• Авторизация


Финиковый рулет от Элёвочки 17-04-2017 21:30


(рецепт из книги "Вкусная выпечка израильского лакомки") 

  • 500 г фиников без косточек, 
  • 200 г маргарина, 
  • 1 яйцо, 
  • 2 стакана мелко накрошенного сливочного печенья, 
  • 1 стакан кокосовой стружки, 
  • 1 стакан наколотых орехов (любых), 
  • 2 листа вощёной бумаги. 


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пять рецептов куличей на любой вкус 16-04-2017 22:55


[показать]

Приготовление куличей — своего рода священный ритуал, который требует только свежих и качественных продуктов, особого кулинарного мастерства и светлого расположения духа. Без хороших рецептов вкусных куличей на Пасху тоже не обойтись.

 

Совершенство классики

Рецепты вкусных куличей на Пасху

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Куличи с цукатами и изюмом от Юлии Высоцкой 16-04-2017 21:02


[показать]

Благодаря шафрану получается очень нежный, деликатный аромат, а главное — фантастический золотистый цвет! Крепкий алкоголь и цукаты подойдут любые, а вместо цедры апельсина можно добавить цедру лимона — цитрусовые вообще хорошо сочетаются с шафраном и кардамоном и замечательно работают в сдобном тесте.

Для глазури:

  • лимоны - 1 шт.
  • сахарная пудра - 200 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мадьярский торт №2 от civciv 16-04-2017 17:51


[показать]

Прекрасный торт. Его пекли в нашей семье, сколько себя помню, по рецепту, как у Иррез, только без глазури и с орехами. Но со временем моя мама внесла в него некоторые изменения, от которых вкус этого тортика только выиграл

[показать]

Ингредиенты:
  • Мед — 2 ст. л.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Масло сливочное — 50 г
  • Сахар(1 стакан в тесто, 0,75 стакана в крем) — 1,75 стак.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная — 0,5 кг
  • Орехи грецкие — 1 стак.
  • Сметана (жирностью не меньше 20%) — 1.4 л
  • Ванильный сахар
  • Молоко — 2 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Мадьярский" от Иррез 16-04-2017 17:20


[показать]

Нежный торт с очень вкусным кремом

[показать]

Ингредиенты:
  • Яйцо куриное— 1 шт
  • Сахар (1 ст. - в тесто; 1 ст. - в крем; 3 ст.л. - в глазурь) — 2,5 стак.
  • Вода— 2 ст. л.
  • Мед— 2 ст. л.
  • Молоко (2 ст. л. - в тесто; 2,5 ст. - в крем; 5 ст. л. - в глазурь) — 3 стак.
  • Масло сливочное(50 г - в тесто; 300 г - в крем; 70 г - в глазурь) — 420 г
  • Сода— 1 ч. л.
  • Мука пшеничная— 4-5 стак.
  • Крупа манная— 7 ст. л.
  • Какао-порошок— 3 ст. л.
 
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с инжиром под заварным кремом 08-04-2017 21:47


 

Нарядный и праздничный вариант инжирного пирога с кремом! Выиграл и вид и вкус. Для украшения использованы грецкие орехи. Получился очень восточный вариант десерта.

Ингредиенты

  • 180 гр. сахара
  • 185 гр. муки
  • 100 мл. молока
  • 60 мл. растительного масла
  • 0,5 ч.л. молотой корицы
  • 7 шт. сушёного инжира
  • 1 горсть грецких орехов
  • 5 разрыхлитель
  • 2 яйца
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные ватрушки с курицей 08-04-2017 09:19

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

 

Картофельные ватрушки с курицей

[показать]

Продукты берем такие:
 
Для картофельных ватрушек:
  • пол кило картошки;
  • одно куриное яйцо;
  • пол чайной ложки соли;
  • две столовых ложки муки;
  • зелень;
  • сыр;
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии