• Авторизация


Морковный кекс 16-10-2017 13:49


Морковный кекс

 

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйца – 2 шт.
  • мука – 40 г
  • разрыхлитель
  • 80 г сахара
  • 100 г очищенных лесных орехов
  • молотый кардамон
  • соль
  • пудра сахарная
  • 200 г моркови
  • масло сливочное – 50 г
  • лимон

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филе калкана с моллюсками 16-10-2017 13:48


Филе калкана с моллюсками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 цикория
  • 220 г молодого картофеля
  • 8 свежих каштанов
  • масло
  • 350 г "морского коктейля"
  • 4 порционных филе калкана (или камбалы) по 250 г
  • сметана охлажденная

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Судак в грецких орехах и цедре 16-10-2017 13:46


Судак в грецких орехах и цедре

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • лимон – 1 шт.
  • мука – 100 г
  • грецкие орехи – 50 г
  • масло растительное – 4 ст.л.
  • соль – по вкусу
  • сухари панировочные – 50 г
  • филе судака – 4 куска по 180 г
  • перец болгарский – по вкусу
  • яйца – 2 шт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклава 15-10-2017 11:20


856.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • сахар
  • по 100 г фисташек, фундука и миндаля
  • 1 щепотка молотой гвоздики
  • 250 г сахара
  • 15 мл розовой воды
  • 15 мл лимонного сока
  • Для сиропа:
  • масло сливочное – 100 г
  • Для начинки:
  • 30 г меда
  • 2–3 щепотки молотой корицы
  • 500 г теста "Фило" или слоеного теста

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конфеты из сгущенного молока с орехами в карамели 14-10-2017 09:06


Конфеты из сгущенного молока с орехами в карамели

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 25 шт. очищенного фундука или лесных орехов
  • 6 ст. л. сахарной пудры
  • 100 г сухого молока
  • 25 мл коньяка
  • 150 мл сгущенного молока
  • 75 г сахара
  • 100 г темного шоколада плюс для декора
  • порошок какао для подачи

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каштановый саварен с ромом и ванильным соусом 14-10-2017 09:04


3944.jpg

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Для песочного теста:
  • 250 мл сливок жирностью 35 %
  • 6 пластин (12 г) желатина
  • мука – 150 г
  • пудра сахарная
  • 20 г крахмала
  • 5 яичных желтков
  • пудра сахарная
  • 50 мл темного рома Captain Morgan
  • 80 г сахара
  • 10 г ванильного экстракта
  • 120 мл молока
  • 300 г консервированного пюре из каштанов
  • 1 стручок ванили
  • 120 мл сливок жирностью 35%
  • масло сливочное – 50 г

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из кролика с лесными орешками 14-10-2017 09:02


Паштет из кролика с лесными орешками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 100 мл портвейна
  • лук репчатый
  • соль, черный свежемолотый перец
  • 500 г куриной печенки
  • 100 г шпика
  • 1 пучок свежего кервеля
  • 2 веточки свежего тимьяна
  • 30 очищенных лесных орехов
  • или 800 г филе
  • 1 кролик весом 1,5 кг
  • 500 г готового печеночного паштета
  • яйцо – 1 шт
  • крахмал

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с грецкими орехами и сыром с голубой плесенью 14-10-2017 08:56


Суп с грецкими орехами и сыром с голубой плесенью

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука
  • 600 мл овощного бульона
  • 150 мл натурального йогурта
  • чеснок – 1 зубчик
  • 3 черешка сельдерея
  • масло оливковое – 2 ст.л.
  • укроп
  • лук репчатый – 1 луковица
  • по 1 веточке тархуна и мяты
  • масло сливочное – 75 г
  • 150 г сыра с голубой плесенью
  • 200 г белого хлеба
  • молоко
  • соль
  • петрушка
  • 2 ст. л. очищенных грецких орехов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт с грецкими орехами 14-10-2017 08:55


Шоколадный торт с грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г размягченного сливочного масла,
  • 200 г сахарной пудры,
  • 300 г черного шоколада,
  • 300 г измельченных до мелкой крошки грецких орехов,
  • 4 больших яйца,
  • сливки жирностью 35%

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт "Сен-Жермен" 14-10-2017 08:53


Десерт "Сен-Жермен"

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • какао-порошок – 1 ст. л.
  • пудра сахарная – 3 ст. л.
  • белок – 2 шт.
  • 2 ст. л. вишневой водки
  • 150 мл жирных сливок
  • 80 г глазированных каштанов

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина тушеная с черносливом 13-10-2017 08:09


  [показать]

Ингредиенты

Мясо свинина500 грамм
Лук2 шт.
Томатная паста2 стол. ложки
Чернослив100 грамм
Мука1 стол. ложка
Вода0,5 литра
Соль, перецпо вкусу
Масло сливочное30 грамм
Морковь1 шт.
Перец чёрный молотыйпо вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные грудки с чесноком 12-10-2017 08:13


  [показать]

Калорийность: 194 кКал 
Белки: 27 г 
Холестерин: 73 мг 
Порция, объем или вес для которого указывается информация о энергетической и пищевой ценности: 150 грамм 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азу из свинины - Вкусно и Просто! 11-10-2017 15:59


  [показать]

Ингредиенты

Свинина500 грамм
Огурцы солёные2 шт.
Лук репчатый2 шт.
Морковь1 шт.
Мука1 стол. ложка
Томатная паста1,5 стол. ложки
Чеснок3 зубчика
Вода2 стакана

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина с кукурузой и сладким перцем 10-10-2017 08:36


  [показать]

Ингредиенты

Свинина700 грамм
Кукуруза мороженная или свежая (зёрна)200 грамм
Лук репчатый1 шт.
Морковь1 шт.
Перец болгарский сладкий1/2 шт.
Томатная паста2 стол. ложки
Вода2 стакана
Соль, перец черный молотыйпо вкусу
Базилик1 щепотка
Лимонная кислота сухая1/4 ч. ложки
Масло подсолнечноедля жарки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вкусно пожарить мясо свинины на сковороде? 10-10-2017 08:35


  [показать]

Ингредиенты

Мясо свинина500 грамм
Соль1/2 по вкусу
Перец черный молотый2 щепотки
Паприка молотая красная1/2 ч. ложки
Масло подсолнечное1/3 ч. ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Швейные и вязальные машинки 10-10-2017 08:33


 Прямострочная одноигольная машина челночного стежка Brother S-7100A-405

Изделия, которые человек создал своими руками и ценятся дороже. Ведь, вы вкладываете свои силы, энергию и создаете вещь, которую потом носите с удовольствием. Или же свяжете, пошьете красивые вещи для своих малышей и такие изделия будут только у них.

А подарок для близкого человека просто отменный.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо индейки с грибами в духовке 10-10-2017 08:21


  [показать]

Ингредиенты

Мясо индейки700 грамм
Грибы200 грамм
Кетчуп2 стол. ложки
Майонез2 стол. ложки
Чеснок2 зубчика
Специипо вкусу

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свиная рулька с картошкой и тушеной капустой 10-10-2017 08:18


  [показать]

Ингредиенты

Свиная рулька1,5-2 кг
Картофель4 шт
Квашеная капуста200 грамм
Томатная паста1 стол. ложка
Сливочное масло50 грамм
Лавровый лист3 шт.
Тимьян1/2 ч. ложки
Соль, перец чёрный молотыйпо вкусу
Перец чёрный горошком5 шт.
Гвоздика1 шт.
Пиво1 стол. ложка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫРАЩИВАНИЕ ГЕРАНИ 10-10-2017 08:13


 

Привлекательные и легкие в уходе герани можно посадить в контейнеры и в открытый грунт.

Есть две основные группы герани. Однолетние герани (виды Пеларгония) которые обычно растут в течении года и многолетние герани ,которые возвращаются сезон за сезоном, комбинируют привлекательные листья с симпатичными цветами, которые цветут периодически или непрерывно с весны до лета.

Читать далее...
комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии
Выращиваем арахис 09-10-2017 15:50


 

Очень ценная культура — это арахис (земляной орех ). Содержание масла в его плодах составляет 40 %, а белка до 22 %. Арахис обладает прекрасными качествами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии