Девочки, научилась таки готовить высокий, пышный бисквит, принцип очень простой, вот делюсь с вами рецептиком
[показать] . Единственное отличие - бисквит готовится вне духовки, на газе.
[700x470]
Пользуюсь всегда только этим рецептом, потому что слишком ленива для разделения яиц
Кстати, по этому рецепту можно печь бисквит и в обычной кастрюле прямо на газе.
[700x515]
Рецепт
Это тесто для меня просто как палочка-выручалочка!Из него можно готовить лепешки, пирожки жаренные, пиццу, пончики.
[показать]
|
||||||||||||||||||||||
1. Отделить яичные белки от желтков. Белки взбить с сахаром.
2. Желтки взбить с сахарной пудрой, мукой, какао.
3. Взбитые белки выложить в тесто и оч-чень аккуратно перемешать.
4. За ними пусть последует и растопленное сливочное масло (не горячее!).
5. Выпекать минут 10-15 при температуре около 200 градусов.
При желании можно разрезать бисквит пополам и прослоить кремом. =))
[250x333]Тесто по рецепту Натали Тихоновой!!!
МОЕ ЛЮБИМОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ..
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[604x403]
[показать]
[500x500]