• Авторизация


Без заголовка 30-01-2020 19:53

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

ДУМАЮ ВАМ ПОНРАВИТСЯ ПИРОГ-РУЛЕТ С КАПУСТОЙ И РЫБНОЙ КОНСЕРВОЙ




Капустный пирог хотя бы раз в жизни делали все. Хочу вам предложить еще один вариант. Пирог с такой начинкой прост в приготовлении получается нежным и вкусным

РЕЦЕПТ
Молоко 250 мл
Дрожжи 1,5 ч.л
Сахар 1 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Масло раст. 2 ст.л
Мука 400гр
ДЛЯ НАЧИНКИ
Капуста 400 гр
Консерва рыбная(в масле) 1 банка
Лук 1 шт
Соль перец по вкусу
Яйцо для смазки
Выпекаю при 180* 25-30 минут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:52

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Шоколадные пирожные с бананом «Норка крота»

акие пирожные идеально сочетают в себе воздушный бисквит, нежный крем и бананы.


Шоколадные пирожные с бананом «Норка крота»

Благодаря нежному крему и аромату банана это лакомство никого не оставит равнодушным. Звучит аппетитно? Тогда скорее бегите на кухню и начинайте печь!

Ингредиенты для теста:

  • Яйца - 4 шт.
  • Сахар - 180 г
  • Ванильный ароматизатор - 1 ст. л.
  • Растительное масло - 80 мл
  • Молоко - 100 мл
  • Какао - 3 ст. л.
  • Мука - 240 г
  • Разрыхлитель - 12 г

Для крема:

  • Творожный сыр - 400 г
  • Кокосовое молоко (кремовой консистенции) - 200 мл
  • Кокосовые хлопья - 3 ст. л.
  • Лимонный сок - 1 ст. л.
  • Сахарная пудра - 100 г
  • Горький шоколад (растопленный) - 150 г

Для начинки:

  • Банан - 2 шт.

Приготовление пирожных:

  1. Сначала готовим кокосовый крем. Для этого взбиваем кокосовое молоко с сахарной пудрой. Затем добавляем все оставшиеся ингредиенты, кроме шоколада, и отправляем получившуюся массу в холодильник.
  2. Для теста взбиваем яйца и сахар в воздушную массу, добавляем ванильный ароматизатор, масло и молоко, снова все хорошенько взбиваем. Затем добавляем какао, муку и разрыхлитель. Все перемешиваем. Выкладываем тесто на смазанный маслом противень и ставим в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов в режиме обдува.
  3. Растопим шоколад на водяной бане, а потом немного подождем, чтобы он остыл и слегка загустел. Достаем крем из холодильника и поливаем сверху шоколадом. Наклоняем миску, чтобы крем полностью покрылся слоем шоколада.
  4. Ждем, пока шоколад снова затвердеет, затем разбиваем его ложкой и перемешиваем кусочки шоколада с кремом. Снова ставим крем в холодильник.
  5. Стаканом вырезаем из теста небольшие кружочки и аккуратно вынимаем их.
  6. Разрезаем бананы на маленькие кусочки и кладем по одному на каждый кусочек теста.
  7. Распределяем кокосовый крем вокруг банана так, чтобы получился небольшой купол или конус.
  8. Остатки шоколадного теста разламываем в мелкую крошку и посыпаем сверху пирожные.

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 30-01-2020 19:51

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Пирог с капустой, который съедается за минуту

Пирог очень нежный и очень вкусный, в этом тесте можно использовать любую начинку.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА СО СВЕКЛОЙ



2.
CYrlm6Hp8NA (604x318, 111Kb)
 
Продукты такие:
-два килограмма капусты белокочанной;
-одна крупная свекла;
-две морковки;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Лёгкий и приятный на вкус салат с красной рыбой и киви

Очень интересное сочетание продуктов - сочный киви, сладкий красный перец, репчатый лук и слабосоленая копченая форель. На первый взгляд совсем несовместимые продукты, на самом деле прекрасно друг с другом сочетающиеся. Салат яркий, необычный и довольно приятный на вкус. Рекомендуется всем гурманам, которые любят сочетать и готовить что-то новое.

Салат с киви




147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеально белоснежные полотенца: исчезают все жирные пятна и пятна от кофе!

Ослепительно белоснежные полотенца будут украшать  ваш дом всегда! Этому гениальному трюку больше лет, чем мне. Случайно узнав его от бабушки, я запомнила на всю жизнь. Полотенца не придется кипятить, не придется стирать в машинке… Уж не знаю, какое волшебство тут работает, но любые пятна, даже очень старые, выводятся моментально!
 
 
как отбелить полотенца
 
[показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденно нежная маринованная скумбрия с луком и томатной пастой

Вы даже себе не представляете, какая великолепная скумбрия в томате: обалденно нежная, невероятно ароматная, с насыщенным вкусом. Сказать, что это вкусно — значит, ничего не сказать. Выглядит маринованная скумбрия очень-очень аппетитно, а вкус — просто божественный: соблазнительно аппетитная рыба домашнего приготовления для всей семьи. Главное, такую вкуснятину вместе с вилкой не проглотить!
 
 

147533830_147239602_147109848_132335819_5369832_cartooncheffishholdingspatulaillustration45855228 (120x131, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Турецкая кофейня» для любителей кофе

☕Торт для любителей классики: ореховый бисквит, кофейный крем и кофейная пропитка, а сверху шоколад и орехи. И да, самый приятный ингредиент - коньяк, но с него, думаю, начинать не стоит, а то до самого тортика дело может не дойти.

Торт «Турецкая кофейня»



146488599_127023146_0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:46

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

Печеный лук вместо лекарств от множества недугов

Печеный лук — это лучше, чем лекарства, которые очень часто врачи выписывают без ограничений.

Читать далее:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:41

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Венгерский корозот (вкусная закуска)

Венгерский корозот (вкусная закуска)

Часто у каждой хозяйки остаются продукты, которые можно использовать для приготовления других блюд. Если у вас остался творог, то можно приготовить пикантную творожную пасту с большим количеством паприки. Это венгерское блюдо под названием " Венгерский корозот" (кёрёзёт). Его можно подавать как самостоятельную закуску, как соус-дип или как дополнение к основному блюду. Приготовление очень легкое и простое. Паста подается со свежими лепешками или с тостами. Желаете приготовить это вкусное блюдо, сохраняйте рецепт для себя.

Vengerskij-korozot-678x381 (678x381, 219Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:39

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Финские картофельные лепёшки

Финские картофельные лепёшки

лепешки финские (604x401, 238Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:36

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Бисквит шифоновый шоколадный

Бисквит шифоновый шоколадный

торт-черный-лес-2 (512x357, 224Kb)

Шоколадный бисквит на основе базового рецепта шифонового бисквита для различных бисквитных тортов. Шифоновый бисквит по этому рецепту получается высоким, пористым и легко разрезается на коржи.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КОТЛЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО из куриного фарша 🍴 Лакомая радость для всей семьи

https://zen.yandex.ru/media/s_dedom_za_obedom/kotlety-ptiche-moloko-iz-kurinogo-farsha--lakomaia-radost-dlia-vsei-semi-5de749fbd7859b00b18946f7?&secdata=CKW54YXtLSABMAI%3D

2835299_kotleti (700x393, 363Kb)

Ингредиенты:
 
На 10 котлет
 
Для фарша:
 
800 г куриного филе
 
1 небольшое яйцо
 
1 средняя луковица
 
5 ст. ложек тертых сухарей
 
2 зубчика чеснока
 
соль и перец по вкусу
 
Для начинки:
 
100 г твердого сыра
 
50 г сливочного масла
 
2 яйца вкрутую
 
зелень укропа, петрушки
 
соль
 
Для панировки:
 
2 яйца
 
2 ч. ложки молока
 
3-4 ст. ложки муки
 
сухари панировочные.
 
Масло растительное
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 
 



Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?v=nC2J84HpWWg&feature=emb_logo

 
1. Подготавливаю ингредиенты для рецепта
 
2. На крупной тёрке натираю сыр, яйцо, мелко режу укроп, петрушку. Добавляю соль и специи по вкусу. Перемешиваю
 
3. Добавляю размягчённое сливочное масло и леплю из полученной массы овальные шарики.
 
4. Отправляю в морозильную камеру или холодильник на охлаждение для затвердения массы.
 
5. В мясорубке пропускаю кусочки куриного филе, лук и чеснок. Добавляю яйцо, соль, перец и смешиваю.
 
6. Масса получается жидковата, поэтому добавляю пару ложек панировочных сухарей. Смешиваю до однородной пластичной массы.
 
7. Насыпаю в тарелочки муку, панировочные сухари для котлет. Готовлю кляр из яиц и молока.
 
8. Из фарша руками леплю лепёшку, в которую аккуратно заворачиваю застывший шарик начинки.
 
9. Котлеты обваливаю сначала в муке, опускаю на пару секунд в кляр и промакиваю в панировочных сухарях. Выкладываю котлеты на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваю 3-5 минут на среднем огне с каждой стороны до образования золотистой корочки с каждой стороны.
 
10. Отправляю котлеты на протвине
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 30-01-2020 19:28

Это цитата сообщения TalLisman Оригинальное сообщение

🔹 Мягкая нyга с орехами (тоpроне) ✨ 🔹



Ингредиенты:

Мед — ⅔ стакана
Яичные белки — 2 шт.
Миндаль — 1 стакан
Курага — 0,5 стакана
Цедра лимона — 0,5 фрукта

Приготовление:

1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
2. Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее. Переложите массу в форму, сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь. После того как торроне застыло, нарежьте его на длинные полоски очень острым ножом. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2020 18:44

Это цитата сообщения Лидия_Стрелец Оригинальное сообщение

ПИРОГ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ.

 Как приготовить вкусный тыквенный пирог? 

Пирог с тыквой и яблоками, который мы приготовим в этом видео, не потребует от Вас больших усилий и трудозатрат. Нужны простые ингредиенты – сахар, мука, яйца, тыква, яблоки, разрыхлитель теста и растительное масло.

Как приготовить вкусный тыквенный пирог? Можно готовить эту выпечку без добавления яблок, но мы решили, что так будет вкуснее. Яблоки и тыква прекрасно сочетаются. Пирог получается нежный и ароматный. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку и дальше натертую на мелкой терке тыкву, затем яблоки. Выливаем в форму и готовим 45-50 минут при 180 градусах. Подробно смотрите в этом видео.



 

 

Источник - https://www.youtube.com/watch?v=dXoRppWPeu4

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2020 18:42

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Самый простой рецепт маринованной тыквы на зиму

Самый простой рецепт маринованной тыквы на зиму

тысва маринованная (680x510, 369Kb)

Чего же еще не хватает на ваших полках среди заготовок на зиму? Обязательно запаситесь парой баночек пикантной маринованной тыквы. Удивительная закуска, которая будет прекрасным дополнением к блюдам из круп, салатам или винегретам.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-01-2020 18:41

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Утиный паштет с желе из апельсина



2.
BFTFQskg9-4 (700x420, 267Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
🔸 Сахар 50 г
🔸 Молоко 90 мл
🔸 Паштет 12 г
🔸 Апельсиновое желе 15 г
🔸 Бриошь 1 шт.
🔸 Груши «конференц» 45 г
🔸 Фундук 10 г
🔸 Шпинат 5 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии