[показать]Перечница стоит у нас на каждом столе. Но далеко не каждый знает, что на Востоке черный перец считается энергетическим продуктом и используется при лечении многих заболеваний, в частности, для выведения камней из почек.
Родиной этой знаменитой пряности, черного перца, является Индия. Горошинки черного перца-это высушенные незрелые плоды вечнозеленой лианы, произрастающей исключительно в тропиках.
[500x375]Раньше была такая традиция — варить варенье из разной ягоды, которая только встречалась в саду. Даже не традиция, а просто это был способ сохранить все ягоды до следующего сезона. По привычке у бабушки весь погреб был забит разнообразным вареньем. «Куда же его использовать?» — задалась я вопросом. И нашла шикарный торт « Трухлявый пень» .
Название свое он получил от своей пушистости и мягкости, прямо как старый пенек. Рецепт очень простой и включает простые продукты. Обычно он готовится на кефире и с вареньем. Но если нет в наличии кефира, можно изменить рецепт и положить сметану. Даже домашнее хорошо скисшее в плотную массу молоко тоже подойдет.
Хочу поделиться отличным рецептом быстрого торта — пирога , а также я вам расскажу рецепт более трудоемкого, но и очень праздничного « Трухлявого пня». Начнем с простого торта.
[показать]
[564x512]
[600x450]
[600x450]
[600x489]
Ингредиенты:
апельсин - 1 шт.
грейпфрут - 1 шт.
ананас - 50 г
клубника - 50 г
голубика - 15 г
малина - 15 г
мята -5 г
мятная заправка - 30 г
Приготовление:
У ананаса отрезать хвостик. Снять кожуру ножом. Мякоть нарезать очень тонко.
С апельсина срезать кожуру. Вырезать мякоть.
С грейпфрутом поступить также: срезать кожуру, вырезать
мякоть.
Клубнику разрезать. Разложить ягоды и фрукты по мартинкам.
Украсить колечками ананаса и листиками мяты.
В бокал положить лед фраппе. Поставить мартинку в бокал со льдом.
Полить салат мятной заправкой.
Для приготовления мятного сиропа потребуется 50 г сахара, 100 г воды, 10 г мяты. Смешать сахар с водой до полного растворения и довести до кипения.
Затем добавить листья мяты, взбить блендером и настоять в течение 2-х часов. Потом процедить через мелкое сито. Консистенция готового сиропа жидкая.
Фруктовый салат готов!
Приятного аппетита!
Фото — Александр Минченко, источник — Кафе "Школа"
[691x497]
[показать]
Как правильно ЖИСТЬ или ЖЕСТЬ ? Снова на меня напала ирония .
У нас "вселенский потоп" . Дожди .
[показать]
[показать]
[показать]
|
Красивый и необычный узор спицами
http://www.liveinternet.ru/users/skifjanka/post389550895/
https://ok.ru/video/65251111108707-0
[500x331]Пеку "Наполеон" по этому рецепту уже 10 лет и этот торт стал моим коронным блюдом!!! В нашей семье торт Наполеон это всегда праздник! Если кто-то придерживается другого мнения относительно этого известного десерта, могу с полной уверенностью сказать, что вы не пробовали настоящего «Наполеона». Все быстрые варианты из готового слоеного теста даже рядом не стоят с ним. Вкусно, но не то.Это именно тот случай, когда без лишних слов. Лучше один раз приготовить, тем более, что даже выпекать этот торт не нужно!
Ингредиенты:
Шоколадное бисквитное печенье- 24 шт.
Сливочное масло- 5 ст. л.
Сливочный сыр- 120 г
Густые сливки- 1/2 чашки
Сахарная пудра- 1/2 чашки
Клубничный джем- 600 мл
Свежая клубника- 2 чашки
Темный шоколад- 1 чашка
Способ приготовления - далее...
Создать домашний уют холодными осенними вечерами можно с помощью вкусного и сытного ужина. А что может быть вкуснее нежнейшей горбуши, приготовленной под солнечным маринадом из моркови.
Это блюдо потрясет вас своей простотой и отличным вкусом - солнечная морковь и ароматный лук сделают горбушу сочной и нежной, как раз то, что нужно для теплого осеннего ужина в кругу родных и близких.
[показать]
[показать]
|
[показать]
[361x327]
Для приготовления нам нужно:
- 1 куриная грудка
- 1 ст. ложки меда
- 0,5 ст. л. томатной пасты
- 1 ст. л. соевого соуса
- 0,5 ч. л. кунжутных семечек.
Приступаем к приготовлению:
Выложить в соевый соус мед и томатную пасту. Перемешать, прокипятить. Обмакнуть курицу со всех сторон.
Отправить мясо на разогретый гриль или противень. Обжарить до Обжарить до румяной корочки. Вынуть мясо и посыпать его кунжутными семечками. Подавать с рисом и овощами.
Sonya_kot