Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
"ФРАНЦУЗСКИЕ БУЛОЧКИ"
Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
35 ОСЕННИХ ПИРОГОВ... УКРАШАЕМ
Осень – это пора задушевных посиделок в кругу семьи и друзей за чашечкой горячего чая с имбирём и, конечно же, ароматных пирогов…
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Торт без выпечки “Зефирный сюрприз”
Торт готовится очень просто и быстро, единственный нюанс надо подождать пока он настоится и чем дольше тем лучше.
И н г р е д и е н т ы
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение
ДАЙКОН МАРИНОВАННЫЙ-ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!
ДАЙКОН МАРИНОВАННЫЙ-ВКУСНАЯ ЗАКУСКА!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем удобную пижаму. Подробнейший мастер-класс. Часть I: пижамные шорты
Огромная благодарность автору: simon9589
[525x615] Одежда для сна важна для каждой женщины. Ведь комфорт играет важную роль в восстановления моральных и физических сил.
Но пижама с шортиками – это больше, чем просто гигиеническая одежда для сна. Это наряд для удобного проведения вечера, разговоров с подружками по телефону, это комфортный сон и утренняя прогулка в очаровательном ансамбле по квартире. Совершенно понятно, что такой гардероб должен совместить невозможное: мягкость, нежность, свободный доступ кислорода к телу, ткань и красители без аллергенов. Изделие должно быть немнущимся и после многочисленных стирок выглядеть как новое. Самый оптимальный выбор – пижама с шортиками!
В этой статье мы рассмотрим технологию пошива пижамных шорт и классической пижамной рубашки.
Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение
Оригинальный торт "Наполеон"
Оригинальный торт "Наполеон"
Ингредиенты:
Слоеное без дрожжевое тесто- 1 упаковка 0.5кг
Крем:
- яйца - 3шт,
- сливочного масла - 200гр,
- молоко - 250мл,
- мука - 2чл,
- сахар - 100гр,
- вареная сгущенка - 300мл
Приготовление:
Подготовка теста:
Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску.
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
Нарезать тесто на квадратики со стороной 2~3см.
Удобнее всего резать тесто круглым ножом для пиццы.
Противень застелить бумагой для выпечки и разложить на нём квадратики теста так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Запечь до яркого зарумянивания при t=200~220|C.
Вынуть из духовки, остудить до тёплого.
Немного запечённых квадратиков отложить для дальнейшего украшения торта.
Остальные квадратики пересыпать в большую кастрюлю или миску. Немного помять запечённое тесто, чтобы около четверти от объёма рассыпалось на кусочки.
Крем:
Если есть блендер, то сложить в чашу яйца, варёное сгущённое молоко, сахар, муку. Влить молоко.
Взбить в однородную массу. Вылить в кастрюльку. Кастрюльку с массой поставить на средний или большой огонь и при постоянном помешивании довести до загустения. Крем должен приобрести вид густой манной каши. В горячий крем положить сливочное масло и размешать, чтобы масло распределилось равномерно. Для получения более нежной фактуры крема его можно взбить блендером или миксером.
Горячий крем вылить в ёмкость с запечёнными и хорошо размятыми тестяными квадратиками.Перемешать очень тщательно.
Форму лучше квадратную или прямоугольную изнутри застелить фольгой или бумагой для выпечки можно полиэтеленовой плёнкой. Выложить тортовую массу, слегка её утрамбовывая, чтобы не было воздушных полостей. Остудить до комнатной температуры, а затем поставить в холодильник.
Отложенные квадратики размять в крошку.
Торт вынуть из формы и освободить от фольги (бумаги, плёнки).Обвалять торт в крошках.При подаче нарезать торт на не толстые куски. Если форма квадратная то такой торт красивее при нарезке.
[511x325]
Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение
Умное пирожное. Волшебный пирог.
Умное пирожное пошаговый рецепт.
Трехслойный пирог. Ингредиенты: 4 яйца, масло сл. 125 гр., мука 115 гр., ванилин, 1 ст.л. воды, сахар 150 гр.. молоко 500 мл.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Красивый грибной салат
Красивый грибной салат
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Готовим вкусно с Три И ночкой! 20 лучших салатов для консервирования
Готовим вкусно с Три И ночкой! 20 лучших салатов для консервированияВы еще консервируете и продолжаете закатывать свой урожай в баночки, тогда возьмите на заметку целых 20 лучших рецептов салата. Уверена, что они Вам очень пригодятся, а некоторые рецепты станут любимыми!)
Салат "Шикарок" |
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яблоками:
Готовим вкусно с Три И ночкой! 25 рецептов с яблоками:1. ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ТАРТ. 2. Обалденный яблочный пирог "Домашний" 3. Пышные и нежные оладьи с яблоком 4. Отрывной яблочный пирог 5. Творожно-яблочный пудинг 6. Зимний салат 7. Безумно вкусные яблоки с творогом 8. Яблочно-творожный пирог с шоколадом 9. Вкуснейший яблочный пирог с нежнейшим заварным кремом 10. Варшавский пирог 11. Салат "Нежный" 12. Французский яблочный пирог "Татен" 13. Оладушки с яблоком 14. Мягкие яблочные печенья 15. Яблочный торт 16. Шарлотка на сгущённом молоке 17. Пирог с яблочным повидлом 18. Царский яблочный пирог 19. Пирог с розами 20. Яблочная запеканка с хрустящей корочкой 21. Яблочный крамбл 22. Насыпной яблочный пирог 23. Австралийский яблочный пирог 24. Сладкий пирог из яблок - «Красавчик» 25. Яблочный пирог |
Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение
Выкройка платья. Схемы размеров 36-56
|
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Советы по удалению пятен на вес золота.
1. Пятна от масляных красок лучше всего выводить смесью бензина, ацетона и скипидара в равных частях.
2. Свежие чернильные пятна на одежде быстро сводятся молоком.
3. Хорошо очищаются нашатырем пиджачные воротники, рукава, воротники у плащей.
4. Пятна от сырости на ткани протрите тряпочкой, смоченной в сыворотке простокваши.
5. Черный бархат чистят вначале щеткой, чуть смоченной керосином, а затем сухой, чистой щеткой. Дайте платью проветриться, чтобы улетучился запах керосина, и расправьте его, подержав над паром.
6. Чтобы почистить замшевые туфли, их надо протереть тряпочкой, смоченной водой с нашатырем, а потом пройтись по ним резиновой щеткой или очень тонкой наждачной бумагой.
7. Ржавые пятна на белой ткани удаляют еще раствором гидросульфита (1 часть на 10 частей воды). Для окрашенных изделий гидросульфит применять нельзя, так как он обесцвечивает ткани.
8. Для цветных тканей применяют смесь из равных частей глицерина и тертого мыла. В эту смесь добавляют немного воды для получения однородной массы и покрывают ею пятно на сутки, затем смывают водой
9. От травы. Более простое средство для удаления травяных пятен – раствор поваренной соли (чайная ложка соли на ? стакана воды).
10. На одежде, белье и тканях могут быть пятна жировые, чернильные, от пищевых продуктов, смолы, масляной краски, сажи, дегтя, одеколона и пр. Эти пятна при обычной стирке не всегда можно удалить, поэтому перед стиркой применяют чистку их специальными составами.
Чем выводить пятна на коврах?
1. От кофе, какао, чая — холодной водой с глицерином (1 столовая ложка глицерина на 1 литр воды).
2. Пятна от пива, вина, ликера выводят теплой водой со стиральным порошком. Намочите этим раствором тампон и потрите пятно, а затем смойте теплой водой с уксусом (1 чайная ложка на 0, 5 литра воды).
3. Если крем для обуви засох, добавьте несколько капель молока, он размякнет. При этом крем дает хороший блеск, лучше впитывается в кожу обуви.
4. Замок «молния» в обуви послужит дольше, если его смазать растительным маслом или жирным кремом для рук.
5. Новая обувь иногда дает ощущение жжения, особенно в теплую погоду. В этом случае рекомендуется протирать обувь изнутри водой с примесью уксуса.
[604x300]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Торт «Рафаэлло».
|
Это цитата сообщения the_swan Оригинальное сообщение
О чем расскажет анализ крови
О ЧЕМ РАССКАЖЕТ ВАШ АНАЛИЗ КРОВИ? |
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ
Очень вкусный рецепт сдобного дрожжевого теста на опаре для сладких пирожков и пирогов, а также не сложная, но красивая формовка пирога.