Предлагаю рецепт вкусного дрожжевого пирога с сыром и идею оформления в виде цветов. За идею оформления пирога благодарю автора Светлану Стрилец.
Для приготовления дрожжевого пирога с сыром «Цветы» понадобится:
молоко - 100 мл;
вода - 100 мл;
дрожжи сухие быстродействующие - 1,5 ч. л.;
сахар - 1 ч. л.;
соль - 1/3 ч. л.;
яйцо - 1 шт.;
растительное масло (в тесто - 1,5 ст. л.; для смазывания противня - 0,5 ст. л.; для смазывания пирога перед выпеканием – 1 ст. л.) - 3 ст. л.;
мука - 2,5-3 стакана;
сыр твердый - 150 г;
чеснок - 2 зубчика;
сметана - 1 ст. л.;
кунжут (семена).
