Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Платье спицами. Тёплое платье регланом сверху.
|
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария>Наконец то я его нашла! Все кто его пробуют остаются в восторге! ОЧЕНЬ ВКУСНО и ПРОСТО!
|
|
Прошлым летом я попробовала новый способ посадки гладиолусов, который меня удивил и порадовал. Хочу поделиться им с вами.
Подсмотрено у англичан
Это цитата сообщения ludmila_ya Оригинальное сообщение
КОРОНАВИРУС: как спасти свои ЛЁГКИЕ
COVID-19 – простой способ избежать осложнений со стороны легких и бронхов. О чём редко говорят врачи...
1.
Я очень люблю пироги с не сладкой начинкой - с рыбой, с мясом, с капустой, картошкой и т.д. Особенно люблю пироги рыбные. В моей семье всегда пекли рыбные пироги "с подложкой", при этом бабушка любила в качестве "подложки" рис, а мама - картофель. Я люблю оба варианта, и совсем без "подложки", просто с рыбой и луком, тоже люблю. Но сегодня расскажу о начинке из тёртого картофеля и рыбы.
Многих удивляет, что в начинке для пирога используются сырые продукты - рыба, мясо, картофель - люди опасаются, что эти продукты не успеют приготовиться и останутся сырыми. Не бойтесь, всё приготовится.
Понадобится:
Для теста:
- 500 г пшеничной муки
- 240 мл воды
- 50 мл растительного масла
- 25 г сахара
- 6 г сухих дрожжей
- 5 г соли
Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны
Сегодня расскажу, как приготовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны, без использования загустителя. Сметанный крем – одна из самых простых и доступных кондитерских начинок. Причем это касается и набора ингредиентов, и технологии приготовления. Наверное, именно поэтому использование сметанного крема так распространено. Чаще всего делают сметанный крем для бисквита, для медовика, для сметанника, для наполнения пирожных и т.д.
✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сметана 15-25% (какая есть)
Сахарная пудра – на 500 гр. сметаны берем 100 гр. сахарной пудры (или по вкусу)
Можно добавить сухие сливки или сухое молоко (~100 гр. сухого молока (или сливок) на 1 кг крема).
Серия сообщений "Крем для торта.":
Часть 1 - Пралиновая масса
Часть 2 - Масляный крем на сгущенном молоке
...
Часть 33 - Крем Шарлотт не получился? Смотрите это видео! Частые ОШИБКИ - Правильный Крем ШАРЛОТТ по ГОСТу СССР
Часть 34 - МАСЛЯНЫЙ КРЕМ всегда удачный. БИСКВИТНЫЕ ПИРОЖНЫЕ/Sponge cakes.
Часть 35 - Как взбить сметану? Густой сметанный крем из любой сметаны БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ Крем для торта из сметаны
Это цитата сообщения МОНЮШКА Оригинальное сообщение
Рисовая мука для кожи — китайские секреты омоложения
Тесто, о котором идет речь — помесь бриошного и обычного белого. Хлеб из него называют сдобой. Мне он нравится тем, что его не назовешь слишком сладким, однако он вполне годится, к примеру, для выпечки с добавлением шоколада. В нем присутствуют молоко и сливочное масло, и все-таки он не настолько сдобный, чтобы не сделать с ним - в его базовой форме - отличный бутерброд с тунцом, croque monsieur или просто слегка поджарить и подать с паштетом или икрой.
Ришар Бартине вспоминает: « В детстве мы часто завтракали или полдничали небольшими багетами, испеченными из такого теста. Придя домой из школы, мы частенько разрезали венский хлеб вдоль и вкладывали в него шоколадку «Пулен» — тогда их знали все дети, на обертке еще была картинка с пони».
| Всего выйдет: | 5 багетов или 15 булок |
| Время приготовления: | 20 минут |
| Общее время подъема: | 1 час |
| Расстойка: | 1 час |
| Выпечка: | 8-12 минут |