мороженное 11-01-2015 17:49

Это цитата сообщения -Лала- Оригинальное сообщение

*Домашнее мороженое, вкус советского пломбира

[показать]
Ингредиенты:
-Сахар – 2 стакана
-Молоко –1 литр
Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

медовые булочки 11-01-2015 17:46

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >БУЛОЧКИ МЕДОВЫЕ, БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ

[427x640]

БУЛОЧКИ МЕДОВЫЕ, БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ

Побалуйте себя и своих близких!

Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

Масло сливочное 75 г ( 5 ст. л )

Сметана 125 г ( 5 ст. л, в этот раз - кислое молоко )

Сахар 100 г ( 0, 5 стакана, мерой 240 мл )

Мед 1 ст. л

Мука 225 г ( 1, 7 стакана )

Сода 2 г ( 0, 5 ч. л )

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

тортик 11-01-2015 17:45

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Очень вкусный тортик - субботнее наслаждение!

Очень вкусный тортик

[показать]
Ингредиенты:

яйца 4 шт
сахар 150 г
мука 120 г
орехи измельченные (лучше грецкие) 90 г
разрыхлитель 1 ч л с горкой
2-3 ст л меда
какао-порошок 2 ст л

Для приготовления крема:
сметана 450 г
сахар 5-6 ст л
Кроме того 1 банан, горсть чернослива.

Приготовление:

Взбиваем яйца комнатной температуры с сахаром 10 мин. Добавляем мед, снова взбиваем.
Муку смешать с какао и разрыхлителем. Добавляем орехи и мучную смесь в тесто. Перемешиваем.
Вылить тесто в форму 20 см (смазать или застелить дно пергаментом).
Печь при 170-180* примерно 40 мин. Проверить зубочисткой. Первые 25 мин духовку не открывать. Бисквит остудить, срезать шапочку, разрезать на 3 коржа.
Перемешать сметану с сахаром. Порезать чернослив и банан кружочками.
Нижний корж смазать кремом и прослоить черносливом.
Средний корж смазать кремом и прослоить бананом. Накрыть нижний корж.
Шапочку от бисквита раскрошить.
Верхний корж смазать кремом и обсыпать крошкой.
Для украшения у меня сердечки из сахарной пудры.
Дать торту пропитаться хотя бы пару часов и можно подавать к столу.

Приятного чаепития!!!

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

к пиву 11-01-2015 17:38

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Сырные крекеры

Сырные крекеры

100 г муки перетереть со 100 г масла или маргарина натреть на тёрке, добавить натёртый на мелкой тёрке сыра 70 гр., 1 желток,немного присолить , замесить, раскатать, чтобы края были ровными я вырезала блюдцем и разрезала как пиццу на кусочки, дырочки сделать стержнем от гелевой ручки или трубочкой для коктейлей,выпекать в разогретой до 180* духовке до золотистости.

[604x453]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

закуска 11-01-2015 17:29

Это цитата сообщения katya71 Оригинальное сообщение

''Синьор-помидор''

[400x212]

Ингредиенты:
помидоры - 4 шт.
грибы - 300 гр.
сыр плавленый мягкий - 200 гр.
масло сливочное - 60 гр.
перец сладкий красный - 2 шт.
перец душистый горошком - 8 шт.
перец красный молотый, соль по вкусу
зелень укропа

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

к пиву 11-01-2015 17:25

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Закуска к пиву / Cerveza Surtido

Закуска к пиву / Cerveza Surtido

[582x371]

Закуска к пиву / Cerveza Surtido

Куриные крылышки, луковые кольца, кольца кальмаров и сырные шарики

Crispy fried chicken wings, onion rings, calamari rings and cheese balls

>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кальмары 11-01-2015 17:14

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ "АППЕТИТНЫЕ ХРЮШКИ"

ФАРШИРОВАННЫЕ КАЛЬМАРЫ "АППЕТИТНЫЕ ХРЮШКИ"

[500x375]
Ингредиенты:

Тушки кальмаров 4 шт.
Шампиньоны 8 шт.
Рис сырой стакан
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Яйцо 1 шт.
Соль, перец, масло растительное рафинированное по вкусу
Смесь овощей по вкусу
Сметана для обмазки по вкусу
Гвоздика 8 шт.
Бульон овощной или просто кипячёная вода 1 стакан
Фольга для запекания наших «свинок»

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат 11-01-2015 16:33

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

САЛАТ "ПТИЧЬЕ ГНЕЗДО"

Салат "Птичье гнездо"
Автор: Ольга Афанасьева

[450x338]
Для того, чтобы приготовить салат "Птичье гнездо"
вам потребуются:
заранее отварная куриная грудка, грамм 200 ветчины,
немного листьев салата, чтобы выложить дно,
грамм 400 маринованных шампиньонов,
6 яиц вареных,
3 сырые картошки,
грамм 150 сыра,
3 зубчика чеснока, майонез, укроп.

Салат "Птичье гнездо" - рецепт приготовления:
Читать далее
Источник:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат 11-01-2015 16:30

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

САЛАТ "ПЕРВЫЙ ЛИСТ КАЛЕНДАРЯ"...

http://supercook.ru/decoration/decoration-01d.html

[показать]

Варианты оформления для других дат:

[показать]

[показать]		*Ингредиенты*: • сладкий болгарский перец (красный и желтый); • отварные креветки; • твердый сыр; • вареные яйца; • майонез (или сметана со специями); • зелень для украшения. (продукты для салата можно взять другие - по вкусу и наличию)
[показать]		Приготовление Салат слоеный. Продукты выкладываем на тарелку в форме прямоугольного "календарика". Первый слой - нарезанный кубиками сладкий перец.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат 11-01-2015 16:28

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

САЛАТ "СЕРДЕЧКО ПОД ЛИСЬЕЙ ШУБКОЙ"

САЛАТ "СЕРДЕЧКО ПОД ЛИСЬЕЙ ШУБКОЙ"

[489x438]
Ингредиенты:

600 г куриных сердечек,
5 яиц, сваренных в крутую,
4 шт отварного картофеля,
4 шт вареной морковки,
2 шт луковицы,
1 б кукурузы консервированной,
зелень кинзы и петрушки,
майонез.

Для украшения:

маринованные шампиньоны,
зелень укропа,
вареный яичный белок.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат 11-01-2015 16:26

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

САЛАТ НА 8 МАРТА С АНАНАСАМИ

САЛАТ НА 8 МАРТА С АНАНАСАМИ

[538x480]

Ингредиенты:

300 г ветчины,
200 г твердого сыра,
3 яица, сваренных в крутую,
0,5 бан кукурузы,
0,5 бан консервированных ананасов,
майонез.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат 11-01-2015 16:18

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

ТОРТ-САЛАТ С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ

[375x293] Ингредиенты:

1 баночка маринованных опят,
1 луковица,
300 г отварной говядины,
2 варёных картофелины,
2 варёных моркови,
3 варёных яйца,
майонез,
острая горчица,
соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат 11-01-2015 16:16

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТЫ САМЫХ ВКУСНЫХ САЛАТОВ!

[604x424]
1. САЛАТ "НЕПТУН"
Ингредиенты:
-креветки-300 гр
-кальмары-300 гр
-крабовые палочки-200 гр
-5 яиц
-130 гр. красной икры
-майонез

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат 11-01-2015 16:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Пасхальный кулич"

[398x525]
Приход весны у меня всегда ассоциируется с самым светлым праздником - Пасхой. Салат "Пасхальный кулич" - необыкновенный, очень вкусный, нежный салатик для Вашего пасхального стола. Этот салат я готовлю каждый год. Салат приготовлен в виде кулича, чем вызывает полный восторг и удивление! Оформить таким образом вполне можно любой слоеный салат, который Вам больше по душе.

Салат "Пасхальный кулич"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-01-2015 16:00

Это цитата сообщения fro-nadi Оригинальное сообщение

Кулинария

Шарики из феты и оливок
для украшения салатов, различных блюд
или просто на закуску
[показать]
[показать]
Фету размять вилкой, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать.
Можно добавить мелко натертый сыр - шарики получатся еще вкуснее.
Можно взять только тертый сыр (без феты), смешанный с небольшим количеством сметаны или майонеза (и тертого чеснока - это по вкусу).
Главное - все хорошенько размять до получения пластичной массы.
[показать]
Сформировать из массы небольшие лепешечки.
[показать]
В центр каждой лепешечки положить оливку.
[показать]
Сформировать шарик. На тарелку выложить салат, на салат выложить готовые шарики.
Эти шарики можно использовать в качестве самостоятельной закуски, особенно, если их обвалять в рубленой зелени или в натертых сухариках из белого или черного хлеба, или в кунжуте.
Готовые шарики можно надеть на красивые шпажки.
Из трех шариков можно собрать "снеговика".
Экспериментируйте с составом и оформлением по своему вкусу!
Украшение бутербродов зеленью и огурцом
См. раздел БУТЕРБРОДЫ и стр. Шведский стол. ПРИМЕРЫ УКРАШЕНИЯ БУТЕРБРОДОВ

[показать]

[показать]

[показать]
Чернослив фаршированный
[показать]
Ингредиенты:
• чернослив без косточки – 500 г
• орехи грецкие – 2 стакана
• чеснок – 2-3 дольки
• майонез – 2 банки
• сахар – 2 ч. ложки
• лимонный сок и соль по вкусу
Приготовление
Чернослив вымыть и залить холодной кипяченой водой на сутки (вода должна едва покрывать чернослив).
Затем воду слить, чернослив обсушить.
Орехи и чеснок растереть в ступке так, чтобы получилась однородная маслянистая масса. Эту массу посолить и продолжать растирать, добавляя по капле

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-01-2015 15:53

Это цитата сообщения svetanjel Оригинальное сообщение

Шикарные украшения праздничного стола

[показать]

[показать]

Спасибо большое всем за потрясающую работу !!!

источникhttp://vkusno.mirtesen.ru/blog/43770805861/SHikarn...hnogo-stola?page=8#42200920043

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

кальмары 11-01-2015 15:42

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

Фаршированные кальмары

[550x400]
Для приготовления вам потребуются:

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 11-01-2015 15:34

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕЙ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТВОРОГА

[507x507]
1. Творожный пирог с брусникой

[537x310]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 07-01-2015 18:51

Это цитата сообщения ksugha_72 Оригинальное сообщение

Кабачки с мясом в кляре.

[447x306]

Очень интересный и необычный вариант того, как можно приготовить вкусные и сытные кабачки.
Мясо в кабачке получается вкусненьким и сочным, а какой стоит аромат от всего этого чуда, просто сказка. Итак, приступаем к приготовлению.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

салат 24-12-2014 10:36

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Готовим праздничные салаты на Новый год

Источник http://3ladies.ru/salaty-na-novyj-god-2012

[показать] [показать]

[показать]

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

[показать]		Фету размять вилкой, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать. Можно добавить мелко натертый сыр - шарики получатся еще вкуснее. Можно взять только тертый сыр (без феты), смешанный с небольшим количеством сметаны или майонеза (и тертого чеснока - это по вкусу). Главное - все хорошенько размять до получения пластичной массы.
[показать]		Сформировать из массы небольшие лепешечки.
[показать]		В центр каждой лепешечки положить оливку.
[показать]		Сформировать шарик. На тарелку выложить салат, на салат выложить готовые шарики. Эти шарики можно использовать в качестве самостоятельной закуски, особенно, если их обвалять в рубленой зелени или в натертых сухариках из белого или черного хлеба, или в кунжуте. Готовые шарики можно надеть на красивые шпажки. Из трех шариков можно собрать "снеговика". Экспериментируйте с составом и оформлением по своему вкусу!

Очень вкусный тортик

Закуска к пиву / Cerveza Surtido

Закуска к пиву / Cerveza Surtido

Шарики из феты и оливок для украшения салатов, различных блюд или просто на закуску

Украшение бутербродов зеленью и огурцом

Чернослив фаршированный

Шарики из феты и оливок
для украшения салатов, различных блюд
или просто на закуску