[показать]

Эти губчатые блины привлекают не только оригинальным внешним видом, но и нежным, необыкновенным вкусом и ароматом.В Марокко блины на дрожжах багрир очень популярны, их пекут и продают прямо на улице в огромном количестве!Отличительная черта марокканского блина — это бледный, не поджаренный цвет. Их подают с соусом из топленого масла и мёда.Итак, классический рецепт: 300 г муки, 100 г семолины (у нас заменяем манкой), 2 желтка, 1 ч.л. сахара, щепотка соли, щепотка (можно 1/2 ч.л.) разрыхлителя, 1 ч.л. оливкового масла, 1/2 ч.л.сухих дрожжей (мне показалось мало, я брала 1 ч.л.) и теплая вода (примерно 850 мл). Из своего опыта, сделала вывод - манка должна быть хорошего качества, желательно из твердых сортов пшеницы, довольно мелкая. Муку я брала 2-х видов: обычную белую, высшего сорта, и муку грубого помола (200 г белой и 100 г грубого помола). Важно, что соотношение муки и манки должно быть 1 к 3: на 1 часть манки берется 3 части муки. Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем желтки, масло, воду, обязательно теплую, и перемешиваем миксером. Тесто должно быть как на тонкие блины. Ставим подходить минут на 45 (не больше часа). Тесто не должно начать опадать. 
А теперь начинаем печь. Пекут их обязательно на сковороде с антипригарным покрытием, т.к. сковорода не смазывается никаким жиром. И самый главный секрет образования тысячи дырочек - тесто льем ТОЛЬКО на холодную сковороду. Для этого после каждого блина сковороду днищем подставляем на несколько секунд под струю холодной воды. Тесто наливаем в центр сковородки, не распределяя его. Ставим на огонь и ждем образования сначала пузырьков, а, по мере приготовления - дырочек по всей плоскости блина. Пекут их не переворачивая, только на одной стороне. Подают такие блинчики поливая сладким соусом: растопленное сливочное масло с медом (90 г масла и 7 ст.л. меда). 
У этих блинчиков только один "недостаток "- они необычайно вкусные и очень сытные.

Невероятно красивая туника, такая модель встречается редко и покоряет с первого взгляда. Рукав 3\4, асимметричный подол и великолепный рисунок - эта модель просто находка.

Для кружевной вставки использована технология вязания салеток спицами от середины.

Размеры: X-Small, Small, Medium. На фото показан размер X-Small.

Размеры изделия:

• по линии груди: 78.5 (86, 92.5) см.
• длина (от плеча до конца кружевной вставки) 86 (87.5, 89) см.
• длина рукава: 30.5 (32.5, 34.5) см.

Материалы:

• 6 (7, 8) мотков пряжи Lorna Laces Pearl (100г/201м, шелк, бамбук)
• набор чулочных спиц (5 шт.) 4 мм.
• круговые спицы 4 мм длиной 40, 60 и 120 см.
• крючок 5.5 мм.

 Плотность работы:

22 п. и 25 р. = 10 см, лиц. гладью, спицами 4 мм.

источник

Читать далее

Эта туника привлекает внимание необычным узором: большие «листья» обрамлены воздушными вытянутыми петлями.
Размеры 36/38 (44/46)
Вам потребуется

Пряжа (100% хлопка; 70 м/50 г) — 350 (400) г огненно-красной; спицы №5.

Туника прямого силуэта из хлопчатобумажной пряжи песочного оттенка выглядит нежно и романтично.
Размеры  38/40 (44/46)
Вам потребуется
Пряжа (100% хлопка; 105 м/50 г) — 350 (400) г песочной мелированной; спицы №6.

Мягкий ажурный белый снуд с бахромой заменит сразу три вещи - шарф, манишку, капюшон.

Очень нежный и приятный цвет, который подойдет практически к любому наряду.

Источник http://knitting-club.info/open-cast-on/

[показать]

Танцы от плиты и до компа !!

[показать]

КАК ВЫВЕСТИ МОКРОТУ ИЗ ЛЁГКИХ? НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Скорее всего, нет такого человека, который бы не сталкивался в своей жизни с проблемой грудного мокрого кашля. Причины его появления могут быть самые разные (от курения до бронхита), но лечение одно – необходимо природным путём разжижать и удалять слизь из дыхательных путей. В этой статье мы приводим несколько натуральных эффективных рецептов против этого недуга.

Как вывести мокроту из легких? – эффективные рецепты:

1. Отхаркивающее средство с луковой настойкой.

Для того чтобы приготовить это народное средство Вам понадобятся такие продукты: свежий жидкий мёд – пятьдесят грамм, репчатый лук – пол килограмма, очищенная вода – один литр, сахарный песок – пол килограмма. Очистите и измельчите лук, после чего налейте очищенную воду в кастрюлю и добавьте в неё сахар и лук. Кипятите смесь на медленном огне около трёх часов, а затем немного остудите, отставив с плиты и добавьте мёд. Перелейте отвар в ёмкость с плотно закрывающейся крышкой (бутылку или банку). Принимайте средство по пять – шесть столовых ложек в сутки после приёма пищи.

2. Банановый отвар.

Приготовьте такие ингредиенты: спелые бананы – два, сахарный песок – пятьдесят грамм, очищенная вода – один стакан. Необходимо закипятить воду, добавить в неё сахар, а затем ёмкость снять с плиты и добавить в приготовленный сахарный сироп протёртые через мелкую тёрку бананы. Всё тщательно перемешайте и употребляйте с чаем.

3. Отхаркивающее средство из настойки черной редьки.

Вам нужно приготовить одну чёрную редьку и две столовых ложки жидкого мёда. Срежьте у редьки точку роста и вырежьте в ней небольшое углубление (не больше, чем на одну треть массы плода). Теперь положите мёд в вырезанное углубление. Затем необходимо осторожно опустить редьку хвостиком вниз в стакан с холодной очищенной водой. Дайте редьке настояться в воде около пяти часов, после чего выпейте получившийся настой и снова положите в редьку новую порцию мёда.

4. Отхаркивающее средство на основе лука и картофеля для детей.

Сложите в кастрюлю такие продукты: одно среднее яблоко, один литр очищенной воды, один средний картофельный клубень и одну головку репчатого лука. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и уварите её содержимое до половины уровня воды. Поите этим отваром ребёнка трижды в день по одной чайной ложечке перед едой.

5. Травы для выведения мокроты из лёгких.

Залейте литром горячей очищенной воды две столовых ложки одной из таких трав: чабрец, душица, подорожник, девясил, термопсис, корень солодки. Дайте напитку настояться два часа, после чего пейте его трижды на день по стакану перед приёмом пищи. 

1.

Узор спицами «ёжики» или «узелки». Мастер-класс, описание ЗДЕСЬ

Строгий пост

[показать]