Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шоколадно-творожный пирог
Шоколадно-творожный пирог покорит вас не только оригинальным видом, а и отличным вкусом. Шоколадное тесто гармонично дополнено нежнейшей творожной начинкой. А приготовить такое лакомство проще простого.
Это цитата сообщения Рябина_Рябинушка Оригинальное сообщение
За колбасой в очередях не стою: ложка горчицы на грудку — и у меня кило бастурмы для бутербродов и салатов
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Быстрая пицца без дрожжей
Тесто получается мягким, нежным и отлично пропекается, а начинку можно собрать из того, что уже есть в холодильнике. Просто, быстро и очень вкусно!
Кефир - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 2 ст. л.
Сода - 1/2 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Мука - сколько возьмет тесто.Начните с 200-250 грамм муки
Для начинки:
Любые продукты по вкусу: колбаса, ветчина, курица, грибы, помидоры, болгарский перец, сыр, маслины, зелень и любимый соус.
В глубокой миске соедините кефир, яйца, растительное масло, соль и соду. Хорошо перемешайте.Постепенно подсыпайте муку, пока не получится мягкое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам.
Раскатайте тесто в пласт нужной толщины и переложите на противень или в форму для выпечки.Смажьте основу любимым соусом, затем распределите начинку по своему вкусу и щедро посыпьте тертым сыром.Выпекайте в заранее разогретой до 180-190°C духовке около 20-25 минут до румяной корочки. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.Подавайте пиццу горячей, пока сыр аппетитно тянется.
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Аршан — минеральный курорт в предгорьях Восточных Саян
Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение
Острова Байкала: самые живописные и интересные
Это цитата сообщения Nadin-YA Оригинальное сообщение
Такая полезная смесь или паста...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Больше не покупаю соус «Сладкий Чили» в магазине, варю его сама, а весь секрет густоты и вкуса — в одном простом ингредиенте!
Посмотрите на эту фотографию. Видите эти пузатые баночки с невероятным рубиновым соусом, в котором красиво плавают семечки чили и кусочки чеснока? А рядом на доске — главные виновники торжества. Раньше я спускала приличные суммы на маленькие бутылочки тайского соуса из супермаркета. У нас в семье его едят со всем: с курицей, с картошкой фри, с жареной рыбой, да хоть просто с хлебом.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тот самый салат, ради которого я готова немного "потеснить" даже любимый всеми Оливье
В этом году один салат я уже включила в новогоднее меню. И уже его оттуда не вычеркну! Он простой, сытный и очень вкусный! Причём, нравится и мужчинам, и женщинам. Проверяла не раз! Когда мне нужно удивить... нет, не так... когда мне нужно, чтобы ужин запомнился, я часто готовлю именно этот салат! Выгладит он простенько, но вкууус!..
Многие знают этот салат под названием "Ташкент". Но я готовлю его немного по-своему. И есть несколько маленьких хитростей, благодаря которым он получается особенно вкусным. Сейчас всё покажу и расскажу.
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ОДНА ПОДБОРКА — И ПРОПОРЦИИ БОЛЬШЕ НЕ ПРИДЁТСЯ ИСКАТЬ ПО ВСЕМУ ИНТЕРНЕТУ
Блины
Четыре базы на выбор: молочная, кефирная, водная и заварная. Смотри, что есть в холодильнике, — и подбирай подходящий вариант.
Пицца
Дрожжевая классика, тонкая без дрожжей, кефирная и экспресс-вариант для сковороды. От пышной мягкой основы до рецепта, когда времени совсем нет.
Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение
Салат "Прага"
Салат "Прага"
Ингредиенты:
● Курица, филе — 300 Грамм
● Яйца — 2-3 Штук
● Морковь — 1 Штука
● Луковица — 1 Штука (маленькая)
● Горошек консервированный — 200 Грамм
● Майонез — 4-5 Ст. ложек
● Огурец маринованный (соленый) — 2-3 Штук
● Чернослив — 150 Грамм
● Соль, перец — По вкусу
● Масло растительное — 2 Ст. ложки
Приготовление:
1. Морковь отварите. Яйца также отварите вкрутую, затем остудите, почистите и нарежьте небольшими кубиками. То же сделайте с морковью. Морковь можно не мельчить ножом, а натереть на терке.
2. Куриное филе отварите в подсоленной воде до готовности. Можно нарезать кусочками и обжарить на растительном масле на среднем огне.
3. Луковицу почистите, нарежьте кубиками. В сковороду влейте ложку-две растительного масла, прогрейте на среднем огне и обжарьте лук до прозрачности.
4. Горошек откиньте на дуршлаг.
5. Огурец нарежьте кубиками.
6. Часть чернослива измельчите, часть оставьте для украшения.
7. Выкладывайте салат "Прага" слоями в большую салатницу. Сверху - майонез и сливы. Можно салат просто перемешать с майонезом, а сверху украсить майонезом и целыми сливами.
Салат "Прага" готов!
Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение
Салат "Астра"
Салат "Астра"
Ингредиенты:
● Куриная грудка — 1 Штука
● Помидор — 2 Штуки
● Чеснок — 2 Зубчика
● Яйцо — 4 Штуки
● Болгарский перец — 2 Штуки
● Майонез — 4-5 Ст. ложек
● Соль — 1 Щепотка
● Перец — 1 Щепотка
Приготовление:
1. Рецепт приготовления салата "Астра" действительно прост. Для начала необходимо поставить варить куриную грудку и яйца.
2. Тем временем вымыть и очистить от семян желтый и красный болгарский перец. Желтый порезать мелким кубиком (красный оставить для украшения и немного нарезанного кубиком желтого)
3. Помидор вымыть, просушить и нарезать кубиками.
4. Вареные яйца остудить и очистить. Натереть на средней терке.
5. Готовую куриную грудку остудить и нарезать кубиком.
6. Чеснок очистить и выдавить через пресс.
7. На дно салатника выложить куриную грудку. Посолить и поперчить по вкусу. Немного смазать майонезом.
8. Выложить помидоры, немного посолить и добавить майонез.
9. Далее выдавленный чеснок и болгарский перец. При желании смазать майонезом.
10. Верхним слоем выложить яйца.
11. Украсить салат тоненькими полосочками красного перца, а серединки сделать из нарезанного желтого перца.
Вот и все, салат "Астра" в домашних условиях готов к подаче.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Как засолить скумбрию в рассоле целиком
Автор: Татьяна Гусева
Вкусная, аппетитная солёная скумбрия домашнего приготовления - отличная рыбная закуска и для повседневного перекуса, и для праздничного застолья. В этом рецепте я расскажу вам о том, как засолить скумбрию в рассоле целиком вместе с головой. Скумбрия получается очень вкусной, в меру солёной. Преподнести её к столу можно с нарезанным лучком, а лучше всего с отварной картошечкой.
Для того чтобы засолить скумбрию в рассоле целиком потребуется:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пила кефир на ночь необычным способом: сильно похудела, делюсь своим рецептом
До недавнего времени думала, что когда уже ближе к сорока, то похудеть просто не предоставляется возможности. Обмен веществ уже не тот, двигательная активность, мягко говоря, не очень, да и диеты соблюдать не получается, семья большая, пока на всех наготовишь, так напробуешься, что калории зашкаливает.
Это цитата сообщения tvorcheskaya Оригинальное сообщение
Насыпной пирог "Сливовая королева"
Насыпной пирог "Сливовая королева" - невероятное лакомство
Насыпной пирог "Сливовая королева" - невероятное лакомство
Этот пирог готовится очень быстро и просто. Тесто для него не нужно замешивать руками не нужно, так как оно состоит из сухих ингредиентов. Для начинки используется слива, подойдет мягкий кисло-сладкий плод, из которого обязательно удаляются косточки. Кроме сливы, сухое тесто надо прослоить творожным кремом. Сочетание запеченной сливы с кислинкой и нежного воздушного творога - это что-то невероятное.
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Соленый хлеб в духовке! ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ. Пышный до Невозможности!
Солёный хлеб из духовки пахнет так, что домашние сами подтягиваются на кухню. Только у одной корка звенит под ножом, а у другой выходит мягкая, как вата. Редкого ничего не нужно: ни закваски, ни ржаной муки, ни улучшителей. Мука, вода, дрожжи, соль, сахар и ложка масла. Всё это есть в магазине у дома, а чаще уже стоит на кухне. Ни тестомеса, ни камня для выпечки. Руки и обычная духовка.
Разница между звонкой и вялой коркой прячется в первых минутах выпечки. Об этом сразу после рецепта, а пока соберём тесто.
Коротко: около 3,5–4 часов, из них активных 25 минут. Выход — буханка примерно на 800 г.
Это цитата сообщения Федосеевна Оригинальное сообщение
СОВЕТЫ ДОКТОРА ВЛАСОВА. ПАМЯТКА ПРО НОЧНЫЕ ПОХОДЫ В ТУАЛЕТ
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
КОНФЕТЫ, КОТОРЫЕ ЛЕГКО ПРИГОТОВИТЬ ДОМА:
Домашние сладости могут выглядеть не хуже витрины кондитерской — и для них совсем не нужны сложные техники или редкие продукты.
Здесь есть и нежные сливочные конфеты, и сочные варианты из сухофруктов, и хрустящий грильяж, и настоящее шоколадное удовольствие. Можно приготовить сразу несколько видов и собрать красивое домашнее ассорти к чаю.