• Авторизация


Без заголовка 17-11-2019 19:14

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Закуски из лаваша на праздничный стол



Закуски из лаваша отлично подходят к праздничному столу, и это вполне закономерно, ведь готовить их крайне легко, временные затраты минимальны, а самое главное – они получаются очень аппетитными и предлагают большое разнообразие вариаций начинки. В этой статье мы поговорим о наиболее вкусных способах использования лаваша с начинкой в качестве закуски.

Если вы решили приготовить закуски из лаваша на праздничный стол, для начинки можно выбирать различные ингредиенты – овощи, мясо, курицу, сыр, грибы, крабовые палочки и т.д. Весьма необычный способ – закручивание рулетов с разнообразными салатами, например, Оливье или Лакомкой. Такая оригинальная подача закуски, безусловно, удивит гостей.


rulet-iz-lavasha-s-pomidorami-syrom (700x467, 369Kb)

Обычно рулеты из лаваша режутся на порционные куски и подаются в качестве закуски, что очень быстро и удобно. Кроме того, из нарезанных рулетиков можно создавать интересные композиции, которые своим внешним видом украсят праздничный стол. Закуски из лаваша бывают охлажденными и горячими – в последнем случае закуска должна подаваться к столу немедленно, чтобы оставаться теплой, особенно если в ней находится расплавленный сыр. Чтобы получить более толстый рулет, вы можете одновременно использовать несколько листов лаваша.

Никаких кулинарных секретов приготовления рулетов и конвертиков из лаваша, фаршированных различными начинками, не существует – эта задача максимально простая и не требует ни временных затрат, ни кулинарного мастерства. Справиться с данной задачей способен даже ребенок, поэтому вы можете брать своих малышей в качестве помощников при приготовлении столь простой закуски. Секрет успеха в этом деле целиком и полностью зависит от начинки – она должна быть вкусной, нежной, аппетитной и сочной, чтобы лаваш хорошо пропитался и стал мягким. Одной из таких начинок является классическое сочетание семги и творожного сыра.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-11-2019 21:41

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Как определить горбушу с икрой в магазине. 100% работающий способ!

3925073_Screen_Shot_111319_at_12_38_AM_002 (700x479, 424Kb)
 
Если вы хотите вместе с рыбой получить еще и икру бонусом, то эта статья для вас. У меня есть проверенная схема, которая 100% определяет, кто перед нами: самка или самец.
 
Но сначала хочу сказать, что в наших магазинах в большинстве случаев продаются самцы. Поэтому найти самку, да чтобы она была еще и с икрой - задача не из легких, но выполнимая. 
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 14-11-2019 21:34

Это цитата сообщения watson71 Оригинальное сообщение

Рецепт браги для самогона - самые удачные способы изготовления домашнего алкоголя

Рецепт браги для самогона - самые удачные способы изготовления домашнего алкоголя

Хороший рецепт браги для самогона – гарантия качественного исходного продукта, поэтому понятно, почему далеко не все охотно делятся секретами ее приготовления. Делать основу для домашнего алкоголя на деле не сложно, главное – очень точно соблюдать пропорции.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-11-2019 19:17

Это цитата сообщения Hope_always Оригинальное сообщение

Вот как нужно резать коржи, чтобы именинник плакал от восторга! Класс!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2019 21:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

«Сухие» панкейки - все очень быстро и просто! За 15 минут готов радостный завтрак

Натолкнулась на рецепт этих панкейков в одной брошюре "Блины и блинчики"... Там они, в частности, назывались "Японские блинчики"! Но, мне по манере приготовления напомнили американские панкейки...  А "сухие"..., ну, просто потому, что печем их без малейшего использования масла (при желании, можете его и из ингредиентов убрать...). Результат - ПОТРЯСАЮЩИЙ!!! Вкусно....ОЧЕНЬ!  В общем, теперь у меня этот рецепт приживется надолго! В моей семье он стал новым хитом!  А еще, все очень быстро и просто! За 15 минут у Вас готов вкусный и я бы даже сказала, такой, радостный завтрак!

«Сухие» панкейки


146739202_145179002_02fa84a0375b462683cf4541bc550ff7 (50x71, 10Kb)146739202_145179002_02fa84a0375b462683cf4541bc550ff7 (50x71, 10Kb)146739202_145179002_02fa84a0375b462683cf4541bc550ff7 (50x71, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2019 21:27

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Торфяные таблетки – находка для ленивого садовода

[показать]

В состав торфяных таблеток входит нейтрализованный торф, все необходимые для растений удобрения и стимуляторы роста.

То есть все готово для выращивания рассады. Но есть и ограничение: через месяц питание в таблетках кончается, и растения надо подкормить комплексным минеральным удобрением. Например, Полифидом или Фертикой. Иначе начнется хлороз или другие признаки голодания.

Таблетки отлично впитывают влагу и пропускают воздух, так что растения оказываются в идеальных условиях. Посаженные в таблетки, растения никогда не страдают от корневых гнилей. Всхожесть в таблетках всегда выше, чем в любом другом грунте.

Срока годности у торфяных таблеток нет, и в сухом виде они могут храниться очень долго. Главное, хранить их в сухом месте, не давая намокнуть.

Рассада, высаженная в грунт в торфяных таблетках, приживается лучше, чем рассада из обычных горшков и кассет.

Недостаток у таблеток один – цена. Рассады мы обычно выращиваем много, и таблеток понадобится столько же, сколько сажаем растений. Поэтому для экономии в них можно высаживать только самые ценные гибриды.

Совет от «Хозяйства»

Баклажаны и перцы с помидорами будут уютно себя чувствовать в таблетках диаметром до 50 мм, для огурцов желательно покупать шайбы от 70 мм и выше.

Готовят таблетки к посадке так:

1 шаг – помещают таблетки для набухания в емкость с теплой водой.

2 шаг – чтобы таблетки хорошо напитались водой, их держат в ней 15-20 минут. За это время они разбухнут в пять и более раз, сохранив форму (набухают они только вверх).

3 шаг – таблетки достают из воды и ставят так, чтобы сторона с отверстием в нетканом материале была сверху. Остается только посеять семена, немного заглубив их в торф. Если семена очень мелкие, воспользуйтесь для посева зубочисткой.

4 шаг – после посева емкость накройте пленкой, чтобы превратить ее в парничок. Но когда появятся проростки, пленку необходимо снять.

Важно регулярно поливать таблетки, так как если это не сделать вовремя, они начнут уменьшаться в размерах и ростки в них погибнут.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2019 21:25

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Хитрости для начинающей швеи



Аккуратная сборка даже самых простых вещей требует знания некоторых приемов. Причём большинство из них, вроде такая очевидная вещь, а осеняет далеко не сразу…
(СЛОВА АВТОРА:) Только после освоения швейной машины. Во всяком случае у меня так. В общем, этот пост о маленьких полезностях, которые, надеюсь, пригодятся тем, кто начинает дружить с шитьём.

Советы для швей


Читайте далее…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-11-2019 21:24

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Английский чизкейк

4248238_25 (598x480, 58Kb)

Ингредиенты:

- 500 г песочного печенья
- 150 г сливочного масла
- 500 г творога (можно пополам со сливочным сыром)
- 100 г изюма
- 200 г 35%-ных сливок
- фрукты,
- цукаты для украшения

Приготовление:

Раскрошите печенье и перемешайте его с растопленным сливочным маслом. Выложите полученную массу в форму.

Взбейте миксером сливки, добавьте к ним остальные составляющие и взбейте еще раз. Выложите начинку и украсьте фруктами и цукатами.

Готовый торт отправьте в холодильник не менее чем на два часа. Проследите, чтобы он как следует застыл.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2019 18:37

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Гора беляшей за 30 минут


Эти ленивые беляши уже через 30 минут будут на вашем столе. Они невероятно быстро готовятся и еще быстрее съедаются. Тесто в них получается нежным и мягким, а начинка — сочной и очень ароматной. Беляши станут прекрасным дополнением к семейному чаепитию и точно придутся по вкусу вашим близким.

Необходимые продукты
Для теста

пол стакана кефира
пол стакана сметаны
1 чайная ложка сахара
щепотка соли
1 столовая ложка растительного масла
1 куриное яйцо
пол чайной ложки соды
340-350 грамм пшеничной муки
Для начинки

350 грамм фарша
1 крупная луковица
соль, перец по вкусу


ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Nata Vi
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2019 18:34

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Сборник МОДЕЛЕЙ ВОРОТНИЧКОВ для лёгкого женского платья - бесценное пособие

Книга, которая не только не потеряла свою актуальность, а является большим помощником при моделировании и шитье. 

Ведь многое из того, что в ней есть, можно и не встретить в современных пособиях по шитью.

 

002-3_sHW3bBdJk (700x563, 301Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-11-2019 13:15

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Лайфхаки для шитья: подборка-2



Смотрите далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-11-2019 20:06

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сельдь в горчичном маринаде

2835299_Seld_v_gorchichnom_marinade (700x373, 68Kb)

Сегодня мне захотелось поделиться с Вами одним из моих любимых рецептов домашней сельд в горчичном маринаде. Селедочка получается в меру остренькая, ароматная. Когда кушаем сельдь в горчичном маринаде да с картошечкой или просто кусочек рыбки да на хлебушек ммм.. — взрыв вкуса!!!
 
Ингредиенты:
3 штуки свежей сельди (или замороженной);
1 литр воды;
70 мл. растительного масла;
1 столовая ложка соли;
1 столовая ложка лимонного сока;
2 чайные ложки острой горчицы;
2 чайной ложки французской горчицы;
1 чайная ложка сахара.
Сельдь в горчичном маринаде. Пошаговый рецепт.
Сельдь тщательно вымыть под проточной водой. Отрезать хвосты и головы, удалить кости, разделить рыбу на филе. Готовые филе складываем в глубокую эмалированную или керамическую посуду.
Растворяем соль в холодной кипяченой воде и заливаем раствором рыбу. Закрываем крышкой или пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа.
Горчицу двух видов соединяем с сахаром, лимонным соком и растительным маслом, хорошо перемешиваем. 
Рыбу достаем из рассола, просушим бумажным полотенцем, нарежем небольшими кусочками и поместим в стеклянную банку.
Заливаем горчичным маринадом, аккуратно перемешиваем и отправляем в холодильник на 5-6 часов (лучше на ночь).
Хранить селедку необходимо в холодильнике. Но у нас в семье, где все любители рыбы сельдь в горчичном маринаде долго не застаивается.
 
2835299_Seld_v_gorchichnom_marinade_1_ (700x524, 64Kb)
Приятного Вам аппетита! Рецептом поделилась — Анна Серович
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2019 21:26

Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение

Пирожки по вкусу как в Кафе. Тесто можно хранить в холодильнике и замораживать.



 

Калнина Наталья

 

Пирожки Деревенские. Получаются мягкими и воздушными. Тесто готовится очень

быстро, нужно только все смешать, затем тесто убираем в холодильник и через сорок

минут можно приступать к жарке пирожков, а можно оставить, например его в

холодильнике на ночь и наследующий день пожарить пирожки, когда будет Вам

удобно.

 
***************************
Рецепт:
Вода -320мл.
Соль -1/2ч.л.
Сахар -1ст.л.
Растительное масло -5ст.л.
Мука -400-420гр.
Сухие дрожжи -7гр. (1ст.л.)
 
***************************

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2019 17:16

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Хлеб на КЕФИРЕ ЗА 5 МИНУТ в день. Вы будете в шоке насколько это легко ! Результат ПОТРЯСАЮЩИЙ!


Вашего реально потраченного времени работы с тестом 5 минут, если не меньше. Все другое время хлеб проводит без вашего участия. С этим хлебом справятся ВСЕ! И даже если вы никогда в жизни не пекли хлеб, у вас он точно получится, обещаю. Главное посмотрите внимательно видео и уверяю вас результат будет превосходным!



РЕЦЕПТ:

230 мл теплой воды
120 мл кефира комнатной температуры
5 гр сухих дрожжей (15 гр свежих прессованных)
8 гр соли (полторы чайной ложки)
30 гр сахара
460 гр муки
20 гр сливочного масла

Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)

*Natali*

#хлебза5минут  #хлеб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2019 17:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусные, сочные, ароматные котлеты из индейки

Рецептами котлет уже никого не удивить. Предлагаю приготовить котлены из филе индейки с овощами и сыром. Рецепт простой, доступный. Котлетки вкусные, сочные, ароматные. Использую перец двух цветов и зеленый цуккини, котлетки получились яркими и красивыми. Идею подчерпнула в инете.

 

Рецепт: Котлеты из индейки


.

150451988_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-11-2019 17:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень простой, быстрый, необычный и вкусный тортик "Слеза слона"

Ну как можно пройти мимо рецепта торта с таким необычным названием «Слеза слона»? Любопытство подтолкнуло меня к приготовлению этого загадочного десерта. И знаете, я была приятно удивлена. Основа торта «Слоновья слеза» — нежный шоколадный бисквит, который в сочетании с нежным сливочным кремом просто приводит в восторг! Очень простой, быстрый, необычный и вкусный тортик!
Почему "слеза" не знаю, мне больше похоже на глаз.

72528-ed4_wide (580x450, 141Kb)



0_e0f54_bf172d52_S (100x100, 19Kb) 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2019 16:08

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Вкуснейшее домашнее вино из старого засахаренного варенья

Сейчас, когда в магазине при покупке бутылочки вина, вероятность нарваться на химический суррогат, или приобрести кислятину неизвестного происхождения — 95%, этот рецепт стал еще более актуален. Шикарное, вкусное, ароматное домашнее вино, да еще и с «гуманным ценником» — прекрасное решение к праздничному столу!
А восхищение гостей, попробовавших этот «божественный» напиток, станет Вам наградой за труды и терпение!
Ингредиенты:

Варенье (любое) — 0,5 л.
Рис — 1 горсть
Дрожжи — на кончике ножа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

После дегустации этого вина, покупать вино в магазине, поверьте, Вы уже не будете!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2019 12:22

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Китайская кухня - разнообразьте свое меню

Китайская кухня

Китайская кухня

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2019 12:16

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Расцветают прямо в духовке! Красивая форма и всегда безупречный вкус!

(500x375, 99Kb)

Какая же всё таки потрясающая яблочная начинка! Любая выпечка с ней получается ароматная и неповторимая на вкус. Сегодня мы приготовим булочки с очень красивой формовкой в виде розы.
Тесто очень привычное, приготовление совсем не сложное, потому вы, с лёгкостью, уже сегодня можете порадовать своих близких такой вкусной и ароматной выпечкой.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 31-10-2019 12:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Платье прямого силуэта: модель интересная, а выкройка проще некуда

Я предлагаю вам сшить платье, выкройка которого настолько простая, что те дамы, у кого есть небольшой навык в шитье построят её прямо на ткани.

 
 

Сначала немного о модели.

Платье прямого силуэта, немного зауженное к низу, с цельновыкроенным рукавом и горловиной лодочка.

По центру полочки шов, некоторым он может показаться лишним, но в нём кроется небольшая уловка. Шов зрительно разделяет переднее полотнище на 2 части, тем самым делая силуэт визуально стройнее.

Поэтому, особенно полным дамам я бы рекомендовала делать такой шов на платьях.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии