[600x400]Ингредиенты:
salat-kukuruza-kurica-1
лук зелёный – 50 г
копчёная курица – 100 г
огурец свежий – 100 г
морковь по-корейски – 100 г
кукуруза консервированная – 150 г
соль – по вкусу
перец чёрный молотый – по вкусу
оливковое масло – по вкусу.
Способ приготовления
salat-kukuruza-kurica-2Для салата удобней всего использовать копчёное куриное филе. Нарежьте тонкими брусочками, поместите в глубокую салатную миску.
salat-kukuruza-kurica-3Промойте огурец, обсушите бумажной салфеткой. Нарежьте кружочками. Кружки нарежьте соломкой. Добавьте к курице.
salat-kukuruza-kurica-4С кукурузы удалите лишнюю жидкость. Добавьте в салатную тарелку кукурузу, корейскую морковку.
salat-kukuruza-kurica-5Промойте и обсушите зелёный лук. Нарежьте небольшими кусочками. Добавьте в салатную массу. Перемешайте. Приправьте солью и молотым чёрным перцем. Сдобрите оливковым маслом. По желанию, можете заправить майонезом.
Салат с кукурузой и копчёной курицей готов. Переложите в один или порционные салатники и подайте к столу. Приятного аппетита!
Пикантный салат из копченой курицы с кукурузой и огурцами
Хозяйке на заметку:
Вместо кукурузы в салат можно добавить кусочки консервированных ананасов.
Свежие огурцы в салате можно заменить пекинской капустой.
Автор: На Вилке. дата: May 2, 2015
Подробнее здесь: http://na-vilke.ru/salat-s-kukuruzoj-kopchyonoj-kuricej.html#ixzz4LoEzgsXd
[700x393]Ингредиенты
biskvitnyj-tort-ocharovanie_0
Бисквит:
Яйца – 6 штук
Мука – 150 грамм
Сахар – 200 грамм
Соль – щепотка
Лимонный сок – 1 столовая ложка
Цедра половины лимона
Сливочный крем:
Сливки жирностью не менее 30% - 600 миллилитров.
Сахар – 3 столовые ложки
Цедра половины лимона
Шаг 1
biskvitnyj-tort-ocharovanie_1Приготовим бисквит. 150 граммов муки два раза просеиваем через сито. Отделяем белки от желтков, всего нам понадобится 5 желтков и 6 белков.
Шаг 2
biskvitnyj-tort-ocharovanie_2В белки добавляем щепотку соли. Миксером, на средней скорости, взбиваем белки в крупную пену, увеличиваем скорость и, продолжая взбивать, добавляем 100 граммов сахара. Взбиваем до получения пышной и не очень плотной пены.
Шаг 3
biskvitnyj-tort-ocharovanie_3В отдельной посуде, на высокой скорости, взбиваем подготовленные желтки, не прекращая взбивания, постепенно добавляем 100 граммов сахара и продолжаем взбивать добела.
Шаг 4
biskvitnyj-tort-ocharovanie_4Во взбитые желтки с сахаром добавляем цедру половины лимона и 1 столовую ложку лимонного сока, продолжаем взбивать еще одну-две минуты.
Шаг 5
biskvitnyj-tort-ocharovanie_5В миску к взбитым желткам добавляем взбитые белки, туда же, уже в третий раз, просеиваем муку и аккуратно, в одном направлении, сверху вниз перемешиваем до получения однородного бисквитного теста.
Шаг 6
biskvitnyj-tort-ocharovanie_6Выкладываем тесто в форму для выпечки диаметром 24 сантиметра, выстеленную бумагой для выпечки и смазанную маслом. Распределяем тесто таким образом, чтобы середина была немного тоньше, чем края.
Шаг 7
biskvitnyj-tort-ocharovanie_7Выпекаем бисквит в заранее разогретой духовке при температуре 170 градусов Цельсия 1 час. Пока бисквит выпекается, духовку не открываем и стараемся не шуметь. Готовность проверяем деревянной палочкой
Шаг 8
biskvitnyj-tort-ocharovanie_8Готовому бисквиту даем немного остыть, вынимаем из формы, выкладываем на решетку и даем остыть и отдохнуть 3-4 часа.
Шаг 9
biskvitnyj-tort-ocharovanie_9Приготовим сливочный крем. В миску миксера наливаем 600 миллилитров холодных сливок жирностью не менее 30%. Добавляем 3 столовые ложки сахара и взбиваем до получения пышного и плотного крема. Добавляем цедру от половины лимона, перемешиваем.
Шаг 10
biskvitnyj-tort-ocharovanie_10Отдохнувший бисквит разрезаем по высоте на 3 равных коржа. Кладём бисквитный корж на блюдо, на котором будем собирать торт, смазываем корж 1/3 частью крема, накрываем вторым коржом, опять смазываем кремом.
Шаг 11
biskvitnyj-tort-ocharovanie_11Сверху кладём последний корж и обмазываем верх и бока торта кремом.
Шаг 12
biskvitnyj-tort-ocharovanie_12 (2)Украшаем бисквитный торт Очарование розочками из безе или из крема, свежими ягодами, листиками мяты. Даём торту пропитаться и подаём бисквитный торт Очарование к праздничному столу.
Шаг 13
biskvitnyj-tort-ocharovanie_13Рецепты других бисквитных тортов вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru в разделе Торты и пирожные.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Кулинарные хитрости (продолжение)
Кулинарные хитрости (продолжение)
Приготовлением пищи занимается каждый из нас и поэтому кулинарные хитрости, которые вам предлагаю будут полезны. Начало "кулинарных хитростей" вы можете посмотреть в рубрике "кулинария".
[показать]
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Лечимся орехами!
1. Кедровые орехи
- Приготовьте настойку из скорлупы кедровых орехов и вы забудете о миоме, мастопатии, воспалении придатков, кистах, да еще и иммунитет повысите!
- 1,5 стакана скорлупок заливаем 0,5 л водки. Настаиваем 10-12 дней в темном месте. Процеживаем и принимаем 2 месяца: 1 ст. ложку настойки растворяем в стакане кипяченой воды за 20 ми. до еды. Месяц пьем, месяц перерыв и опять месяц пьем. От 2 до 5 курсов в год.
2. Грецкий орех
- Лечим сахарный диабет: берем бутылку, наполняем ее на 1/3 перегородками от грецких орехов. Бутылку до верха заливаем водкой. 2 недели настаиваем, процеживаем. Принимаем по 1 ст. ложке 3 раза в день за 15 мин. до еды.
Эта же настойка поможет при воспалении щитовидной железы, и болях в суставах.
Это цитата сообщения Nasik-1 Оригинальное сообщение
Без заголовка
Сделать йогурт дома — вполне реально!
фото![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
mila_kanari
Это цитата сообщения Nasik-1 Оригинальное сообщение
Без заголовка
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
Эти прекрасные кусочки дыни впервые попробовала на Рождество у сестры. Вы даже не представляете как это было вкусно, кусочки прям таяли во рту. Тогда сестра закрыла всего лишь 3 баночки (порцию) для пробы. В этом году, естественно, было закрыто в разы больше такой чудесной дыни.
Приготовление очень простое, но результат Вас приятно обрадует, особенно, если откроете такую баночку сладеньких дынь среди зимы.
Дыни 2-2.5 кг
Сахар 2 ст.
Лимонной кислоты 1 ч.ложка
Вода 1 литр
1. В литровую банку насыпать 2 стакана сахара и 1 ч.ложку лимонной кислоты. Сверху долить воды, размешать и вылить в кастрюлю. Сироп довести до кипения.
2. Дыню почистить, порезать кусочками и выложить в стерилизованные банки.
3. Залить кусочки дыни кипящим сиропом и стерилизовать в кастрюле с водой 10 минут. После чего закатать.
Это цитата сообщения Оделайна Оригинальное сообщение
Нестандартные и очень эффективные рецепты из аптеки!
1. Кубики с травками!
Ромашка+череда+масло жожоба+оливковое масло! И все в морозилку! А утром кубиком протирать лицо! Оно становится свежим, румяным и мягким! В течении дня, если лицо выглядит уставшим, стоит протереть, происходит лифтинг эффект!
2. Аевит
Аевит – хорошо работает с морщинками. Наносить на кожу вокруг глаз. Капсулы стоят 34 рубля . Это витамин "А и "Е" вместе, наносить утром и вечером под глаза. Или можно мазать только 1 раз в день, держать 2 часа и промокнуть салфеткой. Если есть возможность и вы находитесь дома, то наносить можно на весь день! Использовать 2 недели, потом перерыв.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Обустройство маленького балкона
Обустройство маленького балкона
В большинстве домов площадь квартир небольшая, поэтому использование балкона будет всегда полезно и необходимо. Его можно сделать благоустроенным и эстетичным, но к процессу нужно подойти с долей фантазии и желания преобразований. Обустройство балкона состоит из трёх этапов: планирования, утепления и декорирования. Но, если не хотите утеплять, то можно обустроить так, чтобы постоянно его использовать в теплые месяцы года. В этом посте не буду затрагивать подробно все этапы обустройство, а только предложу фото, которые подбрала для вас.
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
САЛАТ С ХУРМОЙ
Быстро, оригинально и очень вкусно! Именно таким получается салат с хурмой и овощами. Интересна здесь и заправка: брынза с лимонно-мятным соком дает совершенно изумительный и вполне диетический эффект. А еще такие салатики очень удобны для фуршетов и дружеских раутов, ведь их легко можно подать в стаканчиках или же тарталетках. Идеальной гастрономической парой тут было бы белое вино, оно прекрасно подчеркнуло бы фруктовые нотки хурмы и пряные - брынзы. Вот только сыр лучше выбирать не сильно соленый, а мягкий и деликатный.
Это цитата сообщения Голубка_-_белоснежная Оригинальное сообщение
Я ВАС ВСЕХ ЛЮБЛЮ МОИ ДРУЗЬЯ! ХРАНИ ВАС БОГ!
Демис Русос - Сувенир
Это цитата сообщения Голубка_-_белоснежная Оригинальное сообщение
Мой любимый дождь!
10 часов осадков - Окружающие звуки
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Граавилохи или гравлакс (несколько рецептов)
Граавилохи или гравлакс (несколько рецептов)
С началом осенней солнечной недели!
[показать]
Знаете, что такое граавилохи или гравлакс? Если, нет, то сейчас узнаете. Граавилохи или гравлакс - это рыбное блюдо из категории холодных закусок, характерное для кухни североевропейских стран, главным образом Финляндии, Швеции, Норвегии, Дании и Исландии. Граавилохи представляет собой сырую рыбу ценных пород, приготовленную в сухом пряном маринаде. Чтобы приготовить эту закуску, семгу нужно щедро посолить и натереть различными специями. А для маринада понадобится крупная соль (лучше - морская), сахар, чёрный молотый перец и укроп. Кроме того, есть рецепты гравлакса с добавлением свёклы, хрена, водки и других продуктов. Рыба получается в меру солёная, пряная, нежная и буквально тающая во рту. Обычно гравлакс подаётся в качестве холодной закуски под укропно-горчичным соусом, с пирожками, на ржаном хлебе или с варёным картофелем.
[показать]
Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение
Вкусная курочка для гурманов: коллекция рецептов.
 [438x325]КУРОЧКА, запеченная с ананасами и сыром |  [438x325]Мясо по-французски (из курицы) |
Это цитата сообщения ВЯЗ-АЛОЧКА Оригинальное сообщение
Путеводитель по разделам сайта: САМОБРАНОЧКА — сайт для рукодельниц, мастериц, продолжение.
Путеводитель по разделам сайта: САМОБРАНОЧКА — сайт для рукодельниц, мастериц, продолжение.
 [160x240]Блюда из курицы |
 [160x240] Блюда из мяса |
 [160x240] Блюда из рыбы |
 [160x228] Блюда с грибами |
 [160x240] Выпечка |
 [160x240] Десерты |
 [160x240] Пряности |
 [160x240] Заготовки |
 [160x240] Овощные блюда |
 [160x240] Салаты |
 [160x240] Соусы |
 [160x240] Супы |
 [160x240] Тесто |
 [160x240] |
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ПИЦЦА С ВИНОГРАДОМ И ДВУМЯ ВИДАМИ СЫРА
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Царица Эстер"
Торт "Царица Эстер"
Для вас рецепт ароматного и нежного торта с интересным названием "Царица Эстер". Приготовление очень простое и легкое. Думаю, что вам понравится этот торт.
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ФИНИКИ ФАРШИРОВАННЫЕ ПО-ВОСТОЧНОМУ
Пряные финики с медово-миндальным вкусом начинки и ароматом корицы с легкостью превращаются в любимое диетическое лакомство, от которого просто не возможно отказаться!
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Десерт "Белоснежка"
Десерт "Белоснежка"
Для выходного дня вкусный и нежный десерт "Белоснежка". Печь ничего не надо, но подождать пока он застынет придется. Поэтому займитесь приготовлением заранее, чтобы десерт был готов к семейному обеду выходного дня. А перед этим не забывайте поблагодарить участников сайта: shratva.ru за то, что поделились с нами рецептом.
[показать]
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
АДЖИКА: 10 РЕДКИХ РЕЦЕПТОВ НА ЗИМУ
Жгучая или нежная, пряная, с тыквой и даже аджика из соленых огурцов – выбирайте любую!