• Авторизация


ЧЕМ И КАК ЭФФЕКТИВНЕЕ ОБРАБОТАТЬ КАРТОФЕЛЬ ПЕРЕД ПОСАДКОЙ 27-01-2019 07:59


ЧЕМ И КАК ЭФФЕКТИВНЕЕ ОБРАБОТАТЬ КАРТОФЕЛЬ ПЕРЕД ПОСАДКОЙ


Одним из важных для получения богатого урожая картофеля агроприемов является предпосевная обработка.

Учитывая, что эта овощная культура часто подвергается атаке вредоносных насекомых, патогенных микроорганизмов, подобные мероприятия позволяют уменьшить вероятность их появления.

Чтобы обработка картофеля прошла успешно, необходимо знать, какие препараты для этих целей лучше применять.

Для чего нужна предпосадочная обработка
Сложность в выращивании картофеля прежде всего заключается в создании комфортных условий для его роста и развития. Но в случае наступления ненастья или других неблагоприятных факторов все затраченные усилия могут сойти на нет. Именно грамотная и своевременная предпосадочная подготовка позволяет защитить клубни и вырастить качественный урожай несмотря ни на что.

Среди положительных моментов обработки картофеля перед посадкой опытные огородники выделяют:

повышение иммунитета у растений;
защиту корнеплодов от паразитирующих особей;
увеличение показателей продуктивности;
повышение качества клубней.
Есть различные методы предпосадочной подготовки, одни из которых лучше выполнять осенью, а другие – перед закладкой корнеплодов в грунт. У всех этих технологий есть один общий момент – простота в исполнении и высокий уровень эффективности.

Для повышения урожайности
Посредством применения стимулирующих рост препаратов или удобрительных составов удается значительным образом увеличить урожайность картофельных посадок – в среднем на 15 %. Обработанные клубни быстрее прорастают, у них лучше развивается корневая система, что дает базу для формирования большего количества корнеплодов. Процедуру проводят за 2-3 дня до непосредственной посадки овоща в землю.

От вредителей
Чаще всего картофель страдает от нашествия колорадского жука, относящегося к семейству листоедов, и от проволочника. Борьба с со взрослыми особями усложняется тем, что они на зиму углубляются в грунт на 50 см, а весной – размножаются, откладывая потомство на нижней стороне листовой массы. Численность яиц от одной самки составляет 1000 штук.

В северных областях этот вредитель дает лишь одно поколение, а в теплых способен образовать 2-3. Особую опасность для картофельных посадок представляют личинки колорадского жука, которые отличаются невероятной прожорливостью, объедая ботву, они не дают возможности наращивать клубни. Продолжительность жизни насекомого 2-3 года. В случае неблагоприятных факторов, в частности отсутствия питания, особь может пребывать в многолетней диапаузе. Для борьбы с вредителем лучше использовать химические препараты.

Личинки проволочника, которые внешне напоминают червей, вырастают всего до 5-6 см. Их окрас белый, но бывают и желтые представители. Проникая внутрь клубня, они делают длинные тоннели (ходы), что приводит к развитию гнилостных процессов и потери урожайности (40-60 %). Атаке подвергают и сами корнеплоды, и корневая масса куста. Чтобы эффективность от применения агрохимикатов после появления всходов была высокой, нужно не упустить момент и произвести обработку при первых признаках присутствия вредителя на участке. Благодаря предпосадочной подготовке эти негативные последствия можно свести к минимуму.

От болезней
При выращивании картофельных посадок особую опасность для них представляют болезни разной этиологии, которые способны уничтожить и само растение, и будущий урожай. Среди недугов кусты поражают:

Заболевания, вызванные бактериями. В большинстве случаев – черная ножка, бурая, мокрая и кольцевая гниль.
Болезни вирусной природы, чаще всего растения настигает полосчатая, вирусная, морщинистая мозаика.
Грибковые инфекции – фитофтороз, рак, черная и серебристая парша, сухая гниль.
Стремительное прогрессирование болезни усложняет процесс лечения картофеля, поэтому предпосадочная обработка семенных клубней дает возможность снизить риск появления проблем на участке.

Кроме этого, не помешает и регулярный осмотр кустов на предмет выявления признаков опасных болезней. Вырастить достойный урожай поможет и правильный выбор сорта. Районированные, хорошо адаптированные к местному климату экземпляры станут лучшим решением для конкретного региона.

Чем обработать картофель перед посадкой
Протравливание посадочного материала производят и химическими препаратами, и народными средствами, и стимуляторами роста. Во избежание негативных последствий не стоит пренебрегать инструкцией к препарату, также следует готовить растворы согласно указанной дозировке и выполнять процедуру за 2-3 дня до непосредственной высадки семенной картошки в грунт.

Химические средства
Среди препаратов с высокой эффективностью против грибковых и бактериальных заболеваний выделяют:

Фитоспорин. Биопрепарат основан на клетках и спорах бактериальной культуры Bacillus subtilis. Белки, выработанные ею, отличаются сильным фунгицидным и противомикробным воздействием. Преимущество средства – возможность его использования на всех стадиях
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕКРЕТЫ УРОЖАЙНОСТИ ХРУСТЯЩЕГО ОГУРЦА 27-01-2019 07:54


СЕКРЕТЫ УРОЖАЙНОСТИ ХРУСТЯЩЕГО ОГУРЦА
Много лет пользуюсь этими советами, каждый год с отличным урожаем
огурцов!

Секрет №1
В жаркую солнечную погоду огурец выпивает до трех литров воды в сутки. И тот кто держит эту культуру на «сухом пайке», рискует остаться без урожая - осыплются и цветки, и завязь.

Секрет №2
Пока растение набирает силу, лучше поливать утром, а во время цветения и плодоношения - вечером. И всегда только теплой, согретой на солнце водой. Не отказывайтесь от полива и в пасмурный день, лишь немного уменьшите норму.

Нельзя поливать сильной струей из шланга: размывается земля,
повреждаются корни, листья и стебли. Поливать надо только почву, а не сами растения. Выйти из положения помогут пластиковые бутылки:
установленные горлышком вниз, они будут постепенно смачивать грунт, не образуя сверху корки. Если нет желания возиться с посудой, сделайте между растениями небольшую борозду и в нее наливайте воду.

Секрет №3
Капризен огурец и в питании. Вначале пока растет и набирается сил, он активно «налегает» на фосфор. А как только начнут завязываться первые плоды, тут же требует побольше азота и калия. Но не увлекайтесь азотными подкормками, не копите нитраты в урожае.

Секрет №4
Появился первый настоящий (а не семядольный) лист? Приступайте к
подкормке. Огурец, как и все тыквенные, хорошо отзывается на внесение органики. И лучше всего удобрять его настоем коровяка (1:10) или птичьего помета (1:25). Поскольку растение плохо переносит высокую концентрацию удобрений, то подкармливать лучше чаще (каждые две недели), но меньшими дозами. На 10 л воды достаточно 30-40 г комплексного удобрения или же по 15 г аммиачной селитры, сульфата калия и двойного суперфосфата на то же количество воды. Растение начало плодоносить?
Смело увеличивайте дозу вдвое. Некоторые огородники каждые 15 дней обрабатывают растения кислым молоком или раствором аскорбиновой кислоты (1 таблетка на 5 л воды).

Секрет №5
Если на листьях появились ожоги, знайте: превышена концентрация
удобрения. А потому не ленитесь после каждой подкормки поливать растения водой из лейки с ситечком, чтобы смыть раствор, случайно попавший на огуречник.

Секрет №6
Любое питание должно быть «по требованию». Как только появятся первые огурчики, обратите внимание на их окраску, форму плодов, цвет листьев.
Если плоды светло-зеленые с заостренной верхушкой - им нужен азот. Если расширены к верху и сужены к плодоножке или согнулись крючком - не хватает калия. Если листва темно-зеленая с синевой - в дефиците фосфор.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Подкормка роз весной 27-01-2019 07:47


Сохраняем идеи: Подкормка роз весной

Чтобы розы росли здоровыми и красивыми обязательно нужна подкормка роз весной. Это касается как вновь посаженных роз, так и живущих в саду уже давно.

Розы можно подкармливать и органическими удобрениями, и минеральными. Но не нужно делать это одновременно. Лучше по очереди с промежутком в 10 -15 дней.

Самая первая подкормка роз весной очень рано — в середине апреля, когда начинает сходить снег. Первая весенняя подкормка роз может быть такая:

аммиачная селитра 10—15 г,
калийная соль 10—15 г,
суперфосфат 15—20г
Перемешивается и вносится с заделкой в почву. Затем, через 10 — 15дней можно внести органику. Только минеральные удобрения обедняют землю, обязательно нужно добавлять органику для хорошего роста растений. Это может быть перепревший навоз.

Розам, как и другим растениям, необходимо питание для роста побегов. Ошибочное мнение — что чем больше кормишь розу, тем лучше она растёт и цветёт. Не нужно излишне увлекаться подкормками, передозировка удобрений может привести к тому, что корни просто сгорят. Особенно молодые.

Если внести под куст розы много сухого куриного помета, который очень ядреный сам по себе, то корни сожгутся, листья будут желтеть и опадать. Поэтому в этом деле лучше регулярно, но не много. В литературе рекомендуется подкормка роз в течение всего сезона 5-6 основных подкормок в сезон + 4-5 внекорневых подкормок по листве. Мне кажется, что это много, для нашего короткого лета.
Возможен такой вариант выращивания роз:

Первая подкормка роз делается весной — полным комплексным минеральным удобрением, после того как установится постоянная температура не менее 15 градусов.

Вторая подкормка — осенью, во второй половине августа калийно-фосфорным удобрением.

При подкормке роз лучше внести навозную жижу в почву, а все минеральные удобрения внести в виде внекорневых подкормок по листьям — для этого нужны дозы в три раза меньше. Внекорневой подкормкой не засоляется почва (балластом, который присутствует в минеральных удобрениях), не уничтожаются почвенные микроорганизмы и дождевые черви. Внекорневую подкормку вносят только вечером, чтобы капли с удобрением как можно дольше не высыхали на листьях.
[640x428]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки, от которых невозможно оторваться 24-01-2019 18:33


Пирожки, от которых невозможно оторваться
Частенько друзья заходят в гости без предупреждения, а то и свекровь нагрянет неожиданно. Испечь пирожки — это лучший способ показать себя отличной хозяйкой даже при условии дефицита времени! Итак, у вас есть 20 минут, пока гости моют руки, а свекровь восторгается новым шторам… а мы будем готовить быстрые пирожки с яйцом и зеленым луком!

Ингредиенты:
кефир — 300 миллилитров;
сода пищевая — половину чайной ложки;
яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
лук зеленый;
соль — по вкусу;
мука — 1,5 стакана.
Пирожки, от которых невозможно оторваться. Пошаговый рецепт
В подогретый кефир добавить соду и оставить на пять минут.
Добавить яйца и хорошо размешать.
Добавить примерно половину муки, предварительно ее просеяв.
Теперь в тесто отправляется зеленый лук и порезанные вареные яйца.
Оставшуюся муку примешать к тесту. Консистенция должна быть похожа на густую сметану (или тесто для оладий).
Жарить в масле на раскаленной сковороде. Подавать со сметаной.
Такие пирожки отличаются от стандартных тем, что начинка уже вмешана в тесто, что существенно экономит время при приготовлении. Они отлично подойдут для воскресного завтрака, пикника или неожиданного визита гостей. Если в доме нет зеленого лука, его можно заменить любой зеленью
[640x358]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
худеем 24-01-2019 16:36


Теперь моя любимая , если набираю вес.
9.00 творог 100 гр. ,кофе
12.00 яйцо
14.00 грудка куриная 150 г
16.00 томатный сок 1 стакан
18.00 яблоко
20.00 кефир 1 стакан
Диета переносится легко, без напряга! И не голодный весь день.
Сбросила за неделю 3.5 кг
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одержи победу в борьбе с лишним весом 24-01-2019 14:53


Одержи победу в борьбе с лишним весом без вложений! 1 ложка в день — пара кило в неделю. Готовлю один раз в 2 месяца.
Восточный пряный корень довольно давно и успешно прижился у нас. Имбирь широко используют в качестве приправы, но стоит обратить внимание и на его лечебные свойства. В первую очередь, этот корень — природный антибиотик, который советуют принимать для лечения и профилактики простудных заболеваний. А еще из него делают эффективное жиросжигающее средство.

Именно с приготовлением такого средства мы хотим вас ознакомить. Приготовив имбирно-лимонную смесь, используйте ее и для избавления от лишнего веса, и в качестве противовирусного средства, стимулирующего защитные свойства организма.



Как приготовить имбирную смесь
Ингредиенты

300–350 г имбиря
1 лимон
150–200 г мёда
Приготовление
Корень имбиря очистите, нарежьте. Таким же образом очистите лимон, удалите из него косточки. Пропустите ингредиенты через мясорубку или измельчите с помощью блендера, добавьте мёд и перемешайте.

Готовую имбирную смесь поместите в стеклянную емкость, закройте крышкой и храните в холодильнике. Употребляйте по 1 ч. л. в день в чистом виде или добавляйте в чай.



Имбирь, как и любое лекарство, нужно принимать с осторожностью. При любых острых проявлениях заболеваний желудочно-кишечного тракта стоит воздержаться от его употребления.

Зато при остальных недугах смесь имбиря, лимона и мёда не только можно употреблять, но и нужно. Полезные свойства цитруса активизируют иммунную систему, а это особенно необходимо в холодную пору года. Мёд обладает общеукрепляющим, питающим свойством и помогает нормализовать работу всех органов в организме человека. Имбирь — самый сильный ингредиент — призван не только укреплять тело, но и бороться с недугами.



Этот пряный коктейль называют витаминной бомбой, и сложно себе представить более сильную комбинацию. Топить мёд, даже если он совсем густой, не нужно — лимон отлично справится с ним. А вот хранить баночку лучше в холодильнике, пускай и без него она может храниться от двух месяцев.

Такое средство поможет не только нормализовать вес, но и очистит организм от токсинов, атеросклеротических бляшек и плохого холестерина. А еще считается, что имбирь способствует омоложению! Так что рецепт имбирной смеси сохраните в закладках и обязательно им воспользуйтесь!
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе 24-01-2019 13:26


В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе

Ингредиенты:
— Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
— лук репчатый по вкусу
— вода 250 мл
— гвоздика 6 шт
— перец горошком шепотка
— перец душистый молотый 1/3 ч л
— зерна кориандра шепотка
— соль 2 ч л
— сахар 0,5 ч л
— масло подсолнечное 2 ст л
— уксус яблочный 2,5 ст л

Приготовление:
1. Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
2. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне.
3. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами.
4. Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
[700x634]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ С ЯГОДАМИ 01-01-2019 06:56


СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ С ЯГОДАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Желатин – 5 чайных ложек.
● Холодная кипячёная вода – 0,5 литра.
● Сметана – 1 литр.
● Сахар – полстакана.
● Ягоды – 1-1,2 литра.

Полезный совет:

Для такого торта подойдут не только любые ягоды, но и фрукты. Чернику, полевую клубнику, малину, красную и чёрную смородину кладите целиком, а сливы, груши, яблоки, бананы, персики порежьте на мелкие кусочки. Чем больше разных ягод и фруктов вы положите, тем вкуснее и интереснее получится десерт.

Приготовление:

Желатин положить в эмалированную посуду, залить холодной кипячёной водой и оставить на 40-60 минут.
Когда желатин набухнет, подогреть массу, постоянно помешивая до полного растворения желатина. До кипения не доводить! Соединить полученную массу со сметаной и сахаром. Перемешивать до однородного состояния. Добавить ягоды и/или фрукты, размешать, чтобы они равномерно распределились.
Смесь залить в силиконовую форму. Убрать в холодильник для застывания на несколько часов.
Через 3-4 часа десерт готов. Торт-желе аккуратно вынуть из формы, перед подачей на стол порезать на куски.

Полезный совет:

Вместо силиконовой формы можно использовать обычную эмалированную миску и потом резать торт на кусочки прямо в ней. А можно разложить смесь по бокалам, креманкам или маленьким силиконовым формочкам – тогда получится порционный десерт, и его вообще не нужно будет резать. Готовьте на здоровье, радуйте себя и своих детей и обязательно делитесь в комментариях, что у вас получилось.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
с новым годом 31-12-2018 05:41


С Новым годом! С Новым годом!
С новым счастьем и добром.
Пусть он принесет здоровье
И достаток в каждый дом.

Пусть снежинки в танце кружат,
Пусть сбываются мечты.
Всем успехов и удачи,
Мира, счастья, теплоты.
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ХИТРОСТИ УХОДА ЗА ТОМАТАМИ 31-12-2018 05:38


ХИТРОСТИ УХОДА ЗА ТОМАТАМИ

Обламывание пасынков.

Пасынковать - значит удалить лишние побеги.
Пасынкуют томаты как можно раньше, не допуская, чтобы пазушные побеги, которые нужно удалить, вырастали более 3-5 см. Обычно оставляют небольшой пенек, чтобы пасынков больше не появлялось. Причем лучше их не срезать, а выламывать - так меньше шансов заразить растения вирусными заболеваниями.
Стараются, чтобы на пальцы не попал сок, ведь руками тоже можно перенести инфекцию с больного томата на здоровый. Пасынкование производят 1-2 раза в неделю по утрам, когда побеги легче обламываются.

В защищенном грунте у томатов оставляют всего 1-3 стебля. Однако совсем не безразлично, какие именно побеги сохранить. Нужен основной центральный и более развитые верхние. А от нижних надо избавляться, так как зацветут они после других и плоды дадут соответственно с задержкой.

Высокорослые пасынковать легко. Надо удалять все пасынки из каждой пазухи листа. Если формируете томат в 2 стебля, второй должен расти из пасынка над первой кистью. Прочие побеги на обоих стеблях убираются.

С полудетерминантными сортами и гибридами поступают подругому.
Все пасынки у них удаляют лишь до 3—4-й кисти. Затем над 3-4-й кистью оставляют один самый сильный побег. А основной стебель прищипывают. Так усиливаются ростовые процессы, обычно затухающие у этих томатов к моменту формирования 4-5-й кистей. На пасынке опять оставляют 3-4 кисти и снова прищипывают его, сохраняя очередной побег над 3—4-й кистью.

Обрывание листьев.
И в теплице, и в открытом грунте у томатов обрывают листья. Куст томата должен стоять на «голых ногах». В итоге между листьями и почвой остается промежуток голого стебля 30 см.

Начинают обрывать листья после завязывания первой кисти. Раз в неделю на одном растении нельзя удалять больше 2-3 листьев, чтобы его не травмировать. На томате должно оставаться не менее 15-18 листьев, включая и молодые. Листья удаляются до той кисти, на которой начали созревать плоды.

Обрезка соцветий.
Для полного формирования плода от момента опыления цветка требуется 45-55 дней. Поэтому за 40—50 дней до предполагаемого окончательного сбора плодов необходимо не только прищипнуть все оставшиеся на побегах точки роста, но также оборвать или обрезать соцветия с цветками и бутонами.

Вершкование.
У высокорослых сортов томатов прищипывают верхушку стебля за 45 дней до последнего сбора томатов. При вершковании над последней цветущей кистью оставляют 2-3 листа.

Прищипка точек роста у побегов.
В северных и центральных областях часто выходит, что общий урожай плодов равен тому, что получен в ранние сроки. Поэтому приходится делать все возможное, чтобы ускорить налив и созревание плодов.
Например, регулируют число плодовых кистей, прищипывая побеги. Ведь чем меньше побегов и кистей остается на кусте, тем быстрее созревают плоды. Если погода в конце лета стоит ненадежная, если велика угроза фитофторы (холодные ночи, обильные росы), надо постараться улучшить проветривание растений, удалив малопродуктивные побеги.

Удаление недозревших плодов.
Не стоит дожидаться полного созревания плодов - снимайте их в «бланжевой» спелости, когда они слегка побуреют и начнут окрашиваться. Частично можно сорвать и крупные, уже сформировавшиеся зеленые помидоры и дозарить их в комнате. Тогда питание, вырабатываемое растением, будет направлено на оставшиеся плоды и завязи. Урожай увеличится за счет более поздних плодов.

Следите за появлением на листьях томатов темных пятен фитофтороза. Упустите момент - потеряете все оставшиеся на растениях помидоры. Фитофтороз имеет инкубационный период около 2 недель. Плоды могут быть зараженными, но болезнь не проявляется сразу. Такие томаты непригодны для дозаривания. Их спасают, срывая и немедленно пуская в переработку - в салаты, консервы, засолку.
[700x610]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗГОНЯЕМ ЗУБНОЙ КАМЕНЬ 31-12-2018 05:30


ИЗГОНЯЕМ ЗУБНОЙ КАМЕНЬ ОДНИМ ПРОСТЫМ СРЕДСТВОМ!!!
Коричневый или желтый налет на зубах можно удалить дома! Зубной камень — распространенная проблема, и современная стоматология предлагает множество способов его устранения. Но существует метод, который работает не хуже, при этом экономя твои средства!

Как удалить зубной камень и налет

ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ

40 г скорлупы грецких орехов
1 ст. воды

ПРИМЕНЕНИЕ
Отвари скорлупу в воде в течение 20 минут. Процеди смесь после того, как она остынет.
Замочи на 10 минут зубную щетку в ореховом отваре. Затем тщательно почисти ею зубы.
Эту процедуру можно повторять 3 раза в день — до тех пор пока зубной камень полностью не исчезнет!

Уже спустя 2 недели результат тебя обрадует! Удалить зубной камень возможно даже в домашних условиях. Ореховая скорлупа является мощным антибактериальным средством, также она помогает очистить поверхность эмали от неприятного налета. Полезна эта процедура для тех, кто страдает кровоточивостью десен: воспаление исчезает быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Королевская ватрушка 30-12-2018 18:06


Королевская ватрушка

Включаем духовку на температуру
180 градусов. Пусть греется, потому что подготовка пирога занимает слишком мало времени.
За что я его очень ценю!

Ингредиенты для основы:
- 500 гр творога,
- 4 сырых яйца,
- 2/3 стакана сахара.

Приготовление:

Яйцо и сахар взбиваю миксером ( вилкой)
Сюда же добавляем творог.
Перемешиваем. Всё. Основа для пирога готова!!!

Теперь берём кусочек сливочного масла и муку.
В данном случае масла я взяла грамм 60, и рукой (пальцами) начинаем разминать его в муке.
Муку добавляем постепенно и понемногу до тех пор, пока эта масса не будет сыпаться между пальцами, как соль.
Мы называем это "крошкой". Вот и крошка готова.

Половину крошки насыпаем равномерно на дно формы.
На крошку выливаем творожную массу.
И посыпаем сверху оставшейся крошкой.
ВСЁ!
Ставим в духовку.
Минут через 30-40, когда появится обалденный запах и пирог подымется, подрумянится,пирог готов.
Он может просесть при остывании. Не огорчайтесь! Когда нарежете, пирог останется красавчиком
и таким же вкусным, как ожидали!

Приятного аппетита.
[604x453]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый смачный рецепт вкусного сытного блюда 27-12-2018 06:17


Быстрый смачный рецепт вкусного сытного блюда за 30 минут. Закуска Супер пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Кабачки — 1 шт
Чеснок — 2 зубчика
Сметана 20 % — 100 грамм
Сыр твердый — 50 грамм
Укроп зеленый — 25 грамм
Растительное масло — 1 ч.л.
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

Кабачки нарезаем на кружочки.
Готовим сметанный соус:
Укроп мелко нарезаем, смешиваем сметану, укроп, чеснок, солим, перчим по вкусу.
Кабачки выкладываем в форму для запекания, солим, перчим, сверху на каждый кружочек сметанный соус.
Посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
[640x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧИЩАЕМ ПЕЧЕНЬ, ЖЕЛЧНЫЕ ПУТИ, СОСУДЫ 27-12-2018 05:15


ОЧИЩАЕМ ПЕЧЕНЬ, ЖЕЛЧНЫЕ ПУТИ, СОСУДЫ, ВОССТАНАВЛИВАЕМ СОН, УЛУЧШАЕМ ОБЩЕЕ СОСТОЯНИЕ

Древние проверенные рецепты.

1. Овес неочищенный 1 ст. ложку залить на ночь 0,5 л воды (желательно фильтрованной). Если у вас есть склонность к повышенному артериальному давлению - добавить 1 ст. ложку перловой крупы.

Утром в той же воде прокипятить 2 минуты на большом огне без крышки, затем потомить на малом огне 5 минут под крышкой, настоять 10 минут на столе под полотенцем. Процедить, пить перед едой и в течение дня.

Или:

2. Овес 1 стакан просеять, можно через дуршлаг, промыть и запарить в термосе на ночь в 1 л кипятка. Процедить и пить натощак до завтрака. На день отвар не оставлять, так как он быстро закисает.

Курс лечения - 10 дней.
[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
подкормка рассады 19-12-2018 04:56


Чтобы получить крепкое и здоровое растение необходимо начать подкормки еще "с пеленок".
1-я подкормка — на третьи сутки после того, как сеянцы полностью развернули семядольные листики: 1 л. воды 2 гр. кальциевой селитры
2-я подкормка — через 7 дней от первой: Энерген развести до цвета слабого чая
3-я подкормка — появились 2 пары настоящих листьев: 1 л. воды 10 гр. суперфосфата (либо 5 гр. двойного суперфосфата) (разводить горячей водой за сутки до полива)
4-я подкормка — через 7 дней после 3-ей: 1 л. воды 2 гр. кальциевой селитры
5-я подкормка — появились 4 пары настоящих листьев: 1 л. воды 10 гр. суперфосфата (либо 5 гр. двойного суперфосфата)
КАЖДЫЙ обычный полив — не простой водой, а очень слабым раствором любого комплексного удобрения
Желаем богатых урожаев!
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня Бог проснулся утром рано… 16-12-2018 07:26


Сегодня Бог проснулся утром рано…
Он жалобы и просьбы почитал…
И людям из кувшина без обмана
Желаемое в сердце наливал…
Но не у всех открыто было сердце
И место есть для Чуда не у всех.
То завистью, враждой подпёрта дверца…
То жадность не даёт налить успех…

А у кого-то до краёв разлита
Печаль и безысходность, вот беда.
И Бог жалел, что сердце это скрыто…
Любви хотел налить, да вот куда?
И Бог грустил, что люди не умеют
Сердца и души чистить от обид…
Они с годами в сердце каменеют
И сердце превращается в гранит…

Но Бог ходил, смотрел и улыбался,
Когда сердца влюблённые встречал.
Он брал кувшин и от души старался,
Им счастье в сердце бережно вливал…
А люди постепенно расплескали
Подаренную Богом благодать
И всех вокруг в утрате обвиняли,
Забыв в самих себе вину искать…

Ведь если б мы могли прощать и верить,
Любить, благодарить и отпускать,
То Бог бы мог не каплей счастье мерить,
Кувшин волшебный мог бы весь отдать…
Сегодня Бог проснулся на рассвете.
Огромный ящик с просьбами у ног…
А рядом лишь один без просьб конвертик:
«Благодарю за всё тебя, мой Бог…»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полюби себя, женщина, милая 16-12-2018 07:15


Полюби себя, женщина, милая…Пусть сияют от счастья глаза…
Позабудь все печали, красивая…Жми на газ… отпустив тормоза…
Ты позволь себе крылья расправить…И от груза избавь плечи хрупкие…
Бог создал тебя, чтобы добавить…Красоты… Руки дал тебе чуткие…
Ты же трудишь их вечно без устали…Глажка, штопка, готовка… уют…
Сил немеряно в них, как и удали…Всё хозяйство они лишь ведут…
А года мчатся конницей быстрою…Кружит вечных забот хоровод…
«Все успею, смогу, сдюжу, выстою»…Но душа… рвётся в высший полёт…
Разреши себе, женщина, милая…Отрекись от извечных …"должна"!
Поживи для себя, горделивая…Задолжала СЕБЕ ты, …СПОЛНА!
[540x540]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы 15-12-2018 07:30


Мой папа, который 30 лет отработал поваром: «Солите не яичницу, а масло, на котором она жарится!
Очень крутые советы. Сохраняйте!
Мне приглянулись эти кулинарные хитрости: незамысловатые, но такие эффективные! Обрати внимание на № 6, думаю, это может быть полезно во многих случаях…

ККулинарные приемы:
1Стоит замачивать лук в холодной воде на 15 минут перед приготовлением салатов. Он теряет свою излишнюю жгучесть!

2. Перед тем как начать варить кофе, добавь в него щепотку соли, лучше морской, и щепотку корицы. Напиток будет безумно ароматным! Вкусно готовить кофе с сушеной, молотой в порошок цедрой лимона или апельсина.

3. Добавляй в салаты поваренную соль крупного помола! Это улучшает вкус блюда в несколько раз, только попробуй… Кроме того, такая соль гораздо полезнее для здоровья.

4. В любые салаты добавляй соль в самый последний момент, прямо перед подачей на стол! Чтобы блюдо из свежих овощей было вкуснее, добавь в него щепотку сахара вместе с солью.

5. Секрет идеального торта прост! Соблюдай это правило: для приготовления теста количество муки, яиц, сливочного масла и сахара в граммах должно быть одинаковым.

6. Обязательно добавляй соль в тесто, даже в тесто для сладких пирогов! Немного соли в тесте улучшит его качество: выпечка будет хорошо держать форму, будет упругой и приятной на вкус.

7. Чтобы приготовить идеальную яичницу, готовь ее не только на масле, но и на воде. Когда белок начинает застывать, влей в сковороду чуть-чуть воды. Яичница не пригорит снизу, будет намного полезнее и нежнее на вкус. Также попробуйте солить не яичницу, а масло, на котором она жарится!

8. Бальзамический уксус — не только отличная заправка для овощных салатов, итальянской пасты, но и пряный маринад для мяса.

Попробуй клубнику, посыпанную сахарной пудрой и сбрызнутую несколькими каплями ароматного уксуса, — невероятно вкусно… Другие фрукты также неплохо сочетаются с бальзамическим уксусом, стоит поэкспериментировать!

9. Котлеты будут сочными и очень вкусными, если добавить в фарш вместо хлеба панировочные сухари.

10. Вытирай насухо кусочки мяса перед обжаркой: хрустящая румяная корочка обеспечена!

11. Непременно добавляй в выпечку немного алкоголя: водки, рома, коньяка. Эта хитрость сделает тесто хрустящим и ароматным!

12. Если ты не любишь фасоль, попробуй потушить ее в пиве! Вместе с обжаренным мясом и овощами такая фасоль будет удивительно аппетитной.

13. Если смазать мясо за 2–3 часа до приготовления горчицей, оно получится очень сочным! Также можно присыпать мясо за 1 час до приготовления солью, дать ему постоять, а потом промыть холодной водой.

14. Всегда мой и вытирай ножи насухо сразу после использования: лезвия не будут тупиться очень долго.

15. Сода смягчит даже очень жесткое мясо! Насыпь немного белого порошка на сырое мясо перед приготовлением, оставь на 15 минут, затем промой холодной водой. Ты удивишься мягкости приготовленного блюда!


С супом или борщом, просто ум отъешь!
Эта паста будет замечательной приправой к блюдам, украшением или гарниром к мясу и рыбе, если ее потушить с овощами. А каким станет ароматным любой соус, если добавить к нему ложечку нашей пасты. Так же её можно добавлять в сливочное масло и разного рода намазки.

А нам очень нравится намазка из перекрученного сала с чесночной пастой из стрелок. С супом или борщом, просто ум отъешь!

Ингредиенты:
● Чеснок (чесночные молодые стрелки) — 500 г
● Соль — 0,5 ч. л.
● Масло растительное — 1,5 ст. л.

Приготовление:
Собранные с чеснока стрелки хорошо помыть и удалить жёсткую часть. Как это сделать стрелочка вам подскажет сама. Мягкая часть стрелки хорошо обламывается при нажатии, а уже огрубевшая часть просто заламывается.

Затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.

Когда стрелки обсохнут, произвольно их нарежем.

В чашу блендера положим чесночные стрелки, добавим соль, растительное масло и всё измельчим.

Получится красивая паста, изумрудного цвета.

Уложить полученную пасту в контейнер и поместить в морозилку.

Всё! Хранится паста сколько хотите (у нас она долго не залёживается!). Добавляйте куда только душа пожелает.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кремлевская хряпа 15-12-2018 07:07


"Кремлевская хряпа". Любимая капустная закуска в нашей семье

Этот рецепт несколько лет назад переписала в интернете у писательницы Татьяны Толстой.

У нее он назывался " Кремлевская хряпа". Она писала, что именно вот такую капустную закуску очень любил Леонид Ильич Брежнев. И что этот рецепт « пошел в народ» из кухни самого Кремля.

Не знаю, на самом ли деле нравилась генсеку такая закуска, но вот в нашей семье ее съедают быстро и с большим удовольствием.

Вот тот самый рецепт.

Надо

2 свеклы

2 морковки

2 луковицы

и 1 килограмм белокочанной капусты.

Все овощи надо хорошенько нашинковать, мелко. Никаких терок и комбайнов, все режем сами!

Толщина капустки у вас должна быть по размеру двух спичек, не больше. Уж вы постарайтесь... В этом рецепте нет мелочей.

После того, как вы все это старательно измельчите, приступаем готовке маринада.

Варим вот такой маринад, точно соблюдайте пропорции:

3 стакана воды

Половина стакана уксуса - ( 9 процентов)

3/4 стакана растительного

1 столовая ложка крупной, такой грубой соли

15 кусочков сахарного рафинада. Можно и сахарный песок взять. 1 кусок — это где -то чайная ложка сахарного песка.

Маринад кипятим. Потом прямо горячим маринадом заливаем все порезанные овощи.

Мешаем, даем ему остыть, а потом ставим капустную закуску в холодильник.

Лучше вытерпеть, и начинать ее есть через пару дней, но мои домашние уже на следующей день лезут в холодильник за любимой капусткой.

Она получается красивая , хрустящая. Мы ее даже любим больше привычной квашенной капусты. Буду рада, если у кого то и этот рецепт станет любимым.
[640x465]
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
картинки 15-12-2018 06:32



[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии