Первое и единственное в России издание, в котором публикуются рецепты диетических блюд на основе эксклюзивной методики журнала "Худеем правильно". Это мини-энциклопедия о вкусной и здоровой пище, в которой каждый сможет найти что-то для себя: практические советы от ведущих шеф-поваров и опытных домохозяек, рекомендации лучших диетологов и нутриционистов, а главное – эксклюзивные рецепты легких блюд, приготовленных и проверенных редакцией.
Тема номера: Ягодная пора
«Кулинария. Коллекция» - издание с описанием и иллюстрациями вкусных блюд, кулинарными сюрпризами и советами, статьями о детском питании, полезной информацией о продуктах. Здесь собраны доступные рецепты, необходимые на все случаи жизни.
Как нужно питаться, чтобы похудеть? Какие продукты включать в меню? Какие блюда можно из них приготовить? В нашем журнале вы найдете ответы на все вопросы.
Журнал для тех, кто любит готовить. Красочные фотографии, интересные и вкусные блюда.
Любимые закуски: заливные помидоры, рыба под сырным соусом, лимоны фаршированные курицей
Застольные салаты: балаганчик, семь радуг, жасмин
Сытные супчики: щи с гречневыми клёцками, солянка, суп с фрикадельками из хека
Горячее: жаркое с цуккини, форель с апельсином, печень в остром соусе.
Выпечка: шарлотка, печенье, картофельная пицца
Золотые рецепты наших читателей - подробные и доступные рецепты, которыми делятся опытные хозяйки.
Кулинарная студия всемирно известной фирмы "Бурда" на протяжении многих лет ведет творческую работу по коллекционированию кулинарных рецептов со всего мира,восстанавливает старинные и изучает новые способы приготовления еды...
[показать]
Тема журнала: суповые заготовки
Журнал кулинарных рецептов, составленный из писем читателей. Особенность журнала в том, что каждый рецепт комментирует повар. Он советует, как улучшить блюдо и ускорить процесс его приготовления.
Тема номера: домашние котлеты.
Закуски – сырные палочки, фаршированные помидоры, фаршированные яйца, рулеты из сёмги, фаршированный перец, рыбные рулеты.
Салаты – из хурмы, кальмаров, свеклы и чернослива, из горбуши, с виноградом, апельсины с грибами, фасоль с сухариками.
Вторые блюда – картошка-гармошка, куриные рулеты с грибами, свинина на сыре.
Десерт – шоколадная колбаса, шоколадный крем, бананы фаршированные орехами.
Тема номера: праздничные мясные блюда
DEPOSITFILES
Вкусная домашняя кухня в кулинарном журнале "Приготовь".
Готовим блюда с фаршем по рецептам выпуска.
Выпуск журнала "Коллекция рецептов" посвящен вкусным рецептам: котлеты, зразы, фрикадельки.
котлеты в итальянском стиле, альбондигас с запеченными баклажанами
котлеты с грибами и луком, биточки из свинины с моцареллой
тефтели из свинины в горчичном соусе, кофта-кебаб
фрикадельки по-шведски, кордон блю со сливочно-чесночным соусом
зразы куриные с фасолью, котлеты из индейки с начинкой из печенки
котлеты из лука-порея, кнели из судака
рыбные фрикадельки в имбирном соусе, картофельные зразы с капустой и грибами
котлеты из гороха с мятным чатни, котлеты из цветной капусты
свекольные котлеты с инжиром и черносливом, морковные зразы с яблоками
котлеты из чечевицы, тыквенные котлеты с орехами.
Скачать журнал Коллекция рецептов №6 ( март ) 2012 Школа гастронома бесплатно:
СЕЗОН ШАШЛЫКОВ: 30 МАРИНАДО ДЛЯ МЯСА И РЫБЫ
БЛЮДА В КАЗАНЕ
Рецепты с картофелем.
Тема номера: летние супы
DEPOSITFILES
Тема номера: блюда из говядины
Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.