Сливовый пирог с маком - отличное сочетание ингредиентов! Выпечка получается с насыщенным  кисло-сладким вкусом. Очень ароматная и воздушная. Тесто в нем дрожжевое.

У всех хозяек, которые любят готовить, есть свои изюминки в приготовлении того или иного блюда. Представляю вашему вниманию ещё одни кулинарные хитрости на заметку, среди которых, Вы ,точно найдёте для себя что-то новенькое.

- Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха

- В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка." Вот такой бесценный этот совет.

- Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести 1 ч. л. соды в 1/2 ст. воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.

Хачапури по-быстрому - отличный вариант для завтрака к кофе или чаю. Готовить его одно удовольствие. По времени у вас займет минут 10-15. Рецепт очень простой.

Приготовьте эти куриные пышные котлеты с геркулесом. Очень вкусно! Особенно этот рецепт подойдет тем, кто придерживается правильного питания. Приготовить их очень просто и быстро. Нравятся  взрослым и детям. Гарнир может быть любой.

Замечательный рецепт печенья"хворост" который подойдет, как к семейному чаепитию, так и с гостями.

Быстрый, вкусный, малосольный салат в пакете - палочка выручалочка для любого случая. Сейчас как раз сезон, когда его можно готовить хоть каждый день. 

Ингредиенты:

- Огурцы - 300 г
- Кабачок - 300 г
- Помидоры - 300 г
- Чеснок - 2-3 зубочка
- Укроп - 1 пучок
- Соль - 1 ч.л. (примерно) - добавляйте по вкусу

Приготовление с clck.ru/PVCLK

Все ингредиенты нарезать и сложить в пакет.
Добавить соль и немного потрясти пакет, чтобы всё хорошо перемешалось, 
плотно закрыть и убрать в холодильник на сутки. 
За сутки овощи дадут много сока, и в пакете образуется рассол. 
Закуску-салат можно подать к отварному картофелю или рису... 
Если нужно посолить быстро, то на 1 кг овощей необходимо взять 1 ст. ложку соли и 1 чайную ложку сахара, перчик чёрный и душистый.
Через 2 часа все готово.

Используя для приготовления всего 3 ингредиента и 33 салата совершенно разных на вкус получаем. Вкусно, просто и быстро!

Mopкoвь + яйцo + кукуpузa

Tyнeц кoнсepвиpoвaнный + яйцo + oгуpeц

Mopкoвь + чeснoк + гpeцкиe opexи

Огypeц + яйцo + кaльмap

Свeклa + чeснoк + гpeцкиe opexи

Рийет из курицы - вкусная намазка для тостов и бутербродов, готовится проще простого. Отличная альтернатива покупным паштетам. 

Еще один замечательный виноградный соус чатни рекомендую приготовить . Он отлично сочетается с мясом и рыбой. Очень вкусный и ароматный.

 Пирог с тыквой, творогом и яблоком  - необыкновенно вкусный и очень аппетитный на вид. Ингредиенты простые и не сложное приготовление.

Это эффективное природное средство для чистки и поддержания здоровья артерий, действительно, мощное. Оно состоит всего из 5 простых ингредиентов, которые легко доступны всем. Всего одна ложка такого средства убережет от многих проблем с сердцем и не только.

Хочу поделится одним замечательным и интересным рецептом, как можно приготовить пекинскую капусту для закуски на праздничный стол.

Я решила навести порядок на чердаке дома. И стала перебирать старые вещи, в том числе и то что называется макулатурой. Мне в руки попался журнал "Работница" за представьте себе… 1952 г.!! Он уже не только пожелтел, он практически рассыпался в руках, когда я его начала пролистывать. Видимо еще мама, сохраняла такие журналы.

В общем, я на последних страницах залипла на кулинарных рецептах. И тут вот, бац! рецепт из китайской (пекинской) капусты. Видимо редактор журнала просто запросила рецепты китайской кухни, и не слишком заморачиваясь взяла и перевела на русский и давай их советским хозяйкам "на стол".

В оригинальном рецепте было всего три ингредиента — пекинская капуста, чеснок и перец и поливалось все соевым соусом. И я решила перестроить это блюдо на свой лад.

Читать далее…

[600x295]

Вы ищете самый быстрый способ похудеть?

Через пару недель будете принимать участие в большой вечеринке и хотите влезть в свои лучшие узкие одежды? Собираетесь на важное свидание через две недели?

Вы пришли в нужное место. Сейчас мы расскажем, как серьезно похудеть всего за одну неделю.

Читать далее…

[600x427]

Этот быстрый салат я первый раз попробовала, когда была в гостях у сестры. Сначала я не хотела его даже пробовать (фасоль не очень нравится). Но сестра настояла на том, чтобы я съела хотя бы ложку.

Мое удивление было видно сразу. После такой пробы, я съела тарелку салата без первого блюда. Салат очень нежный, с изюминкой.

Читать далее...

Это средство огорчит пластических хирургов

Потерявшая упругость, обвисшая кожа на руках, шее, животе и бедрах — нередкое явление у женщин после 45 лет.

Увлечение диетами, резкое похудение, гормональные сбои — всё это сказывается на состоянии кожи, ведь с возрастом клетки уже не способны так быстро восстанавливаться, как прежде.

Читать далее…

[показать]

• Первый рецепт — это творог с медом, который является отличным десертом, содержащий низкий процент калорий.

Творог с медом подойдет как для перекуса дома, в то время, когда не очень хочется что-то готовить, так и для перекуса на работе, в школе и т.д.

Читать далее…

1. Пьяная рулька

Ингредиенты:

— рулька свиная 1.5 кг
— морковь 0.5 шт — шпиговать

Читать далее…