ООчень вкусный пирог. Мужу очень понравилось. Готовится легко и достаточно быстро.
Вам понадобится:
Сливочное масло 150 г
Соль 1.5 ч.л.
Сахар-песок 60 г
Мука пшеничная 600 г
Дрожжи сухие быстродействующие 10 г
Капуста белокочанная 1000 г
Лук репчатый (100г) 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
В этом пироге очень мягкое и вкусное тесто, которое, к тому же очень легко готовится. Если вам нравятся домашние пироги, советую взять на заметку.
Подробнее: http://foodclub.ru/detail/6282/
1.
2.
[700x468]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Очень оригинальный свитерок для кружки)
Очень удобно,и руки не обжигает,и выглядит симпатично)
ну и добавлю от себя немного
1.
[532x630] 2.
[630x473] 3.
[430x401] 4.
[600x450] 5.
[630x620] 6.
[630x444] 7.
[630x516] 8.
[600x450] 9.
[413x389] 10.
[500x295] 11.
[320x320] 12.
[640x480]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
[268x400]
Мини-шедевр из серии "проще пареной репы!"
Данный кекс невероятно нежный, мягкий, воздушный, пористый - и при всем при этом по-хорошему влажный, не сухой. Цвет у него восхитительно веселый, желто-оранжевый.
Делать такой кекс проще простого: все ингредиенты просто смешиваются в блендере, ничего не нужно предварительно взбивать, варить, настаивать...
И, наконец, в тесте для кекса присутствует целых 250 г моркови (морковь, кстати, в готовом тесте совсем не чувствуется, она просто придает ему яркий цвет, мягкость и нежность), и делается оно не на сливочном масле, а на растительном, то есть среди своих собратьев-кексов данный образец не самый вредный.
Шоколадная глазурь в этом рецепте тоже очень вкусная, простая в приготовлении и не слишком сладкая.
[640x471]
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Рождественское печенье"козули" так красиво выглядит,что просто невозможно его взять и съесть.
Только любоваться,приносить в подарок родным и близким
Посмотрите,какую красоту можно сделать своими руками к Рождеству
И это совсем несложно.
Рецепт теста,глазури и выкройки для пряников
Это цитата сообщения Ульда Оригинальное сообщение
|
1.
[700x468] 2.
Это цитата сообщения Olga_Chudo Оригинальное сообщение
Крокембуш (фр. Croquembouche) - традиционный французский десерт, представляющий собой горку маленьких заварных пирожных с кремом, скрепленных карамелью (в некоторых вариантах шоколадом). Дословно название десерта можно перевести как “хрустящий во рту” - хруст обеспечивает та самая карамель, которой скрепляются пирожные. Крокембуш принято подавать на свадьбы, а также на другие праздники.
Ингредиенты:
Для профитролей:
170 г сливочного масла
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
240 г муки
7 средних яиц
Для заварного крема:
6 крупных желтков
120 г сахара
80 г муки
500 мл молока
75 г сливочного масла
50 г темного шоколада
Для карамели:
400 г сахара
160 мл воды
Готовим профитроли. Кладем в кастрюльку масло, соль и сахар. Вливаем 370 мл воды. Ставим на огонь и держим, пока вода не закипит и масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.
По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого..
Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой и отсаживаем на застеленный пергаментом противень маленькие профитроли. Если у вас нет мешка, вы можете выложить тесто на противень чайной ложкой. Из указанного объема теста должно получиться около 50 профитролей.
Ставим противни в разогретую до 220 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета, около 20-25 минут. Духовку в процессе выпекания желательно лишний раз не открывать.
Пока пекутся профитроли, готовим крем. Желтки взбиваем с сахаром до посветления массы. Добавляем муку и взбиваем до однородного состояния.
В средней кастрюле доводим до кипения молоко. Около 120 мл отливаем и отставляем в сторону. Остальное молоко, не остужая, маленькими порциями добавляем в яичную смесь, постоянно взбивая венчиком.
Переклдаываем смесь в чистую кастрюлю и ставим на сильный огонь. Готовим, постоянно помешивая, пока смесь не начнет булькать и не загустеет. Если крем покажется вам слишком густым, добавьте оставшееся молоко и размешайте до однородности.
Снимаем смесь с плиты и по 1 ст.л. добавляем сливочное масло, хорошо размешивая после каждой.
На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад. Добавляем его в крем, тщательно перемешиваем и полностью остужаем. На поверхность крема лучше всего положить пищевую пленку, чтобы крем сверху не заветрился.
Остывшим кремом наполняем кондитерский мешок с тонкой насадкой. Наполняем кремом профитроли.
Готовим карамель. Для этого кладем в ковшик сахар и вливаем воду. Доводим до кипения на сильном огне, затем немного уменьшаем жар и варим сироп до пробы на твердый шарик (если капнуть карамель в холодную воду, она сразу же должна застыть и стать твердой).
Собираем ,,крокембуш,,. Проще всего придать ему форму при помощи листа ватмана, свернутого в конус. В таком случае у ,.крокембуша,, будет более правильная форма. Если у вас нет желания возиться с бумагой, вы можете сложить горку без дополнительных приспособлений.
Пирожные по очереди обмакиваем в карамель и укладываем горкой на блюдо. Крокембуш можно украсить цукатами, орехами и декоративными посыпками.
Это цитата сообщения Olga_Chudo Оригинальное сообщение
Надо:
5 яиц (10 половинок)
1 вареная свекла (средняя)
1 филе сельди
сок 1/2 лимона
2 ст. л. сметаны
несколько веточек укропа
1 ст. л. красной икры
соль, перец
Отварить яйца, обдать холодной водой, очистить, разрезать каждое пополам. Желтки вынуть и в отдельной миске хорошо размять вилкой.
Свеклу натереть на крупной терке или нарезать мелкими кубиками. Выложить в миску и залить 1 л крутого кипятка. В миску выложить белки и оставить на 1 час. От филе сельди отрезать 10 тонких полосок, остаток выложить в блендер, измельчить. Перемешать со сметаной и желтками. Добавить лимонный сок, рубленый укроп (оставив немного на украшение), посолить, поперчить и хорошо перемешать. Фарш должен получиться ярко-желтый. Убрать массу в холодильник.
Белки вынуть из свекольной воды, обсушить и выложить на сервировочное блюдо. На каждую половинку выложить фарш, украсить икрой, кусочком селедки и укропом.
взято здесь http://vk.com/wall30676082_192
Это цитата сообщения Vitolda Оригинальное сообщение
-
-
"Живу в живописной Кинешме - городке на Волге. Много лет работала преподавателем лепки в художественной школе, занималась с детьми подготовительного отделения. - рассказывает Светлана Каночкина (Кинешма, Россия)
[показать] - Скоро Новый год, ну не оставлять же своих знакомых без рукотворных подарков, так пришла идея сделать змейку. Технология очень проста и дети самостоятельно смогут сделать такие подарки своими руками".
-
"Живу в живописной Кинешме - городке на Волге. Много лет работала преподавателем лепки в художественной школе, занималась с детьми подготовительного отделения. - рассказывает Светлана Каночкина (Кинешма, Россия)
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
[560x340]Идея довольно простоя в исполнении, так что с ней будет по силам справиться каждой домохозяйке. Делать такие елочки можно из чего угодно, а на новогоднем столе они будут смотреться нарядно, эффектно и натурально. Подобные ёлки (особенно небольших размеров) могут стать украшением различных блюд и закусок.
Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение
Интересные способы,как украсить новогодний стол:
канапе,закуски,десерты и идеи оформления блюд
Все красиво и очень вкусно
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Легкий и эффектный салат. Готовится практически моментально. Благодаря своей яркости и замечательному вкусу станет украшением любого праздничного стола. Если разложить его по тарталеткам — будет великолепной фуршетной закуской. Все в ваших руках.
[670x445]
У меня этот салатик был просто на тарелке, украшенный зеленью. Вкус просто отменный: копченое куриное мясо изыскано оттеняется кислинкой граната. В общем, ИДЕАЛЬНЫЙ ТАНДЕМ.
Солить салат мне не пришлось, так как копченое мясо достаточно соленое само по себе. Вы можете досолить по своему вкусу.
Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение
|
Урок по созданию шикарных ажурных масок. Потрясающие идеи от Кары! Я приготовила эту маску на праздник Хэллоуина. Но она так же будет прекрасным дополнением к наряду на Новый год, на карнавале или просто к романтическому свиданию. Все необходимое для изготовления маски можно найти дома. При этом немного сэкономим, мало того, получим море удовольствия от творческого процесса. Мастер-Класс от Кары + Шаблоны Узоров. А так же Вас ждет сказочная коллекция масок найденных на просторах интернета!
|
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Всем привет!
Мы с вами достаточно часто встречали подобный вариант ожерелий из воздушных цепочек у различных мастериц. Автор данной работы утверждает, что такое ожерелье можно создать всего-лишь за полчаса. От себя я хочу добавить, что нитки лучше брать потолще (или вязать в несколько нитей) и дополнить ожерелье съемным декором, в качестве которого могут выступать броши, вязаные цветы или цветы из ткани. Итак, я предлагаю посмотреть мастер-класс от мастерицы Джесс, а чуть ниже я привела вариации ожерелья от различных авторов. Приятного просмотра!
Нам понадобится:
- жирный крем (можно вазелин);
- бумага обычная (она должна легко размокать, но не превращаться в кашицу - этим требованиям вполне соответствует газета);
- салфетка (подойдет и туалетная бумага);
- ножницы;
- кисточка;
- клей (клей ПВА, разведенный водой или клейстер, момент или клей пистолет);
- акриловая краска;
- материалы для украшения и резинка(кружева, парча, пайетки, стразы, всевозможные ленточки):)
Делаем клейстер. Я немудурствуя взяла муку и разбавила теплой водой:) главное чтобы не было комочков.
Далее режем газету на квадратики размером примерно 15х15мм. Заодно можно и салфетку порезать.
Теперь самое сложное:) Не улыбаемся:) Поэтому лучше быть одной во время творения:) На лицо накладываем жирный кремвазелин (хорошим слоем, не жалеем), лепим первые кусочки мокрой газеты, лучше те, где меньше типографской краски:) Не знаю есть ли маски из муки для лица, но кожа потом была очень мягкой:)
Следующий слой: смачиваем газету в клейстере.
После 2х слоёв начинаем чередовать газету с салфеткой. У меня получилось 5 слоёв.
Когда маска станет плотной, сушим феном. На этом этапе лучше не торопиться и дать хорошенько подсохнуть маске на лице. Аккуратно снимаем и кладём на батарею,
лучше носом вверх, чтобы не искривилась при сушке. Я оставила сохнуть маску на ночь.
Отрезаем у маски все лишнее. Вырезаем красивые глазки;) Мне удобнее всего было маникюрными ножницами резать.
Дальше самое приятное:) Покрываем маску акрилом снаружи и внутри. Почему именно акриловой краской? Потому что она обладает высокой укривистостью, быстро сохнет, не смывается водой и имеет глянцевый блеск. Т.е. если взять гуашь и закрасить внутреннюю часть, краска останется на лице. Кому жалко маникюр, оденьте перчатки.
Когда краска подсохнет, в ход идет кружево. Дальнейшие украшательства - по вкусу:)
Я взяла сетку с пайетками для основы. Ленту с маленькими пайетками и конечно же стразы для завершения:)В конце приделываем резинку и вуаля:)
Сначала приклеиваем внешний край
Потом разрезаем глазки и приклеиваем. Отрезаем лишнюю ткань
источник http://fashiony.ru/page.php?id_n=27503
1.
[500x375] 2.
[500x375] 3.
[500x375] 4.
[500x509] 5.
[500x612] 6.
[500x546] 7.
[500x446] 8.
[500x361] 9.
[500x375] 10.
[500x375] 11.
[297x400]у меня расчет петель на объем головы = 52 см.
На спицы № 2,5 набираем 132 п., вяжем резинкой 2х2
Затем переходим на спицы № 4, равномерно делаем прибавки петель до 177.
Рапорт узора = 25 п. - это значит, что у нас получится 7 рапортов.
Начинаем.........
1 ряд - 1 кромочная, 2 изн. п., *22 лиц.п., 3 изн.п* (рапорт между звездочками, повторить 7 раз) заканчиваем ряд 1 изн.п., 1 кромочная п.
Таким образом вяжем 8 рядов.
все изн.ряды вяжем по рисунку
9 ряд - 1 кром. п., 2 изн.п., *снимаем на доп.спицу 5п. за работой, провязываем 6 лиц.п.,5 лиц.п. с доп.спицы, снимаем на доп. спицу 6 п. перед работой, 5 лиц.п., 6 лиц.п. с доп. спицы, 3 изн.п.* (рапорт узора между звездочками) заканчиваем ряд 1 изн.п., 1 кром.п.
Следующие 20 рядов вяжем как и 1 ряд.
31 ряд - как 9 ряд.
33 ряд - 1 кром.п., 2 вм. изн.,* 22 лиц.п., 2 вм.изн., 1 изн.п. *(рапорт узора между звездочками) заканчиваем ряд 1 изн.п., 1 кром.п.
35 ряд - 1 кром.п., 1 изн.п., * 1 п. снять как лиц., 1 лиц.п. и протянуть через снятую петлю, 18 лиц.п., 2 вм.лиц., 2 изн.п.*.....заканчиваем ряд 1 изн.п., 1 кром.п.
37 ряд - 1 кром.п., 1 изн.п., * 1 п. снять как лиц., 1 лиц.п. и протянуть через снятую петлю, 16 лиц.п., 2 вм.лиц., 2 вм.изн.*......заканчиваем ряд 2 вм.изн.
39 ряд - 1 кром.п., 1 изн.п., * 1 п. снять как лиц., 1 лиц.п. и протянуть через снятую петлю, 14 лиц.п., 2 вм.лиц., 1 изн.п.*.....заканчиваем ряд 1 кром.п.
Продолжать вязание до тех пор пока не останется на спице 16 п. Все петли стянуть, берет сшить.
Источник http://lenkakozlova.blogspot.com/2010/09/blog-post_29.html
Для вязания берета вам потребуется:
• 200 г пряжи секционного крашения (180 м/100 г);
• 50 г пряжи ANGORA (60% ангоры, 40% акрила. 550 м/100 г);
• спицы № 3 и № 5.
Резинка (нечетное число петель).
Первый ряд: *1 лицевая, 1 изнаночная, повторять от*, 1 лицевая.
Второй ряд: *1-ю петлю снять (нить перед работой), 1 изнаночная, повторять от *, 1 петлю снять (нить перед работой).
Платочная вязка.
Лицевые и изнаночные ряды - лицевые петли.
Берет.
На спицы № 3 набрать 9 петель и вязать резинкой ободок длиной 52-54 см так, чтобы он плотно облегал голову. По длинному краю ободка на спицы № 5 по лицевой стороне набрать петли: одна петля из боковой косички, 1 накид. В изнаночных рядах накиды провязать лицевыми скрещенными. Связать платочной вязкой 10 см прямо. В следующем ряду начать убавления, провязывая каждые 3-ю и 4-ю петлю вместе лицевой. Убавления повторить 3 раза через каждые 3 ряда, затем провязать по 2 петли вместе, собрать петли на нить и стянуть. Оставить длинный конец и этой же нитью сшить берет трикотажным швом.
Шарф.
Набрать 26 петель и вязать платочной вязкой следующим образом: в каждом ряду с лицевой стороны работы в начале ряда прибавлять по 1 петле накидом, а в конце ряда убавлять, провязывая по 2 петли вместе лицевой за переднюю стенку вместе с кромочной. В изнаночном ряду накид провязывать лицевой скрещенной. Закончить на высоте 110 см. Внимание! Шарф не должен быть шире 14 см.
Журнал «Вязание – ваше хобби», специальный выпуск №1.
Источник http://klubochek.net/shapki_bereti/19-beret-s-sharfom-valentina.html
[280x450]
[544x698]Размер 56−58.
Нам потребуется 150 г шерстяной пряжи, набор чулочных спиц № 5, декоративная булавка для украшения.
Наберем 76 петель на спицы и замкнем в круг. Вяжем 5−6 см лицевой гладью по кругу.
Теперь вяжем наш красивый берет следующим образом:
1-й ряд — 2 лицевые петли, 1 накид.
2-й ряд — 1 лицевая петля, 2-ю лицевую снимаем, не провязывая, накид провязываем лицевой.
3-й ряд — 2 лицевые петли, снятую петлю протягиваем через эти две лицевые петли.
Одновременно с началом узора начинаем делать прибавки. Для этого разделим берет на 8 частей и будем вывязывать петли из протяжек в начале каждой части в каждом третьем ряду.
Вяжем таким образом до тех пор, пока диаметр берета не станет 25−26 см.
Теперь будем убавлять в тех же местах, где прибавляли. Провязываем по 2 петли вместе лицевой в каждом втором ряду.
Оставшиеся 16 петель на спицах стянем рабочей нитью и закрепим с изнанки. Украсим берет декоративной булавкой.
Источник http://vyajem.in.ua/golovnye-ubory/berety/beret-vyazanyj-spicami.html
Оказывается можно связать шарф с косами, который с изнаночной стороны будет выглядеть практически также, как спереди. Хитрость заключается в перекрещивании 8 петель резинки 2х2, что в отличие от перекрещивания лицевой глади делает косичку двухсторонней.
Кроме обычного варианта шарфа, такой узор можно использовать в шарфах-хомутах с несколькими оборотами, отворотах. Изнанка не будет отличаться от лица.
Понадобится:
- толстая пряжа
- спицы № 5,5 или другие, подходящие к пряже
- вспомогательная спица
Размер:
Длина — 163 см
Ширина — 12 см
Описание.
Набрать 40 петель,
1 р.: (ЛС) *2 лиц., 2 изн.*
2-4 р.: Повторять ряд 1
5 р.: (ЛС) *2 лиц., 2 изн., перекрестить 8 петель следующим образом: перевести первые 4 петли на вспомогательную спицу перед работой, 2 лиц., 2 изн., затем провязать 2 лиц., 2 изн. со вспомогательной спицы*; повторять до последних 4 петель, 2 лиц., 2 изн.
6 р.: Повторить ряд 1.
Повторять 1-6 ряды до желаемой длины шарфа, закончить работу после 4 ряда.
Закрыть петли по рисунку (2 лиц., 2 изн.), спрятать концы.
Примечание
Для изменения ширины шарфа нужно добавить или отнять 12 петель. Это увеличит или уменьшит шарф на одну косичку, что примерно равно 4 см.
1.
[500x333] 2.
[500x360] 3.
[359x387] Источник http://moipetelki.ru/blog/accessories/scarf_s_kosam/