• Авторизация


Без заголовка 25-02-2019 07:09

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Сиропы для пропитки бисквитов

Сиропы для пропитки бисквитов

Приготовив бисквит большинство хозяек его пропитывают, чтобы он не был сухим. Так как крем не всегда может его пропитать как бы хотелось. А от бисквита зависит и вкус приготовленного десерта. Предлагаю несколько видов сиропа для пропитки, рецептом поделились участники группы cook.it . Сохраните его для себя он всегда вам может пригодиться.
сироп для пропитки (575x383, 131Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-02-2019 07:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Hennessy для читеров: как сделать «коньяк» из самогона?

Домашние «коньяки» – одна из самых распространенных тем для дискуссий на форумах самодельных алкогольных напитков. Их рецепты совершенствуются сотнями лет, и сейчас многим самогонщикам удается сделать если не полный аналог настоящего коньяка, то его очень качественную реплику, при должной выдержке становящуюся прекрасным продуктом, по-своему вкусным, ароматным и красивым.


domashniy_konyak_iz_samogona (700x474, 223Kb)

Сразу оговорюсь – ни одним из приведенных ниже способов вы не получите «коньяк» в полном смысле этого слова. Впрочем, и то низкопробное бухло, которое продается у нас в магазинах, коньяком не является и являться не может. Однако  сделать чудесный, совершенно особенный напиток со своими собственными вкусоароматическими свойствами вполне можно. И ваш продукт будет гораздо лучше, чем какой-нибудь «Коктебель».
 
Сегодня мы приведем два самых распространенных, тысячекратно проверенных рецепта – самодельный коньяк из самогона на дубовой коре «по-латгальски» и так называемый «деревенский» коньяк на дубовой щепе.
125480716_0_1b6a2d_14901d86_L (86x100, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-02-2019 07:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пышные и очень нежные котлеты с пшеном

Хочу поделиться рецептом приготовления пышных котлет с добавлением пшена. Котлетки получаются очень вкусными, нежными и воздушными. Дети даже не поняли, что в составе котлет есть пшено. Попробуйте приготовить котлеты по этому рецепту и, я уверена, они удивят и порадуют вас своим вкусом.


2a6ddfb09b (466x700, 240Kb)


147009028_146981145_146898682_146797812_141426400_136055207_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2019 15:41

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Финские картофельные лепёшки

Финские картофельные лепёшки

финские картофельные лепешки (700x407, 474Kb)

Финские картофельные лепёшки — очень вкусное блюдо! Попробуйте!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2019 15:37

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Ранний редис весной:

Какой огород без редиски! Каждый огородник ранней весной сеет редис в первую очередь. Редис считается одной из ранних весенних культур на огороде. Многим нравится его специфический вкус, он незаменим в весенней и летней окрошке. Давайте разберемся, как и когда сажать редиску весной в открытый грунт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-02-2019 13:01

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Чевапчичи: рецепты вкусных колбасок и несколько способов их приготовления

[показать]

Чевапчичи – рецепт балканской кухни, исполнение которого позволит насладиться оригинальным и изысканным вкусом мясных колбасок. Румяные изделия подают с кольцами лука, овощной нарезкой из помидор, болгарского перца и огурцов, дополняя блюдо зеленью и свежим хлебом.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2019 22:05

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

Чеснок- для пышного цветения фаленопсиса

3937411_orhideifoto1 (700x525, 74Kb)

О пользе чеснока для человеческого организма знает даже школьник. Но не все обладатели эпифитных орхидей знают, что это луковичное растение может весьма положительно влиять на рост их зеленых питомцев. В частности, чеснок помогает стимулировать пышное цветение фаленопсиса.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2019 08:50

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Хворост в новом исполнении: причудливые формы для эффектной подачи

[показать]

Хворост — распространённый ещё во времена СССР рецепт, пользующийся завидной популярностью. Сегодня мы предлагаем вам посмотреть на хворост под новым углом, а именно — сделать его необычной формы и с некоторыми изменениями в рецепте теста. Обещаем: будет очень вкусно и очень красиво!

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-02-2019 08:49

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

СЕМИФРЕДО: десерт, напоминающий мягкое мороженое

 

Семифредо – это традиционный итальянский десерт, который напоминает мягкое мороженое. Особенность семифредо в том, что в его состав входят разнообразные наполнители: от печенья и орехов и до шоколада и различных фруктов с ягодами. Благодаря своему необычному составу, этот итальянский десерт не замерзает в морозильной камере, а длительное время остается нежным и мягким. Десерт этот можно дополнить фруктовым или шоколадным соусом, а процесс приготовления этой итальянской вкуснятины совсем простой.

Необыкновенно вкусно!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2019 18:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный штрудель из лаваша

Яблочный штрудель из лаваша пошаговый рецепт (700x393, 263Kb)

Сегодня нашим меню будет приготовление очень быстрого, простого, и не забываемо вкусного рецепта из лаваша, пирог — штрудель с яблоками, и орехами. Для приготовления этого пирога нам понадобятся такие вот не хитрые ингредиенты.
 
Ингредиенты для штруделя из лаваша
Яблоки средних размеров – 5 штук
Сахар – 2 столовых ложек
Грецкие орехи – 100 гр.
Яйцо – 1 шт.
Творог – 50 гр.
Молоко – 100 гр.
Лаваш – 1 большой лист, или 2 маленьких
Теперь приступим к приготовлению штруделя из лаваша с пошаговым рецептом.

Яблочный штрудель из лаваша пошаговый рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2019 18:20

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

30 рецептов вафель для электровафельницы

3405 (700x474, 134Kb)

1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.

Ингредиенты:
-яйца – 5 шт.
-сахар – 1 стакан
-маргарин – 200 гр.
-мука – 1 стакан
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2019 18:12

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Шкаф в туалете за унитазом. Интересные идеи

Интересные идеи. Здесь, вам предлагается сделать шкаф в туалете, за унитазом. 


1 (525x700, 158Kb)

2 (461x700, 222Kb)

3 (466x700, 221Kb)

4208855_18 (168x91, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2019 18:08

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Рецепт - Чучвара

4248238_43 (700x682, 328Kb)

Ингредиенты:


для соуса:
- масло растительное - 50 мл.
- соль - по вкусу
- перец (молотый) - по вкусу
- помидор - 3 шт.
- укроп (рубленный) - 1 ст. л.
- лук репчатый - 1 шт.
- кинза (рубленная) - 1 ст. л.
- морковь - 1 шт.
- петрушка (рубленная) - 1 ст. л.

для теста:
- мука пшеничная - 500 гр.
- соль - 1 щепотка
- яйцо куриное - 1 шт.

для фарша:
- баранина - 500 гр.
- кориандр (молотый) - 1 ч. л.
- зира (молотая) - 1 ч. л.
- лук репчатый - 2 шт.
- жир курдючный - 100 гр.

Приготовление:
1. Просеять муку с солью, хорошо размешать яйцо в 200 мл. воды.
2. Влить в муку и замесить гладкое однородное тесто.
3. Завернуть его в пищевую плёнку и поместить в холодильник на 30 минут.
4. Баранину мелко порубить ножом.
5. Лук очистить и измельчить.
6. Аккуратно перемешать мясо, лук и приправы.
7. Отставить на 20 минут.
8. Лук и морковь очистить и нарезать небольшими кубиками, так же нарезать помидоры.
9. Разогреть в толстостенной кастрюле масло, обжарить лук, 5 минут.
10. Добавить морковь, готовить еще 6 минут.
11. Положить помидоры, приправить солью и перцем.
12. Готовить, время от времени помешивая, пока не выпарится весь сок.
13. Влить 1 литр воды, довести до кипения, уменьшить огонь и варить без крышки 20 минут.
14. Разделить тесто на 3 части.
15. Две накрыть влажным полотенцем, одну раскатать в очень тонкий пласт.
16. Нарезать его квадратами 4х4 см., положить в центр 1 ч. л. начинки и сложить тесто по диагонали так, чтобы получился треугольник.
17. Хорошо слепить влажными руками края.
18. Поднять центральный уголок, а уголки по краям обернуть вокруг указательного пальца.
19. Складывать чучвару рядами на присыпанный мукой поднос.
20. Приготовить чучвару из оставшегося теста.
21. Порциями отваривать чучвару в соусе, пока она не всплывет.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-02-2019 18:07

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Нормы давления по возрасту

Смотрим, какие нормы давления в зависимости от вашего возраста


1 (700x466, 242Kb)

2 (700x700, 290Kb)

3 (347x499, 147Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2019 07:32

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Выкройки необычных блуз и жакетов:

Все выкройки показаны без припуска на шов, который необходимо добавить.

Смотрите далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-02-2019 07:31

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Делаем цветы в желе - это вкусно и красиво:

[показать]

Это неординарное блюдо появилось несколько лет назад и сразу стало настоящим хитом. Им восхищались, преподносили в качестве подарка, а у мастериц старались выведать все тонкости приготовления. Сейчас роскошный цветок в желе может приготовить каждая домохозяйка. Для этого не нужно особых навыков, достаточно следовать пошаговому мастер-классу.

Можно приготовить даже съедобные букеты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-02-2019 18:14

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Когда сеять капусту на рассаду

Белокочанную капусту обычно выращивают через рассаду. Чтобы получить хороший урожай крепких вилков, нужно точно знать когда сеять капусту на рассаду. Как и многие другие овощи, сорта капусты делятся по срокам созревания. В зависимости от этих сроков и нужно рассчитывать дни посадки семян капусты.

[показать]

Когда сеять капусту на рассаду в 2019 году

В зависимости от сроков созревания, капусту делят на:

• раннюю (выращивается для употребления в свежем виде ),

• среднеспелую (идет в заготовки и на хранение),

• позднюю (хорошо хранится)

Раннеспелые сорта капусты (период от всходов до технической спелости - 100-110 дней), которые готовы к уборке уже в первых числах июля - сеют в конце февраля или первой декаде марта.

Среднеспелые и позднеспелые сорта капусты (115-130 дней) следует посеять в конце марта.

При расчете этих сроков огородники учитывают не только вегетацию растений, но и условия - климат, в которых будет расти капуста.

Обычно производители семян дают рекомендацию по посеву семян капусты - за 50 - 60 дней до предполагаемой высадки рассады в грунт.

Когда сеять капусту по лунному календарю

[показать]

Сроки посадки следует выбирать, учитывать фазы Луны. Лучше всего сажать семена на растущую Луну, избегать времени полнолуния и новолуния.

Лучшими днями для посадки семян капусты в марте будут - 7, 11, и 16 марта.

Неблагоприятные дни для посадки семян в марте - 6 и 21 число месяца.

Тем, кто живет в южных регионах посадку семян капусты на рассаду можно сдвинуть на февраль.

Лучшими днями для посева семян капусты в феврале будут - 6, 7, 11, 12, 15, 16 числа.

Подготовка семян капусты к посеву

[показать]

Прежде чем сажать семена капусты, нужно их подвергнуть предпосевной подготовке. Многие огородники говорят: зачем нам эта возня, посеем семена и так. Однако несложные манипуляции с семенами до посева, позволят вам вырастить крепкую и здоровую рассаду капусты.

Если семян у вас много, то выбирайте крупненькие - не менее 2 мм в диаметре семена. Далее семена следует прогреть. Для этого отобранные семена опускают в нагретую до 45 градусов воду и выдерживают там минут 20.

4248238_2 (200x76, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 18-02-2019 20:14

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

Шторы: магия очарования

Оформление окна, которое подарят вам шторы, способно полностью преобразить комнату почти до полной неузнаваемости. Они идеально впишутся в интерьер любого помещения:

  • кухня;
  • гостиная;
  • детская;
  • спальня.

Все дело в нашем неистребимом желании выделиться среди «безликой толпы». Решить эту задачу теперь стало намного легче. Тем более что купить шторы можно в интернете, любой раскраски и дизайна.

Красивые шторы: это вам не крестики-нолики!

Современные шторы могут быть настоящими произведениями искусства и быть созданы в любом из известных стилей от строгой классики до лофта и hi-tech. Наиболее богато смотрится одежда для окон в форматах:

  1. венецианский стиль;
  2. барокко;
  3. ренессанс;
  4. римский;
  5. и многие другие.

Римские шторы завоевывают все большую популярность, особенно в оформлении детских комнат и гостиных. Они прекрасно вписываются почти в любой интерьер, очень удобны во время всего срока службы и практичны. Первоначальное удивление прошло, сменившись полным приятием.

Шторы в гостиной

В гостиных все также на пике популярности и моды шторы, дополненные ламбрекенами. Один век показывает хвост другому, а это тип оформления окон смотрится все так же богато и солидно.
Ламбрекены со шторами тоже не избежали новомодных тенденций. Вариантов исполнения много, они более качественны и материалов гораздо больше.

Очень удобно, что теперь можно заказать шторы любого вида точно нужного вам размера и из того материала и той расцветки, которые идеально подойдут именно для ваших окон.

Даже стилевые решения для не таких уж простых ламбрекенов могут быть разные.
Если вы хотите шторы в стиле ренессанс, ламбрекен должен быть гладким, в качестве украшений предпочтительны бахрома, аппликации или вышивка шелковой нитью.

Ламбрекены «под соусом» барокко: богатая многоцветная отделка, помпезность и пышность декоративных элементов. Предпочтение следует отдать определенной цветовой гамме: красные, темно-синие, желтые, зеленые оттенки. Особым шиком считается вышивка золотистого цвета.
Рококо шторы предполагают нарочитую роскошь на грани фола. Ламбрекены шьют из легкой ткани из шелка или гобелен, обязательно светлый. Низ этой декоративной детали всегда отделывают бахромой золотистого оттенка.
Ампир шторы предполагают, что ламбрекены изготовлены из тяжелой ткани с обязательной бахромой. Цветовая гамма тоже строго определена: голубые, вишневые или желтые тона. Идеальный вариант – объемный орнамент.

4208855_7b33ee553dfc35231471929bafff9cf9 (564x615, 59Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2019 16:59

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Хворост из слоенного теста

Хворост из слоенного теста

хворост из слоеного теста (700x393, 303Kb)

Невесомый, Тает во рту! Хотите удивить близких вкусным быстрым десертом, тогда это то, что Вам нужно. Золотистое хрустящее тесто, посыпанное сахарной пудрой, просто тает во рту. Готовится так просто, что справится каждый и никакой возни с мукой.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-02-2019 16:55

Это цитата сообщения oblako9 Оригинальное сообщение

***коблер это восхитительно!

PicsArt_02-14-08.52.54 (600x450, 85Kb)

"Яичный коблер - восхитительный завтрак для всей семьи"

Ингредиенты:

PicsArt_02-14-08.42.22 (600x399, 47Kb)

●1 нарезной белый батон,
● 4 яйца,
● 3 помидора,
● 0,5 кг ветчины,
● 150 г сыра,
● 100 г сливочного масла,
● 150 мл молока,
● соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.

PicsArt_02-14-08.42.46 (600x399, 44Kb)

3. Помидоры помыть и порезать кружочками.

PicsArt_02-14-08.43.09 (600x399, 52Kb)

Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.

PicsArt_02-14-08.43.35 (600x399, 55Kb)

Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.

PicsArt_02-14-08.43.57 (600x399, 46Kb)

Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
Сверху посыпать тертым сыром.

PicsArt_02-14-08.44.33 (600x399, 54Kb)

Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра. Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии