Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение
Фаршированный грибами и беконом цыпленок
[300x199]Что нужно на 6 порций фаршированной курицы:
1,5 кг цыпленок
2 ст. ложки оливкового масла
1 ст. ложка листков свежего тимьяна
100 г порубленных мелких шампиньонов
2 порубленных ломтика бекона
1 порубленный лук-порей (белая часть)
70 г свежей панировки (сделанной из вчерашнего хлеба)
2 ст. ложки порубленной свежей петрушки
Как приготовить фаршированную курицу:
1. Разогреть духовку до 180 °С. Для начинки – разогреть 1 ст. ложку масла в сковороде на среднем огне. Добавить грибы, бекон и лук-порей, готовить, помешивая, в течение 5 мин или пока бекон и грибы не поджарятся. Выложить в жаропрочную миску. Добавить панировку, петрушку и яйцом, перемешать до однородности.
2. Срезать излишки жира и удалить потроха из курицы. Промыть цыпленка под холодной проточной водой снаружи и внутри. Обсушить бумажным полотенцем, нафаршировать подготовленной начинкой. При помощи не вощенной кухонной нити связать ножки вместе, крылья заправить вниз. Выложить курицу, грудкой вверх на противень. Полить 1 ст. ложкой оливкового масла и натереть солью и перцем. Посыпать листками тимьяна.
3. Запекать в духовке в течение полутора часов или до золотистости. Завернуть в фольгу. Отставить в сторону на 10 мин перед подачей на стол.
4. Фаршированная курица готова.
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение
Пончики «Воздушные шарики»
Пончики «Воздушные шарики»Это блюдо так называется, потому что при жарке пончики раздуваются, как воздушные шарики и становятся в 2 раза больше. Молок вместе с маслом, солью и сахаром вскипятить. В кипящее молоко, помешивая, всыпать сразу всю муку и подогреть, пока тесто не отойдет от стенок кастрюльки и не сваляется в комок. К немного остывшему тесту по одному добавить яйца, и хорошо перемешать. В большом количестве разогретого растительного масла жарить комочки теста
|
Я увидела это чудо в одной из семей, где мы отмечали Рождество.
Для меня - необычность, а вообще-то, это самая обычная обычность для католиков. Маленький "киотик", переносной ящичек с закрывающимися створками, который, как чемоданчик, передается из дома в дом. Внутри - сюжет из жизни Святого Семейства: буквы вверху обозначают J M J - Жезуш, Мария, Жозе, т.е Иисус, Мария, Иосиф.
Ящичек остается в каждом доме на одну ночь. На одной из створок - список семей, где гостит это семейство))) В данном случае их 28.
Простояло Святое Семейство в твоем доме день и ночь, назавтра - передай другому. Денежку не забудь оставить! Там и прорезь имеется для пожертвований). Один из списка ответственный за подсчет денег и передачу их в церковь.
Это цитата сообщения Natasha_Leonova Оригинальное сообщение
Поёт Мариза исполнительница фаду.
Видео снято во дворце и парке Ригалейра города Синтра
Живу в Португалии. И люблю фаду.
И с каждым годом они, и страна и песня, становятся все ближе и понятнее... Вся Португалия в этом в надрыве высказанном чувстве. Здесь любое чувство в надрыве, в толчке рвется наружу. Сквозь городское жаркое изнурительное лето и сквозь влажную, пропахшую сыростью, дождливую зиму. Картинки старого города - как иллюстрации к любому фаду любого содержания: узкие тесные улочки, мощеные гладким скользким камнем, блеск этого камня под потоками дождевой воды, замшелые камни ступеней, обшарпанные стены, потрескавшиеся от жары деревянные подоконники с выгоревшей, потерявшей цвет краской. И в этих лабиринтах мечется голос фадиста, тычется во все препятствия, страдает. И вдруг вылетает на широкий бесконечный простор океана!
[525x700]
Фаду - стиль португальской музыки, сформировавшийся за последние два века в тесных улочках старого Лиссабона. Фаду исполняет один человек - фадист или фадиста - под аккомпанемент португальской и классической гитары.
|
|
Белый ангел.
Майской ночью
белой-белой
словно ангел белокрылый
за окном
в бездонном мире
поразительно пустом
и безлунном и беззвездном
тень мелькнула
стук пугливый
это ангел белой ночи
опустился под окном.
Распахну
навстречу ставни
ласково поглажу крылья
чтобы легче
подлеталось
к окнам
трепетной души
Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение
Сшить клубничку и сделать забавного снеговичка из носков. Мастер классы
Сшить клубничку и сделать забавного снеговичка из носков. Мастер классы. Всё так просто)))
1.
[465x700]
Мариза (Mariza, полное имя — Мариза Рейш Нунеш, порт. Marisa Reis Nunes) — известная португальская певица, исполнительница фаду
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Рамочка *Осень*
 [показать]
|
Код рамочки:
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Текстовая рамочка
|
Код рамочки:
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Текстовая рамочка
|
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Рамка для текста - *Летний дождь*
|
Код:
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение
Рамка для текста
|
Код: