&nbsp;

золотая коллекция горячих и холодных соусов часть 1 09-11-2012 00:05

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Золотая коллекция соусов и подливок! Часть первая

Соусы и подливки

ДАЛЬШЕ БОЛEЕ 1000 различных соусов>>>>>

золотая коллекция горячих и холодных соусов часть3 09-11-2012 00:03

Это цитата сообщения Алиция_Гадовская Оригинальное сообщение

Золотая коллекция горячих и холодных соусов! Часть 3

ДАЛЕЕ БОЛЕЕ 1000 РАЗЛИЧНЫХ СОУСОВ

соус чимичурри 09-11-2012 00:02

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Соус чимичурри (Chimichurri Sauce)

Чимичурри - национальный аргентинский соус, который подается к запеченному на гриле мясу. Этот рецепт является лишь одной из многих вариаций данного соуса. Аргентинцы также используют его в качестве маринада для мяса. Вообще, соус можно подавать не только с мясом, приготовленным на гриле, но и с жареным или печеным.
[550x366]

соус-Бешамель 08-11-2012 23:59

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Готовим соус Бешамель.

[590x440]

Сегодня познакомимся с простейшим белым соусом , который является основой для белых соусов и значение , которого в кулинарии трудно переоценить . Этот пост предназначен не для продвинутых кулинаров , скорее всего для начинающих . Соус этот используется для белого мяса ( курица, рыба ) , овощей, пасты . Это горячий соус , в отличии от холодных белых соусов таких как майонез , его можно использовать при запекании в духовке . Например: лазаньи , картофеля гратин , рыбы и т. д.

Хочу дать совет начинающим кулинарам: используйте холодные соусы для холодных блюд ( с некоторым исключением например картофель фри ) , горячие для горячих .

Читать далее

НОВОГОДНИЕ РИТУАЛЫ ДЛЯ ПРИВЛЕЧЕНИЯ УДАЧИ И БОГАТСТВА 08-11-2012 23:39

Это цитата сообщения NADIABI Оригинальное сообщение

НОВОГОДНИЕ РИТУАЛЫ ДЛЯ ПРИВЛЕЧЕНИЯ УДАЧИ И БОГАТСТВА

[250x316]
Скоро Новый год! С наступлением этого волшебного праздника мы всегда ждем чего-то нового и поистине волшебного. Сегодня мы хотим вам предложить несколько новогодних ритуалов, с помощью которых вы сможете исполнить свои желания.

Чтобы отступили неудачи

А вот тем, кто всерьез настроен начать с Нового года новую жизнь, рекомендуется провести особый ритуал – устроить костер, на котором можно сжечь все то, с чем вы хотите расстаться. Если нет старых ненужных или мешающих вещей, то приготовьте записочки и предметы, символизирующие ваши огорчения и неудачи: они-то и станут «топливом». Устройте у костра пляски, топанья, прыжки с выкриками, хороводы с пением. Важно, чтобы вся дурная информация о прошлых проблемах, болезнях и неудачах вышла из вас и сгорела в огне. Во время ритуала важно не пить и не есть.

Чтобы деньги водились
Читать далее
Источник:http://www.fantasiya.net

Год Змеи 2013... 08-11-2012 01:57

Это цитата сообщения Love_777 Оригинальное сообщение

Год Змеи 2013...

.

[450x338]

Год Змеи 2013, значение

Змея является шестым по счету знаком китайского зодиака. В Китае она носит название «Ши». Змее отведено для управления следующее время суток – промежуток между девятью и одиннадцатью часами утра. В более близком нам западном зодиаке Змее соответствует Дева. Элемент Змеи – огонь, а полярность ее – отрицательная.

Годами Змеи считаются: от 1917 до 2013 через каждые двенадцать лет. Наступающий 2013 год Змеи начнется десятого февраля будущего года, а закончится в 2014 году, тридцать первого января. Этот год будет подчинен космическому элементу Вода, черного цвета.

Змея подчинена водной стихии, это характеризует ее как подвижную, изменчивую и динамичную. Что касается цветов, то здесь доминируют синий, зеленый и черный.
Талисманом будущего, две тысячи тринадцатого года, является Черная Водяная Змея. Она привнесет в нашу жизнь перемены, причем неожиданные, а также определенную нестабильность. Однако избежать большинства проблем можно, если стать во сто крат осторожнее. В год Змеи очень важно рациональное планирование и правильная оценка сложившейся ситуации.

[351x263]
Как и где встречать Новый год 2013, что надеть, как украсить дом, что приготовить

Накануне нового года всех интересует вопрос:

2013 год кого? Какого животного?

Отвечаем - Согласно восточному календарю, покровителем следующего 2013 года будет Водяная Змея – знак умный, сильный и разбирающийся практически в любой сфере деятельности.

Что означает год змеи

А это означает, что следующий год принесет немало событий и сюрпризов в культурной, спортивной, политической и научной жизни. Этот год для многих знаков зодиака окажется благоприятным как для карьеры, так и для личной жизни. Чтобы год Змеи принес еще больше удачи, несколько советов относительно того, как его встретить.

Как и где встречать Новый 2013 год змеи

Новый год – это праздник семейный, поэтому лучше всего его встретить в семейном кругу или с близкими друзьями, то есть находиться в окружении тех людей, с которыми приятно общаться и которых хочется видеть. Змея не любит малознакомых личностей и больших компаний. Можно поехать в путешествие заграницу, но опять же, желательно не встречать Новый год среди незнакомцев, а отметить своим кругом в ресторане или в номере отеля.

В чём встречать 2013 год змеи

Чтобы заслужить благосклонность Змеи, необходимо подумать и о гардеробе. Одежда должна быть струящейся, мерцающей, притягивающей. Из тканей лучше всего подойдут шелк и атлас. Лучшая длина – что называется, макси, а именно до пят. Мужчинам стоит дополнить основной костюм галстуком со змеиными мотивами.

Что касается цвета, то выбирать нужно наряд голубого, зеленого, золотистого или черного цвета. Лучше всего, если одежда будет имитировать расцветкой и блеском змеиную кожу. Змея любит украшения из драгоценных металлов, но не «обидится», если в домашнем кругу вы не будете блистать бриллиантами. Форма украшений – удлиненная, витая, но за неимением таковых можно обойтись и другой формой.

Как украсить дом к Новому 2013 году

Дом стоит украсить традиционным новогодним декором. Это просто необходимо, ведь Змея не любит тех, кто не чтит традиций предков. Если нет возможности поставить натуральную елку, нужно хотя бы принести домой еловую ветку и украсить ее дождиком. В доме стоит развесить больше дождика, гирлянд, которые как нельзя лучше отражают сущность Змеи. Обязательно нужно найти место для изображения символа будущего года – Змеи. Это могут быть статуэтки, свечи и т.д. Лучше всего, если они будут из природных материалов. Желательно зажечь свечи с цветочными и древесными ароматами – Змея эти запахи обожает.

Что приготовить на Новый год 2013

Чтобы достойно встретить 2013 Новый год, нужно позаботиться о том, чтобы на столе присутствовали блюда-символы и уходящего года Дракона, и наступающего Змеи. В честь Дракона приготовьте мясо, обжаренное до хрустящей корочки, а традиционными блюдами Змеи будет рыба и морепродукты – семга, форель, красная и черная икра, креветки. Выбирать лучше дорогие, изысканные продукты, но традиционная «Сельдь под шубой» тоже подойдет. Из мяса можно приготовить кролика в красном вине. Поощряются также роскошные и необычные блюда. Приветствуются свежие продукты – овощи, фрукты, зелень. От полуфабрикатов и консервированных продуктов нужно отказаться.

Из напитков подойдут соки, а также элитные алкогольные напитки – виски, дорогой коньяк, высококачественное вино, абсент… Блюда стоит красиво украсить – например, те же салаты можно представить в виде змеи. И не только салаты, но и другие блюда.

( из нета )
Читать далее...

Цветная капуста по-корейск 08-11-2012 01:51

Это цитата сообщения Клава_Мельник Оригинальное сообщение

Цветная капуста по-корейски

Екатерина Жаворонкова,

[503x70]

[600x450]

[600x450]

цветная капуста - 1кг
1 большая морковь
пакетик специй к моркови по-корейски
4 ст.ложки уксуса
0,5 ст. растительного масла
1 головка чеснока
1маленький болгарский перец(сладкий)
петрушка
Капусту помыть, разобрать на соцветия.
Отварить в кипящей воде15- 20 мин (до легкой мягкости). Остудить.
Морковь натереть на крупной терке.перец нарезать тоненькими полукольцами,
нарезать мелко петрушку
Смешать с капустой, добавить специи, уксус, масло(лучше нагреть), чеснок.
Оставить на ночь в судочке.
Приятного аппетита!!

[503x70]

Поздравления с новым 2013 годом Змеи (ч.1) 08-11-2012 01:41

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Поздравления с новым 2013 годом Змеи (ч.1)

[700x]

Бояться Змей совсем не нужно:
Они мудры и неопасны!
Живите со Змеёю дружно,
И будет всё у вас прекрасно!

<<

Скрап- набор"Ma fathers House" 08-11-2012 01:40

Это цитата сообщения Semenova_Irina Оригинальное сообщение

Скрап- набор"Ma fathers House"

[500x]

[500x]
Читать далее
Фотографии в альбоме «Ma fathers House»" ya-semira "на Яндекс.фотках

Блестяшки-анимашки 08-11-2012 01:38

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Блестяшки-анимашки

Звёздочки 508 шт. Бабочки 344 шт. Полоски 580 шт.
Обувь 428 шт. Автомобили 43 шт. Автотранспорт 387 шт.
Улица Сезам 40 шт. Кошки 504 шт. Анимированые фоны 147 шт.
Анимация звёзд 41 шт. Праздничные торты 90 шт. Танцы 52 шт.
Дома, замки 282 шт. Джентельменский набор Лошади 88шт. Mini-бабочки 116шт. Панда 88шт. Астерикс и Абеликс 45 шт. Розы 298 шт. Драгоценности 126 шт. Сердечки 1072 шт. Висюльки 518 шт. Поцелуй 35 шт. Цветы 436 шт. Скелеты 158 шт. Ангелы 146 шт. Солдатики 160 шт. Звери, рыбки, птицы 216 шт. Мишка Тедди и др. 473 шт. Мишки mini 155 шт. Фигуры животных, сложенные из рук 20 шт. Рисунки по гальке
1) Собаки 616 шт. 2) Собаки 614 шт. 1) Птицы 118 шт. 2) Птицы 848 шт. Дисней 500 шт. Мики Маус 229 шт. Гостевые 156 шт. Фон 760 шт. Ссылки игр интернета Морские обитатели глубин 198 шт. Решатель кросвордов Детская игровая комната

Фоны коллекции Феи 08-11-2012 01:37

Это цитата сообщения yaqut Оригинальное сообщение

Фоны коллекции Феи

[показать]Фоны коллекции Феи [показать]
Жмите на картинку
[показать]

[50x]

Мудрость на века. 08-11-2012 01:23

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Мудрость на века.

Серия сообщений "фразы великих":

Часть 1 - Фразы Великих людей.
Часть 2 - 32 совета от непальских мудрецов
Часть 3 - Мудрые мысли
Часть 4 - Умные и поучительные афоризмы о родителях и детях, а так же их воспитании
Часть 5 - Мудрость на века.

КОГДА СТАНОВИМСЯ НИЧЬИМИ... 08-11-2012 01:18

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

........КОГДА СТАНОВИМСЯ НИЧЬИМИ...

[600x536]

[385x35]

[385x35]
Я нежность по бокалам разолью,
Добавлю коньяка для аромата
И грусть свою в озерах утоплю
Твоих бездонно-синих, как когда-то...

[385x35]
Нам не найти утерянных ключей,
Танцуют свечи на стекле бокалов,
Ничья ты нынче, да и я ничей,
Но от свободы легче нам не стало...

[385x35]
Проходит всё. Пройдет и эта боль, -
Я повторяю тихо, как молитву.
Из сердца твоего ушла любовь,
А может, просто вышла за калитку,

[385x35]
Чтоб отдохнуть от мелочных обид,
И сопоставить следствие с причиной
Любовь слепа, но сердце так болит,
Когда мы вдруг становимся ничьими.

Владимир Воднев

[385x35]

[550x425]

ЕМ

Я Люблю Тебя 08-11-2012 00:29

Это цитата сообщения николай_55 Оригинальное сообщение

Я Люблю Тебя

Сара Брайтман 08-11-2012 00:18

Это цитата сообщения gold-a Оригинальное сообщение

Сара Брайтман

[272x21]

Музыкотерапия. 07-11-2012 23:40

Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение

Музыкотерапия.

[451x600]
Многие любят музыку и слушают ее сутками. Одним нравится рок, другим поп или классика. Но не все знают, какой могучей силой обладает музыка. Уже давно для лечения многих заболеваний используется музыкотерапия. Сам французский актер Жерар Депардье три месяца слушал Моцарта и вылечился от заикания.
Этот термин музыкотерапия появился в середине 20 века, но лечение практиковалось еще в античные времена. В Древнем Египте под музыку принимали роды, а древние целители Китая считали, что музыка лечит все болезни. К сожалению, традиции древних врачей забыли. И только сейчас музыкотерапия становится популярной в медицине. И применяется для эмоционального и физического исцеления. Музыка расслабляет, поднимает настроение, снимает стресс. А ведь большинство наших болезней от стрессов.
Релаксационная музыка нормализует давление, уменьшает боль, благотворно влияет на внутриутробное развитие ребенка. Стимулирует работу мозга - до учебы.
Соната Моцарта Ре-мажор помогает при приступах эпилепсии и нервных расстройствах. Таких случаев много.

Музыка способна вылечить от множества заболеваний.

[800x670]

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

[400x180]
Любители мотоциклисты во время езды должны чувствовать себя комфортно и защищенно. Интернет - магазин Лайфроуд утверждает, что мотоэкипировка , которую они предоставят, действительно удобна, качественна, функциональна и создана по новейшим технологиям, что максимально обеспечит защиту и комфорт.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Без заголовка 07-11-2012 23:30

Это цитата сообщения Стася_Замечательная Оригинальное сообщение

Как привлечь деньги!

Стоит сохранить этот пост себе в цитатник, как сразу же последует хорошая новость о денежной прибавке. Мысли материальны! Работает :)

Кто не верит - проходим мимо, кто верит убедится сам!

[700x525]

Серия сообщений "Интересное в мире":
Часть 1 - Пусть Ваша жизнь будет такой же легкой и воздушной...
Часть 2 - Хотите увидеть две Луны над Землей?
...
Часть 15 - Узнайте какой интерьер подходит Вам по знаку зодиака!
Часть 16 - Лучшее время для стрижек по фазам луны!
Часть 17 - Как привлечь деньги!
Часть 18 - Спящие мышки в ореховых скорлупках
Часть 19 - Как очистить разные пятна.
...
Часть 26 - Виды бокалов и что в них наливать.
Часть 27 - Конкурс "Невеста Москвы 2012"
Часть 28 - Самые популярные и красиво оформленные салаты к Новому 2013 Году!

Как покупать говядину, баранину и свинину 07-11-2012 00:03

Это цитата сообщения Кулинар-конструктор Оригинальное сообщение

Как покупать говядину, баранину и свинину

Материалы сайта www.kushayte.ru

Говядина при покупке должна быть плотной на ощупь. Цвет ее может варьировать от ярко-красного до красно-коричневого. Это говорит лишь о том, как давно ее разделали. Правда, если мясо слишком темное и сухое, это может означать, что оно уже долго лежит на прилавке. Говядина должна быть с кремовыми прожилками жира и напоминать мрамор. Если внешний слой жира отделен от мяса пленкой, это означает, что забитое животное было старое.

Баранина варьирует в цвете от бледно-розового (ягненок) до более темных оттенков (мясо взрослых животных). Желтоватый оттенок жира может свидетельствовать о возрасте забитого животного. Если же жир белый, но ломкий, значит, мясо слишком долго держали в морозильнике.

Свинина должна быть плотной и матовой, практически без пленок. Мясо молодых животных светло-розовое, старых - более насыщенных оттенков. Если свинина совсем темная и покрыта пленками, блюдо будет жестким и сухим. Внешний слой жира должен быть белым и плотным, а само мясо - в тонких жировых прожилках, как мрамор.

Хотя мясо и содержит определенное количество жира, он, как правило, располагается в куске слоями, так что перед приготовлением или после него жир можно аккуратно срезать.

Рецепты для хлебопечки. 06-11-2012 23:59

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Рецепты для хлебопечки

Рецепты для хлебопечки

Диетический хлеб - рецепт

Хлеб с рисовой мукой грубого помола - рецепт

Хлеб яблочный - рецепт

Сладкий банановый хлеб - рецепт

Хлеб "Столичный" - рецепт

Хлеб с ветчиной и сыром - рецепт