Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Курица под помидорами и сыром
Да простят меня постящиеся, сегодня будет курица. мой самый любимый вариант. набор продуктов минимальный, готовится быстро и выглядит аппетитно, рецепт диетический и очень вкусный. все прям как я люблю. иииии!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Сырное суфле
Рецепт для любителей сырной выпечки. Тут и отличное сырное суфле.. и поле для фантазии.. потому что таким же образом, на основе соуса бешамель, можно придумать какое-нибудь свое, необычное суфле. Выпекать можно как в рамекинах, так и в подходящей по размеру большой форме.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Shepherd's Pie (Пастуший пирог)
Шеф Рамзи считает, что Shepherd's Pie должен быть только из баранины, а если он из говядины, то это уже Cottage Pie. Несмотря на это, было решено сделать пирог из смеси фаршей и все равно назвать это Shepherd's Pie )) Фарш внизу - просто взрыв вкусов и ароматов.. сверху - "спокойное" сырное картофельное пюре. Идеальное сочетание.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Традиционный луковый суп
Всем привет! Писать про историю традиционного лукового супа занятие неблагодарное, достаточно обратиться к «Дядюшке Гуглу» и он Вам очень много поведает, причем достаточно противоречивых мнений. Посему перейдем непосредствено к бессмертному творению французской кулинарии.
Это цитата сообщения gyord-pro-ladies Оригинальное сообщение
40 Самых полезных продуктов
Еда не только способна насыщать наш организм! Да, она является своего рода топливом, но помимо этого она способна бороться со стрессом, улучшать наше самочувствие, лечить, заботиться о внутренней и внешней красоте вашего тела.
Мы составили азбуку самых-самых полезных продуктов!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Летний салат с курицей и ананасами
Сегодня я с салатом, и не просто с салатом, а с очень простым салатом, вкусным, легко приготовляющимся, красивым и почти диетическим салатом. прям все как мы любим. та-даааа!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Уютный творожный торт
Простой, быстрый, уютный торт с моим любимым творогом.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Ягодное-ягодное-ягодное Клафути
Клафути - традиционный французский десерт. Нечто среднее между запеканкой и легким пирогом. Классический клафути готовят со спелой вишней, но подойдут любые ягоды и сочные фрукты. Абрикосы, сливы и персики, например. Пальчики оближете, гарантирую ;)
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Шикарный пудинг с яблоками под шапочкой из меренги
После Пасхи.... Куличи можно заморозить, а потом по мере необходимости размораживать и использовать в различных рецептах. За основу этого пудинга я взяла Английский хлебный пудинг от Ришара Бартине, добавила фламбированные яблоки и швейцарскую меренгу.
Кулич превратился в неимоверно вкусный яблочный «пирог». Описание кажется длинным, но на самом деле его совершенно не сложно сделать, а приготовление каждой составляющей занимает немного времени.
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Старинный французский рецепт Алиго от Пьер-Шарля
Aligot à l'ancienne. Алиго - это характерное блюдо региона Франции Овернь, и однажды попробовав его у моего французского друга в "родовом гнезде" , я была им очарована и уже второй раз не упустила шанс его воспроизвести , конечно же под чутким руководством Пьер-Шарля. Сам процесс приготовления очень занимателен и мы с мужем получили огромное удовольствие. Старинное французское блюдо Алиго понравится всем , особенно детишкам - его можно есть, как мороженное , намотав на вилку или растягивать как спагетти . Вкусно и весело !!!
Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение
Пирог-рататуй с семгой и сыром
Идею такой подачи я встретила в каком-то западном журнале и "заболела". Он яркий, простой, вкусный и необычный одновременно! если вам нужно украсить стол, накормить овощами тех, кто их не особо жалует - это просто маст хэв. А главное, если вы на диете, то можете делать с такой подачей не пирог, а запеканку.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Цветочная акварель Марни Барт (22 картины)
Цветочная акварель Марни Барт (22 картины)
Марни Барт - художница из Канады. Она с отличием закончила Университет в Онтарио, специализируясь в области изобразительного искусства. С начала 90-х годов вплотную занялась живописью, посещая семинары китайской живописи, изучая творчество и сотрудничая с разными художниками. В своих работах Марни стремится передать красоту и уникальность каждого цветка :)
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Художник Александр Воля - цветение
Художник Александр Воля - цветение
Сегодня, хочу Вам показать небольшую часть работ современного русского художника Александра Воля. В этой серии будут только цветочныe работы, Вы увидите, как автор показал свое видение на цветение деревьев и цветов весной. Художник работает в жанре пейзажа, в которых он показывает природу во все сезоны года. Работы, в которых автор рисует животных чувствуется его любовь к ним. Приглашаю посмотреть.
Это цитата сообщения Татьяна_Филимонова Оригинальное сообщение
Художник Yana Movchan (Яна Мовчан)
[показать]Yanina (Yana) Movchan (Янина (Яна) Мовчан) родилась в Киеве в 1971 году. Закончила Киевскую Академию художеств. Ее дипломный проект (триптих озаглавленный "Жизнь на Земле") выиграл премию "Золотой фонд", высшую награду Украинской Академии художеств.
Возвышенное мастерство Яны, техника и структура живописи эпохи Возрождения в сочетании с символизмом "магического реализма", создают неповторимую индивидуальную манеру неореализма. Работы художницы представлены на персональных и групповых выставках на Украине,в Праге, Лондоне и Канаде, находятся в частных коллекциях. В настоящее время Yana Movchan живет в Галифаксе, Канада.
Это цитата сообщения Наталья407 Оригинальное сообщение
Улучшенный рецепт холодного фарфора
Улучшенный рецепт холодного фарфора
Автор: Светлана - SVET1301
По многочисленным просьбам пишу свой рецепт варки ХФ. Этот рецепт результат очень многих экспериментов и, если в нём поменять любую. казалось бы мелочь, результат будет другим ( особенно это касается клея). Рецепт классический, я только добавляю 5 капель формалина (не обязательно).
Классический рецепт это: клей, крахмал, глицерин , какая-то масляная составляющая и кислота для консервации.
В последних двух пунктах возможны варианты: кто то кладёт крем, или вазелин, или детское масло (я добавляю 2ст. ложки детского масла).
В качестве кислоты используют либо лимонный сок, либо лимонную кислоту, либо уксус ( я добавляю сок лимона 1 ст. ложку). В любом случае я думаю, что это не принципиально. Воду я не добавляю, так как не вижу в ней практического смысла, она всё равно при варке выпаривается и только удлиняет весь процесс. По поводу крахмала, я думаю, что кукурузный или картофельный - не сильно повлияет на конечный результат. Всё таки всё дело в клее!
Различные рецепты холодного фарфора Вы можете посмотреть в статье: Холодный фарфор: рецепты и приготовление
Рецепт холодного фарфора:
Я беру 2 одинаковые кружки вместимостью 350 мл (если в неё налить просто воду). В одну насыпаю кукурузный крахмал в другую клей: беру один к одному, т.е. половину кружки от левой бутылки и половину кружки от правой бутылки.
Выливаю клей в кастрюлю и добавляю туда же: 2 десертные ложки глицерина, 2 десертные ложки масла "джонсон беби" и одну десертную ложку сока лимона ( иногда добавляю 3-5 капель формалина, но это не обязательно, один раз забыла добавить и на массу это никак не повлияло). Всё хорошо перемешиваю , высыпаю туда крахмал и опять хорошо перемешиваю до однородной массы. Затем даю крахмалу разбухнуть, т.е. оставляю на 15-20 минут периодически перемешивая.
Потом ставлю в микроволновку ( при мощности 800) нагреваю первые 3 раза по 30 секунд ( перемешивая после каждого раза), 3 раза по 20 сек., так же перемешивая каждый раз. Далее я не считала, но перемешиваю через каждые 10-15 сек. до полной готовности ( масса превращается в один комок, но мягкий).
Выкладываю на стол предварительно смазанный двумя чайными ложками крема "Нивея" и хорошо замешиваю руками ( горячо, но терпимо и он быстро становится тёплым). Замешиваю минут от 3 до 5.
Затем кладу массу в полиэтиленовый мешок , предварительно смазанный вазелином. Даю отлежаться сутки ( иногда меньше) и леплю, что хочу
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
JOSE ESCOFET.Цветочная страна.
[показать]
[показать]Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Уютное...Barbara R.Felisky.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Paula Vaughan. Рисунки и вышивка.
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Dennis Lewan.
Enchanted Castle