Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Курица в духовке.*Без проблем*
Нам понадобится:
Посуда для приготовления с крышкой ( у меня стеклянная форма)
1 курица,
2крупных луковицы,
200г. майонеза,
приправа ( я обычно беру для курицы),
соль.
Это - основа, можно добавлять все, что хочется - чеснок, фенхель, любые специи.
Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение
7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
[показать]Читать далее
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Бризоли, пальчики оближешь!)
Бризоли, пальчики оближешь!)
[показать]
Для приготовления этого блюда сначала выпекаются яичные блинчики, которые затем смазываются куриным фаршем, майонезом. Внутрь смазанных блинчиков кладется начинка, все заворачивается рулетом и запекается в духовке до полной готовности. В результате получаются очень вкусные куриные рулетики в яичных блинчиках.
На 6 бризолек необходимо:
Куриный фарш – 400 г
Яйца – 6 штук
Молоко – 6 столовых ложек (когда не было молока, делала на воде - нормально получалось, разницы никакой!!!)
Майонез – около столовой ложки
Соль, перец, приправа для курицы.
Для начинки понадобятся шампиньоны (можно использовать вместо шампиньонов небольшой соленый или маринованный огурчик, но я делала с шампиньонами).
Сначала надо испечь блинчики. Они пекутся по одному:
вбить одно яйцо в мисочку, добавить столовую ложку молока (или воды), посолить и взбить вилочкой, как на омлет. Пожарить из этого один яичный блинчик. Затем, таким же образом пекутся остальные блинчики.
Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение
Салат Коралл с крабовым мясом и курицей.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Салат из свежей моркови, сыра и ананасов – изысканно, вкусно и легко ...
Каким, по-вашему, должен быть салат? Необычным, вкусным, простым в приготовлении? Пожалуйста, перед вами несложный, быстрый, а главное вкусный салат!
Повседневный лёгкий салат с необычным свежим вкусом из моркови, сыра и ананасов.
Попробовав его однажды, вы будете готовить его ещё и ещё. Салат легкий, сочный, несложный в приготовлении и продуктов минимум.
[700x535]
Это очень вкусно!Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение
Варенье для лечения печени
В мае цветут одуванчики. Мы ходим и не обращаем внимание на это растение. А между тем, его можно назвать настоящим доктором. Из одуванчиков можно приготовить вкусное варенье, восстанавливающее клетки печени и очищающее кровь.
Сорвите 300-400 штук желтых соцветий одуванчика, залейте водой, пусть постоит в воде сутки. Утром следующего дня цветы отжать, залить 0,5 литров кипяченой воды и прокипятить 15-20 минут, добавить 1 кг сахара и 1-2 измельченных лимона (можно и с кожурой), 1 ч. ложку лимонной кислоты и проварить ещё минут 5. Когда варенье приобретет цвет меда, то нужно его убрать с огня. Дать варенью остыть, процедить через марлю и проварить полученную массу 1-2 минуты, остудить. Варенье готово!
Одуванчики для варенья собирайте подальше от дорог.
Варенье из одуванчиков желательно принимать утром натощак, растворяя его в стакане зеленого чая или чая из расторопши.
Расторопша пятнистая и одуванчик действуют на организм как противовоспалительное, желчегонное и тонизирующее средство, очищая печень от шлаков и ядов, а ещё выводятся радионуклиды из организма.
Это варенье так же полезно для профилактики бронхитов и астмы. Нужно съедать не менее двух столовых ложек за один прием, это дает положительный эффект. Источник:http: //vk.com/wall-43187100?owners_only=1&q=%23%D0%BD%D0%B0%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B9_%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82&w=wall-43187100_41349%2Fall
Ларилорхен
Это цитата сообщения Seniorin Оригинальное сообщение
Одесса без покушать -- не Одесса..
Автор
Александр Литевский, бизнесмен
******************************************************************************************************
Одесса без покушать — не Одесса
И без поговорить — тоже...
Томное одесское лето, такое лето, которое может быть только в Одессе. Окна нараспашку с ночи, потому что ночи такие же, как лето — томные, со звуками цикад и запахом акации, разбавленным запахами одесской кухни.
Одесская кухня начинает свой нелегкий труд в шесть утра и заканчивает за полночь.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Пирог с вареньем из песочного теста
Всё что я могу сказать, что это очень вкусно.
Соду или разрыхлитель в песочное тесто я не добавляю. Чтобы понять, надо всё же добавлять или нет, Вам придётся приготовить два варианта. Так Вы поймёте, есть ли разница и как Вам больше нравится.
Варенье берём по своему вкусу. У меня была открытая банка абрикосового, поэтому я делал с абрикосовым.
Что ещё хочу сказать, желательно чтобы варенье всё же было однородным, что-то типа повидла. Тогда потёртое тесто сверху пирога, частично не утонет в варенье, как это получилось у меня. На вкусе это никак не скажется, просто пирог сверху получается не такой зажаристый 
[показать] Если для Вас это не проблема, тогда можно взять и жидкое варенье с целыми ягодами.
Это цитата сообщения YaromilaVolkova Оригинальное сообщение
Целебный настой на основе овса
Часто случается, что после болезней или сильных жизненных потрясений наш организм оказывается, совершенно истощен, мы чувствуем упадок сил, слабость, от нас уходит хорошее настроение. Целебный напиток на основе овса поможет вернуть бодрость, с первых приемов вы почувствуете прилив сил, нормализуется и наладится работа сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта. Кроме того, овсяный настой очищает стенки сосудов и кишечника.
Как приготовить и применять целебный настой? - уникальный рецепт
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Крем "Безупречные пяточки!"
Устройте своим пяточкам витаминный штурм! На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом и надевайте хлопчатобумажные носки.
После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости.
Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.
Нужно купить в аптеке тюбик мази календулы (20 г) и 1 ампулу жидкого витамина А (10 мл), так будет легче дозировать, поскольку соотношение должно быть 1:2.
В небольшой емкости хорошенько перемешайте витамин А и мазь. Вот собственно и все. Затем переложите готовый крем в чистую баночку и храните в холодильнике.
Часто пяточки после зимы в запущенном состоянии, устройте им витаминный штурм. На протяжении недели по вечерам мойте ваши ножки и легонько обрабатывайте пемзой. Затем смазывайте стопы этим кремом и надевайте хлопчатобумажные носки.
После такого курса достаточно будет применять крем дважды в неделю. А потом - по мере необходимости.
Летом, конечно, чаще, чем зимой. Кроме потрясающего визуального эффекта, этот крем навсегда заживляет трещины. И ногтевые пластинки при таком уходе оздоравливаются, становятся ухоженными.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Как правильно сочетать еду и напитки?
- Красные сухие и полусухие вина подходят к блюдам из домашней птицы и дичи; к шашлыкам, плову и другим горячим мясным кушаньям; к бифштексу, филе, котлетам, отбивным; к жареной говядине, баранине, свинине, телятине.
- Молодое красное вино с низким содержанием танина подходит к рыбе с плотной структурой: лосось, тунец.
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Кофейный десерт из вафель и крема
[537x460]
Ингредиенты:
470 мл жирных сливок
1 столовая ложка сахара
2 столовых ложки растворимого кофе (порошком)
Легко и просто
для приведения себя в порядок после праздников и каникул
Официально эти зимние каникулы уже закончились. На деле же — впереди еще два дня, после которых вернется к работе и учебе подавляющее большинство наших соотечественников. Скорее всего, за эти две недели в вашей жизни не раз и не два случались роскошные обеды и ужины, впечатляющие вечеринки, а также пара вечеров у телевизора с закусками. Не переживайте за их последствия для фигуры, не беспокойтесь и не нервничайте — просто начните со следующей недели проходить от километра в день пешком (если вы не из тех, кто регулярно тренируется) и выберете подходящую вам диету. Мы предлагаем обратить внимание на следующие пять.
Диета 5:2
Она подойдет тем, кто готов ограничивать себя в количестве еды — то есть в количестве калорий, — но не готов делать это каждый день. Два раза в неделю необходимо съедать продуктов на 500 калорий, в остальные пять — питаться как обычно. При этом и автор диеты Кейт Харрисон, и наша редакция надеемся, что ваше обычное питание стремится к здоровому. Идеи для блюд в такие «разгрузочные» дни и подробные рецепты легко найти в специальном официальном приложении для iPhone и iPad.
http://www.vogue.ru/beauty/guide/Legko_i_prosto/
Скандинавская диета
Если в ваших новогодних зароках есть пункт о здоровом питании, берите пример со шведов, финнов, норвежцев, датчан и исландцев. Скандинавская кухня сама по себе и пищевые привычки ее создателей достойны похвалы: она в меру разнообразна и полна максимально полезных белков (рыба и морепродукты полезнее красного мяса!), сложных углеводов и витаминов. Последние два пункта, согласно автору The Nordic Diary, самой популярной сейчас книги на эту тему Трине Ханеманн должны быть выращены как можно ближе к месту постоянного обитания едока, а еще лучше — самостоятельно. В такие крайности, однако, никто вас пускаться не заставляет, но общие принципы похвальны. Книга научит вас готовить домашнюю здоровую и вкусную еду и поможет решиться на умеренные и регулярные физические нагрузки: помните, скандинавский подход всегда — комплексный.
Манхэттенская диета
О ней мы уже писали. Она основана на разумном ограничении, за счет которого можно есть все, что хочется, но — в небольших количествах. Эйлин Даспин, известный журналист, в прошлом редактор W Magazine, задала главные постулаты этой диеты в одноименной книге: делиться порциями, не переедать, готовить дома, ходить пешком. Звучит крайне привлекательное, не правда ли? И прекрасно подойдет для жителей большого города — раз уж проверена в Нью-Йорке.
Монодиета
Не пугайтесь! Название совсем не означает, что вам придется есть что-то одно и долго. Хотя эта диета и является самой сложной в ограничениях и самой простой в исполнении (техническом, вопросы силы воли поднимать не будем) из всех здесь перечисленных. Есть нужно только свежие фрукты и овощи, но — без сочетаний. Пара-тройка бананов на завтрак, большая миска нарезанных помидоров на обед, несколько крупных плодов хурмы на ужин — мы бы рекомендовали такую диету в качестве кратковременного детокса — скажем, на пару-тройку дней, чтобы запустить процесс похудения и почувствовать себя лучше, если зимние праздники ваши прошли как один большой праздник живота.
Медовая диета
Для тех, кто не может отказаться от сладкого вообще и не выносит сахарозаменителей (знайте, эти люди не капризничают, рецепторы у всех устроены по-разному и нейтральная стевия может кому-то дать необычное и неприятное послевкусие), мы бы порекомендовали медовую диету. Мед здесь — вспомогательное средство для нормализации метаболизма, пищевые привычки придется поменять в сторону более здоровых. Однако меры совсем не драконовские: паста должна быть из муки грубого помола, белый рис следует заменить на коричневый, а вот молочные продукты можно употреблять обычной, нормальной жирности — тогда мед, которым следует заменить сахар (и съедать отдельно ложку, ежедневно) окажет свое полезное действие в полную силу. Наконец, самое сложное (в сравнении с предыдущими пунктами, исключительно) — на один день в неделю отказаться от любых, кроме меда, углеводов вообще.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Маска-плёнка для чистки пор!
Девочки, это просто находка! Всего через 15 минут лицо выглядит как в журнале ;)
Салон Красоты •
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Карамельные трюфели
Ингредиенты к рецепту «Карамельные трюфели»:
|
10 мл
Вода |
25 г
Какао порошок |
|
20 г
Масло сливочное |
60 г
Сахар |
|
20 г
Сахар ванильный |
100 мл
Сливки |
|
180 г
Шоколад чёрный |
Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение
Как выглядит все золото мира
Как выглядят разные кучки и кучи золота. От одного грамма до золотого резерва всех стран мира и объёма золота, добытого за всю историю человечества.
1 грамм
Это цитата сообщения Lyubov0848 Оригинальное сообщение
Азбука кулинарии
| [показать]Рецепты, национальные кухни СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ |