• Авторизация


САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ 28-12-2016 06:15

Это цитата сообщения arium Оригинальное сообщение

Самое лучшее тесто для пельменей

[показать]

Лучшее тесто для пельменей это 1:3
1 яйцо вбить в стакан, остальную часть стакана заполнить водой, этим же стаканам отмерить 3 стакана муки. Замесить тесто, завернуть его в пленку и дать отлежаться при комнатной температуре 15-20 минут. За это время набухнет клейковина и тесто будет упругим и эластичным. Пока тесто отлеживается (растаивается) можно приготовить фарш. Если в фарш добавить немного крахмала, то он будет более нежный. Очень вкусные пельмени с жареным луком.

Серия сообщений "ПЕЛЬМЕШКИ,ВАРЕННИКИ":
Часть 1 - Тыквенные равиоли
Часть 2 - ПИГОДИ
...
Часть 36 - Хинкали
Часть 37 - Тувыртыш подкогольо
Часть 38 - Самое лучшее тесто для пельменей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАТРИАРХ МОСКОВСКИЙ И ВСЕЯ РУСИ. АДРИАН 27-12-2016 20:41

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Патриарх Московский и всея Руси. Адриан

Патриарх Московский и всея Руси. Адриан

[показать]

Патриарх Адриан (в миру Андрей; 2 (12) октября 1637, или 1627, Москва — 16 (27) октября 1700, Москва) — 10-й, последний в досинодальный период, c 24 августа 1690 г. Патриарх Московский и всея Руси.
Полный титул: Святейший Кир Адриан, архиепископ Московский и всея России и всех Северных стран Патриарх

[показать]

Адриан (1690 - 1700 ). Шилов Виктор Викторович

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ИЛЛЮСТРАЦИИ ХУДОЖНИЦЫ НАТАЛЬИ КЛИМОВОЙ. 27-12-2016 20:37

Это цитата сообщения TimOlya Оригинальное сообщение

Иллюстрации художницы Натальи Климовой.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗВЕСТНЫЕ ФРАЗЕОЛОГИЗМЫ РУССКОГО ЯЗЫКА 27-12-2016 19:43

Это цитата сообщения repman Оригинальное сообщение

Известные фразеологизмы русского языка

Фото:

Далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ 27-12-2016 19:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Яблочный пирог, который тает во рту

[696x389]

Среди известных пирогов пироги с яблоками в особом почёте у хозяек, ведь они просты в приготовлении, а результат всегда потрясающий. Так обстоит дело и с этим пирогом, который получается очень нежным, и совсем не похожим на шарлотку, ведь среди его ингредиентов творог стоит на первом месте. Итак, рецепт потрясающего яблочного пирога, который никого не оставит равнодушным:
Творог 250 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 3 столовые ложки
Щепотка соли
Сметана ½ стакана
Мука 3 столовые ложки
Сливочное масло 2 столовые ложки
2 яблока + сахар для посыпки
Яблоки нарежьте дольками и выложите в глубокую сковороду-форму для запекания, обжарьте слегка, чтоб яблоки успели карамелизироваться. Творог протрите сквозь сито, смешайте со сметаной и яйцами, добавьте сахар и муку, замесите тесто. Разрыхлитель добавлять НЕ НАДО! Тесто выложите на яблоки, разровняйте и запекайте до готовности при температуре 190 градусов. Когда пирог зарумянится – он готов. Дайте ему остыть, и переворачивайте на блюдо. Приятного аппетита!
2835299_NA_PRAVAH_REKLAMI__KRASNOE_20 (145x30, 1Kb)
 
Вы готовитесь встречать Новый год – хлопоты приятные. Для тех, кто не успел купить подарки к Новому году и Рождеству хорошим помощником станет каталог товаров и услуг Bizorg http://bizorg.su/borisovka, на все случаи жизни. Этот каталог станет хорошим подспорьем и для обычных граждан, и для предпринимателей. Он поможет всегда быть в курсе событий, всегда на виду.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕИ КРАСИВОЙ ВЫПЕЧКИ... 27-12-2016 17:30

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Идеи красивой выпечки...

Идеи красивой выпечки.

Оказывается сделать красивую выпечку совсем не сложно! Эти простые варианты приготовления ажурных пирогов и булочек, обязательно пригодятся вам… [показать]

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХОЛОДЕЦ, СТУДЕНЬ, ЗАЛИВНОЕ - 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 27-12-2016 17:22

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Холодец, студень, заливное - 30 лучших рецептов

Холодец

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЧАПУРИ. 25-12-2016 18:28

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Нереально вкусные мгновенные хачапури.

 

[696x522]

Нереально вкусные мгновенные хачапури.

Просто и быстро!

Обязательно приготовлю на выходных!

Ингредиенты:

Тесто:

250 мл кефира

1 ч л соли без горки

1 яйцо

сода 0,5 ч л

мука примерно 2 стакана

Начинка:

творог 200 гр

сыр 200гр

слив масло 50 гр

соль по вкусу

черный молотый перец по вкусу

Приготовление:

В кефир добавляем соду, соль, яйцо и муку. Замешиваем тесто. Дать отдохнуть 20 мин.

Сыр натираем на крупной терке и перемешиваем с творогом и маслом, солим, перчим.

Тесто делим на 8 частей и раскатываем каждую в лепешку, выкладываем в середину начинку и защипываем края руками. Раскатываем скалкой в тонкий круг, примерно 1,5 см.

Накалываем вилкой, выпекаем на сухой сковороде с 2-х сторон на медленном огне. Готовые хачапури складываем стопочкой и смазывать сливочным маслом.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/17106

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 РУССКИХ ГОРОДОВ, КОТОРЫЕ УШЛИ ПОД ВОДУ 25-12-2016 17:26

Это цитата сообщения Рычихина Оригинальное сообщение

7 русских городов, которые ушли под воду

[показать]

Русскими «Атлантидами» чаще становились и таинственно исчезнувшие с лица земли поселения, и совершенно сознательно уничтоженные города, ставшие жертвой технического прогресса.
1.Китеж

ород этот построил сам князь Юрий Всеволодович, когда был очарован красотой местной природы. Но знать того не зная, он сознательно выбрал для строительства священное место, которое впоследствии и спасло город от неминуемой погибели. Так, хан Батый, возжелавший захватить земли славного города, вынужден был уйти ни с чем: прямо на глазах монголов Китеж ушел под воды озера Светлояр. Но трактование легенды до сих пор ведется по-разному. Существует версия, что Китеж ушел вовсе не под воду, а погрузился в землю. Есть предположение, что от захватчиков город защитили горы, оградив его своими могучими скалами. Другие люди рассказывают, что поселение поднялось в небо. А согласно самой любопытной теории, Ки

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ФУТАЖИ HD И GIF (НА ПРОЗРАЧНОМ ФОНЕ) - ХОРОВОД СНЕЖИНОК 25-12-2016 17:18

Это цитата сообщения Мир_в_Душе Оригинальное сообщение

Футажи HD и GIF (на прозрачном фоне) - хоровод снежинок


С Наступающим Новым Годом всех!!!



Снежинки счастья на Новый год!!!



















Ещё футажи HD - хоровод снежинок 













смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ 24-12-2016 23:41

Это цитата сообщения Берковская_Татьяна Оригинальное сообщение

Вареники с картошкой

Домашние вареники - это очень простая, но вкусная и сытная еда. Начинку вы можете подбирать по своему вкусу, в результате получая второе блюдо или десерт (к примеру, с вишней или другими ягодами, сухофруктами, творогом). Сегодня у нас первый вариант - предлагаю попробовать ароматные и нежные вареники с картошкой и жареным луком. Сметана и свежая зелень послужат отличным дополнением этой домашней еде. 

Ингредиенты:

Заварное тесто:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 350 граммов
  • Вода — 200 миллилитров
  • Масло растительное — 3 столовые ложки
  • Яйца куриные — 1 штука
  • Поваренная соль — 1 щепотка

Начинка:

  • Картофель — 1 килограмм
  • Лук репчатый — 350 граммов
  • Масло сливочное — 120 граммов
  • Укроп — 2 веточки
  • Поваренная соль — 1 чайная ложка
  • Перец черный молотый — 1 щепотка

Как приготовить...

[700x467]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САХАР (ИСТОРИЯ ИЗ ЖИЗНИ)... 24-12-2016 23:39

Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА Оригинальное сообщение

Сахар (история из жизни)...

Сахар (история из жизни)

Глаша была блаженной. У таких людей возраст трудно определить. Нельзя сказать наверняка, сколько им лет - тридцать-сорок, а может уже и все шестьдесят. Время почти не отражается на их лицах, протекая сквозь них. Но мне, в мои восемь лет, она казалась глубокой старухой .

fleche_027.giffleche_027.giffleche_027.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
3АГОТОВКА "УНИВЕРСАЛЬНАЯ" 24-12-2016 23:28

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

3аготовка "Универсальная", вариант моей мамы

(500x375, 99Kb)

Понимаю, что время заготовок уже позади, но так случилось, что приехав к маме, мне на глаза попалась баночка, содержимое которой мне показалось салатом. Спрашиваю: "что это?", мама отвечает: "заготовка для борща" ... только я хотела нырнуть в неё вилкой, а меня остановила мама: "она очень солёная, подожди, сварим борщ..." делюсь рецептом, может кому станет интересно, для меня, такой способ стал новинкой.
Такая заготовка используется в самом конце приготовления для придания аромата и вкуса (достаточно 2 - 3 ст. л. зависит от ёмкости кастрюли)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСКА НА ДРАНИКАХ 24-12-2016 23:26

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Закуска на драниках

[показать]

Очень симпатичная и вкусная закуска на драниках, с творожным кремом и форелью, с маринованным, крымским луком в соевом соусе KIKKOMAN (натурально сваренный).
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦА, 30 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ 23-12-2016 16:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Пицца, 30 лучших рецептов

Пицца

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХИТРЫЕ СОГЛАСНЫЕ. ДЛЯ НАЧАЛЬНОЙ ШКОЛЫ 22-12-2016 17:57

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Хитрые согласные. Для начальной школы



1.
[537x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УПРЯМЫЕ ЖИ-ШИ. ДЛЯ НАЧАЛЬНОЙ ШКОЛЫ 22-12-2016 17:56

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Упрямые ЖИ-ШИ. Для начальной школы



1.
[538x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕХОДИМ ВО 2 КЛАСС 22-12-2016 17:56

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

ПЕРЕХОДИМ ВО 2 КЛАСС



1.
[544x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРЕХОДИМ В 3 КЛАСС 22-12-2016 17:55

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

ПЕРЕХОДИМ В 3 КЛАСС



1.
[537x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕРВАЯ ПОСЛЕ БУКВАРЯ. КНИГА ДЛЯ ЧТЕНИЯ 22-12-2016 17:53

Это цитата сообщения Ксю11111 Оригинальное сообщение

Первая после букваря. Книга для чтения



1.
[514x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии