Маринад для красной рыбы (быстро и просто)
К праздникам многие из вас будут готовить разные закуски, в том числе и рыбные. Если решите засолить и красную рыбу, тогда рецепт маринада вам может пригодиться. Простое приготовление и всего несколько часов понадобятся для засолки. Поэтому, если решите им воспользоваться, сохраняйте его для себя.

http://www.diary.ru/~scargeear/p76249360.htm?oam#more1

Ингредиенты:
Кефир — 1 стакан (200-220 мл),Куриные яйца — 3 шт.,Сахар — 150 г,Масло растительное — 100 г (замеряла именно в граммах),Ванилин или ванильный сахар по вкусу,Разрыхлитель — 2 ч. л.,Соль на кончике ножа,Мука — около 600 г,Растительное масло для жарки, и сахарная пудра или сахар для обсыпки
Всё делается очень быстро — в миску наливаем кефир (без разницы какой температуры), разбиваем яйца, вливаем растительное масло, кладем сахар, ванилин, соль, и венчиком где-то пару минут взбиваем.
Фишболы (дословный перевод с англ. — «шарик из рыбы») - это небольшие рыбные котлетки с хрустящей корочкой.

Фокачча получилась изумительная, с легким ароматом чеснока и очень хрустящей корочкой. Количество чеснока регулируйте в соответствии со своим вкусом. Угощайтесь на здоровье!



Работать с ним одно удовольствие, а самое главное очень вкусное.

Потрясающий бисквитный торт «Феерия» с желе: яркий, праздничный – и невероятно вкусный! Отличная сладкая выпечка к чаю! Готовится не сложно, а выглядит – по-царски! Настоящая феерия вкуса: в восторге от десерта и дети, и взрослые! Очень простой бисквит с желейным кремом создает атмосферу праздника даже в будние дни! Разноцветные кусочки желе на белом фоне напоминают гирлянды на снегу.
Красивый, яркий торт придется по нраву всем, не сомневайтесь! Столько вкусного цветного крема! Красота и вкуснота в одном флаконе – это потрясающий бисквитный торт «Феерия»! В наибольшем восторге от такого десерта дети: ведь он переливается, как елка в новогоднюю ночь и создает особую атмосферу праздника даже в будний день.
Стопочка из тонких румяных лепешек с картофельной начинкой, поданных с холодной сметаной, очень оживит семейный ужин. Их золотистые поджаристые бока очень аппетитны.
В остывшем виде лепешки приобретают новые вкусовые качества, становятся пластичными, как блинчики, — каждую можно свернуть в трубочку.

В картофельное пюре можно ввести рубленый зеленый лук, свежую зелень, не опасаясь, что она подгорит. Представленный рецепт позволяет замесить достаточно мягкое, но одновременно прочное тесто: заготовки можно формировать как обычные пирожки, а затем раскатывать скалкой сколь угодно тонко.

Не успели мы отдохнуть от дачных трудов, а уже пора начинать следующую посевную. Например, уже можно сажать эустому. Развивается она очень медленно, зато результат стоит ожиданий.

Домашний хлеб - быстрый и воздушный
Хотите научиться печь хлеб в домашних условиях? Если есть желание попробовать, тогда этот рецепт точно для вас. Приготовление быстрое и простое, а результат вас обязательно порадует. Хлеб получается нежным, пористым с приятной хрустящей корочкой.

На любом праздничном столе помимо основных главных блюд должна быть легкая закуска.
Чистка посуды перекисью водорода
При постоянном использовании кастрюль, сковородок или другой посуды, она приобретают вид, который вряд ли, устроит любую хозяйку. Кто-то сразу же старается после приготовления ее хорошо почистить, но иногда просто не удается довести дело "до блеска". И через нескольких неудачных попыток на посуде начинается накапливаться нагар и жир. И возникает вопрос, чем все это отмыть? В этом вам поможет средство, которые можно приготовить самим и для этого не понадобятся дорогие, купленные в магазине. А подойдут самые обычные продукты, которые всегда есть у вас.



Не многие допускают присутствие печени в своем рационе, считая этот субпродукт невкусным. Но, если все сделать правильно, блюда из печени можно подать даже на праздничный стол. Сегодня приготовим печеночные мини-тортики. Они вкусные, сытные и очень красиво смотрятся.

Mнe бaбyшкa пpo дeньги гoвopилa:
Чyжoгo, внyчкa, cpoдy нe бepи.
Бepeшь чyжoe - тoлькo лишь нa вpeмя,
A oтдaёшь нaвeчнo, нo cвoи.
He oбo вceм paccкaзывaй пoдpyгaм,
Cвoи ceкpeты в cepдцe бepeги.
A вдpyг, c пoдpyгoй нe пoдeлишь дpyгa.
Oнa ceкpeты вылoжит твoи.
Бpeзгливa бyдь и нe нocи чyжoe
И вeщи нe paздapивaй cвoи.
B дoм нeчиcть нe впycкaй – ceмья cвятoe,
Oт глaз чyжиx ee пoбepeги!
Пoд пpaздник нe oдaлживaй пocyдy.
Пoд вeчep в дoлг coceдям нe дaвaй.
Кoль, oдoлжить им xoчeшь, ecли нyжнo,
C yтpa пopaньшe, милaя, oтдaй!
И Бoжe yпacи, тeбя мoлю я!
Чyжиx мyжeй вepcтoю oбxoди!
He вepь им, никoгo oни нe любят!
Oни вeдь пo пpиpoдe – КOБEЛИ!
Чyжaя шyбa – этo нe oдЁжa!
Пpoжив cвoй вeк, я пpaвдy гoвopю.
Чyжoй мyжик – yж тoчнo нeнaдЁжa!
Уж ecли пpeдaёт жeнy cвoю!
Cвoим yмoм живи, лишь вcё oбдyмaв
Peшeния ты oбдyмывaй cвoи!
И никoгдa нaзaд нe вoзвpaщaйcя!
Ушeдши paз – нaвeки yxoди!
Ax, ecли б бaбyшкa былa вceгдa co мнoю.
Ax, ecли бы oнa мoглa cкaзaть…
Oт cкoлькиx бeд, дapoвaнныx cyдьбoю,
Oнa б мoглa coбoю зaкpывaть!

Часто можно встретить в продаже двойные иглы для швейных машин. Но не все знают, как и для чего их применять в шитье.