[500x409]
[640x436]
Описание: Это тесто стало для меня открытием! Это особое песочно-дрожжевое тесто, сочетающее свойства обоих видов: от дрожжевого – мягкость и пышность, от песочного – рассыпчатость и хрусткость. Печенья получаются намного (!!!) вкуснее обычных песочных.
Делать очень просто.
[320x379]
[700x479]
Ингредиенты:
► Сливочное масло - 150 г
► Сахар - 100 г
► Яйца - 2 шт
► Ванилин - 1/2 ч.л
► Мука - 400 г
► Разрыхлитель - 1 ч.л
► Соль - 1/2 ч.л
► Желатин - 85 г
► Фисташки - 100 г
► Вишня - 100 г
Очищенные фисташки измельчить в блендере.
Сварить вишню с 1 ст.л сахара, процедить. Сироп охладить.
Взбить сливочное масло, сахар, яйца и желе (в сухом виде) до пышной массы.
Разделить массу на две равные части.
В одну массу добавить вишневый сироп, в другую измельченные фисташки.
Добавить остальные ингредиенты и перемешать. Поставить в холодильник на 20-30 минут.
Из теста сформировать шарики, примерно 2 см диаметром и разложить на смазанном маслом и присыпанном мукой листе.
Обмакивая вилку в муку, слегка прижать ее к поверхности печенья, расплющивая его.
Выпекать в разогретой до 175 °С духовке, в течении 8-10 минут.
Печенье - 1765 рецептов
Печенье сахарное
[200x] |
Ингредиенты на 2 порций:
сметана - 300 г (10-25%) |
Приготовление:
[200x] |
Масло растереть с сахаром и ванильным сахаром. |
[200x] |
Добавить сметану и перемешать. |
[200x] |
Затем добавить муку и разрыхлитель, замесить не очень крутое тесто. |
[200x] |
Тесто завернуть в пищевую плёнку и положить на 30 минут в холодильник. |
[200x] |
Раскатать тесто на посыпанном мукой столе, толщиной 5 мм. Посыпать сахаром. Я ещё часть теста намазала тёртой цедрой апельсина. |
[200x] |
Вырезать из теста разные фигурки формочкой или стаканом. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом, выложить фигурки. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать сахарное печенье до золотистого цвета минут 35-45. |
[200x] |
Печенье сахарное готово! |
Берлинское печенье из творога
[200x] |
Ингредиенты на 6 порций:
Мука - 250гр |
Приготовление:
Слоеное творожное - тесто, одно из вкуснейших, имеющее особую рецептуру приготовления. А самое главное то, что тесто можно хранить в холодильнике до 3 месяцев!!!
Все продукты перед приготовлением предварительно охладить.
Просеять муку с разрыхлителем и высыпать горкой на доску.
Сделать в муке углубление, положить в него творог и нарубленное небольшими кубиками сливочное масло. Вымесить тесто руками, начиная с середины.
Посыпать доску мукой и раскатать на ней тесто скалкой в прямоугольный пласт размером 30х60см, сложить тесто пополам и опять раскатать. Завернуть тесто в пленку и поставить на ночь в холодильник. Посыпать доску сахарным песком и раскатать из теста пласт размером 20х50см, переворачивая при раскатке, чтобы сахарный песок распределился равномерно.
реклама в блоге
Это очень, очень вкусное печенье. Можете смело готовить , яблоки внутри становятся , как крем и кушать это печенье одно удовольствие. Готовится очень просто и можно сказать быстро.
[604x453]Для того чтобы сделать серьги-паутинка необязательно из заказывать у опытной вязальщицы, их можно связать если Вы обладаете хотя бы минимальными навыками в вязании крючком.
Необходимые инструменты и материалы : нитки тонкие в 50г - 250м,крючок №2.; круглогубцы,кусачки,швензы 2 шт.,шпильки со шляпкой 2шт.,по 2 маленьких и больших бусины,проволочный шнур.В схему бабочки внесла изменения,иначе она получается для серёжек слишком большая.В 3 ряду вместо ст. с 2-мя накидами - ст.с накидом.; 4-го ряда не вяжу.
Серьги «Паутинка»
Вам потребуется: пряжа «Ирис» (100% хлопок) - остатки черного цвета, два тонких круглых металлических браслета, швензы.
Сначала вяжите серединку для сережки. Для этого наберите 2 возд. п. 1-й ряд - ввяжите во вторую петлю от крючка 6 ст. б/н, замкните в кольцо соед. столбиком. 2-й ряд - удвойте каждый ст. = 12 ст. 3-й ряд - наберите *7 возд. п., соед. ст., провяжите соед. ст. через 1 ст. б/н предыдущего ряда*, повторяйте *-* 6 раз.
4-й ряд - провяжите 2 соед. ст. на цепочке из возд. п. предыдущего ряда так, чтобы крючок оказался на середине этой цепочки, *7 возд. п., соед. ст. в середину следующей цепочки предыдущего ряда*, повторите *-* 6 раз.
5-й ряд - *наберите 7 возд. п., соед. столбик в середину цепочки предыдущего ряда, снова наберите 7 возд. п., соед. столбик выполните между двумя цепочками предыдущего ряда*, повторяйте *-*.
Теперь возьмите металлическое кольцо-браслет, закрепите на нем серединку и начинайте обвязывать кольцо ст. б/н, захватывая послед, ряд связанной серединки. Обвязав все кольцо, провяжите еще один ряд соед. столбиками, чтобы скрыть все неровности предыдущего ряда. Закрепите швензу.
[348x444]
Источник: http://www.stranamam.ru/post/2234879/
Автор: Оксана Вольвач
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Торт с польского сайта,безумно вкусный
Новогодние схемы вытынанок.
1.
[372x512]
2.
[372x512]
3.
[307x512]
4.
[372x512]
5.
[640x489]
6.
[604x412]
7.
[409x404]
8.
[358x361]
9.
[586x699]
10.
[438x500]
11.
[640x489]
12.
[512x488]
13.
[245x450]
14.
[487x700]
15.
Представляю вашему вниманию самодельные Новогодние елочки, которые я бы отнесла к самым стильным и самым актуальным в этом году. Подкупает то, что все елочки сделаны из доступных предметов и на их изготовление нужно потратить минимум своего времени. Из шишек - обязательно сделаю, слишком уж красиво)
Неумолимо бежит время и вот уже скоро наступит пора детских утренников, праздников. И каждая маленькая принцесса или принц захочет себе на голову корону. Ну, что мамочки, бабушки, тетушки, дерзайте, творите своими руками красоту для чад! А вот и идеи для вдохновения!