• Авторизация


Рецепт салата «Красное море» 12-08-2012 12:19

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт салата «Красное море»


[500x365]


Ингредиенты:
Крабовые палочки - 150 гр
Помидор - 1 шт
Майонез - 20 гр
Чеснок - 1 зубок
Зелень - по вкусу


Приготовление:
Палочки и помидор порезать соломкой, чеснок выдавить на чеснокодавке, всё смешать, добавить майонез, можно поперчить по вкусу. Выложить в форму и перевернуть на салат на блюдо, украсить мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы из ткани и мешковины. Каллы 12-08-2012 12:16

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Цветы из ткани и мешковины. Каллы

Цветы из ткани и мешковины. Каллы

Как классно получается и главное, что ничего сложного. Смотрите мастер класс о том как можно сделать цветы, а именно лотосы. Мне нравится, что здесь используется ткань и в "горошек"))

[700x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Поделки из бисера. Суперские 12-08-2012 12:14

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Поделки из бисера. Суперские

Поделки из бисера. Суперские

А и говорить то нечего, так как нет слов от этой красоты. Посмотрите, может что выберете для своих поделок из бисера. Знаю, что многие увлекаются бисероплетением.

[600x450]

[600x450]

[369x683]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо. 12-08-2012 12:13

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Заготовочки для зимовочки-аджики и лечо.

 

[показать]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА 12-08-2012 12:13

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ ОТ ВОЛЬФГАНГА ПАКА

http://www.kedem.ru/schoolcook/step/pizzaWP/ 

 

[показать]Вольфганг Пак – один из самых знаменитых поваров-рестораторов. Вот уже 11 лет подряд он готовит меню для Губернаторского бала, который традиционно проходит сразу после Церемонии вручения кинопремии «Оскар». Меню Оскара-2004 в числе других закусок включало пиццу с копченым лососем и икрой. Эта пицца считается фирменным блюдом одного из ресторанов Вольфганга Пака – Spago, и известна гурманам с 1982 года. Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. И Вольфганг Пак делится с читателями своими секретами приготовления отменного теста для пиццы. Следуя советам знаменитого повара, вы получите такое количество теста, которого хватит на четыре 20-сантиметровых пиццы. Начинку выберите на свое усмотрение.

Ингредиенты:
1 пакетик активных сухих дрожжей
1 чайная ложка меда
1 стакан теплой воды (t=40-46С)
3 стакана муки
1 чайная ложка соли
1 столовая ложка оливкового масла + немного для смазывания теста

Приготовление:

 

[показать]В небольшой емкости распустите в 1/4 стакана теплой воды дрожжи с медом.

 

 

   В отдельной посуде с помощью миксера, оснащенного насадкой для теста, смешайте муку с солью, добавьте масло, дрожжевую смесь, оставшиеся 3/4 стакана теплой воды и смешивайте на низкой скорости до тех пор, пока тесто не начнет отставать от дна и краев посуды. На это понадобится около 5 минут.  

    [показать]Выложите тесто на чистую рабочую поверхность и вымешивайте руками еще 2-3 минуты. Тесто должно быть гладким и плотным. Накройте тесто чистым влажным полотенцем и оставьте в теплом месте на 30 минут. Готовое тесто должно быть эластичным при растягивании.  

Камень для пиццы установите на среднем уровне духовки, духовку разогрейте до 260С. 

[показать]Тесто разделите на 4 равных части, примерно по 170 г каждая. Каждой из частей придайте форму шара, и вымешайте руками, растягивая и возвращая тесту форму шара. На гладкой, присыпанной мукой поверхности катайте шар теста в течение примерно 1 минуты. После чего снова накройте каждый комочек теста влажным полотенцем и оставьте еще на 15 минут.  

 

[показать]Чтобы раскатать тесто для пиццы, опустите шар теста в муку, стряхните с него излишки муки, выложите на чистую, слегка присыпанную мукой рабочую поверхность и начинайте растягивать тесто. Приплюсните его в центре, растягивая тесто в круг диаметром 20 см, при этом края теста должны быть чуть толще, чем остальная поверхность. Если руками

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветная капуста. Заготовки на зиму. 12-08-2012 12:11

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Цветная капуста. Заготовки на зиму.

[200x250]Цветная капуста, пожалуй, самый нарядный овощ. Её кудрявые соцветия так украшают любое блюдо, особенно в содружестве с яркой брокколи. А о вкусе и пользе даже и говорить не стоит, цветная капуста и брокколи содержат в разы больше полезных веществ, чем всеми любимая белокочанная. Богатый урожай всегда хочется сохранить на зиму, ведь только в этом случае вы твёрдо уверены в качестве продукта. Цветную капусту можно заморозить, засушить, заквасить, замариновать, засолить, приготовить из неё красивые и вкусные салаты или ассорти.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фотограф “Raul Higuera” 12-08-2012 12:11

Это цитата сообщения Елена_Мишакова Оригинальное сообщение

Фотограф “Raul Higuera”

[700x525]
фото дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 12-08-2012 12:10

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Салаты

Салаты

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкусного салата на скорую руку 12-08-2012 12:08

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт вкусного салата на скорую руку


[600x376]


Ингредиенты:
Сельдь - 200 гр
Лук - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Уксус - 1 ч. ложка
Горчица - 1 ч. ложка
Масло растительное – 1 ст. ложка
Салат листовой - 1 пучок


Приготовление:
Яйца отварить, остудить, очистить, разрезать на крупные дольки, филе сельди порезать на небольшие кусочки, листья салата порвать на крупные куски, лук порезать мелкими дольками. Для заправки смешать растительное масло, горчицу, уксус, всё тщательно перемешать, на блюдо выложить листья салата, яйца и лук, полить всё заправкой и подавать к столу. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт булочек "сырные гужеры" 12-08-2012 12:07

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт булочек "сырные гужеры"


[600x488]p>


Ингредиенты:
Молоко – 300 гр
Мука - 300 гр
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное – 4 ст. ложки
Сыр - 250 – 300 гр
Горчица дижонская – 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный - по вкусу
Для покрытия:
Масло сливочное - 2 ст. ложки
Сыр (Пармезан) - 2 ст. ложки
Чеснок - 2 дольки
Петрушка - 1 ст. ложка


Приготовление:
Молоко нагреть, добавить масло сливочное, довести до кипения, добавить муку, посолить, поперчить по вкусу, снять с огня, тщательно перемешать, поставить на огонь и помешивая, варить пару минут. Затем остудить, добавить яйца по одному и помешивая хорошо, добавить тёртый сыр, горчицу. Булочки удобнее делать кондитерским мешком 2.5 – 3 см, но можно выкладывать чайной ложкой, выкладывать на смазанный маслом противень, оставляя расстояние 4 см между булочками. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 12 минут, затем убавить до 190ºС и пропечь ещё минут 10-12. В сотейнике разогреть сливочное масло, добавить мелко порезанную петрушку. Готовые булочки «гужеры» смазать маслом и присыпать тёртым сыром. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банк рецептов 12-08-2012 12:02

Это цитата сообщения benniberry Оригинальное сообщение

Банк рецептов

 

Избранные рецепты (с фото)

[300x216]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Видео уроки Фотошоп 12-08-2012 12:01

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Видео уроки Фотошоп





Основные операции с изображениями. Обрезка, выделение.

Основные операции с изображениями. Устранение эффекта красного глаза. Изменение размера изображения.

Цветовые модели: RGB, CMYK, Lab Color. Форматы изображения. В каком формате лучше сохранять.

Коррекция перспективы, или исправление неудачного ракурса.
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка - советы и рекомендации... часть первая... 12-08-2012 11:53

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Вышивка - советы и рекомендации... часть первая...

 

http://translate.googleusercontent....LShaA5dbRWpyaqw

ИНТЕРЕСНЫЕ СОВЕТЫ И РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫШИВКЕ...

К некоторым ссылкам вытащила картинки. К остальным - ленюсь...

Текст изначально английский. Пропущен через переводчик. Поэтому слегка "странноватые" словосочетания.

ЧАСТЬ ВТОРАЯ ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3824100/post229528663/

Август 2010

Июль 2010

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькое черное платье в технике Брюгге 12-08-2012 11:51

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Маленькое черное платье в технике Брюгге

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сочные и яркие куриные котлетки "Светофор" 12-08-2012 11:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сочные и яркие куриные котлетки "Светофор"

Куриные котлеты с болгарским перцем, беконом, зеленью... очень сочные, легкие, вкусные.
Благодаря сыру и бекону котлеты получаются очень сочными, а болгарский перец привносит интересную нотку.
[700x521]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Телескоп. Вкусно! №8 (август 2012) 12-08-2012 11:49

Это цитата сообщения Ydo1 Оригинальное сообщение

Телескоп. Вкусно! №8 (август 2012)

[показать]
Специальное кулинарное приложение журнала «Телескоп». Хозяйки найдут здесь много интересной и полезной информации. Главная тема июньского выпуска «Ягодное раздолье». А также представлено более 100 простых и полезных рецептов.
Скачать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная косичка крючком. Мастер класс. 12-08-2012 11:48

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Оригинальная косичка крючком. Мастер класс.

[показать]

Как связать такую оригинальную косичку крючком?? Да очень просто.  Смотрите мастер класс от 

А вот так этот элемент смотрится в декоре  жакета.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УРОК =УБИРАЕМ ВТОРОЙ ПОДБОРОДОК= 12-08-2012 11:44

Это цитата сообщения Novichok56 Оригинальное сообщение

УРОК =УБИРАЕМ ВТОРОЙ ПОДБОРОДОК=

[500x7]

ИСТОЧНИК

УБИРАЕМ ВТОРОЙ ПОДБОРОДОК


Многие спрашивают, как обработать фото, чтобы убрать второй подбородок.

Разберём этот вопрос на примере вот этого фото:
[показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
akvareli_stanislava_sugintasa 12-08-2012 11:43

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

akvareli_stanislava_sugintasa

 
 


Нажмите, чтобы увидеть картинки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный зефир со сливками 12-08-2012 11:40

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Яблочный зефир со сливками

[450x324]

Ингредиенты для рецепта 

яблоки - пять штук.

сахар - 1/2 стакана

яичные белки - три штуки.

сок лимонный - одна столовая ложка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии