Эмпанадас в Южную Америку привезли, конечно же, испанцы, но теперь в каждой стране их делают по-своему, причем иначе, чем в Испании. Аргентинские эмпанадас особенно знамениты. Но и там множество региональнах видов, в зависимости от провинции. В Мендосе используют молоко вместо воды, в Буэнос-Айресе иногда кладут дрожжи, чтобы создать эффект слоеного теста, в провинции Сальта добавляют паприку...

Картофельная пицца на ужин
Ингредиенты:
3-4 порции:
700 гр чищенного картофеля
2 яйца
2 ст л муки
3-4 зб чеснока
соль,перец
3 ст л сметаны 1 ч л с горкой дижонской горчицы
200-250 гр копченых,охотничьих колбасок
2 средние головки репчатого лука
1 сладкая паприка
150 помидоров черри
170 гр сыра (у меня 100 моцареллы 70 обычного,ферментного)
несколько перьев зеленого лука

400 г творога
6 пластиков лосося слабосоленого
6 кусочков хлеба для сэндвичей
3 киви
1 пучок укропа
1 свежий огурец средний
2 ст. л. майонеза
соль

150 г твердого сыра
40 мл растительного масла
6 клубней картофеля
4 помидора
4 сардельки
2 яйца
1 головка репчатого лука
1 пакет майонеза
3 ст. л. муки
черный молотый перец
соль
Понадобится: 300г картофеля, 150г филе сельди, 2 яйца, ½ луковицы красной, 2 ст.л. растительного масла, 1 ч.л. горчицы, зелень, соль.
Говяжья вырезка, запеченная в прованских травах получается с хрустящей корочкой снаружи и нежным сочным мясом внутри. Результат впечатляющий. Аромат на весь дом :)
Самое отвратительное состояние, которое, как ржавчина, незаметно, но столь разрушительно поедает нашу жизнь, – это бездействие. Тотальная глухая скука жизни, которую поливают соусом из дешевых развлечений и праздного времяпрепровождения, словно безвкусную, полностью химическую еду, чтобы хоть как-то перебить ее гадкий вкус.
|
Декоративные техники
Школа акварели Валерио Либралато. Часть-2
Художник: Татьяна Лаптева
Тема красок и живописных приемов неисчерпаема, и в этот раз мы предлагаем вам привнести в работу с акварелью элемент игры. Мы будем царапать и мять бумагу, брызгать на рисунки водой, посыпать их солью - и с помощью этих, казалось бы, несерьезных действий создавать вполне нешуточные, оригинальные художественные работы!
В этой книге художник Татьяна Лаптева поможет взглянуть на акварель по-новому и научит создавать разнообразные художественные эффекты посредством оригинальных техник и приемов с использованием акварельных карандашей, крупной соли, канцелярского ножа, воска. Татьяна научит ставить художественные кляксы, рисовать контур маскирующим составом, добиваться эффекта шебби-шик мятой бумагой и многому другому. Подробные описания, многочисленные иллюстративные примеры и пошаговые упражнения «Пишем вместе» позволят легко и быстро приобрести необходимые навыки и стать настоящим художником-акварелистом.
|
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x]Гортензия метельчатая |
[250x]Спирея - украшение любого сада |
[250x]Что лучше посадить вдоль забора |
[250x]Жасмин (Jasminum) |
[250x]Выращивание и размножение гортензии |
[200x]Выращивание спиреи |
[250x]Снежноягодник - ягодка к ягодке |
[250x]Японская сакура на русский лад |
[250x]Лучшие декоративные кустарники для дачи |
[200x]Луизеания трехлопастная |
[250x]Цветущие кустарники |
[250x]Весенняя прима - форзиция |
![]() Калина бульденеж |
[250x]Сирень - майское чудо |
[250x]СИРЕНЬ СЕМЕНАМИ??? ДА!!! |
[250x]Жимолость вьющаясяя |
|
[600x600]
[577x700]
В Северной столице есть не только множество скульптур сфинксов и львов. На берегах Невы установлено несколько интересных скульптур котов.
Тишина Митьковна Матроскина.
Забавная кошка в тельняшке. Хозяева Тишины Матроскиной — члены известного творческого объединения «Митьки»
Живет на Марата, 36/38.
С наступлением весны, когда минуют возвратные холода, убирайте с грядки старый лист, разрыхлите землю с удобрениями и, после того как начнут «прорастать» новые листья, всю грядку закрывайте хвоёй (сухие опавшие иголки) слоем 5 см. Через хвою не прорастёт трава, при поливе из лейки через хвою земля не уплотнится, отпадёт необходимость частых поливов и рыхления земли в течение лета.В любую дождливую погоду ягоды, которые лежат на хвое, всегда чистые. До окончания сбора урожая все заботы сведутся к поливу (иногда с удобрением) и нормированию оставляемых кустов. Оставляйте 1 - 2 ранних уса на куст с первой розеткой. Укореняйте, раздвигая хвою для последующей посадки в «школку». После сбора урожая хвою удаляйте с грядки (закапывать не нужно — закисает земля), пролейте ее раствором марганцовокислого калия, просушите и храните в бумажных мешках до следующей весны. 3-4 года хвоя прослужит без добавления свежей.

Подкисляющего эффекта бояться не стоит. Земляника хорошо переносит слабокислые почвы и даже дает более высокие урожаи. Что касается защиты от слизней, то для этого лучше подойдет еловая хвоя - она более короткая и колкая, чем сосновая. Но клубнику чаще мульчируют сосновой хвоей. Это связано с тем, что сосновых лесов у нас просто больше.
С течением времени хвоя перепревает и становится более мягкой. Поэтому ее периодически обновляют. Делать это лучше перед созреванием ягод, когда под своей тяжестью они опускаются на землю. В лесу хвою собирают в сухую погоду или подсушивают ее в мешках. Слизням не нравится именно сухая колючая хвоя.
Большое количество витамина С содержится в такой ягоде как смородина. И поэтому мы заготавливаем на зиму из нее различные варенья, джемы, желе и другую консервацию. К тому же смородина очень неприхотлива и размножается довольно легко поэтому многим садоводам полюбилась эта ягода. Для зимнего размножения смородины существуют свои способы и секреты:
Зимнее размножение смородины черенками
Нет особой сложности, чтобы смородину размножить черенками. Ведь практически всю зиму черенки можно укоренять. Для тех садоводов, которые зимуют на своих дачах - это занятие особенно подойдет. Обычно черенки нарезаются на протяжении января-марта.
Спасибо авторам, чьи посты я использовала для бродилки, за их труд!
Для просмотра кликнуть по картинке
[250x]Болезни и вредители клубники |
[250x]Дрожжи для подкормки клубники |
[250x]КЛУБНИКА: УХОД ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ |
[250x]Секреты выращивания клубники Елизавета |
[250x]Выращивание ремонтантной клубники+видео |
[250x]Способы размещения кустов земляники. Схемы посадки. |
[250x]Простые способы собрать с грядок еще больше клубники |
[250x]Обработка клубники после сбора урожая |
[250x]Какой способ посадки лучше и урожайнее |
[250x]Когда обрезать клубнику или как за ней ухаживать после сбора урожая |
[250x]Выращивание ремонтантной клубники – вкусные ягоды все лето и до поздней осени |
[250x]РЕМОНТАНТНАЯ КЛУБНИКА "ЛЮБАВА",ВЫРАЩИВАНИЕ И УХОД |
[250x]Клубника из семян на снегу |
[250x]ДВА В ОДНОМ - ПОДКОРМКА КЛУБНИКИ И БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ |
[250x]Сорт клубники Королева Елизавета – особенности выращивания царской ягоды |
|
|
Теплые грядки — ключевая составляющая беспахотного органического земледелия. Давайте рассмотрим на практике, как организовать такие грядки не перекапывая почву и получать хороший урожай.
Пионером о области органического земледелия считается японец Фукуока Масанобу, который начал свои эксперименты в природном земледелии еще в 1938 году. Его очень продуктивные методы органического сельского хозяйства не требуют трудоемкой обработки почвы, прополки, или применения синтетических пестицидов или удобрений. В самой известной своей книге «Революция одной соломинки», написанной в 1975 году, Фукуока Masanobu выступает за возвращение зерна и рисовой соломы на поля в качестве способа обогащения развития почвы.
Многие исследователи утверждают, что если мы правильно начнем обращаться с землей, то буквально через 10 лет мы можем вдвое сократить наши выбросы СО2. Природа обладает невероятной способностью поглощать углерод из атмосферы и хранить его в почве и деревьях.
Отказ от ископаемого топлива, увеличение биоразнообразия, сокращение пищевых отходов, все это может остановить изменение климата. Но что можем сделать мы на нашем небольшом участке в таком большом деле. Вот несколько рекомендаций.
Изменения климата это глобальный процесс, но давайте не будем забывать, что мелкие изменения могут иметь большое совокупное влияние. И для больших изменений иногда достаточно всего 1-5% людей, которые изменят свое поведение.
Наша задача - просто следовать тем простым советам, которые дают нам сторонники органического земледелия.