просматриваю результат поиска и нахожу нужный мне материал.
http://www.baby.ru/blogs/post/11436473/
В 90% из ста это получается.
Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 Оригинальное сообщение
Чем заменить яйца в тесте
Наконец-то нашла такие нужные советы. Попробовала в пироге с яблоками, где нужно было 2 яйца, заменить одно ложкой крахмала. Это прелесть! Поверхность пирога получилась, как лакированая! Теперь всегда делаю тесто так.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Как войти в пост: календарь и советы, диета прощения
Сухоедение — по мере духовных сил. Важно в пост исповедоваться и прощать своих врагов.
Уже буквально через несколько дней, 27 февраля, начнется самый продолжительный и строгий пост — Великий. Продлится он 50 дней и закончится 15 апреля — Пасхой. Тех, кто собирается поститься впервые, часто пугает такой срок. Не придает решимости и попавший в руки устав поста, согласно которому по понедельникам, средам и пятницам должно быть сухоедение. На самом деле современному человеку к исполнению этого предписания нужно подходить постепенно, и оно не может быть первостепенным.
[640x480]
Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение
Аватарки (разные 5)
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка Оригинальное сообщение
Подборка схем и мк банты и цветы из ткани
[показать]
Здесь довольно много бантов, думаю могут пригодиться
[показать]
Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение
Самые интересные и необычные рецепты блинов. Масленица и Проводы зимы
и соблазнительными.
[700x489]Загляните ко мне на кухню, надеюсь, вам понравится моя коллекция блинов. Попадаются такие аппетитные рецепты, что просто "ум отъешь" или замяукаешь, как кот.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вкусный до БЕЗУМИЯ и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"
Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.
[700x466]
Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение
Ваше имя в песне
Ссылкой поделилась
AKRI.Спасибо!| [показать] Кликните на картинку или сюда,впишите своё имя английскими буквами,дождитесь загрузки и посмотрите красивый клип с вашим именем. |
| из блога Егоровой Татьяны |
Код поста для Mail.ru здесь
Это цитата сообщения ANDREI-STOLIAR Оригинальное сообщение
СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ РУЛЕТОМ
Цитата сообщения 
Владимир_Шильников
СОСТАВ:Количество ингредиентов в этой закуске зависит исключительно от ваших вкусов: кто-то любит больше свеклы, кто-то картошки… поэтому все что написано ниже – только схема, а вы подгоняйте ее под себя.
[500x413]Сваренная в кожуре или запеченная свекла – 4 шт
Сваренная в кожуре морковь – 4 шт
Сваренный в кожуре картофель – 2 – 3 штуки
Сваренные вкрутую яйца – 2 штуки
Селедка – 1 средняя
Репчатый лук – 1 небольшая
Майонез – около 100 г
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все овощи нужно сварить накануне и хорошо охладить (2 – 3 часа в холодильнике).
Селедку разделайте на филе, максимально удалите кости и нарежьте мелким кубиком.
Репчатый лук мелко нарежьте и смешайте с нарезанной селедкой.
Овощи очистите от кожуры и натрите на мелкой терке.
Яйца очистите и так же натрите на мелкой терке.
Это цитата сообщения zohazoha Оригинальное сообщение
Сливочное масло
Итак, предлагаю изготовить натуральное сливочное масло дома.
Для этого нам понадобится :
1кг свежей ,некислой , чем гуще-тем лучше, рыночной сметаны.
глубокая миска
миксер
очень холодная фильтрованная или кипяченая вода(где-то 5-7л)
Время приготовления - 20 минут.
Холодную(из холодильника) сметану выкладываем в миску.
[570x427]
Начинаем сбивать сметану миксером на самой высокой скорости. Сначала сметана становится жиже.