[показать]
Это блюдо безумно вкусное, сытное , диетическое. Его приготовить очень быстро и просто.
Для приготовления этого блюда мне пришлось купить только филе рыбы и кабачки – все остальное (кусочек сыра, немного сметаны и зелень укропа) нашлось в холодильнике.
А с учетом того, что молоденьких кабачков на рынках уже более, чем достаточно, и продаются они по очень доступной цене, то, по большому счету, потратиться пришлось только на рыбу.
Для этого блюда я использовала:
Я вас буквально умоляю- приготовьте эти волшебные кабачки! Я серьезно кстати, ибо эти быстрые и вкуснейшие кабачки уже который год фавориты моего весеннего меню. Маринованные кабачки за 3 часа ловите, это самоето, обещаю!
Надо:
Кабачки небольшие, твёрдые - 5 шт
Чеснок - 3 зубчика
Яблочный уксус - 3 стол ложки
Оливковое масло - 100 мл
Сахар -1/2 чайн ложки сахара
Соль - по вкусу
Укроп -1/2 пучка (кинза и прочая зелень)
Репчатый лук -1 шт
Кабачки нарезаем средними кольцами, солим и оставляем в емкости на 40 мин- кабачки пустят сок.
Пока они там стоят готовим простейший маринад:
Зелень мелко рубим, чеснок через чеснокодавку и все это складываем вместе в одну емкость, добавляем несколько горошин черного перца,масло, уксус и сахар. Превращаем все эти ингредиенты в однородную жидкость-маринад, то есть тщательно перемешиваем все или можно все сложить в банку, закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть.
Теперь сливаем с кабачков лишнюю жидкость и аккуратно из отжимаем. Выкладываем маринад в глубокую емкость (миску), туда же отправляем кабачки, кольца репчатого лука, перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 часа.
Через 3 часа можно пробовать и это обалденно. Если вы не любите много чеснока- кладите на один зубчик меньше, хотя этот рецепт идеален.
Еще раз прошу- приготовьте это обязательно и поверьте мне на слово- таки это самоето и в этом нет сомнений!
Вот как раз скоро пойдут кабачки и по этому поводу предлагаю Вам познакомиться с одной замечательной закуской из кабачка по-корейски. Очень вкусно! Она отлично подходит для праздничных застолий. Её можно заготавливать впрок. Знакомьтесь с рецептом.
7 невербальных сигналов или как расположить к себе людей
Язык тела может сказать не меньше, а иногда больше, чем язык слов. И сведущие люди об этом прекрасно знают. Невербальная коммуникация позволяет не только лучше понимать собеседника, но и (что более важно) предвидеть, какое впечатление произведёт на него услышанное ещё до того, как он выскажется по данному поводу. Другими словами, такой бессловесный язык может предупредить о том, следует ли изменять своё поведение или сделать что-то другое, чтобы достичь нужного результата.
На эту тему написано множество книг и руководств, как правильно себя вести, чтобы в процессе общения добиться желаемого результата. Многие авторы посвятили изучению и толкованию невербалики немало времени. Вот какие советы даёт американская писательница Лейл Лауднес, эксперт в области психологии общения, коммуникаций и психологии межличностных взаимоотношений.
1. Никаких «дежурных» улыбок!
«Не спешите приветствовать человека дежурной улыбкой», – советует Лаундес. Это выглядит так, словно улыбка адресована всем, кто попадается вам навстречу. Лучше будет, если вы на мгновение всмотритесь в лицо человека, а потом улыбнётесь ему искренней улыбкой, которая будет «струиться из ваших глаз». Та секундная пауза убедит вашего собеседника, что теплая улыбка адресуется именно ему. По мнению Лейл, именно неспешная улыбка может придать вам значимость в глазах людей.
2. Наладьте визуальный контакт
Умение установить зрительный контакт в ходе беседы свидетельствует о доверии к собеседнику и уверенности в себе. «Представьте, будто ваши глаза приклеились к собеседнику тягучей ириской». Не обрывайте визуальный контакт, даже если собеседник закончил говорить. «Если вы хотите посмотреть в сторону, то делайте это постепенно, словно растягивая ту самую тягучую ириску до тех пор, пока она не отлипнет».
3. «Глаза в глаза»
Находясь в кругу людей, периодически сморите на человека, который вас заинтересовал, независимо от того, кто говорит в данный момент. Когда вы обращаете внимание на определённого человека, вы выражаете свой живой интерес к нему и к его реакции на обсуждаемую тему.
Но тут важно проявить осторожность, ведь слишком пристальный взгляд может смутить человека или заставить его чувствовать себя некомфортно. Поэтому сначала смотрите на говорящего и переводите взгляд на вашего избранника всякий раз, когда говорящий делает паузу.
4. Контролируйте свое беспокойство
Чтобы вызвать к себе доверие, в особенности во время важного разговора, старайтесь не делать лишних беспокойных движений. «Не суетитесь, не раскачивайтесь, не ёрзайте на месте, не почёсывайтесь. А руки всегда держите подальше от лица». Иначе у собеседника по какой-то причине может появиться ощущение, что вы говорите неправду или озабочены чем-то другим, помимо предмета разговора.
Ценная информация для тех, кто желает повысить мотивацию и улучшить свою жизнь. Самомотивация поможет реализовать задуманные планы, в результате чего вы получите уверенность в себе и позитивное отношение к миру!
1 Факт: Впервые облепиха упоминается в тибетских медицинских текстах «rGyud Bzi» в восьмом веке, и использовалась в качестве лекарства еще в Древнем Китае;
2 Факт: Облепиха содержит более 190 питательных веществ, поэтому плоды облепихи величают «святыми плодами»;
3 Факт: В плодах облепихи витамина С в десять раз больше чем в лимоне;
[640x480]
[392x700]
[525x700]
[525x700]
[525x700]У нас часто остается много железных банок из-под компота, солений...Иногда, мы не задумываясь их выбрасываем. Но в умелых ручках такая баночка превращается в емкость для хранения мелочей. Рукодельницам пригодится.
[700x646]
[470x700]
[467x700]
[480x640]
Попробуйте! Вчера утром сделала, на обед уже все хрустели этими огурчиками. И приправ особых в доме не было, из травы - один укроп. И всё равно получилось очень вкусно! А если добавить ещё листочек хрена, и листочек вишни, то будет просто замечательно!
На 1 кг огурцов:
1 чайная ложка крупной соли
0,5 чайной ложки семян горчицы
пучок укропа
3-5 зубчиков чеснока
Приготовление.
[показать]Отличная закуска из баклажан, вкус напоминает грибы. Такое блюдо можно подавать на праздничный стол в виде закуски, можно, конечно же, и так на обед или ужин. Готовится очень быстро и просто, желательно готовить ее вечером и настаивать ночью, чтоб баклажаны вобрали аромат и вкус чеснока и укропа.
[500x449]
[450x604]
[565x404]
[604x381]
[414x604]
[604x378]
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Летом хочется быть яркой! Причем вне зависимости от возраста, именно летом можно ярко пестрить, смешивая оттенки и краски в самых различных комбинациях:) Аксессуары и украшения, сумочки и сарафаны, туфельки и сандалии - в вашем образе все должно говорить о том, что лето на улице, а значит, каждый день - это праздник!
Правило стилистов, которое говорит о том, что в образе на чем-то одном нужно делать акцент, летом не работает. Украшать можно все и чем больше, тем лучше:) Конечно, не стоит забывать о здравом смысле и гармонии, но если получившаяся цветовая гамма и комбинация аксессуаров в готовом образе лично вам нравится и доставляет удовольствие - значит, все получилось:)
Я бы хотела предложить вашему вниманию идеи и мастер-классы по декорированию летней обуви, собранные мной на безбрежных просторах интернет. Это отличная возможность обновить поднадоевшую обувь, дать новую жизнь скучной обувке, создать цветовые дополнения под различные наряды, одним словом, превратить обувку в оригинальный дизайнерский объект. Приятного просмотра!
Предлагаю вариант заготовки салата на зиму, который удается всегда! Знаю, что есть несколько вариантов салата под названием "Охотничий", но этот в нашей семье тоже носит такое же название.
Итак:
Огурцы – 1 кг
Помидоры – 1 кг
Морковь – 0,5 кг
Лук репчатый – 0,5 кг
Сельдерей (зелень) – 300 г
Растительное масло (без запаха) – 100 г
Сахар – 2 ст. л. с горкой
Соль – 2 ст. л. с горкой
Уксус (яблочный – 6%) – 100 г