Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Домашний сыр
[показать]Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек". Сыр получается очень нежным и вкусным :)
Ингредиенты:
1 литр молока (2.5 жирность) - чем жирнее тем лучше
1 ст.л. крупной соли (любите посоленее кладите смело 1.5-2 ст.л)
400 мл сметаны (20%)
4 яйца
зелень (по вкусу)
4 зубчика чеснока (по вкусу)
марля
Приготовление:
Молоко вылить в кастрюлю,добавить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 5-7 минут. Когда образуются крупные хлопья, добавить зелень, чеснок.А затем процедить через марлю. Отжать, поставить под груз на 5-6 часов, убрать в холодильник. (У меня стоял всю ночь) Все, сыр готов, угощайтесь))
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение
Фисташковое дерево
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Рецепты шарлотки
Слова автора:
"Приветствую!
Сегодня я покажу вам свои любимые, проверенные на собственном опыте рецепты яблочной шарлотки. Этот год выдался невероятно яблочным, ветки просто ломаются под весом плодов. Яблок — тьма тьмущая, и с ними нужно что-то делать. Раз уродило, стараюсь использовать по максимуму. В частности, очень часто пеку шарлотку — за это лето перепробовала, наверное, с десяток разных рецептов... Поделюсь самыми, на мой взгляд, удачными."
Простая яблочная шарлотка
Ингредиенты:
Яблоки — 3 шт.
Сахар — 1 чашка
Яйца — 3 шт.
Мука — 1 чашка
Соль — 1 щепотка
Корица — ½ ч.л.
Крахмал — 1 ст.л.
Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
В подходящей миске смешиваем муку, корицу, соль и крахмал. Отдельно взбиваем яйца с сахаром (я взбиваю венчиком 3-4 минуты до тех пор, пока масса не увеличится в объеме и не посветлеет). Не прекращая взбивать венчиком, сухую смесь добавляем в яичную и взбиваем до однородности. Яблоки тем временем чистим, нарезаем на некрупные кубики. Выкладываем яблоки в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для запекания, заливаем сверху тестом (тесто должно полностью покрывать яблоки). Запекаем 30-40 минут при 180 градусах.
Шарлотка на кефире
Ингредиенты:
Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение
Сытные и очень нежные лепешки с картофелем и сыром (тесто ббез яиц)
[300x204]
[300x200]Это цитата сообщения Н_е_з_а_б_у_д_к_а Оригинальное сообщение
Отличный практичный совет
Как лучше всего отстирывать загрязненные вещи, масляные и застарелые жирные пятна.
В горячую воду 1 стакан любого порошка + 2 ст. ложки подсолнечного масла + 2 ст. ложки любого отбеливателя (если изделие светлое, если нет, то без отбеливателя) замачиваю на сутки, потом стираю.
Подсолнечное масло расщепляет грязные места и очень хорошо отстирывать этим способом даже рабочую одежду, тех кто работает в гаражах и т.д.
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Погача - турецкие пирожки на завтрак
Погача (в Турции произносится как Поача, со слегка удлиненным "о") - традиционные пирожки на завтрак. Их вы найдете в любой кондитерской. Готовятся проще простого. И при этом и вкусные, и полезные!
Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение
ТУРЕЦКИЕ ОГУРЦЫ. РАЗРАБОТКИ ОКСАНЫ ШЕСТАК
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Воздушный нежный пирог без муки и яиц! - Просто "улетает" со стола!
Замечательный банановый пирог без муки и яиц, на манке.
Давно собиралась испечь манник, но всe как-то сомневалась. Но недавно в "Лизе" увидела этот рецепт и просто загорелась сделать такой! И не пожалела: очень вкусный, не приторный, лeгкий пирог! Теперь буду печь его часто! Очень просто, очень быстро, очень вкусно!
[показать]
Отличный рецепт небывалой вкуснятины!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Рецепт теста для пирожков и не только.
Такой рецепт теста для пирожков пригодится тем, кто любит пирожки и не любит возиться с тестом. Знакомьтесь с рецептом. Прочитав его, Вам сразу же захочется его испробовать. Кстати это тесто также подойдёт для разных пирогов и пиццы. Тесто мягкое, не прилипает к рукам и с ним работать одно удовольствие.
Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение
Кондиционер для белья своими руками.
[показать]Рецепт:
1 чашка питьевой соды
1 1/4 стакана теплой воды
8 чашек уксуса
эфирные масла
Сначала смешать уксус и воду, а затем осторожно и постепенно добавлять соду, постоянно помешивая.
Дождаться конца реации (а она может быть бурной! следите за этим и возьмите для приготовления посуду повыше), затем перелить в бутыль, где она будет храниться.
Добавить туда 1/3 ч.л. любых ЭМ. Закрыть крышкой и встряхнуть.
Перед каждым использованием всякий раз встряхивать!
Дозировка: от 1/2 до 1 чашки в начале цикла полоскания
Я делала ополаскиватель на 1-2 стирки, и так как в рецепте не было указано, что за чашки берутся за эталон, я использовала маленькие кофейные чашечки. Уксус дома оказался только яблочный, брала его. Из эфиров использовала чайное дерево и пихту, тоже немного..по пару капель того и другого. А можно, к примеру, брать такие сочетания: чайное дерево + эвкалипт или лаванда+цитрусовые. Но это, конечно, дело
Это цитата сообщения НАТАЛИЯ_ПЧЁЛКИНА Оригинальное сообщение
Как успокоить ребёнка?
Методика успокоения, разработанная американским педиатром Харви Карпом
[400x267]Часто груднички плачут потому, что мы просто не можем угадать, что же надо сделать, чтобы им стало хорошо.Данная методика была разработана для деток от рождения до 3 месяцев. В своей работе доктор Харви руководствовался опытом некоторых племен и просто логикой. Он считает, что пресловутые проблемы с животиками у младенцев до 3 месяцев - не более чем миф. Часто дети плачут по причине того, что мы просто не можем угадать, что же надо сделать, чтобы им стало хорошо.
Человеческий ребенок рождается недостаточно сформированным, в отличие от детенышей животных, например. Харви Карп говорит нам, что до 3 месяцев у ребенка продолжается внутриутробный период, чтобы тело достаточно окрепло. Именно поэтому ему необходимо создать те условия, что он имел в матке матери.
Итак, Харви Карп предлагает 5 простых действий, чтобы успокоить даже самого расстроенного младенца почти мгновенно.
[показать]Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Палантин связан крючком. Узор несложный, а выглядит эффектно.
|
Это цитата сообщения Mitti Оригинальное сообщение
Варенье из слив "Слива в шоколаде"
Сама я такое варенье ещё не варила, но взяла себе на заметку. Через недельку у меня в саду поспеют крупные синие сливы из них я и хочу сварить такое варенье. Для эксперимента можно сделать половину порции, указанной в рецепте.
Для приготовления нам понадобятся:
Сливы – 3 кг.
Сахар – 4 кг.
Какао порошок – 100 гр.
Ванилин – 1 чайная ложка.
Приготовление:
Необходимо взять такой сорт слив, у которых косточка хорошо отделяется от мякоти. Сливы вымыть, дать стечь воде, разрезать каждую сливу вдоль и удалить косточку. Половинки слив сложить слоями в таз для варенья, пересыпая каждый слой сахаром. Сверху сливы должны быть покрыты сахаром. Оставить при комнатной температуре, желательно на ночь, пока слива не даст сок. После этого отлить 1 стакан сока в мисочку, подогреть и растворить в нём какао. После того, как какао полностью растворится в соке, вылить обратно в таз со сливами, поставить на огонь и варить после закипания 5 минут. Выключить газ и оставить варенье до полного остывания. Такую процедуру повторить 3 раза, но в последний раз к варенью добавить ванилин. Горячее варенье из слив разложить в заранее вымытые простерилизованные банки желательно объёмом 0,5 литра, закрыть крышками. Удачных вам заготовок.
Это цитата сообщения Tatiana_SCH Оригинальное сообщение
Ажурный берет "Незабудки"
Вот и наступило долгожданное лето! Пришла пора нарядить наших девочек в нарядные платешки и конечно же шапочки и беретики.
Под джинсовые сарафанчики я связала своей красотуле вот такой беретик - незабудковый!!
Еще фото
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Народные средства от бессонницы – простые и эффективные методы.
[386x279]Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение
НАКРАХМАЛЕННАЯ ПЕЧЕНЬ.
НАКРАХМАЛЕННАЯ ПЕЧЕНЬ
[показать]
Приготовить смесь из 1 яйца, 1 столовой ложки крахмала, соли и перца черного молотого. Замариновать в ней кусочки печени минут на 40-50. Затем обжарить на растительном масле со всех сторон в течение 7-10 минут.
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Бабушкина растирка.
[590x392]Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Натуральный энергетик!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Бальзам для придания блеска и активации роста волос
Смешайте две ст. ложки касторового масла с чайной ложечкой яблочного уксуса. Взбейте два яичных желтка и смешайте их с маслом. Добавьте в полученную смесь три ст. ложки простого мягкого шампуня и всё перемешайте. Наносите бальзам на влажные волосы, после чего, окутайте голову полиэтиленовой плёнкой. Смойте через десять минут.
