[624x346]

Для приготовления нам нужно:

- Слоеное тесто - 450 г;
- Рыбное филе - 400 г;
- Луковица - 1 шт;
- Желток яичный для смазки
- Соль.

Приступаем к приготовлению:

[700x549]
Измельчаем в блендере рыбное филе (рыбку можете брать любую) или же пропускаем через мясорубку с луком. Солим и перчим на свой вкус, из полученного фарша лепим 24 шарика, размер шариков как грецкий орех.

[показать]

Капуста быстрого посола

Ингредиенты:
капуста белокочанная – 300 г;
морковь – 200 г;
лук репчатый – 3 штуки;
чеснок – 2-3 зубчика;
уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;

для рассола:
вода – 0,5 л;
сахар – 5 столовых ложек;
соль – 2 ч. ложки;
душистый перец – горошек – 15 штук;
лавровый лист – 3 штуки;
перец острый – 1 стручок.

Приготовление:
1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами.
2. В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки, потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты, затем слой репчатого лука.
3. Таким же образом выложить слоями остальную часть овощей.
4. Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем. Налить в банку с овощами уксус.
5. Приготовить рассол: в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца. Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту.
6. Залить рассолом овощи в банке (если Вы любите поострее, то положите горький перец с рассола в банку). Рассол должен полностью покрыть овощи в банке.
7. Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова.

[380x412]

Серия сообщений "Разное":

Часть 1 - Скрапбукинг: делаем брелок-книжечку
Часть 2 - Ваза из перегоревшей лампочки.
...
Часть 30 - Как завязать келтский узелок-"сердце"
Часть 31 - Переобуваемся в зимнюю "резину"
Часть 32 - Как сделать красивый цветок из бисера

1.

[700x642]

[показать]

Иримед: девочки, вообще-то точный перевод названия узора "острие стрелы", но я решила, что одной "стрелы" будет достаточно. Думаю, что таким узором можно связать мужской шарф, особенно в тех местах, где холодная зима.

Отличный вариант этой рыбной запеканки для семейного ужина. Набор ингредиентов простой приготовление быстрое и лёгкое. Знакомьтесь с рецептом и за приготовление.

[492x369]

Жакет в технике гипюрного кружева Жакет в технике гипюрного кружева Гипюрное кружево этого жакета крючком скопировать не возможно. Этот жакет крючком вяжется из хлопчатобумажной пряжи Ализ

Митенки автомобильные крючком

[300x399]

Во все времена человек задумывался о том, как сохранить молодость и продлить жизнь. Выглядеть моложе своего возраста, не чувствовать усталости и быть всегда здоровой – мечта каждой женщины. Кто-то начинает думать о том, возможно ли омоложение организма в домашних условиях после 40-50 лет, а кто-то задается этим вопросом уже после 25.
Процесс омоложения организма процесс долгий и получить результат за малый срок не удастся. Народные методы очищения и омоложения организма направлены на то, чтобы как можно дольше сохранить жизненный тонус и избежать старения.

[450x220]

1.
[488x700]

2.
[486x700]