Шаблон красивой коробочки для подарка и мастер-класс в картинках:

1.
[373x400]
2.
[400x327]

[700x526]

Цельтен — это трентинский традиционный рождественский пирог. Слово "Цельтен" пришло в итальянский язык из немецкого — "selten", что означает "иногда". Таким образом подчеркивая, что этот пирог "редкий", делают только по праздникам. Раньше он был "беднее" на вкус, но с течением времени рецепт стал "богаче" по содержанию и вкусу. Чем больше в Цельтене орехов, сухофруктов и ароматов, тем он лучше, вкуснее.
Поэтому стандарта у Цельтена нет, в каждом районе, в каждой деревеньке его делают по своей сложившейся традиции.

Другие изделия

, маффины

Блюда из круп

Урок Надежды Першиной, как можно сшить пряник :)

Отсюда - http://www.livemaster.ru/topic/2073657-shem-pryanichnogo-petushka-simvol-2017-goda

Да-да, не испечь, а именно сшить.

Очень люблю коричные пряники и они частые гости у меня на столе особенно в зимнее время. 

Поэтому не долго думая, решила, что и петушки к Новому году, сделаю в стиле пряников.

Пряники-петушки из бязи, затонированные кофейно-коричной смесью :) Звучит вкусно и ароматно.

[700x525]
Для этого нам потребуется:

- бязь белого цвета;

- синтепон;

- для приготовления смеси — кофе, корица, ваниль, клей ПВА;

- акриловые краски белого и коричневого цвета;

- масляная краска коричневого цвета;

- контур по ткани белый;

- жидкий жемчуг.

А также: пинцет (для набивки игрушки), ножницы, карандаш простой, игла, белые нитки, тонкие кисточки.

[700x560]

Первое, с чего начинается любая работа — это подготовка выкройки.   

Блюда из лаваша

[700x465]

Эта закуска прекрасно украсит любой праздничный стол, и удивит ваших гостей не только своим аппетитным видом, но и нежным вкусом! Тем более эти тарталетки очень просты в приготовлении!

картофель - 5-6 шт.
колбаса копченая - 300 гр.
сыр твердый - 200 гр.
огурцы маринованные - 3-4 шт.
яйцо - 1 шт.
майонез 
маслины без косточки - 5-6 шт.
лук зеленый

1.
[700x466]

Другие изделия

Ингредиенты:

Сгущенное молоко — 1 банка
Яйца куриные — 2 шт.
Мука —160 г
Разрыхлитель — 10-12 г
Сливочный сыр — 500 г
Сливки молочные — 350 мл
Сахарная пудра — 150-160 г
Кокосовая стружка — 4-5 ст. л.

Приготовление:

1. Для приготовления теста взбить яйца и добавить сгущенное молоко. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить. Тесто получается негустое, почти как на оладьи.
2. На пергаменте нарисовать круг нужного диаметра и вылить 2-3 ст. л. теста в середину. Чем больше налить теста, тем толще будут коржи. Тесто равномерно распределить по всему кругу.
3. Выпекать коржи при 180 °C около 5 минут каждый. Готовый корж необходимо сразу же снять с пергамента! Я каждый корж немного обрезала до нужного мне размера. Коржи липнут немного, поэтому их нужно складывать остывшими.
4. Для приготовления крема смешать сливочный сыр с сахарной пудрой (лучше вручную).
Взбить сливки. Чтобы сливки лучше взбивались, они должны быть охлажденные, а посуда для взбивания и венчик - холодными. Смешать ложкой сливочный сыр и взбитые сливки. Добавить кокосовую стружку. Количество кокосовой стружки можно увеличить или уменьшить. Хорошо перемешать.
5. Собрать торт: поочередно коржи промазать кремом. Сверху торт тоже покрыть кремом.
Для украшения обсыпать торт кокосовой стружкой. Я сверху украсила веточками розмарина, пудрой и сахарными снежинками. Можно украсить шоколадом или ягодами. Тортику лучше немного настояться, но уже через час он будет вкусный и нежный, так как коржи отлично пропитываются.
Вот такой тортик в разрезе. Кусочки сливочного торта практически тают во рту, оставляя оригинальное кокосовое послевкусие.

источник

Ингредиенты:
Черный шоколад — 50-100 г
Песочное печенье — 30-50 г
Апельсин — ½ шт.
Хурма — 1 шт.
Банан — ½ шт.
Мята (опционально) — для украшения 
Взбитые сливки — по вкусу



Приготовление:
Растопите шоколад.
Протрите силиконовые формочки бумажным полотенцем. 
Равномерно распределите шоколад поверх форм и охладите.
Повторите процедуру и охладите заготовки до застывания шоколада.
Нарежьте фрукты небольшими ломтиками.
Измельчите печенье, предварительно завернув его в бумажное полотенце, с помощью скалки. 
Аккуратно извлеките шоколадные корзинки из формочек.
Поместите в корзинки немного измельченного печенья и добавьте фрукты.
Украсьте взбитыми сливками, ломтиками хурмы и мятой. 

источник