Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение



[425x600] Листья, как и стебель, плоды и корень есть части целого растения. И количество листьев регулирует само растение для более нормального развития. Нельзя бездумно вырезать листья, это мастерская фотосинтеза и спасение растений от жары и других неблагоприятных условий. Бытует мнение: зеленые плоды могут взять на себя эту функцию, но это лишь отчасти.
Так что - совсем не удалять листья?
Читать далее...

Это цитата сообщения X-dranik Оригинальное сообщение

ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ. О ПОМИДОРАХ И ОГУРЦАХ.

[показать]

Чего нельзя делать при выращивании помидоров

1. Жирная, хорошо удобренная органическими удобрениями почва для помидоров строго противопоказана. Также нельзя при посадке рассады заправлять лунки навозом или птичьим пометом. Иначе растения начнут жировать в ущерб плодоношению. К тому же такие закормленные растения подвержены заболеваниям фитофторозом. 

2. Не подкармливайте томатные растения раствором коровяка чаще, чем 2-3 раза за сезон. Это только вредит им. Помните, что лучше недокормить, чем перекормить. 

3. Как и чрезмерное внесение органики, так и чрезмерное внесение мочевины для томатов вредно. При посадке рассады не кладите мочевину в лунки и часто не поливайте ею посадки – томаты этого не любят. Если уж и возникнет такая необходимость – опрысните листья томатов растворенной в воде мочевиной в пропорции: 1 ст. ложка на 10 л воды. Делать это можно только в начале развития – не позже первых чисел июня. 

Как подкармливать томаты 

● Первую подкормку томатов, высаженных в открытый грунт, лучше всего провести в конце мая или первой декаде июня из расчета 1 ст. ложка нитрофоски, пол-литра коровяка, 1-2 таблетки микроудобрений, 0,5 ч. ложки борной кислоты на 10 л воды. Под каждый куст выливают по 1 л приготовленной удобрительной смеси. 

Читать далее...

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]

5.
[700x525]

Ольга Жукова

ПЕРЦЫ ЗАПЕКАЮ В ДУХОВКЕ ( 15 МИН. ) СНИМАЮ КОЖИЦУ .
РЕЖУ НА 4 ЧАСТИ . НАЧИНКА . БАНКА ГОРБУШИ , 1 ВАРЁНОЕ ЯЙЦО , ЗЕЛЕНЬ .
КЛАДУ НА КРАЙ НАЧИНКУ ЗАВОРАЧИВАЮ РУЛЕТИКОМ .
[700x525]

Ольга Жукова

2 Л. МОЛОКА , 2 СТ. Л. СОЛИ , 400ГР. СМЕТАНЫ , 3 ЯЙЦА , ( ПУЧЁК УКРОПА ПО ЖЕЛАНИЮ ) .
МОЛОКО, СОЛЬ ЗАКИПЯТИТЬ . СМЕТАНУ СМЕШАТЬ С ЯЙЦАМИ .
ВЛИТЬ В КИПЯЩЕЕ МОЛОКО , КАК ЗАКИПИТ ВАРИТЬ 5 МИН . ОБРАЗОВЫВАЮТСЯ ХЛОПЬЯ .
ОТКИНУТЬ НА МАРЛЮ , КАК СТЕЧЁТ ПОД ГНЁТ НА НОЧЬ . ВЫХОД 500ГР.
[700x525]

Ольга Жукова

1СЛОЙ КОПЧЁНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА ,2- МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА , 3- НЕБОЛЬШАЯ ЛУКОВИЦА ,
4- ВАРЁННЫЙ КАРТОФЕЛЬ 5-6 ШТ. НА ТЁРКЕ, 5- СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ , 6- 3 ЯЙЦА ,
СВЕРХУ ПРОМАЗАТЬ ХОРОШО МАЙОНЕЗОМ , ЗАТЕМ ЗАТЕРЕТЬ СЫРОМ 100ГР.
УКРАСИЛА .
[700x525]

Ольга Жукова

1 КОПЧЁНАЯ ГРУДКА , 1 БАНКА КРАСНОЙ ФАСОЛИ , 1 СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ . СОЛЬ , МАЙОНЕЗ ПО ВКУСУ .
[700x525]

Ольга Жукова

200ГР. СЫРА , 3 ШТ. ПЛАВЛЕННЫХ СЫРКА , СОЛЬ , МАЙОНЕЗ СМЕШАТЬ .
ГРЕЦКИЙ ОРЕХ , КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ НА БЛЕНДЕРЕ , УКРОП МЕЛКО ПОРЕЗАТЬ .
СФОРМИРОВАТЬ ШАРИКИ С КАЖДОЙ НАЧИНКОЙ .
[700x525]

Ольга Жукова

КАЛЬМАРОВ 400 ГР. 2 ОГУРЦА . БЕЛОК 3 ЯИЦ , УКРОП ,МАЙОНЕЗ . ПЕРЕЦ . ПО ВКУСУ
КАЛЬМАРА НАРЕЗАТЬ ПОЛОСКАМИ И ЗАМАРИНОВАТЬ НА 1 ЧАС В СМЕСЕ 1 СТ Л . РАС. МАСЛА , 1 СТ.Л. ЛИМОНОГО СОКА .
БЕЛОК СОЛОМКОЙ . ОГУРЦЫ НА ХЕ РЕЗКЕ , ПОСОЛИТЬ ДАТЬ ПОСТОЯТЬ 30 МИН. СЛИТЬ СОК .ВСЁ СМЕШАТЬ С МАЙОНЕЗОМ
[700x525]

Ольга Жукова
11:48
НЕ БОЛЬШОЙ КАЧАН ЦВ. КАПУСТЫ , БРОККОЛИ , 1 ЖЁЛТЫЙ ПЕРЕЦ , 200ГР. ПОМИДОРОК ЧЕРРИ , 1 КРАСНАЯ ЛУКОВИЦА .
МАРИНАД 50ГР. РАСТ. МАСЛА , 50ГР. САХАРА , 2 СТ. Л. СТОЛОВОГО УКСУСА , СОЛЬ ПО ВКУСУ .
ОВОЩИ СМЕШАТЬ С МАРИНАДОМ И ОСТАВИТЬ НА НОЧЬ .
[700x525]

Ольга Жукова

ОГУРЕЦ , МОРКОВЬ НАРЕЗАТЬ НА ОВОЩЕЧИСТКЕ , ДОБАВИТЬ 50ГР. РАСТ. МАСЛА , 1СТ. Л. СТОЛОВОГО УКСУСА ,
1 СТ. Л. СОЕВОГО СОУСА , 1 Ч. Л. МЁДА , 1 ЗУБЧИК ЧЕСНОКА , УКРОП , СОЛЬ . ДАТЬ ПОСТОЯТЬ НЕСКОЛЬКО ЧАСОВ ,
А ЛУЧШЕ ДЕЛАТЬ НА НОЧЬ .
[700x525]

Ольга Жукова

ПОЛ КОЧАНА КАПУСТЫ , 1 БАНКА ФАСОЛИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ ( СЛИТЬ ) ,
СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ , ПУЧЁК УКРОПА . СОЛЬ , ПЕРЕЦ , ЗАПРАВИТЬ РАСТ. МАСЛОМ .
[700x525]

Ольга Жукова

СТРЕЛКИ ЧЕСНОКА 500ГР., РЕЖУ , КЛАДУ В КИПЯЩУЮ ВОДУ , ВАРЮ 5 МИН. ОХЛАЖДАЮ . ДОБАВЛЯЮ 1 Ч. Л. 9% УКСУСА ,
1 Ч. Л. САХАРА , ПОЛ Ч. Л. СОЛИ , 50 ГР. РАСТ. МАСЛА АРОМАТНОГО , 2 МЕЛКО ПОРУБЛЕННОГО ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА ,
1 Ч. Л. ЖАРЕНОГО КУНЖУТА . ПЕРЕМЕШАТЬ , ДАТЬ ПОСТОЯТЬ С ЧАСОК . МОЖНО ТАК ЖЕ ДЕЛАТЬ СО СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ .
[700x525]

Ольга Жукова

1 БАНКА ШАМПИНЬОНОВ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ( СЛИТЬ СОК ) . НА СКОВОРОДУ С РАСТ. МАСЛОМ ОБЖАРИТЬ МИН. 5 ,
ДОБАВИТЬ К НИМ НАРЕЗАННЫЙ ЛУК ЕЩЁ ОБЖАРИТЬ МИН. 5 .
ЗАТЕМ ОТДЕЛЬНО ОБЖАРИТЬ ГРУДКУ КУРИНУЮ 300ГР. ДО ЗОЛОТИСТОГО ЦВЕТА , СОЕДИНИТЬ С ГРИБАМИ ,
К НИМ ДОБАВИТЬ 1 СЛАДКИЙ ПЕРЕЦ КУБИКАМИ . СОЛЮ , ПЕРЧУ , 1 СТ. Л. ВИННОГО УКСУСА ,
МАСЛА РАСТ. ХВАТАЕТ ПРИ ОБЖАРКЕ .ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ , ДАТЬ ПОСТОЯТЬ .
[700x525]

Ольга Жукова

1 КГ. КУРИНЫХ ГРУДОК , СОК 1 ЛИМОНА , 1 Ч. Л. СОДЫ , 1 Ч. Л. КРАХМАЛА , СОЛЬ , МУКА ДЛЯ ПАНИРОВКИ .
ГРУДКУ НАРЕЗАТЬ КУБИКАМИ , ПОСОЛИТЬ , ДОБАВИТЬ СОДУ , СОК ЛИМОНА , КРАХМАЛ . ОСТАВИТЬ НА 15 МИН.
ЗАТЕМ КАЖДЫЙ КУСОЧЕК ОБВАЛЯТЬ В МУКЕ И ОБЖАРИТЬ НА РАСКАЛЁННОМ РАСТ. МАСЛЕ .
ПОЛУЧАЕТСЯ СОЧНЫМИ И ВКУСНЫМИ .
[700x525]

Ольга Жукова

200 ГР , ВАРЁНОГО ЯЗЫКА , 3 ЯИЧНЫХ БЕЛКА , 1 СВЕЖИЙ ОГУРЕЦ , 1 КРАСНАЯ ЛУКОВИЦА ,
ВСЁ РЕЖУ СОЛОМКОЙ ЗАПРАВИТЬ МАЙОНЕЗОМ .
[700x525]

Ольга Жукова

1 СЛОЙ 2 ВАРЁНЫХ ЯЙЦА , 2 - 1 ВАРЁНАЯ МОРКОВЬ , 3 -2 СОЛЁНЫХ ОГУРЦА 4- 5 ШТ.
ВАРЁНОГО КАРТОФЕЛЯ , МАЙОНЕЗ , 5 - СЁМГА .
ВСЁ РЕЖУ КУБИКАМИ И ВЫКЛАДЫВАЛА СЛОЯМИ .
[700x525]

Ольга Жукова

1 КГ КЛУБНИКИ , 1,2 КГ САХАРА . СМЕШИВАЮ СТАВЛЮ НА ОЧЕНЬ ТИХИЙ ОГОНЬ , ПОМЕШИВАЯ , КАК НАЧИНАЕТ ЗАКИПАТЬ , ВЫКЛЮЧАЮ . ОСТАВЛЯЮ ДО ПОЛНОГО ОСТЫВАНИЯ . ЗАТЕМ СТАВЛЮ НА ОГОНЬ ТИХИЙ ЗАКИПЕЛО ВАРЮ 5-7 МИН. В СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ БАНКИ , КРЫШКИ КАПРОНОВЫЕ , Я ЕЩЁ ФОЛЬГУ КЛАДУ , А ЗАТЕМ КРЫШКОЙ И В ХОЛОД .
P.S : ДОБАВЛЮ К СЛОВАМ АВТОРА, ПЕРЕД ТЕМ КАК ВАРИТЬ НУЖНО ВЫНУТЬ СЕРЕДИНКУ ИЗ КАЖДОЙ ЯГОДКИ
ТОГДА ЯГОДКИ БУДУТ "ЦЕЛЕНЬКИЕ".
[700x525]

Ольга Жукова

1КГ. АБРИКОСОВ , 1, 2 КГ. САХАРА . АБРИКОСЫ РАЗЛАМЫВАЮ НА ПОПОЛАМ , УДАЛЯЮ КОСТОЧКУ .
САХАР И 100ГР. ВОДЫ СТАВЛЮ НА МЕДЛЕННЫЙ ОГОНЬ , РАСТОПИЛА , ЗАЛИВАЮ АБРИКОСЫ И ОСТАВЛЯЮ НА НОЧЬ .
УТРОМ СТАВЛЮ НА ОГОНЬ , ЗАКИПЕЛИ СНИМАЮ С ОГНЯ , ОСТАВЛЯЮ ДО ВЕЧЕРА .
ЗАТЕМ СТАВЛЮ И ВАРЮ , КАК ЗАКИПИТ 10 МИН. В СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ БАНКИ , В ХОЛОД .
[700x525]

Ольга Жукова

В 2Х Л. БАНКУ УКЛАДЫВАЮ БРОККОЛИ , ПОМИДОРКИ . ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ НА 5 МИН .
СЛИВАЮ В КАСТРЮЛЮ ТУДА КЛАДУ 1СТ. Л. СОЛИ , 1 СТ. Л. САХАРА , ПОЛ Ч. Л. ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ .
ЗАКИПЕЛО , ЗАЛИЛА , ЗАКАТАЛА . ОСТЫЛИ, В ХОЛОД .
[700x525]