Десертные кремы

Ароматные десертные кремы можно использовать для любой выпечки, как начинку. Например, тортов, булочек, круассанов, пирогов, тарталеток, пирожных. Все они просты в приготовление. Поэтому всегда можете воспользоваться ими, когда решите испечь любое кондитерское изделие. Кремы можно хранить в холодильнике несколько дней. Надеюсь, что вам понравится подборка рецептов десертных кремов, которую предлагаю.

Этот вкусный ароматный кекс примечателен тем, что в его составе нет молочных продуктов - ни масла, ни молока, ни кефира - ни-че-го. При этом у него отличный вкус и характерная кексовая текстура мякиша. Главный жирный ингредиент в тесте - нерафинированное оливковое масло. Оттенок вкуса оно дает еле уловимый, поэтому, мне кажется, этот кекс можно с тем же успехом приготовить и с обычным рафинированным подсолнечным маслом.

Праздничный Торт-пиньята с сюрпризом внутри

Техника бриошь (Brioche Stitch) с двухсторонней вязкой в последнее время стала очень популярной.Так вяжут шапочки,шарфы,шали и конечно же очень красивыми получаются снуды.Сегодня мы рассмотрим вязание снуда узором листья.

Описание вязания снуда:

Как вязать снуд или шарф -хомут мы уже рассматривали очень подробно в недавней заметке.Сегодня мы продолжим тему вязания снудов спицами различными узорами из кос и жгутов.Такие изделия очень модные и кажутся объемными ,поэтому они идеально подходят к зимней одежде вместо головного убора.Для снудов с косами лучше подобрать мягкие и совсем не колючие варианты зимней натуральной пряжи. Такие как меринос,альпака или пух норки.Можно выбрать нитку с комбинированным составом. Самый простой это шерсть с акрилом, но сегодня есть варианты очень мягкой ниточки, в состав которой входит шерсть и шелк, например.

Жмите на фото для просмотра описаний:

Собачка из грейпфрута для новогоднего стола - замечательная идея создания съедобной собачки для тех, кто хотел бы иметь на праздничном столе символ наступающего года. Как сделать собаку из грейпфрута в технике карвинг, вы узнаете из данного мастер-класса. К грейпфруту можно добавить лимоны и апельсины.

[640x480] [640x480]

[показать]

Если вы решили приготовить фаршированную скумбрию, то начинать приготовление нужно с того, чтобы подготовить рыбу. Если скумбрия у вас замороженная, ее нужно полностью разморозить, затем удалить плавники, голову и хвост отрезать не нужно. Из тушки выньте жабры, внутренности и черную пленку, которая покрывает полость рыбы. Если этого не сделать, то готовая скумбрия будет горчить.

На 100 гр - 127 ккал

Для приготовления нам нужно:

500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
300 гр. свежих шампиньонов
2 вареных яйца
1 луковица (по желанию)
70 гр. грецких орехов
100 гр. твердого сыра
Зубчик чеснока
Натуральный йогурт
Соль
Зелень для украшения

Приступаем к приготовлению:

Кальмаров чистим от кожицы, закидываем в кипящую слегка подсоленную воду. Варим 3-4 минуты. Откидываем на дуршлаг. Пока кальмары остывают, мелко шинкуем лук, режем пластинками грибы. Обжариваем лук и грибы до готовности, солим по вкусу. Орехи измельчаем блендером или мелко рубим.

Части курицы обжариваются, а затем томятся в пикантном соусе на основе бальзамического уксуса и чеснока. Ароматное блюдо готовится быстро и отлично сочетается с любым гарниром.

[564x375]

Не очень сложный способ обработки горловины. Благодаря этому способу горловина выглядит фабричной и очень аккуратной.

[700x644]

[показать]

[показать]
[показать]

[700x466]

[604x403]