[300x225]
Филе отварить до готовности (варить около 20 минут после закипания).
Остудить.
[300x225]
Разобрать филе на волокна.
[300x225]
Батон нарезать кубиками.
[300x225]
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
[300x225]
Огурцы нарезать соломкой.
[300x225]
Лук нарезать полукольцами.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
[300x225]
Сыр натереть на мелкой терке.
[300x225]
Сделать заправку.
Для этого смешать масло, лимонную кислоту, соевый соус, горчицу, выдавленный через чеснокодавку чеснок или имбирь.
[300x225]
Салат порвать руками.
[300x225]
Добавить огурцы, лук, филе, сыр, заправку и сухарики.
Рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.
[600x450]
[400x279]
[500x375]
источник
Небольшая подборка рецептов салатов без майонеза с фотографиями.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Салаты и закуски
[показать]Ингредиенты на 4 порции: Картофель - 200 гр Лук репчатый (средний) - 1 шт Грибы - 100 гр Слоенное тесто (дрожжевое или не дрожжевое) - 400 гр Соль, перец по вкусу Майонез Рецепт приготовления Куриных ножек в мешочке: Обжариваем голень курицы [показать]Отвариваем картофель, размягчаем до пюре. Добавляем майонез, соль, перец по вкусу [показать]Обжариваем нарезанный лук с грибами [показать]Добавляем картофельное пюре в грибы с луком [показать]Раскатываем слоенное тесто на пласты [показать]Срезаем углы и выкладываем их на центр, для того чтобы дно не рвалось [показать]Выкладываем ложку пюре с грибами и поверх него ножку [показать]Теперь предаем форму мешочков, собирая края теста вокруг ножки [показать]Завязываем мешочек ниткой [показать]Косточки ножек желательно обмотать фольгой, чтобы они не сгорели при запекании. Отправляем ножки в духовку до появления румяной корочки примерно на 15 минут [показать]Аккуратно снимаем фольгу, чтобы не повредить верхние части мешочков [показать]Также аккуратно вынимаем нитки [показать]Украшаем куриные ножки в мешочке листьями салата и подаем к столу. Приятного аппетита! |
Серия сообщений "МЯСНЫЕ БЛЮДА №1":
Часть 1 - РЕЦЕПТЫ ИЗ ПЕЧЕНИ
Часть 2 - ЧЕРЕПАШКИ
...
Часть 29 - ПЕЧЕНЬ ПО-ВЕНИЦИАНСКИ
Часть 30 - *СТАКАНЧИКИ* ИЗ КАБАЧКОВ
Часть 31 - КУРИНЫЕ НОЖКИ В МЕШОЧКАХ
Часть 32 - КУРОЧКА В КЕФИРЕ
Часть 33 - КОТЛЕТЫ ПЕЧЕНОЧНЫЕ
...
Часть 47 - ВКУСНЫЙ ПЛОВ . 636 РЕЦЕПТОВ.
Часть 48 - 300 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ МЯСА
Часть 49 - ОЛАДЬИ ИЗ ИНДЕЙКИ
Начинается дачный сезон, и конечно же отдых на природе!!! В том числе и сезон шашлычков. Собирала для вас разные рецепты на мангале!
[300x250] |
|
|
|
[показать]не требует серьёзных временных затрат и, тем не менее, отличается богатством вкуса.