• Авторизация


Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева 16-09-2013 12:47

Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

ВАШ РЕБЁНОК ЗАБОЛЕЛ И ВЫ ВЫЗВАЛИ ВРАЧА, ПОЛУЧИЛИ РЕКОМЕНДАЦИИ... НЕ ТОРОПИТЕСЬ БЕЖАТЬ В АПТЕКУ... ИТАК, НАЧНЁМ:

1. Актовегин, Церебролизин, Солкосерил –
препараты с доказанной неэффективностью!

2. Арбидол, Анаферон, Биопарокс, Виферон, Полиоксидоний, Циклоферон, Эрсефурил, Имуномакс, Ликопид, Изопринозин, Примадофилюс, Энгистол, Имудон - иммуномодуляторы с недоказанной эффективностью. Стоят дорого. Проведенные исследования не дают оснований рассматривать арбидол как препарат с доказанной в испытаниях активностью для лечения простудных заболеваний, в том числе гриппа. Исследователей из-за рубежа по-настоящему этот препарат не заинтересовал.

3. Бифидобактерин, Бифиформ, Линекс, Хилак Форте, Примадофилус и т.д.- все пробиотики. Диагноза “дисбактериоз”, повально выставляемый нашими педиатрами , нигде в мире больше не существует. К назначению пребиотиков в развитых странах относятся с осторожностью.

4. Валидол. Мятная конфетка, имеющая отдалённое отношение к медицине. Неплохо освежает дыхание. Почувствовав боли в сердце, человек кладёт под язык валидол вместо обязательного в таких ситуациях нитроглицерина и уезжает с инфарктом в больницу.

5. Винпоцетин и Кaвинтон. Сегодня к применению не рекомендуется: ни одно доброкачественное исследование клинически значимых эффектов у него не выявило. Это вещество, получаемое из листьев растения Vinca minor. Препарат мало изучен. Посему в США и многих других странах относится к БАД, а не к лекарствам. $15 баночка на месяц приема. В Японии изъят из продажи из-за явной неэффективности.

6. Ноотропил, Пирацетам, Фезам, Аминалон, Фенибут, Пантогам, Пикамилон, Инстенон, Милдронат, Циннаризин, Мексидол - плацебо-препараты.

7. Вобензим. Производители уверяют, что он исцеляет, продляет жизнь и молодость. Не стоит верить в сказку о чудодейственном препарате, который не тестировался в экспериментальных исследованиях только потому, что это дорого. Фармкомпании вкладывают сотни миллионов долларов в испытания препарата, даже если есть небольшая надежда, что удастся доказать его эффективность. Остаётся только догадываться, почему эти исследования в отношении вобензима не сделаны до сих пор. Зато большие средства вкладываются в его рекламу.

8. Глицин (аминокислота)Тенатен, Энерион, препараты зверобоя, Гриппол, Полиоксидоний- препараты с недоказанной эффективностью.

9.ЭРЕСПАЛ
Препарат не доказавший свою эффективность при ОРВИ. Эреспал в сиропе противопоказан пациентам с бронхиальной астмой и аллергией. Из-за содержащихся в нем красителей и медового ароматизатора сам по себе может спровоцировать бронхоспазм.

10.Геделикс
Эффективность при ОРВИ у детей, да и у взрослых, не доказана.

11.Диоксидин
противопоказан детям из-за высокой токсичности. Крайне осторожно назначать взрослым при заболевание носа и околоносовых пазух. При заболевании ушей -с осторожностью при повреждениях барабанной перепонке.

12.Биопарокс, Кудесан
не проводилось крупных исследований, все статьи на Pubmed, в основном, российского происхождения. \"Исследования\" проводились в основном на мышах.

БИОЛОГОЧЕСКИЕ ДОБАВКИ И ГОМЕОПАТИЯ ЛЕКАРСТВАМИ НЕ ЯВЛЯЮТСЯ!

1. Аква марис - (морская вода)

2. Апилак. - БАД с недоказанной эффективностью.

3. Ново-пассит. Для простой настойки из трав стоит дороговато. При продвижении своего товара производитель активно использовал \"индивидуальную работу с ключевыми специалистами и врачами\".* Позиционируется как анксиолитик - психотропное средство, подавляющие тревогу, страх, беспокойство, эмоциональное напряжение. В состав Ново-пассита входит комплекс жидких экстрактов лекарственных растений (валериана лекарственная, мелиcса лекарственная, зверобой продырявленный, боярышник обыкновенный, пассифлора инкарната (страстоцвет), хмель обыкновенный, бузина черная) гайфенезинл. Именно гвайфенезину приписывается анксиолитическое действие препарата. Между тем, гвайфенезин является все лишь муколитиком и не может оказывать действия которое приписывается препарату. Впрчем пропустить перед сном немного спиртику - еще никому не мешало... Источник

4. Омакор - БАД

5. Лактусан - БАД

6. Церебрум композитум (пр-во Хеель Гмбх) , Неврохель, Валерианохель, Гепар- композитум, Траумель, Д искус, Канефрон, Лимфомиозот, Ма стодинон, Мукоза, Убихинон, Цель Т,Эхинацея, Грипп-хель и др. - Гомеопатия . не являются лекарственными препаратами, лечебным действием не обладают, обладают плацебо - эффектом, т.е. реакцией ожидания на применение.

7.Протаргол-препарат содержащий серебро.Серебро относится к веществам
класса опасности А наряду со свинцом,мышьяком и ртутью.Справедливости
ради,в протарголе мизерное количество серебра. Не рекомендован для
лечения насморка у детей.
[520x392]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 16-09-2013 12:45

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Рецепт хреновины (соус «хренодер» из хрена с помидорами)

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 16-09-2013 12:10

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Ленивые пельмени

http://изсети.рф/recepty/vtorye-blyuda/lenivye_pelmeni.html

[640x480]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 11:46

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

украшение из лимончика

[577x700]



[показать]
Украшения из Лимона.
[300x183] [250x173]
очень распространенный и любимый продукт не только на праздничном, но и на повседневном столе. Он не только придает изысканный вкус продуктам, но и украсит их.

Немного о том, как из обычного лимона сделать простые украшения для любых блюд на Вашем столе.
Для того чтобы сделать лимонные цветочки, на лимон надо нанести вертикальные насечки. лучше всего это делать специальным ножом для каннелирования. Но можно и обычным остром кухонным ножом.

[213x240] [250x169]

Затем нарезаем лимон ломтиками, которые можно оставить в обычном виде, разрезать на половинки или выложить зигзагом.
Затем нарезаем лимон ломтиками, которые можно оставить в обычном виде, разрезать на половинки или выложить зигзагом.


Чтобы сделать "змейку" - совместите края свернутых в спираль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения afrika-abr 16-09-2013 11:43

Это цитата сообщения afrika-abr Оригинальное сообщение

Салат с красной фасолью

[600x386]

Отличный и вкусный салат с грузинскими нотками, готовится за 3 минуты.

рецепт салата с красной фасолью

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 11:42

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

эффектная и очень вкусная закуска

Татьяна Вайман
[400x367]
[показать] Эта нарядная, эффектная и очень вкусная закуска украсит любой стол! Сочетание ингредиентов прямо-таки волшебное! Это стоит попробовать!!! ИНГРЕДИЕНТЫ: на 7 штук: 7 кусочков чёрного хлеба 7 ч.л. творожного сыра (у меня «Альметте») 7 перепелиных яиц 7 тонких ломтиков любой красной, слабосолёной рыбы икра красная веточки зелени (для украшения) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перепелиные яйца отварить в течение 3-4 минут. Выложить в холодную воду, затем аккуратно очистить от скорлупы. На верхушке каждого яйца тонким, острым ножом сделать маленькие отверстия. Чёрный хлеб нарезать тонкими ломтиками, вырезать мякиш при помощи фигурки для печенья. На каждый вырезанный кусочек выложить творожный сыр, слегка утрамбовать. Каждое яйцо обернуть у основания тонким ломтиком красной рыбы. Поставить на каждый кусочек, смазанный сыром, по одному яйцу. Сверху каждого яйца в отверстие «вставить» по икринке. По желанию выложить икру на хлеб по краю яйца. Украсить веточками зелени. Еще за рецептами сюда. [300x185]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирина_Гаджиева 16-09-2013 11:35

Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение

Пицца из кабачка.

Любителям кабачков посвящается. Чего только народ не придумает.По рецепту Елены Тюфекчи.
2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г);1 стакан просеянной муки;3 яйца;1 ч.л. разрыхлителя;помидор;сыр;соль;зелень укропа;растит. масло.
Кабачки натереть на крупной терке,добавить яйца,зелень,муку,перемешать,посолить.Форму щедро смазать растит. маслом,выложить массу,сверху помидорки.Надо было это дело смазать еще желтком-забыла!: Отправить в разогретую до 180 гр. духовку,до готовности.У меня ушло минут 30.Затем я посыпала верх сыром и отправила еще на минут пять в духовочку.Так как я "всеядная",мне понравилось.Овощи-это моя слабость
[700x466]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 16-09-2013 11:33

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Читать АиФ Вопросы и ответы СВ №2 2012 Кулинария

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 11:11

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

готовим прозрачный бульон

 
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ БУЛЬОН

ОСНОВНЫЕ ПРАВИЛА ЧТОБЫ ПРИГОТОВИТЬ ПРОЗРАЧНЫЙ БУЛЬОН

Как приготовить прозрачный бульон VCUSNA.RU

Секреты:

Как приготовить прозрачный бульон VCUSNA.RUКак правило, бульон солят практически в самом конце варки. Это нужно не только для получения вкусного бульона, но и для того, чтобы мясо не потеряло свою сочность. Солить в начале варки не рекомендуется. Соль сделает мясо жестким и безвкусным, вытянув из него все соки.

Но есть еще один способ варки бульона.


Подсаливать бульон нужно в два этапа. Поставьте кастрюлю на плиту, налив Как приготовить прозрачный бульон VCUSNA.RUводу и положив ингредиенты для бульона. Как только вода закипит, убавьте огонь и добавьте щепотку соли. Соль в таком количестве мясу не повредит и поспособствует активному выделению пены. Благодаря этому вы быстро и без каких-либо усилий соберете всю пену, получив при этом прозрачный бульон. Если засыпать всю соль в конце варки, процесс сбора пены будет, несколько, осложнен, из-за этого бульон получится мутный. Когда процесс варки будет подходить к концу, попробуйте бульон и досолите его на свой вкус.

Готовьте с любовью !

 

Получайте новые рецепты на свою почту - очень удобно!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 10:56

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

готовим яйца правильно

3 простых способа

приготовить яица на завтрак

В "мешочек" или всмятку? А может, пашот? Разнообразьте ваш завтрак -  сохраните себе удобную схему приготовления простых и сытных блюд из яиц. И не забудьте поделиться с друзьями! 
 

[594x750]

 

Рецепты в инфографике теперь будут регулярно появляться на сайте АиФ. Следите за обновлениями!


 

Серия сообщений "яйцо":
Часть 1 - Фаршированные яйца к Новому году.
Часть 2 - ЯЙЦА ГОТОВИМ ПО НЕОБЫЧНЫМ РЕЦЕПТАМ
Часть 3 - перепелиные яйца
Часть 4 - готовим яйца правильно
Часть 5 - омлет по новому
Часть 6 - Забавная яичница в мультиварке
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 10:37

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

Быстрый бисквит к чаю

[показать]

 

Быстрый бисквит к чаю

Легко, справится даже неопытный кулинар ))
Итак, вот -
Ингредиенты для приготовления:

Яйцо куриное — 2 шт

Молоко — 10 ст. л.

Масло растительное — 4 ст. л.

Какао порошок — 3 ст. л.

Сахар — 8 ст. л.

Мука пшеничная — 6 ст. л.

Разрыхлитель теста — 1 ч. л. (или сода, погашенная уксусом)

1.Взбиваем яйца с сахаром.

2.Добавляем какао и аккуратно перемешиваем.

3.К шоколадной смеси добавляем муку и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем.

4. К получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко, хорошо вымешиваем.

5. Выливаем тесто в форму смазанную маслом (примечание - я использовала обычную емкость для подогрева в микроволновке, пластиковую, без смазывания маслом) и отправляем в микроволновку на максимальную мощность ( примечание - у меня мощность 850, готовился 4 минуты) Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 - то на 3,5 минуты.

6.Через 4 минуты у нас получается вот такой

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 10:19

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

Бешбармак

[показать]
Мясо (конину, баранину, говядину) заливают кипятком и варят на слабом огне с плотно закрытой крышкой в течение 2,5 часа, посолив, периодически снимая в отдельную посуду жир с бульона. Затем мясо вынимают и отделяют мякоть, нарезая тонкими, но широкими ломтиками поперек волокон. В четвертую часть бульона опускают мясо, мелко нарезанный репчатый лук, перец, чеснок и припускают 10—12 минут.Пока варится мясо, из муки, яиц и воды замешивают крутое тесто для лапши, раскатывают его слоем толщиной 2 мм и нарезают крупными квадратами 7X7 см, которые затем отвариваютв полученном мясном бульоне, добавив в него небольшую луковицу. Раскладывают лапшу в глубокие тарелки, поливают ее разогретым жиром, снятым с бульона, посыпают специями по вкусу, сверху кладут отделенное от кости мясо и заливают небольшой частью бульона, Остальную часть бульона, в котором припускалось мясо,соединяют с бульоном, в котором варили лапшу, и подают в горячем виде.Для теста: 200 г муки, 3 яйца, 100 г воды, соль по вкусу.2 кг баранины, 150 г репчатого лука, 3 л воды, ч. ложка черного перца или 1 стручок красного перца, 20 г чеснока.Приятного аппетита!
Источник
[показать]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения галина5819 16-09-2013 10:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкусная свинина "ВКУСНО и ПРОСТО" с горчицей и майонезом

Мясо - вкусно и просто! Ошибочка - правильнее было бы написать "очень вкусно и просто"!
Не буду долго тянуть кота за хвост - мотаем на ус рецепт приготовления вкуснятины...
[700x524]
Мясо получилось обалденное - его ели и вечером и ночью, и холодным и горячим, и вилками и руками - оно просто таяло во рту и при этом все же была очень вкусная поджаристая корочка.

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения Арина_Ярига 16-09-2013 10:14

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Быстрый обед в рукаве

Быстрый обед в рукаве

Уехал муж в командировку,жду третьего дня,тут звонок:- Милая жди на обед,через полтора часа буду и не один.
Ну с ним бы то решила бы я ,в худшем случае то и яичницей отделалась .Ну так шутки ради.А здесь нужно было что то решать.Размораживать мясо поздно,в холодильнике лежало немного для супа. Поскребла по сусекам и вот получилось такое блюдо
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 10:12

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

Курица в беконе

 
Курица в беконе [509x717]
Очень простая и невозможно вкусная закуска. Ну, и очевидно вредная калорийная :)) Думаю, тут по одним картинкам и без слов все понятно.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 10:09

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

куринный карбонат - запросто

0_51631_e622834d_S (150x116, 41Kb)
[показать]


КАРБОНАД...ИЗ КУРИЦЫ
Источник

Никогда бы не подумала, что куриное филе может быть
настолько сочным и мягким!
Попробуйте приготовить его таким способом
и убедитесь в этом сами!
[показать]

[600x]

[600x]

[600x]

[600x]

[600x]

[600x]

[600x]

Приятного аппетита!


Из блога Morskaja(Маришка)


[показать]/td>

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 10:07

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

"Хрустящий жареный цыпленок"

 
 
[500x500]
86060348_4360286_0_4fe2e_5467d2e7_XXL_jpg (102x5, 1Kb)
[показать]

 

Ингредиенты:
 
12 куриных голеней
1/4 стакана измельченных чипсов или кукурузных хлопьев
1/4 стакана муки
тимьян                                                            
соль
масло для фритюра
 
Способ приготовления:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 10:05

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

ЦЫПЛЯТА ФАРШИРОВАННЫЕ

[700x]

ЦЫПЛЯТА ФАРШИРОВАННЫЕ С ФОТО



2.
[700x525]

3. Размягченное сливочное масло я смешала с зеленью.
[700x525]

4. Курят натерла смесью перца и соли.
[700x525]

5.
[700x525]

6. Внутрь каждого цыплёнка я положила дольку лимона и картошину. Также каршку положила возле курчат)Всего -6 картошин. 
[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения смольникова_екатерина 16-09-2013 10:03

Это цитата сообщения смольникова_екатерина Оригинальное сообщение

пикантные куриные крылья

 

 

Автор:

[350x232]
Еще один замечательный рецепт  с куриными крылышками. В этом варианте приготовления крылышки получаются очень сочными и ароматными. Перец ратунда придает рецепту оригинальную и очень интересную нотку. Вкус поистине грузинский. Аромат во время приготовления стоял на всю кухню. В общем, замечательно во всех отношениях. Острота блюда напрямую зависит от количества и остроты перца. Моя ратунда была достаточно острой, и блюдо вышло таким же.

 

Чтобы приготовить пикантные куриные крылья по-грузински, вам понадобятся:

 

  • куриные крылья — 400 г
  • перец ратунда (он же гогошар) — 1 шт.
  • луковица большая — 1 шт.
  • аджика — 2 ст. л.
  • зелень — небольшой пучок
  • соль и перец по вкусу

Как приготовить пикантные куриные крылья по- грузински:

  1. [450x299]
  2. 1. Крылья помыть и обсушить. Разделить на суставы. [450x299]
  3. 2. На растительном масле обжарить мясо до золотистого цвета  (около 10 минут). [450x299]
  4. 3. Овощи очистить и помыть. [450x299] Лук нарезать полукольцами. [450x299]
  5. 4. Перец покрошить кубиками. [450x299]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Это цитата сообщения SvetlanaT 16-09-2013 09:59

Это цитата сообщения SvetlanaT Оригинальное сообщение

Курочка "Пленница".

[304x448]
Делим целую курочку на порционные кусочки,
солим, перчим.
Смазываем майонезом и горчицей.
Нарезаем дольками картошечку.
Потом картошку по вкусу солим, перчим и в
трёхлитровую банку.
Вышло половина банки. Самое то!
Сверху на картошку маленькую луковичку,
меленько( ну прямо в пыль!) нарезанную и
в заключение - курочку! Никакой воды! Ни капли!
Закроем нашу пленницу металлической крышкой
и в холодную духовку на среднюю температуру.
Часа на 1,5 про все это дело можно забыть.

Через 1,5 часа все готово! Смотрите какая красота!
А запах.....м-м-м!!!
Я даже не знаю, что вкусней курица или картошечка,
упаренная в куринном соке, да со специями....м-м-м!

© автор рецепта Инга82

SvetlanaT
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии