• Авторизация


ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА - 30 РЕЦЕПТОВ С ФОТО 14-09-2015 22:08

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Творожная запеканка - 30 рецептов с фото

Запеканка творожная

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
гужеры 14-09-2015 22:05


[показать]Гужеры 


Ингредиенты:

1 стакан молока 
4 ст.ложки сливочного масла 
1 стакан муки
1 ч.ложки соли 
4 яйца 
1 стакан твердого тертого сыра
1 ч. ложка горчицы (дижонской), за неимением брала обычную.
щепотка черного перца

Приготовление:

В кастрюльке нагреть молоко и сливочное масло, довести до кипения. Всыпать муку, соль и перец, и все тщательно перемешать. Убрать с огня, перемешать хорошенько и поставить на средний огонь, пару минут помешивая поварить.

Немного охладить и вбить яйца по-одному, хорошенько вымешивать. Затем добавить сыр и горчицу. Противень застелить бумагой для выпечки. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

РУЛЕТЫ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В СВЧ 14-09-2015 21:57

Это цитата сообщения Hersonckay Оригинальное сообщение

Рулеты из куриной грудки в СВЧ


[показать]

Берем:

Грудка куриная= 2 шт

Сыр Сулугуни= 100 г

Масло сливочное = 20 г

Укроп = 1/2 пуч.

Орехи грецкие очищенные — 2 ст. л.

Специи =по щепотке: соль, молотый черный перец, чесночный порошок, паприка, кориандр, зира)

Готовим:

Каждую грудку разрезать вдоль, слегка отобьем. Натрем специями

Мелко нарежем укроп, сыр натрем, орехи измельчим, можно скалкой. Сливочное масло выложим в тарелку и отправить в СВЧ на пол минутки

В растопленое масло выложим наши подготовленные орехи, сыр и зелень. Тщательно перемешаем начинку

Начинку выложим на каждый пласт грудки, свернем рулетом и закрепим зубочисткой. Рулеты выложим в форму для запекания, накроем крышкой и отправим в СВЧ на 10 минут при мощности 800 ватт.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «КАРМЕЛИТА» 14-09-2015 21:51

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ТОРТ «КАРМЕЛИТА»

 

 

ТОРТ «КАРМЕЛИТА»

[показать]

Торт очень эффектный, высокий и невозможно описать словами какой вкусный! Само за себя говорит сочетание чернослива и орехов в сметанном суфле, воздушная глазурь в сочетании с воздушным, легким и пышным бисквитом, что кусочек торта исчезает с тарелки мгновенно, а хочется еще и еще! Бисквит, для меня он в прямом смысле чудо. Такой высокий, аккуратненький и пористый получился даже в моей духовке! Торт выходит d=21 см., высотой 7 см! Он красиво и масштабно выглядит в разрезе, достаточно легкий десерт за счет воздушности бисквита и начинки-суфле. Угощайтесь, друзья мои!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто:

5 яиц (среднего размера, если крупные – 4)
1 стакан сахара
1 и 1/3 стакана муки
1,5 ч.л. разрыхлителя
3 ст.л. какао
***********************
Начинка:

450 г. сметаны
0,5 стакана сахара
1,5 стакана грецких орехов
250 г. чернослива
1 ст.л. желатина
1/3 стакана кипяченой воды комнатной температуры
***********************
Глазурь:

100 г. горького шоколада
50 г. масла сливочного
3 ст.л. сметаны
2 ст.л. сахарной пудры
2 ст.л. какао
***********************
форма d = 21 см.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ 14-09-2015 21:49

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

ИТАЛЬЯНСКИЙ ДЕРЕВЕНСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ

яичные желтки 2 шт.
сахар 140 г
сливочное масло 50 г
молоко 125 мл
мука 180 г
разрыхлитель 4 г
соль 1 щепотка
яблоки 4 шт.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ 14-09-2015 21:48

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

 

 

ИТАЛЬЯНСКИЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ

БИСКВИТ:

сахар 60 г
мука 80 г
разрыхлитель 5 г
сливочное масло 60 г
яйцо 1 шт.
соль 1 щепотка

КРЕМ:

персики 3 шт.
яйцо 4 шт.
сливки 35-38% 500 мл
молоко 500 мл
картофельный крахмал 200 г
миндальное печенье 8 шт.
сахар 130 г
сахарная пудра 3 ст. л.
лимоны 1 шт.

УКРАШЕНИЕ:

персики 3 шт.
мята 6 листьев

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЕЗЫ АНГЕЛА" 14-09-2015 21:47

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Творожный торт "Слезы ангела"


Творожный торт Слезы ангела

[показать]

Творожный торт Слезы ангела – это просто изумительная выпечка, которая понравится абсолютно всем. Я бы даже сказала, что те люди, кто не любит творог во всех его проявлениях, не откажутся от кусочка.

В рецепт этой вкусной домашней выпечки входит основа из песочного теста, нежнейшая творожная начинка и воздушная шапочка из пушистой меренги. Почему Слезы ангела? Дело в том, что когда торт полностью остынет, на поверхности запеченной меренги начнут появляться карамельные капельки, похожие на слезки.

Ингредиенты:

Песочное тесто:

Мука пшеничная — 130 граммов
Масло сливочное — 80 граммов
Яйцо куриное — 1 штука
Сахар — 2 столовые ложки
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Творожная начинка:
Творог — 500 граммов
Сметана — 100 граммов
Желтки яичные — 3 штуки
Сахар — 80 граммов
Крупа манная — 1 столовая ложка
Ванилин — 1 щепотка

Меренга:

Белки яичные — 3 штуки
Сахарная пудра — 3 столовые ложки
Категории: Десерты, Выпечка
Время приготовления: 1 час 30 минут
Количество порций: 8
Энергетическая ценность: всего блюда - 3340 ккал.
в 100 граммах - 318 ккал.

Приготовление блюда по шагам с фото:
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНАЯ ИКРА ИЗ ЛИСИЧЕК НА ЗИМУ 14-09-2015 21:47

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Грибная икра из лисичек на зиму

Грибная икра из лисичек на зиму

[показать]
Это одно из самых вкусных, ароматных, но в то же время простых и легких в приготовлении блюд. Грибную икру наверняка любят многие, а попробовать из лисичек уж точно мало кто откажется.

Ингредиенты:

Лисички — 1 килограмм
Морковь — 300 граммов
Лук репчатый — 300 граммов
Масло растительное — 100 миллилитров
Соль — 1 чайная ложка
Душистый перец горошек — 5 штук
Категории: Закуски, Заготовки на зиму, Постные блюда
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Количество порций: 2
Энергетическая ценность: всего блюда - 1359 ккал.
в 100 граммах - 124 ккал.

Приготовление блюда по шагам с фото:
далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧЕГО НЕ ХВАТАЕТ ОРГАНИЗМУ, ЕСЛИ ХОЧЕТСЯ СЛАДКОГО, ИЛИ ЖИРНОГО, ИЛИ СОЛЁНОГО И Т.П. 14-09-2015 00:22

Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина Оригинальное сообщение

Чего не хватает организму, если хочется сладкого, или жирного, или солёного и т.п.


[x350]

Сидите вы, никого не трогаете… и тут вдруг Захотелось. Хлебушка с солью, кусочек колбаски, сырку… По статистике, 7 из 10 людей время от времени испытывают непреодолимую тягу к той или иной еде.

Известный диетолог Ковальков пишет на этот счёт: «Если нам чего-то хочется, значит, нам этого не хватает»! Но чего именно?.. Мы нашли ответ на этот вопрос. Итак, если вам…
Далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ.ТОРТ "МЕЧТА ЗАНЯТОЙ ЖЕНЩИНЫ" 14-09-2015 00:19

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Быстрый рецепт.Торт "Мечта занятой женщины"

Очень вкусный торт! Готовится легко и быстро, съедается ещё быстрее...

[604x514]

фото http://ok.ru/group52151158112344/topic/62279789005656



Ингредиенты:
Тесто:
-100 г сливочного масла
-банка сгущенного молока
-2 яйца
-1 стакан муки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МУЧНИСТОГО ЧЕРВЕЦА НА ОРХИДЕЕ? СОВЕТЫ 14-09-2015 00:18

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ МУЧНИСТОГО ЧЕРВЕЦА НА ОРХИДЕЕ? СОВЕТЫ



Если вдруг вы обнаружили на своих комнатных растениях белые хлопья, напоминающие комочки ваты, то это означает, что на них напал мучнистый червец.

Мучнистые червецы, или, часто их называют мохнатые вши, - сосущие насекомые, прекрасно видимые невооруженным глазом. Червецы получили название из-за белых восковых выделений, напоминающих комки ваты. Мучнистый червец (Pseudococcidae) является близким родственником щитовки и ложнощитовки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ-САЛАТ «ЧУДО-СЛОЙКА» 14-09-2015 00:18

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Торт-салат «Чудо-слойка»


Ингредиенты:
- 1,5 стакана отварного риса
- 200 г крабовых палочек
- 1 банка (400 г) консервированной кукурузы
- 350 г маринованных грибов
- 3 отварных куриных бедрышка
- 5 вареных яиц
- 1 банка (400 г) ананасов
- майонез
- сметана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОР - 5 ВКУСНЫХ И АРОМАТНЫХ ПИРОГОВ 14-09-2015 00:17

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

ТОР - 5 ВКУСНЫХ И АРОМАТНЫХ ПИРОГОВ



1. Пирог «Зебра»

Ингредиенты:

● Сахар 2 стакана
● Яйцо куриное 5 штук
● Масло сливочное 200 г
● Сметана 1 стакан
● Мука пшеничная 2 стакана
● Какао-порошок 2 столовые ложки

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА ОДНУ НОЧЬ. НАЧИНАЙ ДЕНЬ С ПРАВИЛЬНЫХ ВИТАМИНОВ! 14-09-2015 00:13

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованная капуста за одну ночь. Начинай день с правильных витаминов!

[x375]

Капуста относится к тем овощам, которые так или иначе присутствуют на нашем столе. Ее основным преимуществом является то, что она отлично дополняет сложные блюда (например, борщи, капустняки), но что самое главное, она также может выступать как самостоятельное кушанье. Сегодня редакция TakProsto предлагает твоему вниманию рецепт маринованной капусты, который тебя удивит не только отменным вкусом, но и звонким хрустом!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ВЯЗАТЬ НОСКИ СПИЦАМИ. ДВА ВАРИАНТА ВЯЗАНИЯ ПЯТКИ: КЛАССИЧЕСКАЯ И ПЯТКА "БУМЕРАНГ". ПЛЮС НОСКИ С ЖАККАРДОМ. 13-09-2015 23:06

Это цитата сообщения Rukodelochka Оригинальное сообщение

Как вязать носки спицами. Два варианта вязания пятки: классическая и пятка "Бумеранг". Плюс носки с жаккардом.

[356x300] [243x300]

Как вязать носки спицами. Два вида вязания пятки: классическая пятка и пятка "Бумеранг" (с подъёмом!) Начинать вязать носки будем от резинки. Для набора петель будем использовать итальянский набор, который не стягивает начало вязания.

Носочки с жаккардом. В этом уроке покажу два способа вязания жаккарда. Эти способы можно применять как в круговом вязании, так и в обычном - при лицевых и изнаночных рядах. Попробуйте провязать жаккард разными способами. В уроке полностью показано как связать носки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВЫЙ ТОРТ "АНТУАНЕТТА" 13-09-2015 12:25

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

МЕДОВЫЙ ТОРТ "АНТУАНЕТТА"

МЕДОВЫЙ ТОРТ "АНТУАНЕТТА"

[показать]
[показать]

На любой праздник мама пекла именно этот торт, ведь раньше рецепты передавались из уст в уста, и источников узнать что-то новое и опробованное было мало. Поэтому сочетание медовый корж + вареная сгущенка + грецкие орехи для меня = вкус детства. И люблю я его не только за потрясающее сочетание вкусов, но и за то, что делать его очень просто и достаточно быстро, никакая раскатка коржей не требуется. Уверена, он полюбится и Вам!

ИНГРЕДИЕНТЫ

ТЕСТО

яйца куриные 2 шт.
сахар 200 г
мед 3 ст. л.
маргарин 100 г
сода 1 ч. л.
мука 2 стакана
КРЕМ
молоко сгущенное вареное 1 банка

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

грецкие орехи 50 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЖЕМПЕР С ДОРОЖКАМИ ИЗ ЛИСТЬЕВ 13-09-2015 12:23

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

Джемпер с дорожками из листьев

[534x651] [показать]
[показать]

Читать далее
Еще модель
[показать]
описание и схемка к ней
Читать далее

[показать] Еще много здесь Дорожки из листьев .Подборка узоров спицами со схемами/описанием и примеры использования в моделях
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕД С ОБЪЕМНЫМИ АРАНАМИ 13-09-2015 12:23

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

Плед с объемными аранами

Роскошный плед спицами, выполненный из смесовой пряжи на основе акрила. Вязание пледа осуществляется различными рельефными узорами по схеме, приведенной в описании. Жгуты отлично сочетаются с узором резинка и жемчужным узором.
[523x700]

Размеры


95 см х 210 см


Материалы


Пряжа Bergere de France Cocoon (70% акрил, 25% мохер, 5% альпака, 50 г/70 м) 26 мотков, спицы круговые 6.5 мм


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАКЕТ СПИЦАМИ 13-09-2015 12:21

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

Жакет спицами


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЛЬДЬ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА — 5 РЕЦЕПТОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС 13-09-2015 12:21

Это цитата сообщения AlenDi Оригинальное сообщение

Сельдь домашнего посола — 5 рецептов на любой вкус

[показать]
Сельдь, засоленная в домашних условиях, не сравнится по вкусу с покупной рыбкой. А тем, кто считает, что засолить сельдь самому – слишком сложное занятие, следует развеять все сомнения и попробовать приготовить рыбу домашнего посола.

Ингредиенты:
сельдь — 1 кг

Маринад 1:

вода кипяченая — 1 стакан
масло растительное — 3 стол. ложки
перец горошком черный
лавровый лист
соль — по вкусу.

Это все закипятить, охладить и добавить немного уксуса. Положить сельдь, прикрыть плотно крышкой и выдержать в комнате 4-5 часов, затем в холодильнике еще часов 5, а лучше оставить на ночь.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии