• Авторизация


Пельмени со свининой и квашеной капустой 04-02-2016 14:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Пельмени со свининой и квашеной капустой

[показать]

Это не только рецепт пельменей, но и один из способов их варки, возможно, вы такой не встречали.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕМЕНА САЖАЕМ В КИПЯТОК 02-02-2016 21:52

Это цитата сообщения Марибод Оригинальное сообщение

СЕМЕНА САЖАЕМ В КИПЯТОК


"Как-то меня научили сажать сельдерей в кипяток. Всходы получились хорошие, и был хороший урожай сельдерея. Следующей весной посадил так базилик, лук порей и цветную капусту, а потом решил так же сажать цветы.
Сначала петунии, затем львиный зев и анютины глазки. Всходы получились хорошие. Теперь все цветы сажаю так. 

Вот как я делаю: землю в пластиковом контейнере (240х170х40 или 150х150х40) поливаю кипятком, из заварного чайника, кладу или сыплю семена, прижимаю тыльной стороной ладони, накрываю (если надо) тёмной плёнкой, кладу в пакет и на 40-50 минут на батарею. После этого ставлю в тёплое место (у меня это подвесные шкафчики на кухне). В последнее время стал сначала раскладывать семена, а затем поливать кипятком. Результат тот же. Меня часто спрашивают, «не погибнут ли семена от кипятка?». Я всегда советую: поделите семена пополам и попробуйте по-старому и, по-моему.

По советам СМИ, задался целью развести лаванду для отпугивания вредителей. Но, хотя я и старался делать всё, как написано на пакетике с семенами, (помещал семена в холодильник и т. д.), семена не взошли. Зато посадив семена в кипяток, я получил хорошие всходы.

Землю для посева беру покупную, чтобы застраховаться от всходов сорняков. Посевы произвожу по рекомендациям «Лунного календаря» (ЛК). ЛК рекомендую использовать Вашего региона.

Так же по кипятку я сажаю огурцы. Делаю грядку, заправляю её золой и удобрениями, хорошо поливаю и через несколько часов проливаю её кипятком из лейки. Сразу после этого сажаю огурцы сухими семенами и накрываю грядку плёнкой.
В беседе с биологом выяснил, что горячая вода помогает удалить эфирную оболочку семени, которая затрудняет прорастание (пишу с его слов).
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Про колбасу в стаканах слышали 27-01-2016 18:56
liveinternet.ru/users/ravin...377306420/





Все уже наслышаны о вреде покупной колбасы. И вроде каждый понимает, что переработанные мясные продукты — не самый лучший выбор. Но иногда так хочется побаловать себя кусочком колбасы! Лучший выход из ситуации — приготовить колбасу дома самому. Если эта идея кажется вам неосуществимой, то следующий рецепт точно для вас!

Такую диетическую колбасу можно без опаски давать даже малышам. Готовится она из куриного филе и не дольше, чем котлеты. Вам п
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СОЛЕВЫЕ ПОВЯЗКИ ИСЦЕЛЯЮТ ДАЖЕ ОТ РАКА. 19-01-2016 15:14

Это цитата сообщения FreeTR Оригинальное сообщение

СОЛЕВЫЕ ПОВЯЗКИ ИСЦЕЛЯЮТ ДАЖЕ ОТ РАКА.

Этот рецепт был опубликован в ЗОЖ в 2002 г. К сожалению, он не просто забыт, а специально вытравлен из памяти и дискредитирован фармацевтическими компаниями в погоне за наживой.

Почти также работает английская соль (магнезия) в компрессах, иногда при мастопатиях, ушибах. Ещё солевые ванны, промывание носа, протирание солевым раствором лица от морщин, промывание пазух носа… Это всё проверено и работает!


Данный рассказ был найден в старой газете. Речь в нём идёт об удивительных целительных свойствах соли, которую применяли ещё во время второй мировой войны для лечения раненых солдат.

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЕЕ СРЕДСТВО ВЫЛЕЧИТ ГРИБОК 17-01-2016 11:58

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

ЭТО ДОМАШНЕЕ СРЕДСТВО ВЫЛЕЧИТ ГРИБОК ЗА ОДИН ДЕНЬ

[показать]Прекрасно помогает и такое старинное народное средство: возьмите свежее куриное яйцо и положите в стакан так, чтобы оно не соприкасалось со стенками, и вливайте уксусную эссенцию, пока она полностью не покроет яйцо. Поставьте в темное место и дайте постоять до полного растворения скорлупы. Потом снимите с яйца оставшуюся пленку и выкиньте ее. Добавьте в смесь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРЗИНКИ ИЗ КАРТОНА. МАСТЕР-КЛАСС 12-01-2016 11:33

Это цитата сообщения Таша52 Оригинальное сообщение

КОРЗИНКИ ИЗ КАРТОНА. МАСТЕР-КЛАСС.

Очень понравились корзинки из картона, которые создает мастерица Таня Павловна. Спасибо автору за мастер-класс!
 
 
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сандалики сшить МК 12-01-2016 11:13
liveinternet.ru/users/57828...348699013/


Такие замечательные сандалики сшить своими руками вполне возможно по этому классному МК.

1.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые малосольные огурчики в пакете 09-01-2016 22:34
floricica.ru/post381540331/

Быстрые малосольные огурчики в пакетеЕсли вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вкусно!Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные!Понадобится:0,5 кг мелких огурчиков0.5 ст.л. солиукроп2-3 зубчика чеснокаПриготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НОЖКИ БОЛЬШЕ КРУТИТЬ НЕ БУДЕТ 09-01-2016 22:21
liveinternet.ru/users/58710...381453904/




 Несколько лет назад по ночам крутило и выворачивало ноги – не знала, куда и как их положить. В итоге – бессонные ночи, недосыпание, усталость и раздражительность. А ведь ноги – наша опора на всю жизнь. Но я нашла для своих ножек лечение. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Делаем лечебное масло из крапивы 09-01-2016 22:18
liveinternet.ru/users/51774...381559695/







Делаем лечебное масло из крапивы



 

 

Лечебное масло из крапивы хорошо хранится, в нем лучше всего сохраняются целебные свойства этого растения.

Кроме того, масляные формы очень удобны для того, чтобы ими пользоваться. Такое масло хорошо добавлять потом в кремы, мази и шампуни, на его основе хорошо готовить оздоровительные маски для лица и волос.

 

[mo
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладость -НУГА - с орехами ! 22-12-2015 21:12

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

Нуга с орехами

Ингредиенты:

Мед — 2/3 стакана
Яичные белки — 2 шт.
Обжаренный миндаль — 1 стакан
Курага (нарезанная) — 1/2 стакана
Цедра половины лимона

Приготовление:

1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
2. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню.
3. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородности массы. Масса будет вязкой, цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут).
4. Затем добавьте орехи, курагу и цедру. Миска все еще стоит на водяной бане. Продолжайте помешивать до практически белого цвета. Мешать будет все сложнее.
5. Переложите массу в форму, сверху закройте также бумагой для выпечки. Оставьте противень и сладость остывать в сухом месте на пару часов, а лучше на ночь.
6. После того как нуга застынет, нарежьте ее на длинные полоски очень острым ножом.
7. Оберните нугу в пергамент и храните в сухом прохладном месте или в холодильнике.
[604x402]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Капуста кусками !по гурийски.. 22-12-2015 20:55

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

"Капуста по-гурийски"

"Капуста по-гурийски"
Ингредиенты:
- кочан белой капусты,
- свекла,
- чеснок,
- стручок горького перца,
- чёрный горошком перец,
- соль,
- крутой кипяток
 
Приготовление:
1. Режем кочан капусты кусками вместе с кочерыжкой, свеклу разрезаем кружочками, чистим чеснок, нарезаем кусочками горькую перчину.
2. В глубокую кастрюлю складываем слоями:куски капусты, затем кружки свеклы, затем дольки чеснока, и кусочки гор. перца, перец чёр. горошком, и так кладём слой за слоем чтобы до краёв кастрюли куда мы всё это уложим оставалось ещё свободного места вверх около 5 см.
3. Кипятим в другой кастрюле воду и кладём в неё соль, рассол должен получиться чуть солонее чем вы предпочитаете солить бульоны первых блюд.
4. Заливаем горячим рассолом уложенные слои овощей, кладём гнёт в виде перевёрнутой вверх дном тарелки и закрываем крышкой. Через 4-5 дней капуста готова.
5. Рассол из под неё похож на свекольный квас и он тоже оч. полезен для жкт. Попробуйте приготовить, приятного вам аппетита!)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скумбрия за три минуты 22-12-2015 20:41

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Скумбрия за три минуты

Скумбрия за три минуты
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
 
Ингредиенты:
 
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
 
Приготовление:
 
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно 5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минутыПотом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. Приятного аппетита!
 
Комментарий автора:
Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
Приятного аппетита!
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях! 22-12-2015 20:38

Это цитата сообщения Чипо_Лино Оригинальное сообщение

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!

Готовим сыр "Филадельфия" в домашних условиях!
По этому рецепту можно приготовить близкий аналог к дорогому творожному сыру, изготовленному в промышленных условиях. Нежный, сладковатый на вкус он используется часто для кремов, десертов и чизкейков.
 
Вам потребуется:
 
-Молоко — 1 л
-Кефир — 0,5 л
-Яйцо куриное — 1 шт
-Соль — 1 ч. л.
-Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
 
Вместо лимонной кислоты лучше использовать сок лимона ( 1ч.л.).
Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные (4шт.).
Чем выше жирность молока, тем больше получится сыра.
 
Как готовить:
 
1. Молоко вскипятить и отключить плиту. Добавить соль и сахар.
 
2. Помешивая молоко, влить кефир (комнатной температуры, можно немного подогреть).
Смесь помешивать до тех пор, пока молоко не свернется.
 
3. В дуршлаг постелить марлю, сложенную в 4 слоя или хлобчатобумажное вафельное полотенце. Под дуршлаг поместить емкость для сбора сыворотки.
 
4. Откинуть горячую массу на дуршлаг. В течении 15-20мин. сыворотка стечет. За это время периодически помешивайте массу, так сыворотка быстее отойдет от сыра (не отжимайте массу руками!).
 
5. Яйцо взбить с лимонной кислотой до пенообразного состояния.
 
6. Продолжая взбивать порционно добавляем еще не остывшую творожную массу в яичную. Должна получиться однородная воздушная творожная масса.
 
7. Полученную творожную массу охладить и выдержать на холоде 12ч.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший тортик из кабачков 20-12-2015 14:17
liveinternet.ru/users/zanoz...366747624/




ПОНАДОБИТСЯ:

4 – небольших кабачка
2 – яйца
200 гр – майонеза
100 гр – сыра
2- большие моркови
2 – луковицы
чесночок, соль. перчик- по вкусу
мука- до консистенции теста как на оладьи
2- помидорчика.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку. Жарить коржи на разогретой сковороде с небольшим добавлени
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вышивка крестом "Розы" 16-12-2015 11:32

Это цитата сообщения Байкалочка_10 Оригинальное сообщение

вышивка крестом "Розы"

Roses:

roses:

 

https://www.pinterest.com/pin/550424385685570178/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуговичное крепление лапок. МК Лены Вашкевич 13-12-2015 10:52

Это цитата сообщения Agnishanti Оригинальное сообщение

Пуговичное крепление лапок. МК Лены Вашкевич

[528x339]

Я покажу и немного расскажу, как я делаю внутреннее пуговичное крепление лап. Поехали!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тильды барышни Нади Синкевич из Киева 12-12-2015 10:54

Это цитата сообщения ВЛАДИОЛА Оригинальное сообщение

Тильды барышни Нади Синкевич из Киева

Тильды барышни Нади Синкевич из Киева

[показать]

Смотри далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕРЕТЫ С ВЫШИВКОЙ ГЛАДЬЮ 12-12-2015 00:59

Это цитата сообщения Ирина-ажур Оригинальное сообщение

БЕРЕТЫ С ВЫШИВКОЙ ГЛАДЬЮ ОТ ИРИНЫ БАТРАКОВОЙ

[534x700]
[523x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТ ГАЙМОРИТА НАСМОРКА и не заживающих ран. 08-12-2015 16:40

Это цитата сообщения Таня_Кононенко Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО ОТ ГАЙМОРИТА И НАСМОРКА

С похолоданием приходят простудные заболевания, и особенно неприятный симптом - насморк или, не дай Бог, гайморит...
Часто врачи сразу направляют на прокол, что, собственно, не столько лечит, сколько калечит...

Есть проверенный рецепт от гайморита, помогает на 100%.

Берешь березовые почки (в аптеке они продаются) и засыпаешь в чекушку водки (только водка, спирт не идет), примерно 1/5 части почек и остальное водка.

Настоять в теплом темном месте, встряхивая, пока водка не станет коричневого цвета. Потом намочить тряпочку х/б, сложенную в 5-6 слоев (размером примерно так, чтоб прикрыть лоб) этим настоем и наложить на лоб так, чтобы компресс закрывал даже брови и весь лоб. Сверху целлофан и теплую шапочку, и держать всю ночь. После этого на улицу не выходить хотя бы пол-дня...

От этого лоб может немного пощипывать, гореть, но это хорошо, потом правда немного покраснеет, но не более... можно перед намазать детским ли подсолнечным маслом, но я не делала... эффект хуже... Хватает один-два раза сделать и все проходит. Проверено на себе, детях и знакомых...

Просто, но эффективно, а главное - никаких лекарств и проколов...

Кроме всего прочего эту настойку можно использовать при нарывах, фурункулах, гнойничках. Быстро вытягивает и очищает...

Если кто-то захочет сам заготовить почки, то их нужно собирать в марте-апреле, пока не началось сокодвижение. Это важно!
[604x401]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии