• Авторизация


Как ухаживать за кухонной посудой 22-01-2013 03:44

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение

Как ухаживать за кухонной посудой

Кухня – лицо хозяйки дома. И лучше всего о ней расскажет кухонная посуда. По её внешнему виду сразу можно сказать, ухаживали ли за ней или отнеслись наплевательски, значительно сократив её срок службы. Но если бы только речь шла о внешней неприглядности неухоженной посуды! Речь об опасности для здоровья жителей дома, в котором за посудой не ухаживают или делают это неправильно.

[показать]

Стеклянная посуда

За неимением специального моющего средства для придания блеска посуду можно протереть солью, помыть мыльной водой и сполоснуть холодной или тёплой водой, добавив немного соли или уксуса. Чистую стеклянную посуду поставить вверх донышком на полотенце, чтобы стекала вода. Затем вытереть насухо чистым полотенцем или льняной салфеткой.

Все стеклянные стаканы, вазочки, бокалы и блюдечки нужно мыть водой с солью, древесной золой или уксусом. Загрязненные бутылки можно вымыть:

  • из-под вина, пива или водки – водой с пищевой содой;
  • из-под растительного масла — водой со стиральным порошком и солью.

Чтобы стеклянная и хрустальная посуда всегда блестела, мыть её надо только холодной водой!

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Коснусь рукой твоей души.... 22-01-2013 03:41
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

КОСНУСЬ РУКОЙ ТВОЕЙ ДУШИ.... 22-01-2013 03:41

Это цитата сообщения Александр_Баловацкий Оригинальное сообщение

КОСНУСЬ РУКОЙ ТВОЕЙ ДУШИ....

Коснусь рукой твоей души....

[694x699]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Romantic Backgrounds4 22-01-2013 03:37

Это цитата сообщения CatCats Оригинальное сообщение

Romantic Backgrounds4

[показать]

Romantic Backgrounds4

Романтические фоны4

[466x700]

Кликабельно

[показать]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Девочки, парочка мелодрамм для нас...посмотрим! 22-01-2013 02:40

Это цитата сообщения piskla Оригинальное сообщение

Девочки, парочка мелодрамм для нас...посмотрим!




Жанр: мелодрама
Год производства: 2007
Режиссер:Олег Гойда
Сценарий:Наталия Козленко
Художник-постановщик:Инна Быченкова
Оператор-постановщик:Игорь Иванов
Композитор:Олег Шак
Продюсеры: Юлия Чернявская , Олег Щербина , Влад Ряшин

В ролях: Елена Панова, Наталья Антонова, Сергей Юшкевич

Как выясняется позже, дорогой компьютер Лёне подарила его настоящая мать -- Зоя. Оставив его в возрасте 10 месяцев, она уехала в Америку с пожилым миллионером. Теперь Зоя -- богатая вдова, и хочет вернуть ребёнка, а заодно и бывшего мужа.

Семья Ивана и Ирины рушится на глазах. Иван мечется меж двух огней, а Ира благородно даёт мужу и сыну возможность принять решение самостоятельно. Она даже находит слова для того, чтобы уговорить Лёню уехать в Америку, зная, что там его ждёт лучшее будущее. В финале ждёт сюрприз и её, причём не один...



Жанр: мелодрама
Год производства: 2008
Хронометраж: 112 минут
Режиссер:Олег Филипенко
Сценарий:Владимир Жовнорук, Николай Рыбалка
Операторы-постановщики:Анатолий Химич, Александр Макаренко
Композитор:Михаил Алексеев
Продюсеры: Алексей Терентьев , Влад Ряшин

В ролях:Сергей Горобченко, Агния Дитковските, Олег Гущин, Наталья Рогоза, Оксана Архангельская, Василий Фролов, Римма Зюбина, Евгения Вареница

В ночном клубе красавец и прекрасный танцор Максим знакомиться с молодой девушкой Машей из Конотопа. Они вальсируют на радость всем присутствующим. В скором времени, волею случая, Маша приходит наниматься на работу в столичное риэлтерское агентство, которым руководит именно Максим. Он не только берет девушку на работу, но и влюбляется в нее и даже, расставшись со всеми своими многочисленными любовницами, решает жениться. Но Маша вдруг исчезает. Максим мечется по городу в поисках любимой девушки. Ему помогает подруга Маши Алина и ее возлюбленый -- немолодой банкир Стас. Когда же пылкий влюбленный все таки находит Машу в Конотопе, оказывается, что та только что вышла замуж за некоего Женю, более того, у нее есть пятилетняя дочь. Максим в отчаянии возвращается в Киев. Вскоре приезжает Маша и сообщает, что с мужем и дочкой отбывает в Америку -- муж врач, дочь тяжело больна, и там, за океаном, Маша надеется вылечить девочку (хотя очень любит Максима)! По счастливой случайности, обследование Машиной дочки проводил друг Максима Костя, и он уличает Женю во лжи -- медицинское заключение тот подделал, чтобы заставить Машу выйти за себя замуж. Правда торжествует, Максим и Маша -- счастливы!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивое оформление своего участка. 22-01-2013 02:37

Это цитата сообщения Svetik_ru Оригинальное сообщение

Красивое оформление своего участка.

[230x307]

В последнее время мы все часто задумываемся о том, как облагородить территорию около своего дома, дачи и т.д.

Создание ландшафтного дизайна, творческий процесс  цель которого является облагораживания земельного участка и его формирования с помощью грамотного применения природных элементов, цветов, водных сооружений и т.д.

Любовь к своему делу позволяет создать истинные шедевры.

[259x346]

Хотите чтобы вас окружал настоящий  райский сад, но думаете,  что это невозможно? Вы глубоко ошибаетесь. 

Александр Ищенко с Украины смог сделать себе такой райский уголок. Для этого ему понадобилось фасадная плитка, фасадная штукатурка, цемент, гранит и конечно руки.

Александр поделился со мной своими небольшими секретами.

Замок и клумбы он делал из гранита и укладывал на Ceresit  чтобы было покрепче. Крыша у замка из обычного шифера. Стена сделана из фасадной штукатурки. Кафельную плитку вырезал на станке, круг алмаз, получаются любые формы.

Рисунки рисовал фасадной водоэмульсионной краской добавляя пигмент и колер. Черепаху сделал из цемента, кувшины отрезал и тоже на Ceresit. Водоем сделан из  гранита и тоже укладывал на Ceresit, а в середине армировал крупной сеткой.

Александр желаем вам и дальше творческих успехов в ваших трудах.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом "Для друзей" 22-01-2013 02:12

Это цитата сообщения VOLKSD Оригинальное сообщение

Альбом "Для друзей"

 
[600x450]

[600x506]
PEROOO
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Онлайн-редактор фотографий 22-01-2013 02:07

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Онлайн-редактор фотографий

[показать]

 

http://mypictureresize.com/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хорошего настроения на всю неделю...ПОСТ ОТ Светлана_Ковалевска 22-01-2013 02:02

Это цитата сообщения Светлана_Ковалевска Оригинальное сообщение

Хорошего настроения на всю неделю...

[401x604]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЛЛАЖ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ 22-01-2013 02:00

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

КОЛЛАЖ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

Серия сообщений "КОЛЛАЖ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ":

Часть 1 - Коллаж в Фотошопе. I love you, my love!
Часть 2 - Ответ на вопросы к коллажу "I love you, my love!"
Часть 3 - Урок фотошоп для начинающих - 1. Создаем коллаж "Начало".
Часть 4 - Урок фотошоп для начинающих 2. Cоздаем коллаж "Начало".
Часть 5 - Урок фотошоп для начинающих 3. Cоздаем коллаж "Начало".
Часть 6 - Урок от NATALI:Учимся создавать коллаж.
Часть 7 - Урок фотошоп для начинающих 4. Cоздаем коллаж "Начало".
Часть 8 - Подказка для тех кто еще не знает + Сделаем коллаж в фотошопе.
Часть 9 - Урок фотошоп для начинающих - 5.
Часть 10 - Урок фотошоп для начинающих - 5, дополненный.
Часть 11 - Коллаж "ЛЮБИМАЯ"
Часть 12 - Урок фотошоп для начинающих 6. Cоздаем коллаж "Начало".
Часть 13 - Урок фотошоп для начинающих. Как снять блокировку.
Часть 14 - Урок фотошоп для начинающих 7. Cоздаем коллаж "Начало".
Часть 15 - Коллаж "Tina"
Часть 16 - Урок фотошоп для начинающих 8. Cоздаем коллаж "Начало".
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А у меня сегодня очень хорошее настроение:) 22-01-2013 01:56

Это цитата сообщения OrxideaIo Оригинальное сообщение

А у меня сегодня очень хорошее настроение:)

 

 

[700x465]

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
любовь шепилова 21-01-2013 19:43

Это цитата сообщения galina_emelyukova Оригинальное сообщение

любовь шепилова

[показать]

[показать]


Открыть флэш фильм в новом окне


[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
французская музыка 21-01-2013 19:39

Это цитата сообщения galina_emelyukova Оригинальное сообщение

французская музыка


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ 21-01-2013 02:32

Это цитата сообщения GLORIA-LANA Оригинальное сообщение

ОТЛИЧНОГО НАСТРОЕНИЯ

[604x378] [597x398] [604x465] [604x257] [604x328] [604x258] [604x308] [604x396] [604x364] [604x337] [604x287] [604x291] [604x276] [604x333] [604x419] [589x320] [604x254] [604x372] [598x416]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные шарики 21-01-2013 02:29

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Сырные шарики

Сегодня мы предлагаем вам рецепт замечательной закуски. Готовим вместе сырные шарики.

[550x365]
- 175 г сыра Чеддер
- 175 г сыра Красный лейстер
- 2 маленькие палочки сельдерея (мелко порезанных)
- 1 веточка листьев сельдерея (мелко порезанных)
- 2 пера зеленого лука (мелко порезанных)
- кайенский перец
- несколько капель соуса чили
- 5 ст. л. майонеза
- 75 г раздробленного в крошку и поджаренного миндаля
- 1 ч. л. паприки (порошка)

1. Потереть оба сыра в большую миску.

2. Добавить сельдерей и зеленый лук. Приправить щепоткой кайенского перца.

3. Добавить чили соус и майонез, перемешать. Попробовать и добавить еще немного соуса чили, если необходимо.

4. Смешать миндальную крошку с паприкой на низкой тарелке.

5. Скатывать из сырной смеси с помощью чайной ложки маленькие шарики и обваливать их в миндале. Раскладывать на красивом блюде. Подавать или поставить в холодильник до необходимости.

На заметку.  Можно также обваливать шарики в заранее замороженных и натёртых на мелкой тёрке крабовых палочках, либо мелко порезанной зелени, маке, а внутрь положить оливку или миндаль, или грецкий орех.

Источник cтатьи: kuking.net

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помидоры, запеченные с жюльеном 21-01-2013 02:26

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Помидоры, запеченные с жюльеном

[283x366]Попробуем отступить от классических канонов приготовления жюльена в горшочке или булочке и поэкспериментировать с помидорами.

Вам потребуется:

- помидоры - 6-8 шт,
- свинина (можно заменить курицей) - 250-300 г,
- сыр твердый - 150-200 г,
- лук репчатый - 1-2 шт,
- чеснок - 1-2 зубчика (по желанию),
- сметана - 2-3 столовых ложки,
- бульон мясной (или молоко) - 0,5-0,75 стакана,
- мука - 1-1,5 столовых ложки,
- зелень петрушки или укропа,
- соль, свежемолотый перец,
- растительное и сливочное масло для жарки
 

Приготовление:

1. Помидоры вымыть, обсушить и срезать крышечки. Если помидоры не устойчивые, можно немного срезать дно, чтобы помидор устойчиво стоял. Также, если помидоры очень крупные, их можно разрезать вдоль на 2 половинки. Чайной ложкой аккуратно вынуть мякоть с семенами, стараясь не повредить стенки помидора (мякоть в этом рецепте не понадобится). Помидоры слегка посолить внутри и оставить приблизительно на 10 минут. Затем перевернуть и расставить на тарелке, чтобы стекла жидкость.

2. Свинину хорошо вымыть. В кастрюлю налить воду, положить несколько горошин душистого перца, лавровый лист и довести воду до кипения.
В кипящую воду положить мясо, снова довести до кипения, уменьшить огонь и снять пену. Немного посолить. Варить мясо до готовности, при слабом кипении, периодически снимая пену (приблизительно 35-40 минут). Мясо оставить в бульоне еще на 10 минут. Затем вынуть из бульона, немного остудить и нарезать соломкой или кубиками.

3. Лук очистить и нарезать четвертькольцами. Сыр натереть на терке. Зелень вымыть, обсушить и порубить. Чеснок очистить и мелко порубить или пропустить через чесноковыжималку. На разогретую с растительным (или смеси сливочного с растительным) маслом сковороду выложить лук, немного посолить и жарить, периодически помешивая, до мягкости.
 

4. Половину обжаренного лука отложить в глубокую сковороду. К оставшемуся луку добавить нарезанную свинину, немного посолить, поперчить и перемешать (по желанию добавить рубленый чеснок). К луку, который переложили в сковороду добавить 1 столовую ложку сливочного или растительного масла и нагревать на среднем огне, пока масло не растает. Добавить к луку муку и нагревать, помешивая, пока масса не станет густой и однородной. Влить бульон и хорошо перемешать до однородности. Довести соус до кипения, помешивая. Затем добавить сметану, перемешать и еще раз довести соус до кипения, помешивая его.

5. Соус посолить, поперчить, хорошо перемешать и положить сверху кусочек сливочного масла. Соединить вместе свинину с луком и чесноком, тертый сыр (часть сыра отложить для того, чтобы посыпать им помидоры), зелень и добавить столько соуса, чтобы получилась густая, но не слишком жидкая масса. Если нужно, немного посолить и поперчить по вкусу.

6. Получившимся жюльеном наполнить подготовленные помидоры и выложить в смазанную сливочным или растительным маслом форму. Запекать при температуре около 180°С примерно 15 минут. Затем посыпать помидоры тертым сыром и вернуть в духовку до расплавления сыра еще на 5 минут. Готовое блюдо вынуть из духовки, дать постоять около 7 минут и подавать к столу.

Источник cтатьи: world.menu.ru

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Садово - огородные хитрости 21-01-2013 02:15

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Садово - огородные хитрости

За долгое время работы на садовом участке я перепробовал десятки способов рационализации этого нелегкого труда. Присматривался к находкам соседей по участку и пришел к выводу: садоводы и огородники удивительно находчивые люди. Любому конструктору и изобретателю фору дадут!
[700x288]

 Керогаз из кирпича

Помню, в какой восторг я пришел, когда узнал о придумке садовода, приехавшего осваивать участок на болоте. Огляделся бедолага: кругом одни кочки. Даже кустика никакого нет. А ведь рассчитывал костерок развести, чайку вскипятить. Даже чайник в багажник малолитражки положил...

И вдруг он вспомнил, что неподалеку на обочине дороги валяется кирпич. Быстро съездил за ним, слил из бака машины немножко бензина и полил им кирпич. Поработал какое-то время лопаткой и опять полил кирпич бензином. И так несколько раз сделал. А когда пришло время перекусить, поджег кирпич, и загорелся тот наподобие брикета сухого спирта. Чайник вскипел почти мгновенно.

Впоследствии тот придумщик привез на участок посудину, в которую укладывал кирпич и заливал горючим. Так и мок этот заменитель керогаза от субботы до субботы. И здорово же он выручал умельца в первую пору освоения участка!

Много проверенных временем хитростей для садоводов >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ловушка для фруктовых мушек 21-01-2013 02:13

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Ловушка для фруктовых мушек

Ловушка для фруктовых мушек
[96x] Все еще не знаете как избавиться от фруктовых мушек? Этот рецепт работает на все 100%!

Во время сезона консервирования и урожая появляется много фруктовых мушек.
Здесь самый простой и действительно эффективтый способ избавления от назойливых мушек. Этот рецепт я получила в Америке от сестры мужа.

В любого размера баночку или чашку, что удобно.

0,5 стакана воды
2-3 ст.ложки яблочного уксуса
Несколько капель жидкости для мытья посуды.


Уксус привлекает своим запахом мушек, мыло разрушает поверхностное натяжение воды, косаясь воды мушки не могут летать. Все просто! Остается эффективным в течение длительного времени. Не пахнет.
Победа над мушками Ваша!
 

Серия сообщений "уборка":
Часть 1 - Средство для мытья окон (зеркал)
Часть 2 - 300 полезных советов по домоводству
...
Часть 8 - Как быстро убрать квартиру
Часть 9 - Очистить душевую кабину
Часть 10 - Ловушка для фруктовых мушек
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Иконы, оберегающие от порчи и колдовства 21-01-2013 02:11

Это цитата сообщения Дария_Швельниц Оригинальное сообщение

Иконы, оберегающие от порчи и колдовства

[569x700]
Полезные молитвы и иконы

Кроме магических методов борьбы с порчами, есть также очень сильные по своему действию молитвы от порчи и иконы, также охраняющие Вас от порчи и другого колдовства. Здесь приведена одна из самых эффективных молитв. Для того, чтобы она приобрела максимальную силу, необходимо переписать ее от руки и читать перед зажженной церковной свечой и иконой перед иконой священномученика Киприана и мученицы Иустине. Молитву рекомендуется читать ежедневно. Если порча направлена на ребенка, то молитва читается взрослым над его головой. Также очень действенный эффект получится, если начитать эту молитву на воду и давать ее пить и умываться тому человеку, на котором лежит порча. Эта молитва очень действенна от порчи.

Иконами, оберегающими от порчи и колдовства являются иконы святым мученикам Киприану и Иустине.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советы по способам обработки различных продуктов. 21-01-2013 02:09

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Советы по способам обработки различных продуктов.

[96x] Советы по способам обработки различных продуктов.

Пельмени, вареники, хинкали, равиоли и другие изделия из теста
• Кастрюля должна быть невысокой и широкой, чтобы пельменям в ней не было тесно.
• Вода должна заполнять ее на три четверти или две трети (пельмени вытеснят часть воды наверх по закону Архимеда ровно в том объеме, который занимают сами).
• Солят воду сразу после закипания, но до того, как опускать в нее пельмени.
• Чтобы пельмени не склеивались можно добавить в воду ложку растительного масла.
• Чтобы пельмени не приклеились ко дну кастрюли, можно провести по дну кастрюли шумовкой, особо прилипчивые пельмени отскочат от дна.
• Варят пельмени 8-12 минут (в зависимости от размеров пельменей: мелкие – меньше, а крупные, соответственно, дольше). После того, как они всплывут, огонь уменьшают, чтобы вода не бурлила, это может привести к тому, что пельмени распадутся. И варят еще 3-5 минут.
• Перед подачей на стол, необходимо выловить пельмени из воды шумовкой и уложить в кастрюльку, чтобы вода с них стекла и только потом, выкладывать на тарелки. Дополнительно можно поставить кастрюльку на маленький огонь, чтобы вода выпарилась. Делается это для того, чтобы тесто несколько подсохло и лучше впитывало соус, с которым их поедают.

Мясо
Мясо во всех видах надо солить лишь в конце приготовления, т.к. соль способствует потере сока.
• При варке, чтобы мясо было сочным, а не жестким и безвкусным, надо закладывать его в крутой кипяток.
• Если из мяса намерены получить хороший навар, крепкий бульон, то его надо закладывать в холодную воду.
При запекании в фольге или мешке для запекания:
• Мясо не солится, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, сдабриваются всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

Панировка
• Растительным маслом панируют мясо, когда готовят на открытом огне.
• Молоком панируют (окунают в него) сухой хлеб перед жареньем («французские» тосты).
• Черный хлеб панируют в масле. В молоке панировать не вкусно.
• Мясные котлеты панируют обычной пшеничной мукой.
• Шарики из картофельного пюре панируют сначала во взбитом яичном белке, а потом в рисовой муке.
• Рыбу лучше панировать в муке. Молоко просто стечет с рыбы, т.к. рыбий сок растворяет молочный белок

Кляры
Кляр, замешанный на дистиллированной воде вместо обычной, плотный, тонкий и гладкий.
Минеральная вода делает кляр более рыхлым, ноздреватым, воздушным.

Рис
Чтобы получить рассыпчатый, не склеенный между собой рис, надо варить его на пару.
Бобовые (бобы, фасоль, маш, чечевица, соя, горох).
• Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать.
Фасоль – на 10-12 часов,
Горох-нут (хумус) – на 6 часов,
Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов,
Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов,
Бобы черные – на 4 часа,
Маш – на 2 часа,
Чечевицу – на полчаса - час.
• Если бобовые не замочить предварительно, то они варятся значительно дольше. При этом заливают их холодной водой на 3-5 см (и более) выше поверхности и варят на очень медленном огне.
• Солят все бобовые только в самом конце варки, когда они мягкие.

Каши
Засыпав крупу и залив ее водой, не трогать, не мешать, крышку не открывать. Каша варится не столько водой, сколько – паром.
Соотношение крупы и воды
• Гречка - 1:2
• Рис - 2:3

Супы
Супы очень гибки и подвижны в своих комбинациях.
• Супы удаются тем лучше, чем в меньшем объеме они варятся.
• Чем медленнее и спокойнее варится суп, тем он вкуснее (еще лучше, когда он не кипит, а томится). Лучше для этого использовать толстостенную кастрюлю.
•

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии