[показать]

http://spicami.ru/archives/20512#more-20512

3 кг капусты, 3 шт. морковки, 3 зубка чеснока

150-200 мл растительного масла

3 стол. л. соли

200 мл 9 % уксуса

200 г сахара

по желанию: гвоздика, перец душистый горошком, лаврушка по вкусу

Как приготовить?

Капусту нашинковать.

Морковь нарезать кружочками.

Чеснок разрезать на пластинки.

Овощи соединить и добавить специи. Полить растительным маслом.

Маринад

В кастрюлю налить 1,5 л воды + соль, сахар, уксус. Довести все до кипения.

Залить маринадом капусту, остудить и дать постоять в течение суток.

Капустка промаринуется и можно будет кушать. Предварительно охладите и подавайте к столу!

Просто и вкусно!

[299x52]

Чтобы любимые блюда были всегда под рукой, вам понадобятся рецепты на ipad! Кулинарную энциклопедию в виде приложения можно скачать бесплатно по ссылке. Красочные иллюстрированные рецепты на любой вкус!

По просьбам моих читателей,нашел хорошую подборочку рецептов от сахарного диабета.

ПРОБУЕМ,НО ПОМНИМ!

[650x353]

При лечении народными средствами, даже теми, что покажутся вам весьма эффективными, необходима консультация врача-эндокринолога и регуляр­ный контроль уровня сахара в крови

[700x463]

                                                                      Снижаем сахар

1 . Измельчите пригоршню свежих побегов и листьев традесканции так, чтобы получилось две столовые ложки массы. Залей­те одним стаканом кипятка, накройте крышкой и оставьте на час. Принимай­те настой по 1/3 ст. за полчаса до еды. Курс лечения — две недели. Через семь дней курс можно повторить. Дело в том, что традесканция содержит вещество, действующее почти как инсулин.

                    *****

2 В стакан свежего кефира положите 1 ч.л. молотой корицы, хоро­шо размешайте. Пейте утром натощак и вечером перед сном в течение 8-10 дней.

Если вы к тому же придерживаетесь овощной диеты, не злоупотребляе­те сладостями и не лежите на боку весь день, а постоянно двигаетесь, нагружа­ете себя физически, сахар пойдёт вниз!

                                                                             *****

3 Возьмите 500 г корня сельдерея и 6 лимонов.

Лимоны хоро­шенько вымойте, потрите щёточкой кожуру. Корень очистите, получится 300-350 г. Вместе с лимонами пропу­стите через мясорубку. Полученную массу положите в эмалированную кастрюлю, накройте крышкой и поставьте на водяную баню на 2 часа. Крышку не открывай­те. Затем это «варенье» переложите в стеклянную банку и  поставьте в холодильник. При­нимайте раз в день утром натощак  за 30 мин. до еды по 1 ст.л.

Фото неочень, но узор видно.

[640x480] 

Огромное спасибо автору за такую красоту!!!!

[480x291]

Фотографии в альбоме «Для солидных дам» mad1959 на Яндекс.Фотках

[показать]

В общем, не буду долго говорить, а сразу перейду к делу. Итак, предлагаю вашему внимаю рецепт очень простого и экономичного варианта всеми любимого торта “Наполеон”. Время на приготовление — чуть больше часа. Вам не понадобится как-то по особенному раскатывать тесто и убирать его в холодильник, не нужно будет морочить голову с кремом. Все просто до удивления. А результат — это полный восторг ваших гостей и близких.
[650x432]

[451x700] 

Вот и закончилось лето, настало самое замечательное время года для рукоделия. Предлагаю подборку шарфиков для любительниц вязания крючком. Вдохновляйтесь и вяжите на здоровье!

[показать]

[540x582]

[показать]

Со шпротами, а можно и с другой начинкой, с Вашей любимой, тут самое главное тесто. Тесто очень даже понравилось. Ну, а со шпротами стоит попробовать. Получается сочная , ароматная пицца.

Состав:
Кефир – 1 стакан
Маргарин – 200 г
Сливочное масло – 100 г
Яйцо – 2 шт.
Шпроты – 2 баночки
Рис вареный – 0,5 стакана
Сыр – 150 г
Лук репчатый – 2 шт.
Сода, соль, чеснок - по вкусу
Мука – сколько возьмет тесто
Соус (кетчуп), майонез

Приготовление:
Для приготовления теста необходимо смешать размягченный маргарин, 1 яйцо, кефир, соль, соду. Затем добавить муку и замесить тесто.
Раскатать тесто, положить на лист. Далее выкладывается начинка:
1 слой – майонез с соусом (кетчупом);
2 слой – лук полукольцами, обжаренный;
3 слой – рис отварной;
4 слой – сливочное масло на терке;
5 слой – шпроты (масло слить, измельчить);
6 слой – соус с майонезом и чесноком
7 слой – сыр (натереть на терке, смешать с яйцом)
Запекать в духовке до румяной корочки.

Автор 
Альбина Астафьева

http://rlu.ru/9m2

[показать]

сюда

Я опять с консервацией. Вкусный зимний салат! Этот салат съедают вторым после грибов.
[640x427]
Зимой открываем и уплетаем за обе щеки с черным хлебушком!....