Это цитата сообщения Gelena_5 Оригинальное сообщение
Домашние полуфабрикаты из холодильника: 10 идей
Домашние полуфабрикаты из холодильника: 10 идей
Постоянно питаться макаронами с сосисками или покупать в ближайшем супермаркете готовые блюда, в качестве которых вы не уверены, конечно, можно, но вот стоит ли? Тем более что, грамотно спланировав меню и потратив всего полдня на готовку, вполне реально обеспечить себя вкусной и здоровой едой на ближайшие пару недель. Не зря известные повара советуют делать заготовки впрок. Вот вам идеи домашних полуфабрикатов, которые можно хранить в морозильной камере.
Бульон
Заморозить можно говяжий, куриный или овощной бульоны. Предварительно охладив, разлейте их по небольшим пакетикам или пластиковым контейнерам. Плотно закройте и отправьте в заморозку. Теперь, когда вам захочется ароматного супа, приготовить его можно будет за 20 минут.
Читать далее
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Изготовление кашпо "Велосипед" своими руками!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лечо с морковью и луком на зиму - все достаточно просто, легко и даже без стерилизации!
Не перестаю удивляться и восторгаться тому, сколько видов лечо существует на белом свете! Кто-то готовит его только из перцев и помидоров, кто-то добавляет баклажаны, кто-то – фасоль… В общем, есть где разгуляться! Я — тоже не исключение: лечо я люблю, поэтому закрываю его каждый год на зиму в нескольких вариациях. Последний мой опыт – рецепт лечо из моркови и лука. И опыт весьма удачный!
Как и любая закрутка лечо, эта вышла яркой и аппетитной, а морковь добавила ей какого-то задора и непосредственности. Что же касается вкуса, то и здесь все очень хорошо: мне, во всяком случае, не к чему придраться. Думаю, и мои близкие, и друзья по достоинству оценят этот рецепт лечо из моркови лука и помидор на зиму, когда настанет пора его пробовать.
И процесс приготовления лечо с морковью и луком, вам, как и мне, должен понравиться: все достаточно просто, легко и даже без стерилизации. Ну как, я вас заинтересовала? Тогда бежим на кухню и готовим лечо из помидор и перца, лука и моркови!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Этoт сaлaт «Невестa» нa рaсхвaт, переплюнул уже шубу и oливье, вкуснoтище!
300г копченой курицы
4 яйца
1 плавленый сырок «Дружба»
Картофель 2 шт.
Лук по вкусу, лучше репчатый, можно зеленый
Майонез
Как готовить салат «Невеста» с копченой курицей:
1.Отвариваем яйца и картофель до готовности, курицу режем мелкими кусочкам.
2.Картофель будем тереть на крупную терку, сыр – на мелкой, желтки и белки — отдельно.
3.Лук лучше использовать репчатый, предварительно замариновав его (мелко нарезать и на 10-20 минут залить смесью уксуса 1 ст. л. и горячей воды)
4.Тереть каждый слой продуктов нужно на весу над тарелкой ( или плоским блюдом), чтобы салат вышел действительно воздушным и нежным. Выкладываем салат «Невеста» слоями, делая между ними майонезную сетку.
1-й слой: курица, майонез
2-й: лук
3-й: картофель, майонез
4-й: желтки
5-й: плавленый сыр, майонез
6-й: белки.
Как видите, майонез не после каждого слоя. При желании, можно слои повторить еще раз.
Дать салату пропитаться несколько часов.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Котлеты по-шведски — вещь удивительная: получаются сочными, нарядными, питательными
[700x366]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Скумбрия - вкуснейшая золотистая рыбка без коптильни и химии!
[600x399]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Икра из кабачков (патиссонов) резаная
4 кг кабачков (уже очищенных от семян и кожицы)
1 кг лука
1 кг моркови
0,5 кг перца сладкого
0,5 кг помидоров
2ст.л. соли
4 ст.л. сахара
2ст.л. томатной пасты
4 ст.л. уксуса 9%
500 мл растительного масла ( и для тушения и на обжарку овощей
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Очень полезные творожно-отрубные блины - они получаются вкуснейшими!
[700x640]Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
"Сырое варенье" из тыквы, апельсинов и лимонов
[700x386]Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
КУРИНЫЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
Если за окном непогода и нет возможности выбраться на природу, чтобы пожарить мясо на углях, не расстраивайтесь — вы всегда можете приготовить вкусный куриный шашлык в духовке на шпажках, не выходя из дома. Собрав за столом родных и друзей, можно также весело провести время, как и во время отдыха за городом. Все, что нам для этого потребуется — минимальный запас продуктов, приятная компания и отличное настроение!
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Мега - одуванчик. видео мастер - класс
Мега - ОДУВАН, хорош для фотосессий, украсит любой уголок вашего дома.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И КРАСНОЙ ФАСОЛЬЮ
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Салат из кабачков на зиму(без стерилизации)
http://www.liveinternet.ru/community/3226371/post398078830/
Целые кусочки кабачков в ароматном соусе,хрустящие
вкуснейшая закуска на все случаи жизни
острого перца и чеснока можно положить на свой вкус
[600x401]
кабачки-3 кг
перец сладкий,красный-1 кг(уже почищенного и нарезанного)
острый перец-1 шт(у меня чили маленькие,очень острые)
помидоры-0,5 кг(можно вместо них добавить томатную пасту-6 ст.л)
я положила помидоры и 2 ст.л пасты
1 стакан сахара(положила чуть
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Котлеты в духовке, 30 лучших рецептов
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты с сухариками
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Картошка печеная в муке и соли самое полезное из многочисленных картофельных блюд
[700x525]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Икра кабачковая на 3 кг
2.
[640x480]
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Картофельно-рыбные котлетки
Картофельно-рыбные котлетки
Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
5 рецептов засолки овощей и грибов на скорую руку.
Огурцы в пикантном рассоле с куркумой, бадьяном и зёрнами горчицы
Рецепты от Венеры Осепчук: Сладковатые, пикантные и самое главное — хрусткие — огурцы, идеально подойдут и для гамбургеров, и просто в качестве закуски.
Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
2 ЛИТРА ДОМАШНЕГО СОКА ИЗ 1 АПЕЛЬСИНА!
Быть может сложно поверить, но из всего одного апельсина, можно сделать сразу два литра натурального сока. Приготовить такой сок можно в условиях любой домашней кухни.
Процедура потребует некоторых заблаговременных приготовлений, однако при желании производство такого напитка можно поставить на семейный конвейер. Узнав подлинный рецепт двух литров сока из одного апельсина можно возмутиться тому, что сок не 100-процентный.
Однако, как говорит сам автор видео, стоит еще раз подумать, действительно ли то, что нам продают в магазинах лучше, чем сок собственного приготовления.