• Авторизация


Виды вязаных резинок (часть первая). 20-01-2012 20:38
webposidelki.ru/post_1297861075.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание спицами. Вязание проймы и оката втачного рукава. 20-01-2012 20:36
webposidelki.ru/post_1262776310.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Планки спицами 20-01-2012 20:32

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи - век учись! Планки спицами

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Вязание спицами: планки

Планки для застежки на вязаных кардиганах, жакетах - деталь, которая должна быть выполнена безукоризненно. [показать] На сайте Вебпосиделки.ру собрана ценная информация о вязании планок: как вязать цельновязаные продольные планки (лицевой и изнаночной гладью, жемчужным узором), набор петель для планок, вязание отделочной планки (уголком и скругленной). Читайте материал Вязание спицами - планки, цельновязаные с полочками. [показать]Если же планка вяжется не сразу вместе с изделием, а набирается из кромочного ряда (поперечная планка), то часто возникает вопрос - как красиво оформить планку, чтобы место набора петель было закрыто. Для этого смотрите мастер-класс с сайта Магия вязания Планка с двойным наборным краем
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки (двусторонний жаккард) 20-01-2012 20:29

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Варежки (двусторонний жаккард)

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

найдено здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежно-голубой жакет спицами. 20-01-2012 10:53

Это цитата сообщения Аля-М Оригинальное сообщение

Вязание. Нежно-голубой жакет спицами.

[360x550] [показать]Аля-М
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Намагниченное желание 20-01-2012 10:52

Это цитата сообщения flash007 Оригинальное сообщение

"Намагниченное желание"

"Намагниченное желание".
Для выполнения ритуала вам понадобятся:
• Две свечи. Причем, для желания, связанного с любовью – красные, для денежного желания – зеленые, а для исполнения мечты – синие.
• Магнит.
• Красная нить.
• Лист бумаги.
Схема выполнения ритуала: сначала зажигаются свечи и пишется на листе бумаги желание, далее листок сворачивается и в него вкладывается магнит, после листок с магнитом внутри обертывается красной нитью.
Данный намагниченный лист-сверток носится в сумочке вплоть до исполнения желания.
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
узором (в Носки с красивым рельефным духе кельских орнаментов) от DROPS Design 20-01-2012 10:50

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

узором (в Носки с красивым рельефным духе кельских орнаментов) от DROPS Design

Модель DROPS Design с описанием на русском языке.

Перевод: Knitting-club

[показать] [показать]



[показать] [показать]


Воплощение модели ( с ravelry.com)

[показать] [показать] [показать]
Фото увеличиваются!

Копилка рукодельницы
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеное тесто: 20-01-2012 10:30

Это цитата сообщения O_l_i_v_i_y_a Оригинальное сообщение

Слоеное тесто: быстро и без проблем

[показать] Сразу оговорюсь - рецепт не мой, а от shema-35 с форума "Едим дома". Меня привлек скорее способ закрутки теста: сразу подумала, что только мужчина не придумает, чтобы работы поменьше было и побыстрее.
Предлагаю этот шедевр вашему вниманию.

Нам понадобится:
250 мл (1ст) воды (тёплой)
1 яйцо
1ст. л. раст. масла
1ч. л. сахара
200 г сливочного масла
525 г (3,5ст) муки
1 ст.л. уксуса

В воде растворяем соль и сахар. Добавляем раст. масло, яйцо, уксус и муку, замешиваем тесто.

[показать] Раскатываем тесто на припыленном мукой столе и смазываем обильно мягким сливочным маслом ( у меня, честно говоря, больше 150 г не вмазалось ).

[показать] Загибаем край теста, в два раза шире нашей скалки.

[показать] Накручиваем тесто на скалку (скалку я смазала растительным маслом).

[показать] Делаем продольный надрез.

[показать] Такой же надрез делаем с противоположной стороны скалки, снимаем пласты, получается две ленты.

[показать] Кладем одну ленту на другую, складываем концы.
Покатаем тесто скалкой слегка и можно печь! У меня тесто до выпечки два дня в холодильнике пролежало, сегодня выпекла вкуснейшие пирожки...

[показать] [показать]
СЕКРЕТ выпечки изделий из слоеного теста: когда ваши пироги, печенье, рулеты и т.д. уже лежат на противне, готовые отправится в духовку, возьмите пульверизатор (как для опрыскивания цветов или белья), налейте холодной воды и опрыскайте ваши вкусности, опрыскайте сочно! Так, чтобы были о-о-очень мокрые. Все. И в духовку. Понимаю, что для человека во здравом уме, работающего с тестом время от времени это звучит довольно дико, но: Тесто будет таять во рту! Вот и у нас сегодня на обед расстаяли такие вот пирожки и плюшки:


Источник http://forum.say7
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЦЕЛУЙЧИКИ 20-01-2012 10:26

Это цитата сообщения Nat-talla Оригинальное сообщение

ПОЦЕЛУЙЧИКИ


Рецептом со мной поделилась мама. [показать]

Пирожки удались с первого раза и постепенно стали каждодневным блюдом в нашей семье, которое не только приятно готовить, но и легко.
А последнее время печь пирожки по всяким праздникам  торжественного обязали ... тоже меня))Честно сказать, я сильно и не сопротивлялась ;)
 

На всё по времени уходит :

10 минут на тесто + 1 час налепить и выпечь. ( я не учитываю время , когда тесто " подходит" , оно же- время на приготовление начинок)
 

Ингредиенты:

0,5 л. тёплой воды
50 гр. дрожжей ( в брикетах, а не сухие)

3 ст. л. сахара
1,5 ч.л. соли

50 гр. подсолнечного масла ( или 3 ст. ложки)
1 яйцо

1 кг. муки
 


На начинку: с чем любите, с тем и выпекайте.

У нас обычно с капустой, печёнка+картофель, грыбы с луком, а из сладких- с яблоками, сливами, вишнями, повидлом.
 

Приготовление:

В тёплой ( обязательно теплой! иначе не подойдет тесто) воде распустить дрожжи, сюда же добавить сахар, соль, постое масло, вбить яйцо. Размешиваем .
В миску высыпаем муку и вливаем смесь, вымешиваем. Если сильно липнет к рукам, то подсыпте немного муки.

Тесто отправляем в целлофановый пакет ( лучше побольше, чтобы было место, куда тесту подходить и увеличиваться в размерах) , и ставим в холодильник на 1-2 часа. ( на любую полку )

Затем тесто вынимаем, ( руки в муку) и формируем шарики, из которых лепим пирожки.

Начинка, как я уже говорила, может быть любая, как солёная, так и сладкая.

Противень смазываем подсолнечным маслом, выкладываем пирожки, сверху ОБЯЗАТЕЛЬНО смазываем взболтанным сырым яйцом и отправляем в духовку.

Выпекать около 20-30 минут ( в зависимости от размеров пирожков) при температуре 230 градусов.
Выход: 23-25 штук.

----------
Нюансы:

Когда выкладываете сырые пирожки на противень, то оставляйте между ними промежуток в 1-2 см, чтобы им было куда увеличится в духовке, тогда они лучше пропекаются и выглядят красивее.  
И второе: Лучше, когда в духовке нагрев идёт и снизу и сверху ( у меня электрическая с двухуровневым нагревом),но можно и в газовой, только следите и регулируйте температуру духовки, чтобы " низы" не подгорели, пока ждёте, когда " верхи" подрумянятся ;)
Вроде понятно. Если нет- спрашивайте. Помогу, чем смогу.


[показать]
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЦЕЛУЙЧИКИ 20-01-2012 10:17

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

ПОЦЕЛУЙЧИКИ

Тесто

Сметана 200г
Сливочное масло 250г
Мука 2 стакана

Начинка

очищенные зерна грецкого ореха
сахар

Рецепт

250г сливочного масла растереть с 2- мя стаканами муки . Добавить 200г сметаны.и замесить тесто. Слоить его 3 раза через каждые 30минут.
Для начинки - пропустить очищенные зерна грецкого ореха с сахаром через мясорубку. Можно применять для начинки варенье.
Само тесто раскатываем и режем на треугольники. Начинку кладем у широкого края и сворачиваем,Улаживаем рулетики в подготовленную жаровую посуду, сверху посыпаем сахаром и выпекаем при температуре 180градусов. 15 – 20 минут.
Рулетики пекутся очень быстро,красивые на вид.А на вкус вообще –прелесть
Начинка может быть и не сладкая – это все на усмотрение хозяйки

1.
[316x336]

2.
[377x443]

3.
[563x431]

4.
[500x375]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение краёв блюда из теста 20-01-2012 10:15

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Украшение краёв блюда из теста


[604x412]

Смотрим дальше!>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Основные приемы вязания крючком 20-01-2012 10:12
liveinternet.ru/users/43397...202105918/

Цитата сообщения lulanova Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Основные приемы вязания крючком   Название Схема Обозначение Видео 1. Воздушная петля ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2012 10:11
liveinternet.ru/users/43397...202106562/

Цитата сообщения вязание_шитьё_рукоделие Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Соединение бридами Собирать элементы в полотно, достаточно сложный процесс и поэтому я предлагаю вам ещё один способ сборки-это бриды. Мас...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2012 10:09
liveinternet.ru/users/tina6...202120321/

Запись в дневнике закрыта для всех, кроме друзей и списка избранных. Зарегистрироваться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофта с капюшоном 20-01-2012 10:08

Это цитата сообщения Тати_Бо Оригинальное сообщение

Кофта с капюшоном


[479x600] [269x420]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка в микроволновке 20-01-2012 10:04

Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение

Творожная запеканка в микроволновке

[400x300]

Ингредиенты:

700 г творога
2 ст.л. крахмала
2 ст.л. лимонного сока
4 яйца
3-4 ст.л. сахара
цедра с 0,5 лимона
можно положить нарезанный банан, яблоко

Способ приготовления:

Так как я очень люблю творожную запеканку, но в духовке она у меня частенько подгорает и получается суховатая.
Я вычитала запеканку для микроволновки. И теперь ее балуюсь. Быстро и вкусно.

Желтки с сахаром и соком взбить. Добавить творог, крахмал, цедру, соль. Все взбить (я взбивала миксером).
Отдельно взбить белки. Выложить их в творожную массу, добавить фрукты, перемешать ложкой, выложить в посуду для микроволновки и запекать 12 минут на 650 W, а потом еще на гриле 5 минут, для румяной корочки. Если нет гриля, то 15-17 минут и запеканка готова.

Подавать с ягодным соусом.
Ягодный соус: Взять по горсточке замороженных ягод (у меня - черника, ежевика, малина, черная смородина, вишня), немного разморозить, но не до мягкости, положить в стакан блендера, добавить сахара (у меня 2 ст.л. без верха) и все взбить. А потом протереть через ситечко. Получается густой вкуснючий соус.
Попробуйте, останетесь довольны!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ШАПОЧКА - "АППЕТИТНАЯ КЛУБНИЧКА" 20-01-2012 10:01

Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение

ШАПОЧКА - "АППЕТИТНАЯ КЛУБНИЧКА"


[354x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с капюшоном 06*25 (Фильдар) 20-01-2012 09:59

Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение

Пуловер с капюшоном 06*25 (Фильдар)

[444x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПУЛОВЕР ДЛЯ МАЛЬЧИКА 20-01-2012 09:54

Это цитата сообщения natulechka72 Оригинальное сообщение

ПУЛОВЕР ДЛЯ МАЛЬЧИКА


[480x640]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-01-2012 09:52
liveinternet.ru/users/tina6...202122243/

Запись в дневнике закрыта для всех, кроме друзей и списка избранных. Зарегистрироваться!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии