Это цитата сообщения Марфочка_Марина Оригинальное сообщение
Скатерть "Хризантемы"
Почти целый год я вынашивала желание связать эту скатерть. Было понятно, что при том количестве у меня свободного времени для вязания за две недели ее не свяжешь. И все таки я решилась начать, рассчитывая, что с перерывами на другие насущные проекты , может быть к лету я успешно завершу процесс. Но оказалась, что эта модель настолько мне нравится, что я не могу оторваться от нее. Начало было положено 28августа, а 7 ноября был довязан последний ряд. За это время попутно связалось еще несколько небольших вещичек и были другие препятствующие моменты. Так что это вполне реально связать такую скатерть и за месяц.
Диаметр скатерти 137 см. Вес 440 граммов. В начале был крючок 1,0, но потом перешла на 0,9.
Читать далее
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Маска для волос "Под МУХОЙ!" потрясет вас своим эффектом
[260x196]
С наступлением холодов моя шевелюра становится очень ломкой – батареи центрального отопления сушат воздух, и это сказывается на состоянии волос не самым лучшим образом.
Раньше скупала всевозможные бальзамы и лосьоны для волос, но как-то раз подруга посоветовала мне замечательную домашнюю маску.
С тех пор пользуюсь только этим средством, и волосы стали выглядеть значительно более здоровыми.
Люблю тебя,Единственное чудо!!! Люблю весь мир,все грёзы напролёт...С тобою сквозь познанье тайны - всюду,как свет любви-неповторимый взлёт!!! В. Шекспир
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение
strong>
[показать]
Какой же праздник без свечей? А тем более в новогодние вечера? Или в романтический вечер?
Посмотрите, как быстро и не затратно можно самостоятельно изготовить подсвечники необыкновенной красоты из обыкновенной соли!
Серия сообщений "--баночки-бутылочки-тарелочки":
Часть 1 - МК по декорированию тарелки из стекла...
Часть 2 - МК по росписи стекла...
...
Часть 16 - Восточный кувшин из бутылки
Часть 17 - Псевдо-матирование стекла ...
Часть 18 - Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво!
Серия сообщений "--красивые мелочи":
Часть 1 - КРАСИВОЕ НАПОЛЬНОЕ ЗЕРКАЛО...
Часть 2 - БАБОЧКИ В ИНТЕРЬЕРЕ...
...
Часть 45 - Светильник - ночник
Часть 46 - Идея изготовления напольных ваз
Часть 47 - Великолепные подсвечники из...соли! Просто и красиво!
Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТ: ДОМАШНИЙ СЫР "БРЫНЗА"
[400x300] Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение
Плетеный заборчик у дерева
Это цитата сообщения gla-mur Оригинальное сообщение
30 рецептов вафель для электровафельницы.
Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
30 рецептов вафель для электровафельницы.
[400x400]
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.
2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взбитые яйца, усиленно перемешивая. Добавить картофельную муку, тертую корку лимона и размешать.
3. НЕЖНЫЕ ВАФЛИ
Маргарин — 125 г.
Сахар — 30 г.
Мука — 100 г.
Яйцо — 4 шт.
Сливки —4 ст. ложки
Ванилин — по вкусу
Взбить маргарин, к нему понемногу добавить сахарный песок Яйца взбить до образования пены. Муку засыпать во взбитый маргарин порциями, чередуя с порциями сливок, постепенно перемешивая. В хорошо размешанное тесто вливают взбитые яйца и еще раз хорошо подмешивают.
Это цитата сообщения Кисона Оригинальное сообщение
сыр "Здоровье"
Поделюсь своим рецептом сыра «Здоровье». Когда-то давно был такой в магазинах. вот мне и захотелось домашнего сыра. Рецепт не из дешевых, так как на 2 литра молока выход сыра –примерно 300 гр.
2 литра молока (в идеале домашнего, коровьего, но сойдет и магазинное),
400 гр сметаны –пожирнее,15-20%,
4 яйца,
2-3 ч.л. соли,
Зелень по вкусу (я не добавляла ничего, получился приятный сливочный вкус, но в следующий раз обязательно добавлю укроп или чеснок)
Яиц и сметаны можно побольше, так как от них зависит масса сыра.
Молоко вскипятить, помешивая, уменьшить температуру, можно временно снять с огня.. Яйца взбить со сметаной, добавить соль и зелень. Влить в молоко –и на слабый огонь.
Постоянно помешивать, пока не образуются хлопья –минут 5-7 подождать нужно.
Сито или дуршлаг застелить марлей, перелить в него сырную массу. Дать сыворотке хорошо стечь, в миску или кастрюлю. Молоко можно будет еще использовать в выпечке.
Когда жидкость стечет, накрыть сыр свисающими концами марли, сверху положить меньшую по диаметру тарелку, а на нее груз. Оставить так на 4-6 часов, через час можно поставить в холодильник. Затем аккуратно марлю снять, сыр переложить на тарелку.
На самом деле мы не дотерпели, «вскрыли» сыр часа через 2-3. Очень нежная консистенция, сливочный вкус. Если постоит подольше, приобретет упругость.
[493x700]
Это цитата сообщения Капельдудкина Оригинальное сообщение
А вы просто не умеете его готовить!
Топинамбур
Топинамбур (земляная груша, иерусалимский артишок, солнечный корень, дикий подсолнух) – вкусный и высокопитательный зимний корнеплод. Топинамбур насыщен диетической клетчаткой, глюкозой, железом, фосфором, калием, витамином С и другими полезными веществами. Убирают клубни топинамбура после первых осенних заморозков до весны и используют в салатах, супах и гарнирах.
Топинамбур имеет большую ценность как лечебное средство, а также как источник фруктозы для людей, страдающих диабетом (поскольку вместо крахмала, состоящего из глюкозы, топинамбур содержит полисахарид инулин, состоящий из фруктозы – безвредной для диабетиков). Для кишечника топинамбур полезнее картофеля, из-за большего количества клетчатки, и благотворного действия на микрофлору. Список болезней, при которых топинамбур может оказать реальную помощь, весьма велик – полезно как его применение в пищу, так и отвары листьев, настои, ванны. Но это отдельная, заслуживающая подробного рассмотрения тема, поэтому не будем сейчас в нее углубляться.
Мы его будем ЕСТЬ и ПИТЬ!
Вино из клубней топинамбура.
5 кг клубней топинамбура, 5 кг сахарного песка, 0,5 кг немытого изюма, 300 г риса, 20л кипяченой воды. Пропущенные через мясорубку клубни топинамбура смешать с сахаром. Добавить немытый изюм (с белым налетом, что дает хорошее брожение) и рис. Залить кипяченой водой. Полученную смесь во фляге или в бутылях поставить в теплое место для брожения.
Как только масса осядет на дно, отфильтровать жидкость через сито и несколько слоев марли, подкрасить ее сушеным топинамбуром (до коньячного цвета) или любым фруктово-ягодным сиропом, разлить в стеклянные бутыли и плотно укупорить пробками.
Крепость вина будет зависеть от времени выдержки.
- Салат из тофу с редиской и топинамбуром
- Топинамбур, маринованный с морковью
- Топинамбур маринованный острый
- Уксус из топинамбура медовый
- Салат из тертого топинамбура и моркови
- Салат из тертого топинамбура, моркови и соленого огурца
- Топинамбур с кервелем
- Омлет с топинамбуром
- Топинамбур фри
- Топинамбур маринованный
- Топинамбур со сливками и горчицей
- Топинамбур с маслом и лимонным соком
- Котлеты из топинамбура и капусты
- Котлеты из топинамбура и моркови
- Топинамбур жареный