• Авторизация


Без заголовка 07-01-2020 13:31

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска из паштета в огурце

(500x375, 99Kb)

Сегодня предлагаю идею подачи печеночного паштета в огурце. Паштет приготовим изысканный, с добавлением помимо сливочного масла ещё и сливочного сыра, а также таких добавок как бальзамический уксус, коньяк и специи. Конечно это все по желанию, и вы можете приготовить печеночный паштет по своему любимому рецепту. Обвалять шарики помимо кунжута можно в измельчённых орехах, крекерах или ещё чем-либо на свой вкус.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:30

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Вкусные сочники

Вкусные сочники

сочники (700x392, 380Kb)

Сочники готовлю часто, поэтому в рецепте сделала небольшие изменения, с которыми хочется поделиться со всеми.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-01-2020 13:29

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Глазированная морковь, запеченная в духовке

http://www.magic-cook.com/page.php?Cod_fam=5&Cod_sub=44&Cod_not=3015

F10233 (588x352, 198Kb)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

1/2 кг. моркови
3 зубчика чеснока
2 стол. ложки оливкового масла
20 гр. сливочного масла
1 стол. ложка коричневого сахара
соль
смесь перцев
петрушка

 29-a (179x47, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:19

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Заварные кольца с творожным кремом

Заварные кольца с творожным кремом

Заварные кольца с творожным кремом

Вкусная выпечка с творогом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:19

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Маринованная морковь - вкусное добавление к блюдам

Маринованная морковь - вкусное добавление к блюдам

Когда нет времени приготовить гарнир к мясным или рыбным блюдам его можно заменить маринованной морковью. Эта добавка готовится быстро, ее уже можно подать через два часа и к любым закускам. Морковь получается в меру острой и несомненно понравится всем.

маринованная морковь вкусная добавка к блюдам (700x462, 447Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Гранат на подоконнике: чудо-чудное

Маги утверждают, что гранат в доме, даже нарисованный, приносит счастье. Но лучше, конечно, иметь дома настоящее гранатовое дерево. Думаете невозможно вырастить? Несмотря на то, что родина граната – субтропики Европы и Азии, вырастить гранат в комнатных условиях не так уж и сложно. 

content_3__econet_ru (700x463, 240Kb)

Эти растения неприхотливы и не требуют особого ухода. В горшочной культуре можно формировать либо деревце с невысоким штамбом, либо кустик с 4 - 5 стволиками, гранат подходит и для выращивания бонсаев.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Курица на лимонно-тимьяновой подушке - просто взрыв вкуса

Настоятельно рекомендую приготовить этот очень быстрый рецепт. Это просто взрыв вкуса! Курочка получается очень праздничной, яркой, вкусной, сочной, необычной и очень-очень новогодней. А еще в ней получается бесподобный соус, который обогатит любой гарнир.

Рецепт: Курица на лимонно-тимьяновой подушке


147167789_146820109_146807236_146762421_140707909_2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулетики «Боярские» из куриной грудки: готовятся быстро, а выглядят очень презентабельно!

2835299_ryletiki (700x496, 422Kb)

Нежнейшее куриное филе с сочной ароматной начинкой к тому же не обременено лишними калориями.
 
 
Рулетики из куриного филе
Ингредиенты
2 половинки куриного филе (или 1 целая грудка)
50–70 г тертого твердого сыра
2–3 зубка чеснока
1 морковь
1 небольшой пучок петрушки
2–3 ст. л. майонеза
соль, перец по вкусу
растительное масло
Приготовление
  1. Куриную грудку порежь на пласты, слегка отбей, посоли, поперчи.
  2. Приготовь начинку. Морковь очисти, натри на крупной терке. Смешай морковь, сыр, измельченную зелень петрушки, пропущенный через пресс чеснок, майонез. Слегка посоли массу, перемешай.
  3. Помести небольшое количество начинки на каждую отбитую пластинку филе, сверни рулетом. Для надежности закрепи ниткой.
  4. Обжарь рулетики на растительном масле до золотистой корочки, нитки сними. Долей в сковороду немного воды или бульона и поставь блюдо запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут.
  5. Подавать рулетики можно как горячими с каким-нибудь гарниром, так и холодными. В качестве закуски это блюдо отлично впишется в меню любого семейного торжества: очень презентабельно выглядит на сервировочном блюде!
 
А твои друзья уже пробовали что-то подобное? Скорее поделись с ними рецептом!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:13

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет “Белоснежка”

1 (700x373, 263Kb)

Рулет “Белоснежка” получается очень нежным, невероятно вкусным. Каждый праздничный стол просто не может обойтись без этого изысканного блюда. Готовится очень просто и легко, и не занимает много вашего времени. При виде такого блюда, настроение ваше, и настроение ваших гостей поднимется до небес.
 
Для приготовления нам потребуется:
Майонез или сметана на ваш выбор 190 г.;
Яйца 4 шт.;
Сыр плавленый 2 шт.;
Веточки укропа.;
Чеснок 1 зубчик.;
Соль и перец по вкусу.;
Морковка 1 шт.
Рулет “Белоснежка”. Пошаговый рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Духовые пирожки с вишней

https://www.povarenok.ru/recipes/show/162396/

alt="Духовые пирожки с вишней"/2835299_pirojki_s_vishnei (700x441, 292Kb)

Хочу поделиться с Вами вкуснейшими пирожками с вишнями, кстати, приготовить их можно с любыми фруктами, но именно к вишне у меня особая любовь. Пирожки я выпекаю в духовке, для духовых пирожков всегда использую венское тесто, и этому рецепту я уже точно не изменю) Пирожки очень долгое время остаются мягкими, нежными и очень вкусными! Выражение "пирожки как пух" очень к ним подходит!

Ингредиенты для «Духовые пирожки с вишней»:
Для теста
 
Мука пшеничная / Мука — 550 г
Масло сливочное — 100 г
Дрожжи (у меня сухие) — 7 г
Молоко — 250 мл
Сахар — 120 г
Яйцо куриное (+ 1 желток смазать пирожки) — 2 шт
Соль — по вкусу
Ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу
Для начинки
 
Вишня — 600 г
Сахар — 100 г
Крахмал кукурузный — 20 г
Для крошки
 
Масло сливочное — 20 г
Мука пшеничная / Мука — 40 г
Сахар — 20 г
Ванилин (или ванильный сахар) — по вкусу
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:12

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Торт медовый с черносливом

Торт медовый с черносливом

торт медовик (700x496, 323Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:11

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Супер Сочная куриная грудка

https://womensite.mediasole.ru/super_sochnaya_kurinaya_grudka

alt="Супер Сочная куриная грудка"/2835299_Syper_Sochnaya_kyrinaya_grydka (700x393, 33Kb)

Сочная Куриная грудка, запеченная в духовке. Получается очень сочная, мягкая, нежная и обалденно вкусная. Ее можно есть и в горячем и холодном виде использовать как начинку для пиццы, готовить салаты или бутерброды. Готовится совсем просто и быстро.
 
Ингредиенты
Куриная Грудка – 400-500 гр.
Соевый соус – 4 ч.л.
Соль – 1/2ч.л.
Приправа для курицы – 1/2ч.л.
Семена горчицы – 2 ч.л.
Чеснок – 4 зуб.
Способ приготовления
Куриную грудку замаринуем в соевом соусе, соли, приправы для курицы, семенами горчицы, чеснок.
 
 
Кладем на противень смазываем растительным маслом и готовим при 200 градусах 30 минут.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита! good
 


 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с черносливом и творогом без яиц

https://zen.yandex.ru/media/id/5d11fa6e0ee44c05c7f453a3/pirog-s-chernoslivom-i-tvorogom-bez-iaic-5df3284be4fff000af17f7a0

alt="Пирог с черносливом и творогом без яиц"/2835299_Pirog_s_chernoslivom_i_tvorogom_bez_yaic (700x393, 274Kb)

Этот рецепт соединяет сразу два хороших рецепта - песочный пирог с творогом и чернослив в сметане с грецкими орехами. Сочетание бесподобное - спешите попробовать!

Для теста:
Мука 250 грамм
Сливочное масло 150 грамм
Сахар 120 грамм
Соль щепотка
Сода 0,5 ч.л.
Для начинки:
Творог 5% 200 грамм
Сметана 100 грамм
Крахмал 0,5 ст.л.
Чернослив 150 грамм
Грецкий орех 25 грамм
Сахар 1 ч.л.
Приготовление.
  1. Замачиваем при необходимости чернослив в горячей воде и оставляем на несколько часов, после чего сливаем воду.
  2. Готовим тесто: размягченное сливочное масло смешиваем с сахаром и солью. Добавляем муку, соду и замешиваем тесто.
  3. Берем форму, смазываем маслом и выкладываем 2/3 части теста, разравниваем тесто и делаем бортики.
  4. Сверху выкладываем чернослив и посыпаем сахаром.
  5. Сверху выкладываем измельченные, но не сильно, грецкие орехи.
  6. Смешиваем творог с сахаром, сметаной и крахмалом. Выливаем получившуюся массу сверху орехов.
  7. Оставшееся тесто натираем на терке сверху творожной массы.
  8. Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 50 минут.

Остужаем и подаем чаю. Приятного аппетита и чаепития! good

 

alt="Пирог с черносливом и творогом без яиц"/2835299_Pirog_s_chernoslivom_i_tvorogom_bez_yaic_1_ (700x413, 315Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:10

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Фоны 3D

я2 (596x380, 64Kb)
ф5 (500x312, 67Kb)
ф6 (500x318, 90Kb)
ф7 (500x319, 56Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 07-01-2020 13:07

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бесподобное, нежнейшее карпаччо из куриной грудки - быстро и бюджетно!

original (700x525, 372Kb)

Покупая раньше такую грудку в магазине, я даже и подумать не могла, что смогу приготовить в условиях городской квартиры полностью идентичный продукт. А делается всё просто элементарно. Попробуйте и разочаруйтесь в магазинных деликатесах.
Необходимо:
 
Грудка куриная свежайшая — количество по желанию (в этом количестве рассола можно приготовить примерно до 1,5 кг мяса одновременно)
 
Коптильный рассол
 
Вода — 2 л
 
Луковая шелуха от 1 кг лука
 
Чай чёрный без добавок — 3 пакетика
 
Соль — 8 ст. л. Сахар — 4 ст. л.
 
Жидкий дым — 3 ст. л.
 
 
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2019 01:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт одесский "Шоколадный Дюк".

https://zen.yandex.ru/media/innametelskaya/tort-odesskii-shokoladnyi-diuk-5d614dbd05fd9803e2d97315

alt="Торт одесский "Шоколадный Дюк"."

Говорят, что этот торт (хотя в Одессе его называют и "сладкое" и "десерт", и "пироженка", и "пляцек") был придуман аккурат к открытию памятника Дюку Ришелье. Долгое время одесситки готовили это угощение к большим праздникам или для своих деток, если тем нужно было срочно поправиться после болезни. Они так и говорили: "Рецепт трёх "Ц": цимес, цыпа, цукор" (сладкое овощное рагу, бульон на сахарной косточке и сладкий торт).
 
Сейчас этот торт готовят чаще, даже в будни, под настроение, продают его в кулинариях, подают в ресторанах, он стал символом одесской еврейской кухни в Израиле, благодаря талантливому повару Яниву Гур-Арье, который изысканно трансформировал Дюка на современный лад.
 
Но у торта есть один большой недостаток - он очень и очень калориен. Хотя, если вы не планируете съесть его за один присест, то рекомендую от души. Клянусь мамой, вы давно не получали такого удовольствия. тем более, как шутит моя мам: "А с чего там толстеть? Там же муки нет!")))
 
Ингредиенты
 
Шоколад темный (любой хороший) - 450 граммов
 
Масло сливочное - 250 граммов
 
Сахар - 150 граммов
 
Яйца - 6 штук
 
Сливки жирные - 250 мл
 
Соль - пару щепоток.
 
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2019 01:00

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Варим творог в молоке – результат вас точно удивит

(500x375, 99Kb)

Предлагаю очень простой и доступный рецепт сыра в домашних условиях, получается очень вкусный твердый сыр, специи вы можете добавить по своему вкусу. Чтобы сделать домашний сыр, обязательно берите молоко и творог высокого качества животного происхождения, лучше всего домашние или качественные магазинные, иначе сыр просто не получится.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-11-2019 00:58

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Как разогнать метаболизм… Никаких голодовок!

Хороший метаболизм — это не только залог успеха любой диеты,но и основа хорошего самочувствия. Предлагаем вам основные способы, как разогнать метаболизм, чувствовать себя отлично и отлично выглядеть.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии